凄トーク！

汚ない写真でスミマセン！ (初めて)食べたチーズに感動(笑) 美味しかったので、投稿しました(^^;

今日のパスタ 今日のパスタは久しぶりの月見ハンバーグパスタ 前回は市販のマルシンハンバーグを使いましたが、今回はハンバーグもデミグラスソースも最近料理の腕を上げた息子シェフの手作り ハンバーグを乗せるので、具材はキャベツのみ デミグラスソースを絡めてハンバーグと一緒に食べる形ですがめちゃうまでした

お昼休み中にネット記事でニュータッチ発見しました！ ↓↓↓ 愛媛・八幡浜ちゃんぽんがカップ麺で全国へ！「ニュータッチ凄麺」の魅力を実食レビュー https://yurimaman.com/archives/37093

こてっちゃんって、関東で今も売ってるのかな？ ホルモンタレ焼きそばにトッピングしたい！

とうとう50投稿めです。 ヤマダイさんの沿革を拝見しましたら、去る12月で手緒里庵ブランドが丸20年周年だったそうです。 私が所持する最古の手緒里庵のフタが、2004年の「煮込みそうめん」です！ 椎茸はレトルトでした。好き嫌いは分かれるかもしれませんが、私は椎茸が好きなので、攻めたなぁと思いました。もちろん美味しかったです😊 なお、現在の凄麺のフタにはデフォルトのカロリー表示が初めて見られました。

先週に引き続き、頂いた山形鳥中華を今度は冷やしで。 冷やしの場合は熱湯4分ではなく5分なのは注意。 念の為2回冷水切りしましたが締めた時点で麺が伸びずにもっちもちになっていました。　流石凄麺。 味わいとしては元々そばよりの味だったのがほぼそばに。 脂が調整されたスープは冷水でも全く問題なく、おだしの風味を味わえます。 天かすは冷水でこそ本領発揮する具材だと思いました。 もちもちの細麺とサクサクの天かす、海苔の風味。 粗挽き黒こしょうは冷たいので風味こそ殆ど感じませんがカリカリとしたアクセントが出るようになっていました。初体験。 やはりこれからの時期もふまえて山形鳥中華は冷えの方がオススメかも知れません。 生姜などの薬味を加えるとより一層美味しくいただけると思います。

▼凄麺トーク やっとスタンプ5個で応募できました。今月あと3個は行きたい。

今日のパスタ 今日は牛もつのパスタ 具材は。キャベツ、スライスしたニンニク、牛もつ 牛もつは、醤油味で煮た物を使っています 唐辛子をかけると牛もつの甘み（脂の甘み？）を感じる美味しい出来になりました ただ、唯一の欠点が寒い時期に作ると冷めるのが早いので、冷めてくると牛もつの脂が強く感じる様になるって事かも？です

じゃ、自分もいつかのバレンタインネタでｗｗ みんとりさんの学食ネタをパクって (^_^;)、 いつかの2月14日の400円社食！ お盆に乗り切れない！ （メニュー） ・バレンタインオムライス ・鶏肉巻き。いんげんとにんじん入り ・あさり入りクラムチャウダー風クリームスープ ・生野菜 ・かぼちゃと青菜の煮物 ・いつもあるヨーグルト ・バレンタインチョコ

皆様おはようございます。 本日はいつものサラメシ投稿ではなく 発売まで残り3日と迫った凄麺冬の塩について少しお話しできれば と思います♪ 営業活動の中で、お得意先様からも大人気な商品が冬の塩！🍜 毎年味を変えて発売させて頂くにあたり【今年はどんな味だ～】と商談での試食を楽しみにされている方が多く、毎年美味しいと高評価を頂いております！ 昨年はなんと1店舗で960個販売して頂いた店舗様も！！ 今年もかなりの評価を頂き多くの企業様からご注文頂いております♪（昨年以上の販売になる予感） 凄麺シリーズ現在塩フレーバーが函館塩の1品のみ。 塩好きからすると待望の商品なのは間違いなし！ 発売まで皆様お楽しみに♪

焼きそばの在庫が何種類あるか数えたついでに 写真を撮ってみました。 金ちゃんヌードル味のみ複数在庫で３個、他のものは１つのみでした。 さて、これからどれを昼飯にしようか考え中です😋 やはりここに凄麺の焼きそばが欲しいとこですね。 ヤマダイさん、お願いします🙇

広島のラーメン事情 広島のラーメンも色んな店舗、味、種類がありますが、僕の中でソウルフードと言えるくらい好きなのが、『うどんのちから』の中華そば。 素朴な味わいだけど、学生の頃食べた駅の立ち食いうどんにある中華そばに味が似てて、何処となく懐かしく食べたら落ち着く味なんです🥰 でも実は広島で1番人気店は、残念な事にここでは無いんですよ😅 某YouTuberの方が広島で該当インタビューした所、意外なラーメン店が1番でした。 まあ、うちの妻もそこのラーメンだけは食べに行きたいと言います。 ちょっと問題にしますね😆 広島で1番人気なラーメンは何味系のラーメン店でしょうか？ わかったら広島通ですね🖐️ ちなみに、すごめんちのメンバーの方のおすすめラーメン店も色々聞いてみたいです🥰

遂に…！！

オリジナル凄麺が届きました。ありがとうございます♪♪♪

▼今日も雨降りにゃ 最近は雨降りばかり。天気が悪いと気分も上がらないね

その後の特売天一赤んこってりカップ麺 こんにちは きのうは大学仕事休みでももう1つの仕事②で缶詰なところへスマホ落下させ壊れてしまい機種変やらデータ移行やらでバタバタしてましたし自宅にも戻ってないので バレンタイン何それおいし。。おいしいよね〜アハアハアハ……知らんけどな(⁠┛⁠❍⁠ᴥ⁠❍⁠)⁠┛⁠彡⁠┻⁠━⁠┻ って感じなんですけど火曜日スーパー行ったら特売天一カップ麺は余裕であったのですが。。はえ？？ 隣の隣になんかめっちゃ親しみのあるアイツ（リニュ前函館塩）が安くなっとるやん！ こういう時皆さんは…… ❶当初の目的麺（天一に限らず）だけ買って帰る ❷好物がｯ‼目的もういい、好物だけ買う！ ❸当然どちらも買いますけど？ のどれにしますか？ わたしは……←押すとワープします

今日もプリン🍮作りました。 一から卵で作るより、プリンの素で作る方が、コストが安くて、手軽に出来ますね🥰 蒸す手間も要らないし、100円で2個分出来ました🖐️

本日は息子シェフの29歳の誕生日なので軽くお祝い 自分的には最近我が家のシェフとして美味しい料理を作ってくれてありがたいのだが、そろそろその料理の腕前を好きな人の為に使うようになれよ…と まあ、息子シェフの人生に口出しする気は無いので好きに生きれば良いさ（笑）

本日の夜食は肉汁うどんの逸品 寒い夜には温かいうどんが美味しい

明けましておめでとうございます🎍 皆々様に幸多き一年になりますように🙏 今年もどうぞ宜しくお願いいたします🙇 初凄麺はオリジナル凄麺を食すつもりです😁

皆さまあけましておめでとうございます🎍 本年もすごめんちメンバー総てが楽しく美味しくすごせますように！ さてさてわたしは年明け早々スカイツリーすぐそばにある押上天祖神社の年越詣に行ってきました✨ さほど大きな神社ではありませんが0:00過ぎでもそこそこ行列が🤔 でも15分ほどでお詣り出来ました！ 氏子の皆さんが御神酒、甘酒、お汁粉、けんちん汁を振舞って下さっていて、お酒は飲めないのでお汁粉とけんちん汁を頂いてきました パチパチと音立てて燃える焚火のそばで食べる温かい食べ物はおいしくて、年頭からとても良い気持ちになれました 有り難いことですm(_ _)m 食べ終えて外に出たら長蛇の列が!! （みんな風邪引かないでね） スカイツリータウンもザッと回ってきましたが、まるで昼間みたいに大勢の人たちがいて、徒歩15分の我が家の近所も名のしれた神社があるせいかこんな夜中でもそこそこ人がいました。。 以上、墨田区からみんとりがお送りしました(๑•̀ㅁ•́๑)✧

中華の逸品発見！ あぁ〜コッチじゃないぃ〜〜〜 手持ちの旧版と食べ比べしてみるのも有だとは思うのですが、 他にも多数'やることリスト'が溜まっていますので気長にお待ち下さい:-)

本日11月7日は立冬! これから少しずつ寒くなり、ラーメンが食べたくなる季節になってきましたね。。。 皆さんは身体を温めるときにどんなラーメンを食べますか？ 管理人のオススメは、生姜のチューブです！ どんなフレーバーにも合いますよ★ みなさんオススメの、身体があたたまるアレンジ方法があれば、ぜひ教えてください!!

凄麺がカップ麺一位になった サタデープラス　 本日の放送 そうめんひたすら試してランキングで 島の光　ソーメンが一位‼️ 【香川県小豆島手延素麺協同組合製造】 かどや製油の純正ゴマ油を使用。 京都の料亭ミシュラン三ツ星 祇園さ>木佐々木浩シェフが評価。 私の知り合いが多数製造販売してるのでとても嬉しいです。

ドンキの初売りに来てました(笑) 凄麺台湾ラーメンゲット♪ 謎肉まみれは、お許しください😅