開発1号様、ありがとうございます😊 そう言う意図があったのですね🙌 あえてなんですね🤭 冬の塩ラーメン食べるのが、益々楽しみになりました😆

Kenさん　横からすみませんm(__)m 冬の塩が生まれたきっかけは【あえて】からだそうです！ 「塩ラーメンって春夏のすっきりしたイメージだから、あえて冬に出す意外性で勝負しよう！その分冬に美味しい背脂を入れてコクのあるラーメンにしよう！」というのが始まりだそうです！ 夏に辛味噌は、【夏に辛いもの食

凄麺博物館No.058 冬の塩らーめん 凄麺ブランド、冬の風物詩！その記念すべき１作目がこちら！「冬の塩らぁめん（初代）」この商品が発売された当時、カップ麺の世界は、冬＝こってり、味噌という流れが強く、冬季に塩らーめんが発売されることはほとんどありませんでした。そんな状況をあえて逆手に取って「冬に楽しめる、冬ならではの塩らーめんをつくって

皆様おはようございます。 本日はいつものサラメシ投稿ではなく 発売まで残り3日と迫った凄麺冬の塩について少しお話しできれば と思います♪ 営業活動の中で、お得意先様からも大人気な商品が冬の塩！🍜 毎年味を変えて発売させて頂くにあたり【今年はどんな味だ～】と商談での試食を楽しみにされている方が多く、

ミルク味噌、美味しそう！ 冬の塩ラーメントッピングのフライドガーリックと唐辛子振りかけたら、彩りも良さそうですね😆

kenさん😸 夏の塩ＶＳ冬の塩😼 夏の辛味噌ＶＳ冬の辛味噌😼 面白そうですね😸 こーなったら自作しますか？😅

そうか〜 冬に発売だから夏の開発ですよね。 暑いなかでの冬の塩ラーメン、益々食べたくなりました

おつかれさまです！冬の塩はけっこう思い入れ深いほうですね！ 開発室として「去年はこうだったから今年はこう仕掛けていこう！」みたいな気概を持ってやってた気がしますし、私が担当になった時は個人的に「昨年を超えてやるぞ！」みたいに小さく燃えてました(^^;) 今年のも是非楽しみにしてください！

先日のイベントでもイチオシとおっしゃっていましたね！ 冬の塩は毎回「この季節がきたかー」とちょっとワクワクします！（夏ですが(^^;)） 久しぶりにフタを並べたらグッときました。

こうめさん、おはようございます。 早朝4時半は冷え込んでますよねｗｗ　 試作品２種、これはラスボス戦前の最終段階だったのでしょうか🤔 発売まであと４日、今年の『冬の塩』も楽しみですね！