手緒里きつねうどん 今日は午後からお休みになり、ＧＷ突入となりました😼 晩御飯に頂いたのは「手緒里うどん」😸一袋２５０gですが、袋にビニール帯が付いているので、好きなだけ茹でて残すことができます😸 つゆを作って、お揚げを炊いて、麺を茹でて、トッピング😸 甘いお揚げとうどんは、やっぱりソウル

きつねうどん 今日は色々とありました😸 疲れた時は、きつねうどん😸うどんは３玉１２８円ですが、出汁とお揚げは自作です😸 やっぱコレ美味しいわー🐱

うどんチャレンジ⑥ うどんチャレンジ⑥  本日２杯目は、昨日と同じく、小豆島のおおみねの冷凍うどん250gです。 昨日作っておいた、お揚げを載せて、きつねうどんにしました。 こちらも湯戻し時間を短めに。麺が昨日よりもキレイに仕上がっています😸そしてお揚げが甘くて、たまりません🐱&

今日の昼ご飯 寒い日の昼ご飯は、やっぱりうどんです😸 きつねうどんをいただきました😸八幡屋礒五郎の七味をかけて頂くと、辛味と旨味が増して、体が温まりました😸

今日の晩ご飯 今日は仕事で少し腰を痛めてしまい、あまり動けないので、簡単にすませました😸 きつねうどんです😸うどん二玉、お揚げ、ネギ、七味です😸七味は八幡屋礒五郎の七味を使いましたコレ、良いですね😸最初にかけて、足りないので追加でふりかけました😸うどんやつゆ、具材も味が締まった感じになって良かったです😸

どん兵衛 中華あんかけきつねうどん 近所のセブンイレブンで見つけた見切り品です。 うどん好きの私にとっては、「きつねうどん」の文字だけで即買いになりました😸 見た目は普通のどん兵衛ですが、オイスターソースの味付けとトロミが付いているのが特徴です😸 麺はいつものどん兵衛です。が、想像以上に味わいが違ってまし

今日の昼ご飯 今日の昼ご飯は、うどんにしました✨ ダシと牡蠣醤油は同じですが、うどんは近所の製麺所のうどんを買ってきました😸 やはりコシ＆喉越しが違います🐱家族みんなが口を揃えて「この方が美味しい」と言ってました🐱私だけきつねうどんでしたが、 家族は肉うどんです😸 ジークう

晩ごはんです😸 今夜は疲れたので、一番好きな「きつねうどん」を食べました。 昆布とイリコと鰹のダシと牡蠣醤油をブレンドしたつゆに、味付けしたお揚げ、かまぼことネギだけでしたが・・・・。 少し肌寒いのもあって、きつねうどんに癒されました😸