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検索結果 385 件
##台湾ラーメン

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汁なし台湾ラーメン(他社製品)

今日のお昼はKALDIで見つけた汁なし台湾ラーメン製造は寿がきやさんです 他社ですみませんが、凄麺の台湾まぜそばとどう違うのか食べてみたかったので 家族でシェアしたため、うっかり麺の写真を撮り忘れてしまい残念😢 味付けはしっかりで、肉そぼろとニンニクとニラと油がよくマッチしておいしかったです😍同社の期間限定商品で、くじら食堂の大蒜油そばというのが大好きだったのですが、その味を思い出しました(その製品は平打ち麺) あと、刻み唐辛子🌶️の量がかなりすごかったです😅 麺はまあ、ふつうでした😅 凄麺とどちらがどうとは言いませんが、あと味の余韻が良く、おいしかったと思います ごちそうさまでした〜♪

  • 汁なし台湾ラーメン
  • 寿がきや
  • ニラ
  • 唐辛子
  • ニンニク
  • KALDI
  • 汁なし台湾ラーメンと台湾まぜそばはどう違うのか…?
回答 10 13
kerikeri-kurakura
| 2023/06/03

汁なし台湾ラーメン(他社製品) 今日のお昼はKALDIで見つけた汁なし台湾ラーメン製造は寿がきやさんです 他社ですみませんが、凄麺の台湾まぜそばとどう違うのか食べてみたかったので 家族でシェアしたため、うっかり麺の写真を撮り忘れてしまい残念😢 味付けはしっかりで、肉そぼろとニンニクとニラと油がよくマッ

  • 汁なし台湾ラーメン
  • 寿がきや
  • ニラ
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  • ニンニク
  • KALDI
  • 汁なし台湾ラーメンと台湾まぜそばはどう違うのか…?
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kerikeri-kurakura
| 2023/06/03 | 凄メシ 出会いました!

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魔改造の昼

社長試食で2週連続で会心の一撃を食らい、もうHPが1なので、食べたいものをたくさん入れて回復しました。 本能の赴くままにアレンジ!おいしい瞬間!辛い&ニンニク&肉はいつだって正義です。 台湾ラーメンを原型に、いろんな具材を入れました。みんなありがとう!(泣)

  • 佐野らーめん
  • 鶏しおの逸品
  • 仙台辛味噌ラーメン
  • ねぎみその逸品
  • 焼津かつおラーメン
  • 富山ブラック
回答 12 23
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| 2023/05/25

魔改造の昼 社長試食で2週連続で会心の一撃を食らい、もうHPが1なので、食べたいものをたくさん入れて回復しました。 本能の赴くままにアレンジ!おいしい瞬間!辛い&ニンニク&肉はいつだって正義です。 台湾ラーメンを原型に、いろんな具材を入れました。みんなありがとう!(泣)

  • 佐野らーめん
  • 鶏しおの逸品
  • 仙台辛味噌ラーメン
  • ねぎみその逸品
  • 焼津かつおラーメン
  • 富山ブラック
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| 2023/05/25 | 過去イベント

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今日、凄麺シリーズが棚に並んでいるの見ました!病院の中にあるコンビニだったんですが、台湾ラーメンや、尾道、青森煮干し、喜多方などなど店頭に並んでるの見て感動しました!初めてかも!圧巻でした!なぜか仙台辛味噌だけなかったんだけど、、、!

回答 13 21
からから
| 2023/05/22

今日、凄麺シリーズが棚に並んでいるの見ました!病院の中にあるコンビニだったんですが、台湾ラーメンや、尾道、青森煮干し、喜多方などなど店頭に並んでるの見て感動しました!初めてかも!圧巻でした!なぜか仙台辛味噌だけなかったんだけど、、、!

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回答 13 21
からから
| 2023/05/22 | おしゃべり

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名古屋 THE・台湾まぜそば

明日はブルーマンデー・・・にしないためにもスタミナ&モチベ補給にぴったりなこの一杯を食します。 丼が深いのでとてもまぜませしやすいですね!!しっかり湯ぎりを済ませ各種盛り付け。 今回は追加でニラ、卵黄を投入!さらに豪快に海苔をちぎってまぶします。加えて加えて、台湾ラーメンのときに使った自家製台湾ミンチも入れてトッピングマシマシでスペシャルな一杯に仕上げました! なお、残った卵白はニラ、鶏ガラスープの素、ラーメン七味を入れて「かんたんパイタンスープ?」としてサイドメニューに。 添付の卵黄ソース+卵黄=「W卵黄」のまろやかさが口全体に広がります。そして、追加したニラのさらなる後追いパンチ。トッピングが多いため、本来の味よりはマイルドになりますが、自家製台湾ミンチの肉肉しさも加わり喉から奥に入ってきた後のインパクトはすごい!とにかく食べ応えがあります! もちろん、追い飯用のライスも準備しております!とはいえ、タレはほとんど残らないため、3分の2くらい食したあとに投入。そして「かんたんパイタンスープ?」の残りをかけます! ピリ辛、魚介風味、鶏ガラスープがミックスされ、背徳感のある締めとなります。ガッと掻き込み綺麗に完食。 トッピングは「ニラ(追加)」、「自家製台湾ミンチ」、「海苔(追加)」、「フライドオニオン」 ご馳走様でした。

  • 今日の一杯
  • 名古屋
  • トッピング
  • 深めのパッケージが良き!
  • 背徳の締め
  • 追い飯からのそば飯
  • まぜそばの残ったタレのことは「カオス汁」と呼んでいます
  • 辛味が喉にはりついてちょっとむせました
  • 凄麺食べたよ
回答 12 11
oh@g!
| 2023/04/23

名古屋 THE・台湾まぜそば 明日はブルーマンデー・・・にしないためにもスタミナ&モチベ補給にぴったりなこの一杯を食します。 丼が深いのでとてもまぜませしやすいですね!!しっかり湯ぎりを済ませ各種盛り付け。 今回は追加でニラ、卵黄を投入!さらに豪快に海苔をちぎってまぶします。加えて加えて、台湾ラーメンのときに

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oh@g!
| 2023/04/23 | 凄麺 食べました!

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台湾まぜそばや台湾ラーメンはあるので、 その分、汁なし担担麺がなかなか見当たらない。。。

回答 0 6
ぴょんたろ
| 2023/04/16

台湾まぜそばや台湾ラーメンはあるので、 その分、汁なし担担麺がなかなか見当たらない。。。

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ぴょんたろ
| 2023/04/16 | 凄麺 食べました!

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一説の通り、名古屋の台湾料理屋(台湾出身の店主)さんが生み出したラーメンだから台湾ラーメンと呼ばれているみたいです✨ そして、台湾まぜそばは、そんな台湾ラーメンから派生したので、そのまま台湾が継承されてるんです😎✨ 姉妹都市...は、どうなんでしょう🤔?

回答 0 8
かな【事務局】 バッジ画像
| 2023/04/16

一説の通り、名古屋の台湾料理屋(台湾出身の店主)さんが生み出したラーメンだから台湾ラーメンと呼ばれているみたいです✨ そして、台湾まぜそばは、そんな台湾ラーメンから派生したので、そのまま台湾が継承されてるんです😎✨ 姉妹都市...は、どうなんでしょう🤔?

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かな【事務局】 バッジ画像
| 2023/04/16 | おしゃべり

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まぜそばめっちゃ美味しいですから てか、何故名古屋は台湾ラーメン台湾まぜそばって台湾がつくんですかね? 一説では、名古屋の台湾料理店発祥だからって聞きますが… 名古屋って台湾と姉妹都市関係とか有るのか?とか思ってしまいます

回答 0 14
NOBU ⭐️⭐️
| 2023/04/14

まぜそばめっちゃ美味しいですから てか、何故名古屋は台湾ラーメン台湾まぜそばって台湾がつくんですかね? 一説では、名古屋の台湾料理店発祥だからって聞きますが… 名古屋って台湾と姉妹都市関係とか有るのか?とか思ってしまいます

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回答 0 14
NOBU ⭐️⭐️
| 2023/04/14 | おしゃべり

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名古屋 台湾ラーメン

新年度早々ちょっと体調をくずしました。エネルギー補給をしなければ!と選んだのがこちらの一杯。 「なごやめし」にはたくさん美味しいものがありますね。同じジャンルでは「台湾まぜそば」が流行っていますが、僕が「なごやめし」で最初に思いつくのはやっぱり「台湾ラーメン」! 絶妙な辛味がクセになるスープと中細麺が最&高!妻が作ってくれた「自家製台湾ミンチ」も追加してお肉モリモリにしてみました。オリジナル要素として胡桃が入っているのですが、結構マッチしてます。 にんにくチューブも入れて、スタミナも補強! トッピングは「からあげ」、「海苔」、「味玉」、「にんにくチューブ」、「自家製台湾ミンチ」 ご馳走様でした。

  • 本日の一杯
  • 名古屋
  • トッピング
  • 次は追い飯!
  • 辛味でエネルギー補給!
  • 新年度の「はりきり過ぎ」には気をつけましょう!
  • 凄麺食べたよ
回答 16 23
oh@g!
| 2023/04/05

名古屋 台湾ラーメン 新年度早々ちょっと体調をくずしました。エネルギー補給をしなければ!と選んだのがこちらの一杯。 「なごやめし」にはたくさん美味しいものがありますね。同じジャンルでは「台湾まぜそば」が流行っていますが、僕が「なごやめし」で最初に思いつくのはやっぱり「台湾ラーメン」! 絶妙な辛味がクセ

  • 本日の一杯
  • 名古屋
  • トッピング
  • 次は追い飯!
  • 辛味でエネルギー補給!
  • 新年度の「はりきり過ぎ」には気をつけましょう!
  • 凄麺食べたよ
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oh@g!
| 2023/04/05 | 凄麺 食べました!

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忘れられない味ってありますよねー 私の行ってたお店も、台湾もしくは中国の方が経営してたお店でしたが、なんともよい感じの旨みのある台湾ラーメンでした(店員どうしの会話から推察) そして実は私も辛いものが得意でなかったのですが、台湾ラーメンから、じわじわと辛さに慣れていったように思います 最初はお店の人に 「唐辛子抜きの台湾ラーメンって、作ってもらえますか?」 ってお願いしたけど、 「できません!」 と言われ(まあ当たり前か…😅)、大量の刻み唐辛子🌶️をどんぶりの縁に全て避けて食べてたのですが… 今では、辛いのもおいしいと思えるまでに成長?しました😆

回答 0 6
kerikeri-kurakura
| 2023/04/01

忘れられない味ってありますよねー 私の行ってたお店も、台湾もしくは中国の方が経営してたお店でしたが、なんともよい感じの旨みのある台湾ラーメンでした(店員どうしの会話から推察) そして実は私も辛いものが得意でなかったのですが、台湾ラーメンから、じわじわと辛さに慣れていったように思います 最初はお

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kerikeri-kurakura
| 2023/04/01 | その他

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keri-kuraさん、 シンプルなんですけど味わい深く絶妙なバランスの辛味と旨味がクセになるんですよね。辛い食べ物が得意ではなかった私が辛旨な食べ物を食べ始めるきっかけとなったのがこの『味仙』さんであり『台湾ラーメン』でした。 約40年ほど前に初めて『味仙』で食べた『台湾ラーメン』の味は今も忘れられない。

回答 0 6
ぱぱ〜ん
| 2023/04/01

keri-kuraさん、 シンプルなんですけど味わい深く絶妙なバランスの辛味と旨味がクセになるんですよね。辛い食べ物が得意ではなかった私が辛旨な食べ物を食べ始めるきっかけとなったのがこの『味仙』さんであり『台湾ラーメン』でした。 約40年ほど前に初めて『味仙』で食べた『台湾ラーメン』の味は今も忘れら

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ぱぱ〜ん
| 2023/04/01 | その他
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