アレンジDE・台湾まぜそば②今日のお昼は名古屋THE・台湾まぜそばを 味を変えてみようとからしマヨネーズと粉チーズを使ってみました😃初の味変アレンジに初の調味料を調達今回も卵黄ソースはストックしておきほぐした麺に液体タレをよく絡ませてふりかけをまぶし、手を加えてみますマヨネーズと粉チーズいきなり混ぜても良かったんですが大家族と

【ニュータッチ】名代富士そば 紅生姜天そば今朝は富士そばを頂きました🐱まずは🗻真上富士を拝み🙏⌚熱湯５分、出来上がり😸載せると分かる紅生姜天の存在感湯戻しをした蕎麦はカップ麺とは思えないくらいしっかりした太さで蘇り凄く期待を持たせてくれます 関東風の鰹節をふんだんに使ったスープとしなやかで心地よい歯応えの蕎麦との組み合わせは最高です😉 やっ

中華そばの逸品早くに入手しながらようやく手をつけられました！逸品シリーズは、まだ２種類目で😅 誰もがイメージするすっきりした醤油スープとお店で食べるような中細麺それと定番の具材が載った… そんな懐かしくて素朴な中華そばの逸品いつもの余り物も足してみます今日は、ぶなしめじを選んでみました甘み感じる白菜は醤油ベースの

岐阜タンメンいつも、お鍋のスープでお世話になってる寿がきやさんの岐阜タンメンをカップ麺で頂きました😃 昨夜のお鍋で残った白菜を盛り付けて仕上げに辛味あんを綺麗な彩りで⏫️食欲を煽らせてくれます😋白菜を入れるだけで見た目が変わりますね😃豚ガラベースのスープはあっさりした口当たりなんですが何と言っても、ニンニクの旨

アレンジDE・台湾まぜそば①職場が変わり、生活リズムも変わり慣れるまで時間が掛かりそうです…こういった時こそ！自宅でゆっくり凄麺に没頭出来る時間が安らぎになりますね🤓 名古屋THE・台湾まぜそばの大家族を迎え入れたのでこれからじっくり味わっていこうと今日は卵黄ソースを使わずにかつお節を混ぜてみました😃おいしく食べるコツを忘れず

【スゴ活】冬の塩らーめんお茶目で可愛い♪冬のＨＯＴトッピングの小袋凄麺と凄麺タイマーを並べて待つ至福のひととき☺初めて使うキッチンタイマースゴレッドと一緒に刻む⌚湯戻しの待ち時間が楽しいです☺ 今年の特徴の冬のＨＯＴトッピング小袋の中から広がるローストガーリックの食欲そそる香ばしい匂い開けただけで期待が出来ますね！ 白濁色

到着！名古屋THE・台湾まぜそばこの終売の文字が名残惜しく😢この子の家族を引き取ることに…１２麺家族の大世帯温かくお出迎えをしてあげました😃🗼名古屋タワーで撮りたくなり…📷️念願の２ショットが撮れました！😆お湯を捨てる前にほぐすと絡めやすい😃極太麺に絡むタレ、それと卵黄ソース程よいピリ辛さをじっくり堪能出来これで、しばらく楽しめそ

新しい冷蔵庫が来たので そのついでに水屋の中に 色々と逃がしていたのを整理をして ようやく作れた🛌凄麺たちの寝場所😃 今までは、あちこちに分けて 窮屈そうで、探すのも一苦労だったのが これで悩み無用！😆 在庫管理もしやすくなりました☺

ゲームチックなご対麺長年使っていた冷蔵庫が壊れてしまい午後から家電量販店へその足で立ち寄ったスーパーで夕食を買いに店内を歩いてると👀おやっ！？不自然な光景が…決して仕掛けではありません！😆他社さんのカップ麺の中に何故か、冬の塩らーめん？🤔どう見ても売り場所が違うのできっと誰かが手に取り、気が変わって置き残した物と推測🔍

尾道中華で具材増し昨夜も食べた、お鍋の具材を使って今朝は尾道中華そばで頂きます！🙏少し長めに茹でてみました😃綺麗な色に、茹で上がった白菜は気にしていた芯の茹で加減も良く柔らかくて丁度良い食感でした😃葉も芯も、甘さが出ていてイイ感じ♪😉少しは健康志向になったような…😆大きな背脂たっぷりの醤油スープと太めの平打麺シンプル