凄トーク！

初投稿 札幌と、京都が家族で大好き

本日、イオンさん(明星さん製造)の仙台辛味噌ラーメンを購入しました。 如何せん仙台辛味噌＝凄麺の脳みそなので、具材等あれ？と思っちゃいました。 でもフタのどんぶりバックは七夕まつりのアレなので安心。

遅ればせながらやっと入手しましたよ〜。 あまり立ち寄らないドラッグストアにありました。これからはもうちょっと覗いてみようかな。 これで6月のスゴ活もクリア出来そうです♪ それが済んだらそろそろオリジナル凄麺を食べようかな。

今年もゲット！ うどんはなまる天ぷら無料券。 同行する客も天ぷら一品無料です。

衝動買い！！　皆様にま有りますか？？ 当方閉店セールやタイムサービスなどキャッチフレーズに 意外と弱く 会社（神田＋日本橋）界隈には製薬会社・化粧品メーカー 多くて　容器やグッズの問屋さんも多い地区ですが、お店移転で 処分セール　ついつい「衝動買い」をしました。 アナログの温度計×2点　リトマス紙　でも会社には デジタル（４点測定）気圧計もあり　さて何処につけるか検討中 全て半額です。お気に入りは「温度計」 今月末まで営業していますので 数回尋ねて、その時はもう少し値引き交渉し　(^_-)-☆ 　

時間のない昼食時間に 何を食べようかと 考えた末 結局 凄麺になってしまった…… ここ数日でどれだけ食べてるんだろ……😖⤵️ 今日は 「仙台辛味噌」 辛いのは あまり得意ではないが この辛さには旨味がある。 伊達政宗の時代より作られてきた仙台味噌を使って辛みを効かせた味噌のうまさが混じりあって旨い。 生たまごを落として フタをして半熟状態にしました。

今日のパスタ 今日は夏季限定ゴーヤのパスタシリーズ、ゴーヤのトマトパスタ

明日は母の日ですね！ 皆さんは子供の頃にお母さんにどんなプレゼントをされましたか？もしくは今、どんなものを貰ってますか？ 定番のカーネーションや、昔ならお手伝い券、肩たたき券とか。 お小遣いを貯めて、ハンカチやエプロンなどを送ったり、夕ご飯にカレー🍛を作ったり。 私はお子に恵まれなかったのですが、今時はどんなものがプレゼントされるのか興味津々です！ もし良かったら教えて下さい♪

【我が家の味変アイテム紹介】(3) 『自家製煮干し油』 （自家製と言っても煮干しは購入品ですよ） 煮干し好きとしてはこれも必須アイテム。 煮干し粉を作る時と同じ様に煮干しをフライパンで炒ってからフードプロセッサーやミキサー等でパウダー状にします。それを油に入れて火に掛けてじっくり旨味を抽出して油に移したら後は冷まして完成です。 濾して油だけ使っても良いのですが我が家では濾さずにペースト状になった煮干し粉も美味しいのでそのまま使ってますね。 煮干しを粉末にせずそのままでも作れますが粉にすると旨味が短時間でしかもより美味しく抽出出来ている気がします。 数滴振り掛けるだけで口いっぱいに煮干しの旨味とコクが広がります！ 同じ方法で葱油や辣油等も作っていますがとても美味しいですよ♪

スゴメンラボ、攻めてますね🫣 柿とラーメンの組み合わせってどんなんでしょう⁉️🤔

昼からお酒🍶 沖縄風って言葉に弱いのです😅 カツオ、豚肉、紅生姜、この組み合わせは暑くても食べたくなります😆

只今、山形鳥中華が絶賛発売中！ …ですがなぜか長崎ちゃんぽんが絶賛品切れ中！ 何かテレビで紹介されたのでしょうか？

今回の博物館では2008年リリースの「豚骨醤油磯海苔ラーメン」が取り上げられてました(凄麺博物館参照)。 その１年後にコンビニ限定の凄旨シリーズで「鶏だし磯海苔らーめん」がリリースされました。 チャーシューが半切り玉子になり、そして鶏肉が追加された贅沢仕様ですが豊富な磯海苔で隠れてしまいました〜

スーパーでコーナーを見付けました。 微力ですが少しでも… 娘宅にも置いて来ました。 これ載せて良いのかな？ 以前,北陸地方の商品投稿見たのですが… 担当者様。 NGなら削除お願い致しますm(._.)m #は…やはり分かりません😅💦ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ

オリンピックで忙しくて、なかなか投稿できません！ 忘れたわけじゃないよ！

予定変更　会社ランチ 「愛」に負けた　！！ 先週　今週は仕事が忙しいと言ってしまったの運の尽き 凄めんも良いけど　簡単に済ませて　頑張って下さいと 家神様からランチを渡されました。 ランチパック　＋　ドーナッツ　コンソメスープ　 Sパーのお買い商品ばかり　 と言う事で　　今日は　ランチ予定を変更しました。

りみの初盆踊り。 沢山のわんちゃんとやぐらの周り踊って（歩いて）来たよ😆

香港北角・興記雲呑麺より みんとりですお久しぶりです じつは母が3/6に肺病で急逝しまして 元々香港へは半年以上前から有休取って旅行予定だったんですが母の事で完全に諦めていて、でも母の葬儀が早く済んで、亡母も生前わたしの香港行き望んでいた事もあり、来てしまいました 香港も古いものがどんどん無くなる中、北角はまだレトロな下町の風情が残っていて大好きで何度もこの地に宿を取ってます 昨今円安ですが、この雲呑麺屋さんは23HKD（約460円）なので安心 しかもちゃんと海老ぷりぷりで麺もビョンビョンで美味しいのです お返事滞らせてたのは少しずつ書きますね

私は、よく盛岡のびょんびょん舎のソルロンスープを通販で買うのですが、盛岡冷麺は買ったことがないです。固い、柔らかいとか好みがわかれるのですね。冷麺もいろいろですね。凄麺では難解そうです、

開催していた「凄麺QUIZ　逸品編③」の答えを公開しました！ 答えの発表が遅れてしまい申し訳ございません...!💦 沢山のご参加ありがとうございました！！ 「凄麺QUIZ　逸品編③」は 現在も開催中ですので、 まだクイズに参加できていない、という方は 下記リンクからご参加くださいね♪ ▼クイズに参加する 凄麺QUIZ　逸品編③ ▼答えはこちらから 凄麺QUIZ　逸品編③　答え

今回はお湯を注いでそのままでいただきました！

あれ…また表示が変わった？ スマホ版だけかな。 この方が見やすくて良いですね♪

こんなところにも凄麺が！ 郵便局のカタログ販売のカタログ棚にあったラーメンが並ぶ表紙に 目が留まり手に取って１ページ目をめくると なんとヤマダイさんの記事が！！ タイトルが全国麺巡りの旅 “Vol.1”！！ (多分ｗ)これからも続くであろう全国麺巡りの旅の先陣を切っての ヤマダイさん、凄麺の記事を嬉しく思った私なのでしたｗ

凄麺などのラーメンのトッピングにも良し、おつまみにも良し、おかずにも良しの自家製チャーシュー！ 作ってパッキングしておけば食べたい時にこのまま湯煎したり中身を焼いたり炙ったりしていつでも簡単に美味しく食べられるので重宝します♪

なんと、パチンコやの景品に凄麺が。