凄トーク！

今日のパスタ 今日は、豚骨ベースのマー油パスタ もちろん、マー油は自家製 具材は、豚肉、しめじ、キャベツ このパスタは我が家のオリジナルパスタの原点とも言えるパスタです 嫁さんの血糖値対策で1日1食パスタにしたけど市販のパスタソースでは飽きがくるから何かオリジナルのパスタソースを作れないかな？と息子シェフと二人で考えて始めに思いついたパスタです 細かい事を書くと長くなるから簡単に 豚骨まぜそばをパスタで真似てみました マー油は市販品は高いから自分達で作りました って、まあそんな感じです

凄麺 愛媛八幡浜ちゃんぽんSNSモニター100名様募集 https://www.newtouch.co.jp/recipe/202310CP2/ 皆さ〜ん！ 耳よりニュースですよー！ といいつつ、はみちゃんはTwitterとかしてないので、 身内にすすめるのですけども〜。

キッチンタイマー届きました！ めっちゃ嬉しい 早速、台所の冷蔵庫に貼り付けました

きゃ〜郵便受けになんか来てる❤️(笑) 速攻でお家に入ってオープン(//∇//)\ ヤマダイ様、ありがとうございまーす

お久しぶりです。 　🎃ハロウィンの日に救急外来からの緊急手術をを2度受け　ようやく📷回復して来ました。 ベットを起こすと　筑波山が見え 　あの横の方で凄麺が作られているのだろうなぁぁっと　眺めています。 (胆のうってやつを今回は失いました） 🍜あ～ぁ　食べたいよぉ。 　

と、いうわけで！ 色違いも我が家にやってきました〜。 二人家族なので丁度良いです♪

お帰りなさい！！ ペヤング『帰ってきた！豚骨醤油やきそば』 他社製品ではありますが豚骨醤油という最早焼きそばとは思い難い一風変わった商品なのでチラッとご紹介♪ 2018年に限定で発売されていた豚骨醤油やきそばもかなり好みの味だったので今回も迷わず購入。 相変わらず豚骨好きではあるのですが…ちょっとだけ気になるのは私が5年前よりも豚骨に弱くなった事かな。

今日のパスタ 今日のパスタは、赤鶏のもも肉と長ネギのパスタ和風醤油仕上げ 具材は長ネギ、舞茸、しめじ、キャベツ、赤鶏のもも肉 赤鶏のもも肉から出る脂を使って具材を炒めて最後に味の素と醤油で仕上げ 息子シェフ的には『最近、塩＋トリュフオイルが続いたのでたまには醤油で』と言う事らしいです 肝心の出来は赤鶏のもも肉から出る脂で良い感じの風味になり美味しい物になりました

今年の5月は白かったのに12月は黒になっってた!

今日のパスタ 今日のパスタは麻婆豆腐パスタ 麻婆豆腐ラーメンが有るならパスタでもまぜそば的な感じでいけるだろう…って事で作り始めました シャンタンベースのパスタに作っておいた麻婆豆腐をかけただけ 麻婆豆腐は市販の麻婆豆腐の素を使わずに鶏ガラだし、豆板醤、唐辛子、ニンニク、味噌、山椒などで作っています お昼に大量に麻婆豆腐を作って、昼は麻婆豆腐丼、夜はパスタ、残った分はおつまみと使い回しがきくので息子シェフ的には楽らしいです（笑）

今日のパスタ 今日は、昨日ハンバーグを作った残りの挽き肉でミートボールパスタ 本日は自分の誕生日ですが、パスタは通常営業で誕生日だから豪華とかは無しです（笑） 具材はキャベツとしめじ ベースは、赤ワインとホールトマトを使ってトマトソースを作りました 息子シェフのこだわりで赤ワインをフランベしているので良い味わいを出してくれて美味しかったです

今日のパスタ 今日は息子シェフが『寒いからスタミナ系で元気になりましょう』って事で息子シェフのスタミナパスタ 具材は、あらびき肉、キャベツ、ピーマン、もやし、ニラ 味付けは、冷やし中華のタレと一風堂のホットもやしソースとキムチ用唐辛子の粉引き 味付けに冷やし中華のタレを使うのは、ベースにダシが入っているのと酢の酸味で食欲を増進させる為…と息子シェフは言っています 確かに体が温まる美味しいパスタでした

カップ麺が10杯以上貯まってしまっています。 昨夜から御餅やお肉を頂き🎁もう正月モード 　そんな日の朝　猫が夏には外に出してた観葉植物ベンジャミンを覗いてる。 この先は　レスにて投稿します。

皆さま、大晦日をいかがお過ごしでしょうか？ 我が家の年越し蕎麦は、自分の地元の製麺所の年末限定のとろろつなぎの生蕎麦 一袋4人前なんですが3人で食べてしまいます 普通の生蕎麦は一袋5人前で年末限定の物より安いのですが、一年に一回の贅沢なのでとろろつなぎの生蕎麦を大量購入 多分、あっという間に全部食べちゃうんだろうな そんな訳で皆さま良いお年を

【解決済】仕様変更でした!!（旧「新着投稿の通知メールが届かない症状が発生しているかも知れません？🤔」） 追記1️⃣ 　本件については下記の管理人さまからのコメントをご確認ください🙏 追記2️⃣ 　その後に【こちらの お知らせ】で正式発表いただきました📢 追記3️⃣ 　2024/02/23、コメント（新規・返信）の通知メールも届かなくなりましたが、今回も設定変更の可能性もありますので、報告をせず、しばらく様子を見ます🙇 🔻以下は解決済の投稿内容です！ 　もしかしたら、私だけかもしれませんが、同様の みなさまがいらっしゃるかも知れませんので、直接お問い合わせではなく、すごめんちに投稿させていただきました🙇 ▶️ 症状 ❶ すごめんちの新着投稿の通知メールが届かない（凄トーク！、凄アルバム！とも） （コメントへの返信の通知メールは届きます） ❷ メール通知設定から「ピックアップメール」の設定が無くなってしまった（添付画像ご参照を） ▶️ 発生時刻 　昨日、2月7日の夕方（18:00ごろ？）から継続中 ▶️ 気づいたこと 　凄アルバム！の一覧表示のデザイン などが変更になっているようなので、すごめんちシステムがアップデートされたのでしょうか？ ▶️ 発生環境 　Appleさまの iCloud+メール（カスタムドメイン設定） （受信端末側の問題ではなく、メールサーバー側で受信しておらず、迷惑メールにも入っていないことを確認しました）

本日のお昼は、嫁さんお手製のエビのチリソース Cook Doとか使わないで簡単に作っちゃうんだもん相変わらず凄いわ

今日のパスタ 今日は、イシイのカレーミートボールを使ったミートボールとマッシュルームのパスタ ベースは、まぜカレーで有名な自由軒さんのカレーパウダーと味の素 具材は、ミートボール、マッシュルーム、キャベツ カレーミートボールのソースとカレーパウダーで良い風味のパスタになりました

サブカテゴリの お話しです😊（開発２号さま ご投稿から移動しました✨） 移動元 こちらの開発２号さまのご投稿 （あまりに長いので、私のコメントが お話しの邪魔になってました、ごめんなさい😅） ➡️ サブカテゴリの お話し✨ （私は運営側の人ではないのですが、サブカテゴリについて説明できそうなので、僭越ながら、お伝えさせていただきます🙏） 　同じ投稿が重複表示されるのは、 「凄トーク！全体の中から、サブカテゴリの投稿だけを抜き出して表示させること（抽出）ができる」 …と言う感じだからです。 　凄トーク！には、さらに下のカテゴリがあって、階層化されています。 　住所みたいな感じです😊 （例）茨城県＞結城郡＞八千代町 凄トーク！ ┣ 自己紹介 ┣ 推し凄麺！紹介 ┣ 凄MEN-MORY ┣ こちら開発室 ┣ おしゃべり ┗ その他 　凄トーク！を押すと凄トーク！の全体の投稿が表示され、こちら開発室を押すと、凄トーク！の中の こちら開発室の投稿だけが表示される仕組みです。 　同様に、凄トークの他のサブカテゴリ、例えば、おしゃべりを押すと、凄トークの中の おしゃべりの投稿だけが表示されます。 　これは、すごめんちシステム上の投稿管理の仕様で、開発室さまの投稿が埋もれないように、こちら開発室のサブカテゴリだけ、トップページ からリンクされています。 　なお、投稿時に、本来なら一般メンバーが投稿できないサブカテゴリ（こちら開発室）が表示されないようにするのは、私も、とても良いアイデアだと思いますが、但し、ヤマダイさま側ではなく、システム会社さま側での対応が必要になる可能性が高いかも知れません？🤔 （ヤマダイさま側で設定変更できるなら、誤選択を防ぐ上でも、表示させないようにしているはずで、それができないシステム仕様なので、メンバーの みなさまに ご協力を お願いしている状況？） 　個人的な意見としては、開発室だけではなく、管理人さま、すごめん先生、今日のサラメシさま、かなさまなど、ヤマダイのみなさまごとのご投稿が抽出しやすいと、喜ぶ みなさまも多いかも？とも思いました😆 ご参考 　システム会社さまの対応が必要になるケースがあることについては、こちらの凄トーク！＞その他の投稿 の、かなさまの 2024/02/09 13:09 のコメントが参考になります。 　ヤマダイさま側でリクエストを出していただいても、共用システムなので、必ずしも反映いただけるわけではなく、反映いただける場合でも時間がかかることも多いのです。 　すごめんちのシステムは、色々な会社さまが使ってらして、つい最近では、しゃぶ葉さまが話題になっていました！ 　すかいらーく「しゃぶ葉」コミュニティ運営でUGC増加！ 成功要因：入会ハードルをあえて高く設定（インプレスWeb担当者Forumさま 2024/02/13） （しゃぶ葉コミュニティの みなさまによって商品化されたのが 濃厚 博多豚骨だし だったのが、個人的にはツボでした😂） P.S. 　ヤマダイの みなさまは、できる限り平等にコメントいただく方が、メンバーのみなさまの感情的なトラブルを防ぐことが防げるように思いました。 　一方、メンバーの みなさまも、回答を強要するようなコメントは避けるべきで、必要に応じて、個別に お問い合わせいただく よう配慮する必要も あるかもしれないです。 　特に投稿のコメント欄でやってしまうと、せっかくの みなさま同士の 本来の楽しい お話しに水を差しかねません。 　また、色々な考え方や ご意見、そして、ヤマダイさまのご都合などもございますので、良いアイデアだと思っても、実現は難しい場合もあると思いますので、そこは理解しておかないと、意図せぬカスハラになってしまう恐れがあります。 　余談ですが、最近はコミュニケーションの方法も変わってきていますので、了解（ご意見として承ります）は、省略される可能性も高いため、無返信を悪く受け取らないような考え方も大切だと思います🙂 ご参考 　新常識？「メール1往復主義」が増加…“返信しない”若者たち（FNNプライムオンラインさま 2024年2月15日） ⬇️ サブカテゴリの説明書スクショ 　この投稿は、凄トーク！ でも、その他 でも表示されます）

今日のパスタ 今日は、和風ハムエッグパスタ ベースは醤油と味の素 具材は、マッシュルーム、ハム、長ネギ、キャベツ パスタを具材と混ぜ合わせて火を止めてとき玉子を入れたらフタをして玉子が固まったら完成 シンプルだけど美味しい出来になりました

今日のパスタ 今日のパスタは、麦小町（豚肉）の青椒肉絲風パスタ 具材は、麦小町、ピーマン、もやし、えのき茸、キャベツ ベースは、シャンタンとオイスターソースと若干の醤油 ブランド豚を使ったからか豚肉が出汁がら状態にならずしっかり味が残っていて大変美味しいパスタになりました

漫画家の鳥山明さんが亡くなったそうですね めっちゃDr.スランプ世代でドラクエが好きな自分的にはダメージでかいです ご冥福をお祈り致します

鶏しおの逸品が終売となることを惜しんで うちわにしてみました。 片面はアイコンと同じ画像に... したつもりが違ってた、泣ける。。。ｗｗｗ

今夜中華の逸品　麻辣担担麺を購入しました。 ありがたい事にこちらの商品の先行体験にて今月２度いただくことができました。 で、本日残り僅かになった担担麺をじ〜っと眺めてて。 買おう。 初めての自腹です。 なぜかわからないけど、なんかホッとしました。

凄やちまる麺を作ってきました！ 八千代町のやちまる3月23日（土）13時のフォトウォークイベントに参加してくれた子ども達に、数量限定でプレゼントします😊🎁✨ 新横浜ラーメン博物館で、お好みの凄麺がつくれる【ラー博スゴメンラボ】さまのご協力の元、 作ることが出来ました。 ありがとうございました🙏 また案内に、ブラザーズを使わせていただきまして、ヤマダイさん、この度はありがとうございました🙏 🔽 その名も ⭕凄やちまる麺（すごやちまるめん） 一種類は 💚ミニわんたん 🧡ぷちハンバーグ 💜とっても太い 💛ミルクみそラーメン ❤赤い容器 もう一種類は 💚ミニわんたん 🧡ぷちハンバーグ 🩵とっても細い 💛ミルクみそラーメン 🩷ピンクの容器 です✨ 赤い容器が太!　ピンクの容器が細麺です😄✨ ⭕コンセプト 普段絶対に食べられない、今回しか食べることが出来ない、こどもたちが大好きなアレやソレが入ってる✨ 凄麺にないオリジナルの味で、こどもからおじいちゃんおばあちゃんも楽しめる味✨を目指しました。 塩味が青色などカラーで考え、白いミルク味噌は、こどもたちに違和感がなく、美味しく食べられると考えました。 凄麺で味噌系は太麺、凄拉麺では極太麺が採用されていたので、ひとつを極太麺にしました。 一方で、こどもたちやシニアの方々には、ヴィーガンヌードル的な優しい麺もあったほうが良いかと思い、細麺を選びました。 あえて麺だけを両極端にすることで、全く違う味わいになるはずで、この差を出せるのが、スゴメンラボの楽しみのひとつだと思います😊 【トッピング】 八千代町地域おこし協力隊の地域を盛り上げるにぎわい創出企画ということで、通常は不可能な具重ね（同じ種類のトッピングの重複）を受けていただける特権（？ありがとうございますm(__)m）を活かして、3つ選ぶ通常トッピングを、全てワンタンにすることで、しっかりした存在感を出すようにしました。 一方で、スペシャルトッピングの追加で、多くのワンタンの中でも存在感を発揮できるハンバーグを選びました❗ 唯一にして最大の課題は、野菜類が皆無な点ですが、そこは白菜生産量日本一の八千代町ですので、お好きな野菜を追加していただくのが一番だと思い、あえて外しています。 以上、 今回しか食べられない【凄やちまる麺】✨🌈 こどもたちの反応が楽しみでーす❤️

こんばんは・・・、自己管理が行き届いておらず、 体調不良に陥り、みなさんへの訪問とかコメントとかが 滞り申し訳ございません・・・。 で、今回の体調不良で買ったもの・・・ (^_^;) ここ何年もこんなに酷い症状にならなかったので 対処するものもほとんどなかったので困りました。 以前の体温計時間かかるので、新しいのを新調、 ロキソニンで解熱も薬の効力切れたらまた38.5℃とかにアップ。 その繰り返しがもう3日ほど続きます。 倦怠感とともに、ツラいことに嗅覚と味覚もダウン。 モノのニオイや味がわからないと食欲もおきないですね。 ブログ記事も今日はやむなく更新諦めました。 今日久しぶりにカップ麺1食食べれたけど、味よくわからず、 無理やり押し込んだ・・・という感じ。 今しばらく静養ですね。