尾道中華で具材増し 昨夜も食べた、お鍋の具材を使って今朝は尾道中華そばで頂きます！🙏少し長めに茹でてみました😃綺麗な色に、茹で上がった白菜は気にしていた芯の茹で加減も良く柔らかくて丁度良い食感でした😃葉も芯も、甘さが出ていてイイ感じ♪😉少しは健康志向になったような…😆大きな背脂たっぷりの醤油スープと太めの平打麺シンプル

今日の昼メシ 尾道中華そば 今日の昼メシです 半年ぶりくらいの尾道中華そば！こちらも佐野らーめんより（常に基準は佐野らーめん😅）ちょっと濃い目のスープですね本当にシンプルな昔ながらの中華そばという感じですが、背脂とレトルト具材が良いバランスでうまかったです👍 

広島尾道中華そば いつもと趣を変えて前回頂いた千葉竹岡式らーめんと思い出しながら食べ比べてみることにします🐱竹岡式は赤、尾道は紫、色の違いで区別してるのかな同じ91番のレトルト調理品柔らかチャーシューと少し甘めのメンマで肉厚で旨味が出て美味しかったんですが尾道は大粒の背脂がレトルトの中に追加されています😉