手緒里きつねうどん
手緒里きつねうどん今日は午後からお休みになり、GW突入となりました😼 晩御飯に頂いたのは「手緒里うどん」😸一袋250gですが、袋にビニール帯が付いているので、好きなだけ茹でて残すことができます😸 つゆを作って、お揚げを炊いて、麺を茹でて、トッピング😸 甘いお揚げとうどんは、やっぱりソウル
きつねうどん
きつねうどん今日は色々とありました😸 疲れた時は、きつねうどん😸うどんは3玉128円ですが、出汁とお揚げは自作です😸 やっぱコレ美味しいわー🐱
うどんチャレンジ⑥
うどんチャレンジ⑥うどんチャレンジ⑥ 本日2杯目は、昨日と同じく、小豆島のおおみねの冷凍うどん250gです。 昨日作っておいた、お揚げを載せて、きつねうどんにしました。 こちらも湯戻し時間を短めに。麺が昨日よりもキレイに仕上がっています😸そしてお揚げが甘くて、たまりません🐱&
今日の昼ご飯
今日の昼ご飯寒い日の昼ご飯は、やっぱりうどんです😸 きつねうどんをいただきました😸八幡屋礒五郎の七味をかけて頂くと、辛味と旨味が増して、体が温まりました😸
今日の晩ご飯
今日の晩ご飯今日は仕事で少し腰を痛めてしまい、あまり動けないので、簡単にすませました😸 きつねうどんです😸うどん二玉、お揚げ、ネギ、七味です😸七味は八幡屋礒五郎の七味を使いましたコレ、良いですね😸最初にかけて、足りないので追加でふりかけました😸うどんやつゆ、具材も味が締まった感じになって良かったです😸
どん兵衛 中華あんかけきつねうどん
どん兵衛 中華あんかけきつねうどん近所のセブンイレブンで見つけた見切り品です。 うどん好きの私にとっては、「きつねうどん」の文字だけで即買いになりました😸 見た目は普通のどん兵衛ですが、オイスターソースの味付けとトロミが付いているのが特徴です😸 麺はいつものどん兵衛です。が、想像以上に味わいが違ってまし
今日の昼ご飯今日の昼ご飯は、うどんにしました✨ ダシと牡蠣醤油は同じですが、うどんは近所の製麺所のうどんを買ってきました😸 やはりコシ&喉越しが違います🐱家族みんなが口を揃えて「この方が美味しい」と言ってました🐱私だけきつねうどんでしたが、 家族は肉うどんです😸 ジークう
晩ごはんです😸
晩ごはんです😸今夜は疲れたので、一番好きな「きつねうどん」を食べました。 昆布とイリコと鰹のダシと牡蠣醤油をブレンドしたつゆに、味付けしたお揚げ、かまぼことネギだけでしたが・・・・。 少し肌寒いのもあって、きつねうどんに癒されました😸