みなさん同士で自由にコミュニケーションをとっていただく場です。 「自己紹介」や「推し麺紹介」など、凄麺への想いを語り合ってください!💬
本日の仕入れ 我が聖地、カップ麺パラダイス 大〇屋清〇町店さんに行ってきました! もちろん岡山、リニュ版新潟、仙台も店頭に並んでいました! 新潟に至っては新旧表示をして並べていて お店の良心を感じざるを得ませんでした😢 おまけにはジジーには懐かしのファンタゴールデングアップルを 頂きました!
栃木名物 佐野ラーメン味 ポテトチップス🥔 通常サイズより大きめでパケも高級感あって何よりさのまる可愛い~🍥 お土産で頂いたので食べるの楽しみです🫶
今日のパスタ 今日のパスタは夏季限定ゴーヤのパスタ、ソース味 ゴーヤでソース味に初めて挑戦しました 出来上がりは想像以上に美味しかったです
今日のパスタ 今日のパスタは黒はんぺんの醤油パスタ 黒はんぺんと醤油は鉄板の組み合わせですから(笑) トッピングにはすりゴマや鰹節が良いかと
今日のパスタ 今日は夏季限定ゴーヤチャンプルのパスタ 作り方は普通にゴーヤチャンプルを作っていき途中でパスタを入れてからとき卵を投入して終了です そこに、自家製のコレグースをかけて食べます 我が家はゴーヤチャンプルとソーキそばに使うコレグースが市販では辛さが足りない&家族全員が大量に使うので市販では間に合わないので泡盛を買ってきて島唐辛子を入れて作っています ここ数年は島唐辛子が疫病にやられて沖縄本島から他県に出荷出来ないとの理由で手に入らなかったので普通に市販されてる唐辛子を使って作りましたがそれなりに辛く出来てました
今日のパスタ 今日は手羽元のパスタ生姜風味 手羽元を茹でた汁を使って野菜を炒めた所にパスタを投入 パスタの上にに手羽元が乗ってますが、ほぼ出汁がら(笑) ラーメンにも有りますが、鳥だしと生姜の組み合わせが美味しいのでパスタに応用しました
オンラインショップで注文した夏の辛味噌ねぎラーメンと台湾まぜそば無事到着 今日の晩御飯は夏の辛味噌ねぎラーメンでラー飯にしようかな?
今日のパスタ 今日はじゃこ天の玉ねぎドレッシングパスタ、アンチョビトッピング アンチョビは自家製 玉ねぎドレッシングは嫁さんが仕事帰りに肉のハナマサで安く売られていたのを複数本購入したのでパスタに使ってみました アンチョビとじゃこ天でイワシを重ねて見ました
これな~んだ♪ アーモンドチョコ?燻製卵? いやいや違いますよ。ラーメンに良く合う味付けのじっくり時間を掛けて作った煮卵とうずらの煮卵です。今回はしっかりと煮たのでいつもよりも濃いめの色合いに仕上がりました。味玉も好きですが煮卵の独特の食感も好きなんです。 ラーメンのトッピングに良し、つまみに食べても良し!味見に食べてみましたが最高に美味しかったですよ♪
今日はこれにしてみました。 やっぱり好きでした!
屋根裏に登ったら...😱
▼椎名林檎 今年48才になられるようですが丙午じゃないよね😅
▼サンタ、ペルシャ湾上空進行中。高度飛行機の2倍の高さ😅 機体記号ホッホッホって😅
濃厚とんこつカレーラーメンをGETしました。 やるじゃん「勝どき」 早々に食レポを書かなくては 皆様 お先に(優越感) (笑) 事務局の皆様 有難う御座います。 (^_-)-☆
凄麺仕入れてきました^^ そして早速札幌にニンニク入れて食しました^^ やっぱり王道!旨い😋 桃🍑4個500円購入! 冷蔵庫で冷やしてます^^ 夜食べごろかな!
今日のパスタ 今日のパスタは、ミミガーとにんにくの芽のパスタ唐辛子醤油味 昨日、嫁さんの同僚の方のお通夜に参列した…って事で息子シェフが元気が出るパスタ…って考えたら何故かこのパスタになったそうです(笑) まあ、息子シェフ的にはスタミナ系だけどがっつりスタミナ系では無い物って事らしいです 息子シェフなりの優しさです(笑)
▼スタンプラリー2525 みなさんもだいぶ貯まりましたか?20スタンプコースに応募したので後はコンプリートできるかですね😸
なんと神戸のソウルフード『ラーメンもっこす』のスナック菓子が発売されました。
今日のパスタ 今日は、そら豆とじゃこ天のトマトソースパスタ 『おいおい、そら豆とじゃこ天をトマトソースで?』とか思っていましたが普通に美味しかったのでちょっとびっくりでした さすが息子シェフは『俺はまずい物は作らない』と言い切るだけ有るわ
今日のパスタ 今日はじゃこ天とピーマンのパスタめんつゆ仕上げ
先日、仙台の友人がお弁当を送ってくれた時に一緒に送ってくれた友人の奥様手作りのフィナンシェ。 無農薬の無花果ジャムと有機カカオニブを使った2種類のフィナンシェでどちらも美味しかった。 本当に優しさ溢れる魅力的で素敵な二人です。 ありがとうございました。 心から感謝。
▼お買い物 新しい商品が入荷していたので仕入れてきました。埼玉と入れ替えになるのかな・・・。 これでまた80個オーバー😅
▼その他 仕事旅7 おはようございます😊 昨日は岐阜まで登録の仕事旅でした 夜中の出庫だったこともあって東名も 沼津から霧が凄かったです 岐阜陸事に着いてからもトラブル続きで 風景を楽しむ時間も無くなりました😅 お昼も14時過ぎにやっと浜松SAで 取れました でも担当のセールスさんがとても 良い方なので気持ち良くクルマを 受け渡し出来ました✨ 浜松では前回諦めたうなぎを 奮発して食べたので帰りの眠気に 負けることなく無事帰宅しました 家内へのお土産のちいかわだけは GETしたのでそれはプラスポイントです🙌
今日のパスタ 今日は豚肉の生姜焼きパスタ
本日、2度目の投稿デス(笑) 「ライフ」に続き、帰りに立ち寄った「オオゼキ」で見つけました! 食べ比べが楽しみです♪