金ちゃん生麺 きざみ揚げうどん 晩御飯の〆にカップうどんを頂きました😸徳島製粉「金ちゃん生麺 きざみ揚げうどん」🐱 スーパーで９８円でした😸 生麺とかやく・スープのシンプルな内容きざみ揚げとねぎ・わかめの乾燥具材かまぼこをトッピング😸つゆはかつお風味が強めの昆布との合わせ出汁。うどんはやや細目ですね😼湯戻ししま

手緒里うどん 食べたくなるなるケンタッキー😸ケンタッキーは小豆島に無いので、あのCM見ると、いつも残念に思います😼 食べたくなるのは、やはりうどん😸疲れた時のうどんは、やっぱり染みます😸味付けした椎茸とお揚げ、つゆも自作ですが😸やはりこの味はソウルフードです😸 ジークうどん！😼

手緒里きつねうどん 今日は午後からお休みになり、ＧＷ突入となりました😼 晩御飯に頂いたのは「手緒里うどん」😸一袋２５０gですが、袋にビニール帯が付いているので、好きなだけ茹でて残すことができます😸 つゆを作って、お揚げを炊いて、麺を茹でて、トッピング😸 甘いお揚げとうどんは、やっぱりソウル

天ぷらうどん 先週末、高松空港に行った時に買った「天ぷらうどん」本場のさぬき麺業が製造販売するものです。一袋２００円超ですが・・・🤔 タラの芽の天ぷらもトッピング鍋で調理しました。お湯を沸かして2分、つゆを入れて１分。麺はほぐさなくても、自然とほぐれました😼不思議です😸 イヤ、コレは美味い😸ま

きつねうどん 今日は色々とありました😸 疲れた時は、きつねうどん😸うどんは３玉１２８円ですが、出汁とお揚げは自作です😸 やっぱコレ美味しいわー🐱

皆様こんばんは、チョコマシュマロです😸 今月は「うどんチャレンジ」と題して、投稿を続けてまいりましたが、合計４８回の投稿を重ねることができました。皆様の温かいご声援とコメントに励まされ、チャレンジを続けることができました。 さらには今回のチャレンジで、うどんの具材や味つけの仕方、うどんメーカーやう

うどんチャレンジ㊽ うどんチャレンジ㊽ 今日はエンジェルロードの近くにあるうどん屋さん「来家（おいでや）」に来ました😸ここ数年は来てないので、１０年ぶりぐらいになるかも🐱店内では少し待ちました。私はいつもの「きつねうどん中（二玉）」とちくわ天にしました🐱お揚げは薄いけど大きかった😅箸上げはこんな感じ😸麺が太い

うどんチャレンジ㊼ うどんチャレンジ㊼ テーブルマークの冷凍うどんを湯戻し。スーパーの惣菜で買った天ぷら盛り合わせから、海老天とちくわ天。つゆはシマヤのうどんつゆにお湯を入れて作りました😅自作のつゆとは違い、色が薄めですが、流石に旨味はしっかりしています🐱天ぷらが載せてあるだけで、華やかさが違いますね🐱

うどんチャレンジ㊻ うどんチャレンジ㊻ 帰宅すると、家内がカレーを作ってくれていました😸なので、冷凍うどんを湯戻しして、カレールーをかけました😸 どこのメーカーのルーなのかわかりませんが、とても美味しかったです😸

うどんチャレンジ㊺ うどんチャレンジ㊺ 仕事帰りにスーパーに寄ったら、惣菜のしっぽくうどんが割引に！「ムムム、買うぞ🐱」帰宅後、レンジでチンしました😸見栄えは変わりません。具材は鶏もも肉、人参、ごぼう、大根、油揚げ、里芋、ねぎ等ホントに具だくさんです😸うどんは汁に浸かって時間が経っているためか、それほど美味し