朝から気分は浜中華 横浜発祥サンマー麺前作は、寝場所にまだ忍ばせながら新しくなったバージョンで頂きました😋 いつものトッピングと今日はごま油を少し隠し味に即席中華風五目麺（笑）サンマー麺と言えば、前作の印象が強すぎて最初、リニューアル品はマイルドでやや物足りなさを覚えていたのですがとろみスープも美味しく味わえ

京都伏見酒粕ラーメン 今夜は特に用意してなくてまだ投稿をしていなかった京都伏見酒粕ラーメンをじっくり味わってみたくなりました🐱粉末スープの芳醇な酒粕の香りが印象的１０年以上前に仕事の出先で地元の酒粕ラーメンを一度食べた記憶それが忘れられず…発売を初めて知った時から心待ちにしてました😃スープの色が綺麗！食欲そそります😋酒粕

【スゴ活】富山ブラック いずれスゴ活に…と１つ寝場所に潜めていた富山ブラック期限は過ぎましたが😹日の目を見る日が来たので頂きました😋 こないだ、和歌山中華そばで使った具材余すことなく使います😃今日のスゴ活オールスターズ一同小袋のかやくと仲良く並べてみました前回の富山ブラックの投稿の時は特製スパイスを入れ忘れhtt

【スゴ活】仙台辛味噌󠄀ラーメン これからも、生タイプもやしのままでお願いします🙇‍♂️今日は少し大きめにカットした豆腐を入れてみました🐱　仙台辛味噌󠄀ラーメンのような深みのある辛さには太めの麺は良く合っていますね😉このあと、追い豆腐して使い切ってます😋いつもならスープの辛さが喉にストレートに伝わってつい、噎せてしまうんですが豆腐が

【新】大阪ホルモンたれ焼そば 昨日久しぶりにekimoなんばのLittle OSAKＡで大阪ホルモン焼そばを入手！ https://sugomen-chi.com/chats/cjz3ghk82gt1m0dz 早速、違いを確かめてみたく頂きました🙏⚠️かやくの入れ忘れに注意(過去の経験より・笑)デザイン、より

【スゴ活】山形鳥中華 リニューアル前ですが山形鳥中華初めての実食です🙏中細麺ですが湯戻し４分にご注意鰹の旨味が効いた和風スープは焼津かつおラーメンとはまた趣が違いますね😉 後入れで、刻み海苔や揚げ玉を投入するんですが脂っこさはあまり感じさせずすっきりと頂けました☺️味付鶏肉と刻み海苔が目新しいです😃そういや、と

【スゴ活】茨城スタミナラーメン お久しぶりです🐱そして、新しく凄メンバーになられた皆さんはじめまして！😃 ランクアップのタイミングで⤴️高まってきた呼吸を整えようとしばらく、投稿やコメントは控えてましたがまたマイペースで動こうかと思っております引き続き、よろしくお願いいたします🙇‍♂️ 茨城スタミナラーメンは未

【スゴ活】兵庫播州ラーメン 残す課題は今日の昼麺で兵庫播州ラーメン 冷蔵庫に具材が無く😹今日もそのまま頂きます🙏 以前よりスープの甘みを深く感じたのは色んな味を食べ重ねてきたからか唯一無二の味わいですね🐱今回は凄麺で普段使わない胡椒を用意しましたスープの優しさ染みる癒しの１杯☺️たういさんの記事を思い出し胡

【スゴ活】札幌濃厚味噌󠄀ラーメン 久しぶりに札幌濃厚味噌󠄀ラーメン頂きました！今回初のレポです😃実食から６日経ってますが…😸食感豊かな生もやしと人参がありがたいです☺️バターやコーン増しで味わいたかったところ冷蔵庫にアレンジ食材が無かったもので今回なストレートに😹 生姜やニンニクを使った味噌󠄀スープシャープで尖った口当たり

今夜は自家製カレーうどん ２月も早、終盤に差し掛かり今月初の凄メシ投稿です😹 ジャワカレーの辛口とゴールデンカレーの甘口を合わせて煮込んでみました😃 スパイシーさを感じながらコクの深さも味わえるカレールウと牛肉や野菜をたっぷりと…程良い辛さで、２玉ペロッと！😋 白ご飯もいいけどうどんで食べるカレ