凄トーク！

今日のパスタ 今日は、わかめとゴマと玉ねぎのパスタ アイデアの元はわかめスープと海藻サラダ わかめスープには必ずゴマが入っている わかめサラダには玉ねぎはつきもの って事で、塩味ベースにすればいけるのでは？と 具材は、わかめ、玉ねぎ、えのき、キャベツ 味付けは、鶏ガラだし、塩、味の素、醤油 かなり美味しい出来になり、嫁さんはリピート希望と言っていました 相変わらず、パスタのアイデアなんて身近な所に有るんだなぁ…と思いました

明日11月11日は麺の日とのことでーす！ 皆さんはどの凄麺食べますか？

紅天富士そばをスーパーで探していたら、山岡家のインスタント麺発見してしまいました。 山岡家さんが出してる袋麺があるのは前から知っていましたが、広島県ではネットでしか購入する手段がないと諦めてただけに‥スーパーで売っててびっくり🫢 肝心の富士そばは‥ 今回も発見出来ず‥でした😅

気が付いたら自宅にスライムが4匹…

極麺処新潟背脂煮干し醤油手に入れましたぁ いつも行ってるセブンににこの間も無くて 今日行ったらありましたヾ(o´∀｀o)ノﾜｧｰｨ♪ 娘ちゃんにも買ってあげました 食べるの楽しみ🥰🍜✨

昨日のパスタ 昨日は、ちくわときのこのパスタめんつゆ仕立て 具材は、ちくわ、長ネギ、しめじ、柿の木茸、キャベツ ちくわとめんつゆの相性はが思っていたより良かったのでびっくりです

今日は近所のスーパーまでアイリスフーズの豪麺シリーズの買い足しに行ったら、探していたサンポー食品さんのラー旨！しおと豚骨を発見 豪麺シリーズと合わせてエコバッグ2個、リック1個、購入した袋（大）2個と言う大量買いをしてしまいました いや〜、豪麺シリーズを買うのにガサが有るからって車を出して買い物に行っていて良かったわ（笑）

へぇ〜、レベルがUPするとコメントが飛んでくるのか、知らなかった。

今日のパスタ 今日はトムヤムクンパスタ 具材は、あみエビ、キャベツ、えのき茸、ニンニク 炒めた具材にトムヤムペーストと唐辛子とナンプラーを入れてパスタと混ぜるだけ 辛い物好きな我が家では、トムヤムペーストをラーメン（塩や豚骨）に入れて食べたりと色々と使っています

今日のパスタ 今日は、お昼の炊き込みご飯に使った大黒本しめじの残りを使って大黒本しめじの塩パスタ 具材は、大黒本しめじとキャベツ ベースは塩味で、昆布出汁とはまぐり出汁を使いました めっちゃ和風なパスタなで美味しかったです 大黒本しめじが京丹波産なので、同じ京の物と言う事で京七味を合わせたらさらに美味しくなりました

今日のパスタ 今日は芽キャベツの塩パスタ ベースは塩で最後に隠し味で醤油をちょっと 具材は、芽キャベツ、もやし、キャベツ 芽キャベツがめちゃ美味しいパスタになりました

テレビ見てて　やってた。

ネットで　このラベルで販売されているのだが 　コレは？何なのですか？

今日のパスタ 今日は、豚粗挽き肉と玉子のパスタ 具材は、柿の木茸、豚粗挽き肉、玉子、キャベツ 息子シェフから『豚の粗挽き肉のパスタで何か食べたい味ある？』と聞かれて、そう言えば玉子が沢山有るな…と思って某お弁当屋さんの鶏そぼろと玉子のそぼろの二色弁当を思い出して『鶏肉では無いけど◯◯のそぼろの二色弁当みたいのは？』と提案した事で豚粗挽き肉と玉子のパスタが出来ました 醤油ベースで豚粗挽き肉にも玉子にも無駄な味付けをしなかったので、肉と玉子のバランスで程よい甘さが出て美味しい物になりました

今日のパスタ 今日は、シラスのパスタ ベースは塩と味の素 具材はシラス、長ネギ、キャベツ 塩味にする事でシラスの味が良く分かって、シラスを堪能するパスタになりました

本日の仕入れ 近所のイ◯ン(かなり大きい)に行って入手しました。 麻辣担々麺が置いてない... なぜ酸辣湯麺だけ置いてるの？？？ 数日前に刺激物禁食解除になったから 麻辣食べたいのに！！！ もう旅に出るしかないな、こりゃ。

連投すみません^^; そして他社さんでごめんなさいm(_ _;)m こちらはスーパーのいなげやさんとサンヨーさんとのコラボ懸賞企画の応募ハガキです。 どうでしょう?当たるのは嬉しいけど、ハズレたい！との願望が強いキャンペーンと思います。

本日はお仕事です。 小声で申し上げますが、春ですし、ちょっとサボってお店にうかがい、名古屋台湾ラーメンに決めてレジ待ちしてたらすぐ前のお客さんがプライベートで買い物に来ていた同僚夫婦だったというハナシ、、、

今日のパスタ 今日のパスタは羊のもも肉のパスタ、トリュフオイル仕立て 具材は、羊もも肉、えのき茸、キャベツ 羊もも肉を炒めた肉汁を使ってパスタに味付け 仕上げにトリュフオイルをひとさじ 羊の肉汁とトリュフオイルが良い感じにからんで良い出来でした

↓↓そんな事を書いていたからか？　サンマー麺を買って　トロ味&謎肉追加をしようと　近くのスーパーマーケットＯＫさんに行ったら 　 　先に　ニュータッチシリーズが１年程前に定番から外され残っていた凄麺だが 　遂に凄麺まで　外されてしまいました。(^_^;) 　つまり　お取引休止？終了!! 　 　何があったのだろう？ ━━━━━━━━ 過去にとあるスーパーマーケットさんでOPEN前の商品陳列をやってる時　朝の朝礼で　『全面のアクリルコボレ止は、背の高い方が前で取り付け』　『商品を並べてください』『サンプルはこちらにセットしているのでわからなければ　見て　そして聞いてください』 そう言ってたのに　応援で来てた業者さんは反対にセットし　挨拶もしないで帰ってしまい　 　あとから　お店の方が　バラシ　やり直し 　そのメーカーさんの商品は全て　返品され それを手伝った　メーカーさん達のスポットコーナーに使われていました。

今日のパスタ 今日のパスタは、ミミガースライスのパスタ 具材は、ミミガー、玉ねぎ、柿の木茸、もやし、キャベツ 味付けは醤油＋ごま油 嫁さんの『ミミガーのパスタを食べてみたい』ってリクエストで実現しました ミミガーの食感が良いアクセントになってめっちゃ美味しかったです

今日のパスタ 今日はごぼうと豚肉の味噌パスタ イメージはごぼうと豚肉の煮物をパスタに流用したら…って感じです 具材は、ごぼう、豚肉、えのき茸、ピーマン、キャベツ ごぼうと豚肉を甘く煮た物を別に作っておき、他の具材を味噌で炒めたパスタに最後に混ぜて出来上がり

はなまる定期券 400円で天ぷらかおでん一品無料です。 一品以上購入すると1番高いのが無料。 もう元を取るどころか何倍もお得にいただいてます。 写真はざるウドン小と唐揚げ、ちくわ磯辺揚げ。唐揚げの方が高くてマイナス140円。

長崎ちゃんぽん もちもちの麺はさすが凄麺

八幡浜ちゃんぽん 懸賞で送っていただき家族でおいしく いただきました じゃこ天に澄んだスープでもしっかり ちゃんぽんの味が不思議でした