凄トーク!

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みなさん同士で自由にコミュニケーションをとっていただく場です。
「自己紹介」や「推し麺紹介」など、凄麺への想いを語り合ってください!💬

全てのカテゴリ 7885件
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🐎あけましておめでとうございます🐎 “凄麺みくじ”引きました 【凄大吉】今年は初日から良いことありそうな気配です 正直に日々感謝の気持ちを忘れずに…心して過ごしたいと思います どうぞよろしくお願いいたします

🐎あけましておめでとうございます🐎 “凄麺みくじ”引きました 【凄大吉】今年は初日から良いことありそうな気配です 正直に日々感謝の気持ちを忘れずに…心して過ごしたいと思います どうぞよろしくお願いいたします

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豆花
| 01/01 | おしゃべり

🐎あけましておめでとうございます🐎 “凄麺みくじ”引きました 【凄大吉】今年は初日から良いことありそうな気配です 正直に日々感謝の気持ちを忘れずに…心して過ごしたいと思います どうぞよろしくお願いいたします

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豆花
| 01/01 | おしゃべり
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■すごめんち ユーザ名 ルチャ ■すごめんち ユーザ名(読み方) るちゃ ■推し凄麺 ねぎみその逸品 ■凄麺歴 10年以上 ■初めて食べた凄麺 ねぎみその逸品 ■好きなラーメンの具材 ねぎ ■趣味・興味のあること カップ麺 ■最後にひとこと カップ麺はロマンだ!

■すごめんち ユーザ名 ルチャ ■すごめんち ユーザ名(読み方) るちゃ ■推し凄麺 ねぎみその逸品 ■凄麺歴 10年以上 ■初めて食べた凄麺 ねぎみその逸品 ■好きなラーメンの具材 ねぎ ■趣味・興味のあること カップ麺 ■最後にひとこと カップ麺はロマンだ!

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ルチャ
| 2025/03/22 | 自己紹介

■すごめんち ユーザ名 ルチャ ■すごめんち ユーザ名(読み方) るちゃ ■推し凄麺 ねぎみその逸品 ■凄麺歴 10年以上 ■初めて食べた凄麺 ねぎみその逸品 ■好きなラーメンの具材 ねぎ ■趣味・興味のあること カップ麺 ■最後にひとこと カップ麺はロマンだ!

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ルチャ
| 2025/03/22 | 自己紹介
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真夏日💦昼食後の散歩🚶💦 実りの秋が待ち遠しい🍚所ですが 新米出回っても例年より高くなりそうですね。 令和の米騒動、いつまで続くのやら😞

真夏日💦昼食後の散歩🚶💦 実りの秋が待ち遠しい🍚所ですが 新米出回っても例年より高くなりそうですね。 令和の米騒動、いつまで続くのやら😞

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くろねこ
| 2025/08/31 | おしゃべり

真夏日💦昼食後の散歩🚶💦 実りの秋が待ち遠しい🍚所ですが 新米出回っても例年より高くなりそうですね。 令和の米騒動、いつまで続くのやら😞

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くろねこ
| 2025/08/31 | おしゃべり
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▼お買い物 こんなんありました。 大蒜。

▼お買い物 こんなんありました。 大蒜。

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ブラックキャット
| 2025/04/22 | その他

▼お買い物 こんなんありました。 大蒜。

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ブラックキャット
| 2025/04/22 | その他
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シークワーサー、日に日に実が大きくなって、枝が支えきれず下に垂れ下がっています🤭

シークワーサー、日に日に実が大きくなって、枝が支えきれず下に垂れ下がっています🤭

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Ken
| 2025/10/04 | おしゃべり

シークワーサー、日に日に実が大きくなって、枝が支えきれず下に垂れ下がっています🤭

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Ken
| 2025/10/04 | おしゃべり
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カインズにお買い物に行って見つけた『アガベ』ちゃん❣️ 一目惚れして買っちゃいました🙌 育て方よくわかりませんが、調べながらチャレンジしてみます😆

カインズにお買い物に行って見つけた『アガベ』ちゃん❣️ 一目惚れして買っちゃいました🙌 育て方よくわかりませんが、調べながらチャレンジしてみます😆

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Ken
| 2025/04/06 | おしゃべり

カインズにお買い物に行って見つけた『アガベ』ちゃん❣️ 一目惚れして買っちゃいました🙌 育て方よくわかりませんが、調べながらチャレンジしてみます😆

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Ken
| 2025/04/06 | おしゃべり
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12年に一度 行われる式年神幸祭をやったばかりの香取神宮に行ってきました😉参拝者の長蛇の列を避け、裏手に回ったら、裏も、お詣り出来る様になっていたので、しっかりお詣りしてきました🤗ここ香取と鹿島、伊勢は日本三大神宮なので、やはり 雰囲気が似ている感じがしたし、心も体も清められた気がしました😊清められた所で、煩悩が無くなったかと思いきや、食欲は無くならず、パーコーナポリタン大盛り😁大満足の一日🥰🍀

12年に一度 行われる式年神幸祭をやったばかりの香取神宮に行ってきました😉参拝者の長蛇の列を避け、裏手に回ったら、裏も、お詣り出来る様になっていたので、しっかりお詣りしてきました🤗ここ香取と鹿島、伊勢は日本三大神宮なので、やはり 雰囲気が似ている感じがしたし、心も体も清められた気がしました😊清められた所で、煩悩が無くなったかと思いきや、食欲は無くならず、パーコーナポリタン大盛り😁大満足の一日🥰🍀

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ゆずとひ
| 05/04 | おしゃべり

12年に一度 行われる式年神幸祭をやったばかりの香取神宮に行ってきました😉参拝者の長蛇の列を避け、裏手に回ったら、裏も、お詣り出来る様になっていたので、しっかりお詣りしてきました🤗ここ香取と鹿島、伊勢は日本三大神宮なので、やはり 雰囲気が似ている感じがしたし、心も体も清められた気がしました😊清められた所で、煩悩が無くなったかと思いきや、食欲は無くならず、パーコーナポリタン大盛り😁大満足の一日🥰🍀

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ゆずとひ
| 05/04 | おしゃべり
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■すごめんち ユーザ名 ai ■すごめんち ユーザ名(読み方) アイ ■推し凄麺 京都をよく食べます ■凄麺歴 ・1~5年 ■初めて食べた凄麺 京都 ■好きなラーメンの具材 ねぎ ■趣味・興味のあること 旅行 ■最後にひとこと スーパーで見つけるのが楽しみになってます

■すごめんち ユーザ名 ai ■すごめんち ユーザ名(読み方) アイ ■推し凄麺 京都をよく食べます ■凄麺歴 ・1~5年 ■初めて食べた凄麺 京都 ■好きなラーメンの具材 ねぎ ■趣味・興味のあること 旅行 ■最後にひとこと スーパーで見つけるのが楽しみになってます

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ai
| 2025/03/15 | 自己紹介

■すごめんち ユーザ名 ai ■すごめんち ユーザ名(読み方) アイ ■推し凄麺 京都をよく食べます ■凄麺歴 ・1~5年 ■初めて食べた凄麺 京都 ■好きなラーメンの具材 ねぎ ■趣味・興味のあること 旅行 ■最後にひとこと スーパーで見つけるのが楽しみになってます

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ai
| 2025/03/15 | 自己紹介
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ヤマダイさん工場近くに行く機会が今日 雨は降るし 渋滞で 何処も立ち寄れなかった。 休憩で常総市の Sパーによって ヤマダイさん商品を探しましたが  残念でしたが この位 手織里うどんがあったので ついでに購入しました。本当なら2時間程度の時間が あり・・・台風のバカヤロー 台風の影響で帰りは空いていましたが (笑) Sパーのお名前は「うおまつ石下店さま」です~    

ヤマダイさん工場近くに行く機会が今日 雨は降るし 渋滞で 何処も立ち寄れなかった。 休憩で常総市の Sパーによって ヤマダイさん商品を探しましたが  残念でしたが この位 手織里うどんがあったので ついでに購入しました。本当なら2時間程度の時間が あり・・・台風のバカヤロー 台風の影響で帰りは空いていましたが (笑) Sパーのお名前は「うおまつ石下店さま」です~    

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勝どき太郎
| 2024/08/30 | その他

ヤマダイさん工場近くに行く機会が今日 雨は降るし 渋滞で 何処も立ち寄れなかった。 休憩で常総市の Sパーによって ヤマダイさん商品を探しましたが  残念でしたが この位 手織里うどんがあったので ついでに購入しました。本当なら2時間程度の時間が あり・・・台風のバカヤロー 台風の影響で帰りは空いていましたが (笑) Sパーのお名前は「うおまつ石下店さま」です~    

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勝どき太郎
| 2024/08/30 | その他
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先ほど、ガチオさんと語っていたのですが スタンプラリー2525 京都伏見酒粕ラーメンのブラック部分 これで何とかなりませんか🤣 物はあるんです。QRコードがないだけなんですw ※焼津と尾道がカラーになったらまた訴えにきます♪

先ほど、ガチオさんと語っていたのですが スタンプラリー2525 京都伏見酒粕ラーメンのブラック部分 これで何とかなりませんか🤣 物はあるんです。QRコードがないだけなんですw ※焼津と尾道がカラーになったらまた訴えにきます♪

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くろねこ
| 11/26 | おしゃべり

先ほど、ガチオさんと語っていたのですが スタンプラリー2525 京都伏見酒粕ラーメンのブラック部分 これで何とかなりませんか🤣 物はあるんです。QRコードがないだけなんですw ※焼津と尾道がカラーになったらまた訴えにきます♪

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くろねこ
| 11/26 | おしゃべり
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改めまして今回ランクアップされた皆さま、おめでとうございます😊 喜びの声を拝聴してワタクシもテンションアゲアゲでございます😊😊 実はワタクシも僭越ながらランクアップしておりました。 ランク4のご褒美は白いトートバッグを選択しました。 ブラザーズが後ろ姿。左がスゴイエローなのですが、後ろ姿だと「こうめ🌹さん?」と思っちゃう😂

改めまして今回ランクアップされた皆さま、おめでとうございます😊 喜びの声を拝聴してワタクシもテンションアゲアゲでございます😊😊 実はワタクシも僭越ながらランクアップしておりました。 ランク4のご褒美は白いトートバッグを選択しました。 ブラザーズが後ろ姿。左がスゴイエローなのですが、後ろ姿だと「こうめ🌹さん?」と思っちゃう😂

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まぼさく バッジ画像
| 2024/06/10 | おしゃべり

改めまして今回ランクアップされた皆さま、おめでとうございます😊 喜びの声を拝聴してワタクシもテンションアゲアゲでございます😊😊 実はワタクシも僭越ながらランクアップしておりました。 ランク4のご褒美は白いトートバッグを選択しました。 ブラザーズが後ろ姿。左がスゴイエローなのですが、後ろ姿だと「こうめ🌹さん?」と思っちゃう😂

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まぼさく バッジ画像
| 2024/06/10 | おしゃべり
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今晩は無印良品のルーローハンの素とロピアの角煮と自家製煮卵で、ルーローハン丼破壊力抜群で食べ応えがありました🤭

今晩は無印良品のルーローハンの素とロピアの角煮と自家製煮卵で、ルーローハン丼破壊力抜群で食べ応えがありました🤭

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Ken
| 05/23 | おしゃべり

今晩は無印良品のルーローハンの素とロピアの角煮と自家製煮卵で、ルーローハン丼破壊力抜群で食べ応えがありました🤭

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Ken
| 05/23 | おしゃべり
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凄麺じゃないけど凄麺の兄弟? カスミ限定のニュータッチ凄拉麺です 実はまだ一度も食べた事なかったんですが昨夜カスミ錦糸町店に寄ったらなんと6/9限定で158(税込170)円になってるじゃないですか‼ こんなチャンス乗らなきゃと3種全て買いました さーてどれから食べようかな?

凄麺じゃないけど凄麺の兄弟? カスミ限定のニュータッチ凄拉麺です 実はまだ一度も食べた事なかったんですが昨夜カスミ錦糸町店に寄ったらなんと6/9限定で158(税込170)円になってるじゃないですか‼ こんなチャンス乗らなきゃと3種全て買いました さーてどれから食べようかな?

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みんとり
| 2024/06/10 | 凄麺トーク

凄麺じゃないけど凄麺の兄弟? カスミ限定のニュータッチ凄拉麺です 実はまだ一度も食べた事なかったんですが昨夜カスミ錦糸町店に寄ったらなんと6/9限定で158(税込170)円になってるじゃないですか‼ こんなチャンス乗らなきゃと3種全て買いました さーてどれから食べようかな?

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みんとり
| 2024/06/10 | 凄麺トーク
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テレビ予告していたので、解禁します🤗 12月30日 「オモウマいお店 年末スペシャル」に以前投稿したお店がでます🤭 僕もお客として出ているかもです😅 すごめんちの皆さん観てください🙌 https://sugomen-chi.com/announcements/7elaxcmug6vkcdya

テレビ予告していたので、解禁します🤗 12月30日 「オモウマいお店 年末スペシャル」に以前投稿したお店がでます🤭 僕もお客として出ているかもです😅 すごめんちの皆さん観てください🙌 https://sugomen-chi.com/announcements/7elaxcmug6vkcdya

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Ken
| 12/09 | おしゃべり

テレビ予告していたので、解禁します🤗 12月30日 「オモウマいお店 年末スペシャル」に以前投稿したお店がでます🤭 僕もお客として出ているかもです😅 すごめんちの皆さん観てください🙌 https://sugomen-chi.com/announcements/7elaxcmug6vkcdya

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Ken
| 12/09 | おしゃべり
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だいぶ気温が高くなり、春の予感、そんな気分🎶ですが、夜は寒いぞおい。 ということでフタを出す。 ニュータッチ焼そばカレー味だ❗ 2009年の作品です。ちゃんと湯切りの説明ありますね😃今回の冬塩と仕組みは同じですね☺️

だいぶ気温が高くなり、春の予感、そんな気分🎶ですが、夜は寒いぞおい。 ということでフタを出す。 ニュータッチ焼そばカレー味だ❗ 2009年の作品です。ちゃんと湯切りの説明ありますね😃今回の冬塩と仕組みは同じですね☺️

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まぼさく バッジ画像
| 2024/02/10 | 凄MEN-MORY

だいぶ気温が高くなり、春の予感、そんな気分🎶ですが、夜は寒いぞおい。 ということでフタを出す。 ニュータッチ焼そばカレー味だ❗ 2009年の作品です。ちゃんと湯切りの説明ありますね😃今回の冬塩と仕組みは同じですね☺️

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| 2024/02/10 | 凄MEN-MORY
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▼お買い物 ヤオコー店長ありがとう🍜

▼お買い物 ヤオコー店長ありがとう🍜

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ブラックキャット
| 2025/05/26 | その他

▼お買い物 ヤオコー店長ありがとう🍜

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ブラックキャット
| 2025/05/26 | その他
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佐野ラーメン!!​ 昨日訪れたスーパーマーケットのカップ麺の売り場で頼もしそぉーーーうな おばあさんが、もの静か~な おじいさんに「どれにするのっ?!」 おじいさんは黙って凄麵の棚に向かい、嬉しそ~~~うに、佐野ラーメンをひとつ、両手で包むように持つと、おばあさんに急かされながら、レジに歩いて行きました。美味しいひとときをお楽しみになってね と 見送りました。

佐野ラーメン!!​ 昨日訪れたスーパーマーケットのカップ麺の売り場で頼もしそぉーーーうな おばあさんが、もの静か~な おじいさんに「どれにするのっ?!」 おじいさんは黙って凄麵の棚に向かい、嬉しそ~~~うに、佐野ラーメンをひとつ、両手で包むように持つと、おばあさんに急かされながら、レジに歩いて行きました。美味しいひとときをお楽しみになってね と 見送りました。

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jokeit
| 07/07 | おしゃべり

佐野ラーメン!!​ 昨日訪れたスーパーマーケットのカップ麺の売り場で頼もしそぉーーーうな おばあさんが、もの静か~な おじいさんに「どれにするのっ?!」 おじいさんは黙って凄麵の棚に向かい、嬉しそ~~~うに、佐野ラーメンをひとつ、両手で包むように持つと、おばあさんに急かされながら、レジに歩いて行きました。美味しいひとときをお楽しみになってね と 見送りました。

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jokeit
| 07/07 | おしゃべり
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けんちん汁の豆腐のルーツは「修行僧が落としてしまった豆腐を拾い集めて洗い、汁の中に入れた」と、農林水産省さんの「うちの郷土料理」に書いてありました👀 うちの郷土料理 https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/35_1_kanagawa.html  そこで、もったいないものを大切に…と思って、キムチの残り汁を凄麺と組み合わせて、韓国風つけけんちんそばを作ってみましたが、とっても美味しかったです😋  キムチの白菜のほか、ニンジンや豆もやしの入ったカット野菜と、実は、八千代町のレタスが半玉くらい入ってます😆

けんちん汁の豆腐のルーツは「修行僧が落としてしまった豆腐を拾い集めて洗い、汁の中に入れた」と、農林水産省さんの「うちの郷土料理」に書いてありました👀 うちの郷土料理 https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/35_1_kanagawa.html  そこで、もったいないものを大切に…と思って、キムチの残り汁を凄麺と組み合わせて、韓国風つけけんちんそばを作ってみましたが、とっても美味しかったです😋  キムチの白菜のほか、ニンジンや豆もやしの入ったカット野菜と、実は、八千代町のレタスが半玉くらい入ってます😆

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Solituder🍙KABOO
| 2024/10/03 | おしゃべり

けんちん汁の豆腐のルーツは「修行僧が落としてしまった豆腐を拾い集めて洗い、汁の中に入れた」と、農林水産省さんの「うちの郷土料理」に書いてありました👀 うちの郷土料理 https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/35_1_kanagawa.html  そこで、もったいないものを大切に…と思って、キムチの残り汁を凄麺と組み合わせて、韓国風つけけんちんそばを作ってみましたが、とっても美味しかったです😋  キムチの白菜のほか、ニンジンや豆もやしの入ったカット野菜と、実は、八千代町のレタスが半玉くらい入ってます😆

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Solituder🍙KABOO
| 2024/10/03 | おしゃべり
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こんにちは、すごめん先生です。 8月28日に「凄麺 長崎ちゃんぽん」がリニューアル発売されます。 今回のリニューアルでは、現地の味にこだわり、長崎県の方々にも協力してもらいながら商品づくりをしていったとか。パッケージにも長崎の名所の写真が加わり、長崎の魅力が伝わってきます! さっそく私、すごめん先生も実食しました🍜 魚介や野菜の旨味が溶けこんだスープ、ぴりっと後味を引き締めるコショウ!これにモチモチの極太麺が合わさって、箸がとまらない!かなり食べ応えがあり、満足する1杯でした!みなさんもぜひ食べてみてください~🥢 さて、簡単な紹介はここまでにして、みなさんのお待ちかね、 「そうだ、長崎ちゃんぽんを冷やそう」のコーナーに参りたいと思います。 いざ!!! Let’s cooling!! ⛄冷し長崎ちゃんぽん⛄ 今までと同じ“汁あり冷しレシピ”で調理しました! 第4弾「冷し長崎ちゃんぽん」は、いつもよりさっぱりとした味わいとなり、夏バテでさらっと食べたいときはありかな。けれど、油が固まり、長崎ちゃんぽんの風味をあまり感じらない。いまいち… こうなったら、長崎の名物にリベンジ魔改造!! いざ!!! Let’s cooking!! 🍜長崎皿うどん風焼そば🍜 【材料】 ・凄麺 長崎ちゃんぽん ・片栗粉 ・ごま油 【レシピ】 『麺』 ① 麺のみをお湯で戻し、5分待つ。 ② しっかりとザルで湯切りし、キッチンペーパーで軽く水気をふく。 ③ ②に片栗粉を小さじ1、ごま油を大さじ1加えて、よく混ぜる。 ④ 麺の形を整えながら、きつね色がつくまで両面を中火で焼く。 ≪ポイント☝≫ ・小さめのフライパンで焼くと、麺の形がきれいに整います。 今回は玉子焼きフライパンの全面に麺を広げ、揚げ焼きしました。 ・フライ返しでめんを時々押さえながら焼くと、キレイな焦げ目やおこげがつきます。 『あんかけ』 ① 鍋で150㏄のお湯を沸騰させ、かやくをいれる。中火で5分後、スープを半量(約 大さじ1.5)加えて混ぜる。 ② 一度火を止めてから水溶き片栗粉を回しいれ、とろみがつくまで加熱する。 最後、麺にあんかけを盛り付けて完成! さっそくいざ、リベンジ実食🍜 むむ、これは!!!!! 極太麺のパリパリ食感がかなり良いです!食べ進めると、麺のパリパリとモチモチが同時に楽しめるのもうれしい!凄麺でこの食感に出会えたのも、アレンジならでは✨ あんかけにお好みの野菜や魚介を増やすと、もっと美味しくなること間違いなしでした! ★今日の学習ポイント★ 「凄麺 長崎ちゃんぽん」 ・ご当地の方も納得の味にリニューアル ・冷やし長崎ちゃんぽんは敗北 ・長崎皿うどん風焼そばは大勝利 それでは、また次回! See You Next SUGOMEN !!

こんにちは、すごめん先生です。 8月28日に「凄麺 長崎ちゃんぽん」がリニューアル発売されます。 今回のリニューアルでは、現地の味にこだわり、長崎県の方々にも協力してもらいながら商品づくりをしていったとか。パッケージにも長崎の名所の写真が加わり、長崎の魅力が伝わってきます! さっそく私、すごめん先生も実食しました🍜 魚介や野菜の旨味が溶けこんだスープ、ぴりっと後味を引き締めるコショウ!これにモチモチの極太麺が合わさって、箸がとまらない!かなり食べ応えがあり、満足する1杯でした!みなさんもぜひ食べてみてください~🥢 さて、簡単な紹介はここまでにして、みなさんのお待ちかね、 「そうだ、長崎ちゃんぽんを冷やそう」のコーナーに参りたいと思います。 いざ!!! Let’s cooling!! ⛄冷し長崎ちゃんぽん⛄ 今までと同じ“汁あり冷しレシピ”で調理しました! 第4弾「冷し長崎ちゃんぽん」は、いつもよりさっぱりとした味わいとなり、夏バテでさらっと食べたいときはありかな。けれど、油が固まり、長崎ちゃんぽんの風味をあまり感じらない。いまいち… こうなったら、長崎の名物にリベンジ魔改造!! いざ!!! Let’s cooking!! 🍜長崎皿うどん風焼そば🍜 【材料】 ・凄麺 長崎ちゃんぽん ・片栗粉 ・ごま油 【レシピ】 『麺』 ① 麺のみをお湯で戻し、5分待つ。 ② しっかりとザルで湯切りし、キッチンペーパーで軽く水気をふく。 ③ ②に片栗粉を小さじ1、ごま油を大さじ1加えて、よく混ぜる。 ④ 麺の形を整えながら、きつね色がつくまで両面を中火で焼く。 ≪ポイント☝≫ ・小さめのフライパンで焼くと、麺の形がきれいに整います。 今回は玉子焼きフライパンの全面に麺を広げ、揚げ焼きしました。 ・フライ返しでめんを時々押さえながら焼くと、キレイな焦げ目やおこげがつきます。 『あんかけ』 ① 鍋で150㏄のお湯を沸騰させ、かやくをいれる。中火で5分後、スープを半量(約 大さじ1.5)加えて混ぜる。 ② 一度火を止めてから水溶き片栗粉を回しいれ、とろみがつくまで加熱する。 最後、麺にあんかけを盛り付けて完成! さっそくいざ、リベンジ実食🍜 むむ、これは!!!!! 極太麺のパリパリ食感がかなり良いです!食べ進めると、麺のパリパリとモチモチが同時に楽しめるのもうれしい!凄麺でこの食感に出会えたのも、アレンジならでは✨ あんかけにお好みの野菜や魚介を増やすと、もっと美味しくなること間違いなしでした! ★今日の学習ポイント★ 「凄麺 長崎ちゃんぽん」 ・ご当地の方も納得の味にリニューアル ・冷やし長崎ちゃんぽんは敗北 ・長崎皿うどん風焼そばは大勝利 それでは、また次回! See You Next SUGOMEN !!

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| 2023/08/21 | おしゃべり

こんにちは、すごめん先生です。 8月28日に「凄麺 長崎ちゃんぽん」がリニューアル発売されます。 今回のリニューアルでは、現地の味にこだわり、長崎県の方々にも協力してもらいながら商品づくりをしていったとか。パッケージにも長崎の名所の写真が加わり、長崎の魅力が伝わってきます! さっそく私、すごめん先生も実食しました🍜 魚介や野菜の旨味が溶けこんだスープ、ぴりっと後味を引き締めるコショウ!これにモチモチの極太麺が合わさって、箸がとまらない!かなり食べ応えがあり、満足する1杯でした!みなさんもぜひ食べてみてください~🥢 さて、簡単な紹介はここまでにして、みなさんのお待ちかね、 「そうだ、長崎ちゃんぽんを冷やそう」のコーナーに参りたいと思います。 いざ!!! Let’s cooling!! ⛄冷し長崎ちゃんぽん⛄ 今までと同じ“汁あり冷しレシピ”で調理しました! 第4弾「冷し長崎ちゃんぽん」は、いつもよりさっぱりとした味わいとなり、夏バテでさらっと食べたいときはありかな。けれど、油が固まり、長崎ちゃんぽんの風味をあまり感じらない。いまいち… こうなったら、長崎の名物にリベンジ魔改造!! いざ!!! Let’s cooking!! 🍜長崎皿うどん風焼そば🍜 【材料】 ・凄麺 長崎ちゃんぽん ・片栗粉 ・ごま油 【レシピ】 『麺』 ① 麺のみをお湯で戻し、5分待つ。 ② しっかりとザルで湯切りし、キッチンペーパーで軽く水気をふく。 ③ ②に片栗粉を小さじ1、ごま油を大さじ1加えて、よく混ぜる。 ④ 麺の形を整えながら、きつね色がつくまで両面を中火で焼く。 ≪ポイント☝≫ ・小さめのフライパンで焼くと、麺の形がきれいに整います。 今回は玉子焼きフライパンの全面に麺を広げ、揚げ焼きしました。 ・フライ返しでめんを時々押さえながら焼くと、キレイな焦げ目やおこげがつきます。 『あんかけ』 ① 鍋で150㏄のお湯を沸騰させ、かやくをいれる。中火で5分後、スープを半量(約 大さじ1.5)加えて混ぜる。 ② 一度火を止めてから水溶き片栗粉を回しいれ、とろみがつくまで加熱する。 最後、麺にあんかけを盛り付けて完成! さっそくいざ、リベンジ実食🍜 むむ、これは!!!!! 極太麺のパリパリ食感がかなり良いです!食べ進めると、麺のパリパリとモチモチが同時に楽しめるのもうれしい!凄麺でこの食感に出会えたのも、アレンジならでは✨ あんかけにお好みの野菜や魚介を増やすと、もっと美味しくなること間違いなしでした! ★今日の学習ポイント★ 「凄麺 長崎ちゃんぽん」 ・ご当地の方も納得の味にリニューアル ・冷やし長崎ちゃんぽんは敗北 ・長崎皿うどん風焼そばは大勝利 それでは、また次回! See You Next SUGOMEN !!

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| 2023/08/21 | おしゃべり
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ランチっちは信州味噌 唐辛子が味噌に合う! 野沢菜、しめじ、ツミレがゴロンゴロンで食べ応えバッチリ👍 冷蔵庫でキンキンに冷えたツナマヨとスープを交互に食べると贅沢な味噌汁メシ これだから凄麺はやめられない😅

ランチっちは信州味噌 唐辛子が味噌に合う! 野沢菜、しめじ、ツミレがゴロンゴロンで食べ応えバッチリ👍 冷蔵庫でキンキンに冷えたツナマヨとスープを交互に食べると贅沢な味噌汁メシ これだから凄麺はやめられない😅

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しろもち
| 2024/06/09 | 凄麺トーク

ランチっちは信州味噌 唐辛子が味噌に合う! 野沢菜、しめじ、ツミレがゴロンゴロンで食べ応えバッチリ👍 冷蔵庫でキンキンに冷えたツナマヨとスープを交互に食べると贅沢な味噌汁メシ これだから凄麺はやめられない😅

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しろもち
| 2024/06/09 | 凄麺トーク
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北海道で見つけました^^ うはうは!

北海道で見つけました^^ うはうは!

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そあら
| 2023/10/09 | その他

北海道で見つけました^^ うはうは!

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そあら
| 2023/10/09 | その他
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凄麺うどん新発売!先行体験キャンペーン 当選させていただきました! めちゃくちゃ嬉しいです!!ありがとうございました 遅くなりましたが、いただきました カップ麺のうどんで、ここまでおいしくできる?凄麺の底力を見ました! 透き通るスープがうつくしい…✨お味もすっきりしてるのですがダシが効いてて飽きがこないおいしさ! 麺もちゅるちゅる!カップ麺でこのクオリティ、最高です かやくのお肉も食感いいです! 先行体験させていただきありがとうございます!!発売が楽しみです!

凄麺うどん新発売!先行体験キャンペーン 当選させていただきました! めちゃくちゃ嬉しいです!!ありがとうございました 遅くなりましたが、いただきました カップ麺のうどんで、ここまでおいしくできる?凄麺の底力を見ました! 透き通るスープがうつくしい…✨お味もすっきりしてるのですがダシが効いてて飽きがこないおいしさ! 麺もちゅるちゅる!カップ麺でこのクオリティ、最高です かやくのお肉も食感いいです! 先行体験させていただきありがとうございます!!発売が楽しみです!

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山崎パン子
| 2023/08/28 | おしゃべり

凄麺うどん新発売!先行体験キャンペーン 当選させていただきました! めちゃくちゃ嬉しいです!!ありがとうございました 遅くなりましたが、いただきました カップ麺のうどんで、ここまでおいしくできる?凄麺の底力を見ました! 透き通るスープがうつくしい…✨お味もすっきりしてるのですがダシが効いてて飽きがこないおいしさ! 麺もちゅるちゅる!カップ麺でこのクオリティ、最高です かやくのお肉も食感いいです! 先行体験させていただきありがとうございます!!発売が楽しみです!

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山崎パン子
| 2023/08/28 | おしゃべり
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▼25年後の凄麺について 尾道ラーメンでAIに聞いて見ました🙌

▼25年後の凄麺について 尾道ラーメンでAIに聞いて見ました🙌

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Ken
| 2025/10/10 | 凄麺トーク

▼25年後の凄麺について 尾道ラーメンでAIに聞いて見ました🙌

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Ken
| 2025/10/10 | 凄麺トーク
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今日のパスタ 今日はさばの燻製のパスタ 具材は、さば、長ネギ、えのき茸、キャベツ 味付けは麺つゆで やっぱ、さばの燻製のパスタは美味しい

今日のパスタ 今日はさばの燻製のパスタ 具材は、さば、長ネギ、えのき茸、キャベツ 味付けは麺つゆで やっぱ、さばの燻製のパスタは美味しい

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NOBU ⭐️⭐️
| 2024/04/21 | その他

今日のパスタ 今日はさばの燻製のパスタ 具材は、さば、長ネギ、えのき茸、キャベツ 味付けは麺つゆで やっぱ、さばの燻製のパスタは美味しい

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NOBU ⭐️⭐️
| 2024/04/21 | その他
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■すごめんち ユーザ名亀仙人■すごめんち ユーザ名(読み方)亀仙人 ■推し凄麺佐野ラーメン ねぎ味噌の逸品 ■凄麺歴・10年以上■初めて食べた凄麺ねぎ味噌の逸品■好きなラーメンの具材ねぎ 海苔■趣味・興味のあることラーメン屋開拓■最後にひとこと高血圧ですが治療しながら麺をすすります。

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亀仙人
| 10/20 | 自己紹介

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