凄トーク！

年越し蕎麦は自分の地元（東京都大田区）の某製麺所さんの年末限定のとろろつなぎ蕎麦を使った『にしん蕎麦』 それでは皆さん良いお年を

初心者ですが、福岡県民としては富山ブラックのカルチャーショックにすっかり魅せられました。 蓋の裏話では京都にも似たようなのがあるとのことでそちらも是非食してみたいものです。

今日は味噌の日!! 毎月30日は、30(みそ)ということで味噌の日らしいです!(最近調べて知りました…) ちなみに今日は01月30日だから"おい(01)しいみそ(30)の日"……なんて✨(これは、管理人が勝手に命名しました…笑) 今日は、おうちに帰ってお味噌汁(ねぎみその逸品じゃないんかい😎笑)を食べてほっこりしようと思います! みなさんのおうちではお味噌汁の具材は何が鉄板ですか😁？

うわ〜っ！ねぎみその逸品キャッチコピーコンテストに入賞してる！ 決戦投票の結果が出るまで毎日ドキドキだ… 心臓がもたないかも…（笑）

やっぱりこうなりますね!

和歌山売ってました！ 楽しみ～♪

本日、和歌山中華そばゲットしました〜！ 明日は雪が降って寒くなるみたいなのでラー飯にして食べようかと思います 以前、アイランド食品の銘店伝説で井出商店のラーメンを食べた事が有るので同じ系列なのか全く違うのかちょっと楽しみです

仙台辛味噌ラーメンをいただきました。もやしなんか正に本物、つるつる麺と深い味噌スープ、最高です。もちろんリピします。ヤマダイさん美味しいラーメンを作ってくれてありがとう。

登録名を変更しました ふた裏コメント採用とねぎみその逸品キャッチコピー最優秀賞受賞って事で星⭐️を2つ付けました（笑） ３つめの星は何になるんだろうか…

12種アソートに広島と台湾のダブルまぜそばがない・・・と思っていたらリニューアルが近いんですね。ひょっとしたら冬の塩はそこまでかな？

久々のパスタ投稿は、菊芋天の和風パスタ 菊芋を購入したので天ぷらにしよう…ってなって、この天ぷらはパスタに使えないだろうか…って事で息子シェフが作りました 天ぷら蕎麦のイメージからベースを蕎麦つゆ風って事で、鰹出汁と醤油で作って有ります さらに、蕎麦には長ネギだろ…って事で長ネギも入ってます パスタで天ぷら…意外といけるんだなって言う感じでした（笑）

さて。本日のパスタ息子シェフから『豚肉を使ったパスタを作ろうと思うんだけど、今までやった事の無い物を作りたいんだよね』と言われ考えて…なんだろう？と思った そして出た答えが『焼肉のタレ』を使ったパスタ なので、今回は豚の焼肉風パスタになりました 具材は豚肉の他に焼肉で（てかBBQ）に使われる野菜って事で玉ねぎ、もやし、にんにくの芽などを入れました 基本的に焼肉のタレは甘口なので出来上がって物に唐辛子をかけたら甘みが薄くなって甘い味が苦手な人でも食べられる物になりました

あらためて自己紹介！ そあらです。会員番号11番（いい）です。 犬です。ダックスフンドです笑 そあらはsoarerから🚗 よろしくお願いします。

👾さんがアップした稲庭うどんの比内地鶏のお汁が脳裏に焼き付いていたようで気が付いたら買い物ついでにこちらの商品を買ってました。 本当にすごめんちは美味しいモノの坩堝で覗くだけで食欲を刺激しまくりですね🤤🤤🤤

我が家の秘密兵器！｡｡｡という程の物ではありませんがラーメン食べる時にも良く使っている『鰹節削り器』ですね。特に醤油系のラーメンには良く合うと思います。中でも『焼津かつおラーメン』の時には「追い鰹節」をするので大活躍です。削りたての鰹節をたっぷり掛けて食べるラーメンは格別ですよ～♪(ラーメン以外に使っても最高です)

おハローございます😊 今週の『やっちまったeny』ﾗﾝｷﾝｸﾞ！ 4位 金曜日だと思ったら水曜日だった 3位 朝のゴミ出しで母に先を越された 2位 電子タバコの電子だけを持って会社に行った そして1位は どぅるるる……ッダン！ 急いでコンビニから出て車のドアを開けようとしたら自分のじゃなかった(丁寧に謝りました)←同じ車種で色違い 今週末もなにか起きそうな予感がしますね。 ちなみにやっちまった時の口癖が『 凄！』です。

麺繋がりで、こんなガシャポン　見掛けたのを📷 　

行って来ました。 　 　大陸からの方が多く　ビックリしました。 　凄麺カード提示でも駐車料金　1時間無料にして欲しいです。　 駐車代金　10分200円　だった様な… そして入場料は、380円

おはようございます☀️ 昨日はお花見企画に参加させて頂きありがとうございました。 朝から準備をしていたけれどもやはりバタバタしてしまってごめんなさい💦 晩ご飯のしたく(ﾗｯﾎﾟｯｷ) 食べる凄麺のしたく(手延べそうめん) 色々同時進行しながら……急きょ携帯電話からの参加に(!) 参加型のオンラインイベント、とても楽しかったです‼️ もごもごと喋ったり叫んだりして、オフよりも緊張しました。それでも皆さんと素敵な時間を共有できて凄👍でした。 イベントの企画、運営お疲れさまでした。参加されたすごめんちの皆さまもありがとうございました。

GWも終わりになりますが、ひたすら食べたカップモノで凄麺の鴨だしとヤマダイのおいしいきつねを食べた時にふと、思った事。どちらも入っている蒲鉾がしこたま美味しく感じたわけで。周りの具材も好きなのでグレードアップしてたなら嬉しいです。

何やら怪しげな郵便物が届いて開封して観たら… 名前はHNにするか本名にするか、あ、万が一紛失したらと考えるとやっぱり本名記載かな？

スゴメンラボとかカップヌードル記念館に似たお店あるんですね。 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000028.000046356.html スープがブレンドできるのはおもしろいかも。

どうでも良い話しなんですが、どうやらうちの奥さんだと思われるHNの方がいらして… すごめんちに参加しているのは知っていますが、HNを教えてくれないので… まだ確証が持てないので…ですが

お気に入りのアルミ鍋♪ 金物やさんの閉店セールで一個150円で手に入れました。 これで袋麺を作るのが好き！ 皆さんはお気に入りの食器とか、調理器具とかありますか？

久しぶりの鶏!!