さて、12月なので皆さま年越しそばって何を食べてますか？＆年越しそばに対するこだわりって有りますか？ 我が家は、毎年自分の地元（って言っても車で10分程度の距離ですが）の製麺所が年末限定で出すとろろつなぎの生そばを購入して来て茹でて食べます そこは、食にうるさい我が家的なこだわりなんで（笑）

今日のパスタ 今日は、麦小町（日本ハムが出してるブランド豚）と柿の木茸の塩パスタ 先日、近所のスーパーでセールをしていたので麦小町って豚肉を買ってみました なので、その豚肉を使ったパスタを作ってみました 豚肉の味を最大限に引き出し為に塩パスタにしてみました 具材は、柿の木茸、長ネギ、麦小町、キャベツ 思っていた以上に美味しい豚肉で、豚の油と旨みで良い出来になりました

秋葉原ガード下の全国お土産もの催事場、イバラキのとこに凄麺が充実です！あんまり見ないのも揃ってますよ

奥さんがラスク作ってくれました。 レーズン入りでほんのり甘くてサクサク食感で美味しい♪

🎉㊗️熟炊き博多とんこつ🎊👏 第1位獲得おめでとうございます！ で、公式サイト見たら早速購入制限掛かってましたね。 確かに制限しないと直ぐ品切れになっちゃうし、 下手すると転売ヤーの餌食になってしまいますからね。 番組を観て興味を持たれた皆さんのお手元に凄麺の美味しさが無事に届くと良いな。

みなさん、こんにちは。 すごめんち管理人です。 いつもすごめんちをお楽しみいただきありがとうございます...!! これまでたくさんの方にご参加いただき、多くの方がランクアップされてきました。 ランクアップ特典の送付先確認のご連絡はランクアップされた翌月の上旬にすごめんちにご登録されているメールにお送りしています！ 連絡が来ないなと思った方はsugomen.community@newtouch.co.jpが迷惑メールに設定されている可能性がありますので、一度ご確認ください。 せっかくすごめんちをお楽しみいただき、ランクアップもされたのに皆様の手に特典が届かないのは管理人たちも悲しい...!!! これまでのランクアップメールに気づかず、特典をお受け取りできでいなかった方は、お送りしているメールアドレスにその旨をご連絡ください。締切を過ぎていても、お届けさせていただきます。 ちなみに、6月にランクアップされた方の返信締切は本日7/10 (月)23:59までです。 これからもすごめんちをよろしくお願いいたします😄

皆さんの嬉しそうなランクアップ投稿が続いておりますが、私もランクアップしてトートバッグを手に入れる事が出来ましたー！迷った結果『白』にしました♪ これもメンバーの皆さんに楽しくコメントのやり取りをしていただいたり、運営の方々に居心地の良いすごめんちという空間を提供していただいたおかげだと感じております。本当にありがとうございます。 次のランク5は遥か遠く…なので更にのんびり楽しみながらいきたいと思ってます。皆さんこれからも宜しくお願いします。

今日は半端だった半生蕎麦をおろしなめ茸を乗せてみました。美味しかったです♪

ちょいと…20日間程　外泊してて開封出来てませんでした。ゴメンナサイm(_ _;)m 2023.10/10〜10/17 スゴメンブラザーズ総選挙の景品👑頂きました。

今日のパスタ 今日は、自家製ピーナッツバターとボローニャソーセージのパスタ 具材は、刻みニンニク、しめじ、にんにくの芽、ピーマン、キャベツ 味付けは塩と味の素 刻みニンニク、にんにくの芽、ボローニャソーセージとにんにくマシマシのパスタ でも、意外とピーナッツバターとにんにくが良い感じになって美味しい出来になりました さすがは息子シェフ（笑）

坂東味噌?? 　ニュータッチさんより　新発売　との事。

わ～い、B賞を当てて頂きました。 こちらでは中々手に入らない、 NEW八幡浜もあって嬉しいです。 ヤマダイさん、いつもありがとうございます！

おもしろバイト 神社でご祈祷っていうのを見て思い出したんですけど、昔、お正月に巫女さんのバイトをしたことがあるんです。 千早を着て、御神酒を注いで「ようこそお詣り下さいました」とか言ってたんですけども。 皆さんはどんなバイトされてましたか？ ラーメン屋さんで働いたことある人とかもいるんでしょうか？

こんなのを入手しました。 しまむらとのコラボ商品。非売品です。 最近、このような商品が増えてますね。

実は富士そば紅生姜天そばを探していた時に買ったものがまだありまして…。 新商品や限定品って何で魅力的に見えるんでしょうね。店内を探して歩いていたら視線の先にこの2つの商品があり気が付いたら買ってました笑(毎回このパターン) ◎東洋水産 マルちゃん 『麺づくり 煮干し香る魚介醤油』 信頼の麺づくりシリーズの煮干しというだけで何も考える事なく購入決定。 ◎サンヨー食品 『サッポロ一番 札幌ラーメンどさん子監修 コーンバター風 味噌まぜそば』 名前が長〜い！以前食べたどさん子監修のカップラーメンが美味しかったので買ってみました。味噌味のまぜそばも珍しいですがコーンバター風ってどんなんだろ？ちょっと変わった感じのまぜそばで食べるのが楽しみ♪

会員部屋へ アイコンが出来てました〜。 社員の皆さん、手厚い対応をいつもありがとうございます。 ログインしないと見えないのかしら？ 後で試してみまーす。

今日のパスタ 今日のパスタは、カリカリベーコンのパスタ、トリュフオイル仕立て ベースは、味の素 塩味はベーコンから出る塩分を使って柔らかい感じに仕上げました 具材は、ベーコン、柿の木茸、長ネギ、キャベツ 仕上げにトリュフオイルをかけて出来上がり だいぶ、トリュフオイルの使い方が上手になってきた息子シェフです

本日のお昼は、息子シェフの麻婆豆腐をご飯に乗せて麻婆豆腐丼 麻婆豆腐はガラ出汁、豆板醤、甜麺醤、ニンニク、唐辛子、山椒、シナモンで作っています 基本的に辛いもの好きな我が家は、市販の麻婆豆腐の素では辛さが足りないので…

キッチンタイマーが我が家にも到着しました〜 凄麺段ボールにきちんと梱包されていましたね😁 持ち歩きしやすいサイズ感ですので 職場でさりげなく自慢したいと思います🙌 機能がシンプルなので最初は 時間表示がリセット出来ない…と思ったら 　　MINボタンとSECボタン同時押し でリセット出来ました👌 昨日、ランク2に上がったので、 特典のメンバーズカードを楽しみにしています！

自由研究といえば 皆さんはどんな自由研究しました？ 私は好きで色々やってましたが、一番覚えているのは、 「一日で、足の大きさと背の大きさがどう変わるか？」 というやつです。 「靴は夕方に買って朝に下ろせ」ってよく言われていたので、気になって。（答えはスレッドに！） あとは前にネットで「宿題をしない」という研究をしたお子さんの話を見て、めっちゃ面白かったです。

何うどんの逸品かは明日8/22発表しますね っと書いていたけど 　10:08まだ発表されないなぁ。 ③は、沖縄とか九州方面だと良いなぁ。

出掛けたついでに探してみたものの、今回も播州ラーメンに出会えずこちらを購入。 『凄麺 横浜発祥サンマー麺』 『凄麺 新潟背脂醤油ラーメン』 どちらも今年リニューアルしたけどリニューアル品を買ったのは初だったかな？ まだまだ播州探しの旅は続く。 (早く見つけないと在庫がヤバい…)

先日こちらで話してた他社さんから発売される透明な豚骨ラーメンが正式に発表されましたね。「豚骨＝乳化して白濁した白湯スープ」所謂『豚骨白湯』というイメージがまだ一般的だと思うが、はてさて今の時代ならクリアな豚骨清湯を受け入れられるのだろうか。 もしやっと時代が追いついたのならば、以前ヤマダイさんが凄麺で発売していた時代を先取りし過ぎたとも思われる『澄んだスープの豚骨ラーメン』も何とか再び世に送り出せないだろうかと勝手ながら思ってしまう。開発の苦労話を聞かせてもらいこのまま埋もれさせるのは惜しいと今尚感じている商品の一つだから。発想は良かったのに少しだけ早過ぎたのかな。

行ってきました秋葉原ちゃばら！ 凄麺がずらっと～圧巻ですね！ スーパーでは手に入らなかった八幡浜ちゃんぽんも無事ゲットできました☆ ちゃばら自体沢山の商品があって１日では見きれなかったので通わなければ(笑)

今日のパスタ 今日は鯖の燻製パスタ もはや我が家の定番メニュー 鯖の燻製も作ってから3週間超なので、味もだいぶ熟成されて塩の風味が柔らかい感じになったのでかなりの美味しさでした