グランプリ🍜ありがとうございますです。 　正直に言うと　天津麺の方が自分の推しで　1年後に商品化って言うのを期待してたのですけど… 　何を言っても今の自分には食品ゲットは、嬉しい事（香るのは無い方がよいなぁ…) 　ありがとうございます🐧

仙台　辛味噌ラーメン　　　仙台　辛味噌ラーメン　５分　乾燥具　レトルト具　後入れ液体スープ　麺65g71.1g 　太麺　キラキラ付き22液体スープ128乾燥具　長ねぎ　キャベツ　3.3gもやし　ニンジン準備入れて行きます。先ずは　普通に完成させて　一口　普通に美味しい(^^)ピーナッツクリーム投入　イオンの安いやつだからか　

麺の太さの予習をグーグル先生でして来ました ラーメンの麺は太さによって、極細麺・細麺・中細麺・中太麺・太麺・極太麺の6種類に分けられているそうです。 麺の太さは、製麺所で麺を切る工程で使用される切刀の「番手」で決まり幅30mmの麺帯から、何本の麺を切り出すかによって番手がついているのです。 こ

函館　塩ラーメン　そして翌日　鏡開き４分　後入れ液体スープ　後入れ乾燥具　先入れ乾燥具　麺60g昨日　２匹の猫が軽い喧嘩をし椅子が倒れ　小さい方の　右前足の指２本の骨が折れてしまった…麺66.2g   　　キラキラかなり少なめ　細め麺86先入れ乾燥具　肉　シナチュク70後入れ乾燥　ネギ　お麩55後入れ液体スープ　　（開封後　香ります)

自分がイメージする　ラーメン🍜 　この画像　かなり近いです 欲を言えばゆで玉子を　チューリップとか糸を使いギザギザカットしてたらほぼ満点 醤油スープ 角中麺 ゆで玉子 なると ほうれん草（写真だとワカメ) 長ネギ（輪切り) しなちゅく チャーシュー どんなのを　皆さんは、ラーメンと言うとイメー

佐野らーめん　今年　最初のカップ麺5分　後入れ液体スープ　　レトルト具　乾燥ねぎ　麺62g麺68g    　キラキラ付　平らな麺19後入れ液体スープ91🟢緑油の少ない具68乾燥具　ネギ画像で　初登場　片栗粉　大さじ半分から１杯程度を入れると　トロトロスープになり　σ(ﾟ∀ﾟ )ｵﾚ好みピントを蓋にしないと　ですねそして　味の素とコシ

この時間が大切やっとゆっくりできます。大好きな佐野ラーメン🍜と！

やちそば創出♬やちそば　創って食べようよ。八千代町の地域おこし協力隊で８月から移住しました。八千代町の美味しい野菜で絶賛毎日健康体❗️にぎわい創出プロジェクト担当なので、ヤマダイさんのニュータッチヌードルで、やちそば創りたく、フタ書初めしてみました。応募したくて登録に飛び込みました。まだ右も左も分からないので、ゆ

社長さん　こんなのどうですか?　２月末にﾋﾞｯｸﾞｻｲﾄ開催のジャパンショップにて　実現させてくれる企業さん探してみては??　使うお湯の量を減らし　捨てるお湯でスープを作れる　とか　も湯を捨てなくっても良い　　先に提案した　つけ麺にも使える様にする　　　　　秋の皿うどんコスト高いがキノコ🍄のフリーズドライ　使ってみてはどうでしょうか?　　うどん　じゃなくっても　中華麺で焼きそば　でも良いけど　ソース味の焼きうどん　食べた

蟹カマ天津麺      町中華　蟹かまぼこ　天津麺  　醬油ベース　玉子３個を使った　天津麺 具は蟹カマ　長ネギ　タケノコ　キクラゲ　ニンジン　これらを軽くといた玉子で纏め　表面に軽い焦げ目の付いた　中はトロトロ　そんな天津　トロミは、お好みで調節（自分はトロミ強めが好き) ーーーーーー真剣に複数当選　狙い　追