凄トーク！

▼凄麺トーク▼ 大変遅くなりましたが、超凄メンバー特典を無事、拝受いたしましたこと報告いたします＾＾関係者の皆さま感謝申し上げます<(_ _)>

香川愛媛 せとうち旬彩館 まるごと八幡浜フェア 行ってきました〜 凄麺買うと、はまぽんクリアファイルがもらえるとの事で、ゲットしました!! 常設のアンテナショップで、2階でお食事ができます。 お刺身とうどんの定食にじゃこ天を追加して美味しくいただきましたが、ここで八幡浜ちゃんぽんが食べられたらいいなと切に思いました。待ってろよ!八幡浜!!!

取り寄せていた逸品アソートが ２日前に我が家にも届きました。 新しい味がラインナップに加わり この機会に逸品シリーズを じっくり堪能…と思った矢先 🍜凄麺達の寝場所が一気に満室に🙀 まっ、何とかなるでしょう😹

【速報】アルファベット二文字、了解という意味のチェーン店スーパーに茨城スタミナラーメンリニューアルありました！もちろん買いました！了解には他にも名古屋台湾と広島汁なし担担麺もございましたぜ！茨スタは新発売時にさいたまスーパーアリーナでヤマダイの皆さんに混じって勝手にちよちゃんさんと呼込みやったので、親のような気持ちがあります。。皆さまよろしうーー

こんばんは～！ 問い合わせ窓口で販売店教えていただいた今月の【スゴ活】のひとつ、 「茨城スタミナ」のリニューアルバージョンを無事ゲットしてきました！ 同じ【スゴ活】の「竹岡式」も売っていれば買おうと思っていたのですが、 残念ながら竹岡式は売っていませんでした・・・😢 でも「竹岡式」はヨドさんでゲットできるので今月の【スゴ活】は目処がつきました～♬ なお教えていただいたお店が殊の外遠く、片道1時間もかかり・・・😓 2個で450円だったので、また京都背脂醤油も合わせて購入！ （先日買った京都はもう食べました、普段食べは自分はほとんど投稿しませんのでｗｗ） 最近好きな凄麺、「仙台辛味噌」から「京都背脂醤油」に変わりつつあります ついでにもやしそばとなぜかどん兵衛（西）も！ｗｗ・・・在庫4個増 😅

▼凄麺トーク2年前のニコ超のメニューが出てきました。どっさり九条種ねぎに惹かれます。豚骨＋細麺にねぎ×３、やってみたい。クセ強なネーミングがないってことは、開発２号さんはまだ関わってないってことですかね😁

凄麺トレカ🍜 茨城スタミナラーメン食べた際一緒に写り込ませたかったけど腕が足りず上手く撮れませんでした😂 うちはこの1枚しか持ってませんが最高何枚くらい所持されてる方いるんだろう…🤔 コンプされてるメンバーさんもいらっしゃるのかな✨ せっかくのトレーディングカードなので交換出来るくらいには集めたいです🤭 やっぱり推し凄麺のトレカGETした~い🍥

この画像って…私だけ？運営さんからの間違い探しかな😊

奈良天理ラーメンに助けられた話 普段トレーニングをしていて食事制限をしているのですが、月二回のチートデイを楽しみに生きています。 ある時近所のドラッグストアに売っているのを見かけ、見慣れないラーメンの名前だったので即購入。 一瞬でハマりました。 しかも！少し前にリニューアルも行って頂き、より美味しくなっていました。 今では月二回安定して凄麺を買う習慣がつきました。

PCの画像を見ていたら、「大盛名古屋カレーうどん」が出てきました。この時は、うどんを食べた後にご飯を入れて、二度楽しんだような記憶があります。

今年いっぱい目のニュータッチは、名代　富士そば　紅生姜天そば すごめんちの皆さんが絶賛している通り 素晴らしい味でした。 満足！ カリカリの生姜天の食感は私一推しの ローソン『堅ぶつ』みたいで最高😀

今回はお湯を注いでそのままでいただきました！

ヤマダイさんから、「凄麺」激熱メッセージの採用メールが 届きました。嬉しい🎵😍🎵お祝いについ、美味しそうなウィスキー買っちゃいました。今日は休みなので昼呑みしちゃいます。ボンジリを肴に。😋

札幌濃厚味噌再チャレンジ まず大前提に本当に個人的な意見ですので、お許し下さい。 いつも大変お世話になっております。 札幌濃厚味噌を発見したので購入して再チャレンジしてみました。 お湯を注ぎ5分待つ。 まずはフタを開けた時の麺の香り さすがヤマダイさん クオリティが高い！ ねぎ、コーン、もやし、ニンジン 個人的にはねぎ、ニンジンは北海道ラーメンという認識が無いので無い方が… コーンは北海道感は出るがどうだろう… 入れるなら他を無くして多く入れた方が良さそうな気がします。 もやし…これはこだわりの品質とのことですが、確かにシャキシャキしていてクオリティは高い。 けれども札幌ラーメンとしてのもやしは火入れをしてシナシナになっていないパリッとしたもやしがイメージにあります。 なのでもやしを使うというのは難易度を上げてしまっているように感じました。 麺はもう少しちぢれさせれたら良いなと思いました。 スープは…味噌スープという印象。 札幌の味噌ラーメンの認識はこんなに尖っている味噌のイメージなのでしょうか？ 自分はどちらかといえばまるみのあるイメージで… 札幌味噌と書いてあることで、勝手に古き良き味噌ラーメンを想像してしまう自分の認識が間違っているのかもしれません。 たしかにこういった尖った味噌もあります。 ニンニクペーストのような味も、こういったものを使っているお店もあります。 けれどそれは味噌ラーメンであって、札幌味噌では無いのです。 この味であれば辛味を加えて辛味噌にした方が美味しそうだなと思いました。 スープを口に入れた時にお湯と味噌が交わっていないように感じ、お湯に味噌が混ざり味噌のスープになっている感じがしました。 その感覚が濃厚味噌という濃厚さが感じられませんでした。 まろやかな甘味の中に少し尖りが感じられる味噌 尖りがありながらも奥深い甘味が感じる味噌 このどちらかが札幌味噌のように認識しています。 尖りの味噌は、味噌ラーメンと勝手に認識してしまいます。 先ほどもお伝えしましたが、これであれば辛味噌、もしくはスパイスを加えて苫小牧発祥？カレーラーメンにしたらクオリティが高くなるように感じました。 コーンの入った某カップ麺の味噌ラーメン 札幌味噌では無いですが、あの味噌ラーメンの方が味噌の中に甘味が感じられて、味噌ラーメンが食べたい時はあちらに手が伸びてしまいます。 と色々と言いましたが人気のラーメンとのことでこのまま変えずにいくのが良いのかもしれません！笑 本当に勝手な個人的意見です😄 【具材】 メンマ（太め）　チャーシュー　なると 【麺】 もう少しちぢれさせる 【スープ】 まるみのある味噌と尖りのある味噌の絶妙の合わせ味噌 ニンニクは効かせすぎない。 だと良いなと思いました♪ フタの裏話にも書いてありましたが、おろししょうがであれば 甘め強めの尖りあり味噌だと　おろししょうがを入れることで絶妙なバランスになります バターだと 尖り強めの甘味あり味噌だと　バターを入れることで絶妙なバランスになります そんなイメージでした⭐︎ 函館塩も一緒に買ってきたので、また次の機会に食べてみます！ 北海道に住みながらも函館ラーメンというものが良くわかっていないので、普通に凄麺ファンとして楽しみです😋

播州ラーメン。 昨年発売された時に一度いただいて以来で、とにかく甘いという印象でした。それ以来いただいておりませんので記憶が薄くなるにつれてハチミツ並みに甘いのではと思うようになりました。 そんなこじらせ男子にスゴ活！コーナーのテーマになり、再び播州ラーメンをいただく機会を設けて下さったのは嬉しいです。

遅ればせながらやっと入手しましたよ〜。 あまり立ち寄らないドラッグストアにありました。これからはもうちょっと覗いてみようかな。 これで6月のスゴ活もクリア出来そうです♪ それが済んだらそろそろオリジナル凄麺を食べようかな。

真夏になる前に 辛い物を食べておこうと 「酸辣湯麺」をいただきました。 美味しい……んだけど……スープを飲むと 喉に辛さがぶつかり 咳き込んで……😖💧

アマニ油いりマヨネーズとの投票で食べたくなった「広島」が入っているのと、おまけのこだわりの味変セット～６種の小袋が魅力だったので夏の福箱 ご当地ラーメン西日本編をオンラインで購入し、先ほど届きました！！ サマージャンボ宝くじは当たりではなかったけど、こだわりの味変セットが楽しみです☺️

エアコンかけてもキッチンが暑いので、買ってきた お弁当でワンプレートご飯にしてみましたが、せっかくなので、前からやってみたかったことを試してみました😊 それが奥のカレー焼きそばで、こんにゃく麺と凄麺（佐野らーめんの平打麺）のハイブリッド（ミックス）です✨ 私としては、まだアレンジの改良の余地を感じたものの、ちよちゃんが気づかなかったので、麺同士の相性、なかなか悪くないなって思いました😆 🔻よく見ると白っぽい麺が、こんにゃく麺（うどん風）です👀

自分のヤマダイさんとの原点は ニュータッチのカップ麺でした 子供の頃にフォーク付きの ニュータッチヌードルを食べており そんなこともあって写真のカップ麺も 良く食べていました チャーシューメンに元祖ねぎらーめん 一番好きだったみそバターラーメン 高校の部活帰りに学校裏の商店で買って 備え付けのポットのお湯で食べてました 今から40年も前のことなので カップの形状もみそバターは北海道は ついてなかった気がします 瓶のチェリオと駄菓子やアイスなど 友達と楽しいひと時を過ごした 良い思い出です… 今なお主力商品で残っているのも 嬉しいですが これらのカップ麺をきっかけに 凄麺と出会えたと 思うと感慨深いものがあります

こんにちはお疲れ様です😊 今日イオ○モールへ富士そば紅生姜天そばを 探す旅に出ました… 途中ライフに寄りましたが袖にされました😔 本命のイオ○モールにも袖にされました😭 どうしても負けられない試合がそこにあると 気持ちを鼓舞してメンタルを整え どうしようと言うことで奥の手ウエル○アへ 豆腐チゲうどんと鴨だしそばを発見するも… やっぱりここもダメかと棚を見上げて視線を 落とすとそこには✨ まだ開封される前の富士そば紅生姜天そばが あるではないですか🎉🎊🎉🎊😏😏😏 店員さんに声を掛け開封してもらい家内の分 と2個念願のGETが出来ました🙌 息子氏が好きなので豆腐チゲうどんも2個と 鴨だしそばも合わせて買って帰りました ウエ○シアgood job👍

クリスマスプレゼント、ありがとうございました！ 「非売品」というのがとっても貴重ですね！！！ 1ヶ月半の間に、いつ食べようかワクワクします。 アレンジしないでそのままを味わおうと思います！

♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪ キター スーパーラ◯フに鴨だしそば入荷しました。 定番になかったので諦めかけた時、年越し蕎麦の特設会場にありました。 https://sugomen-chi.com/chats/tqauarlloka8nxpn 大手の同じ名前をつけたカップ麺を凌駕した素晴らしい凄麺！ 私が5個買うと負けじと手に取るお客さんが続き嬉しかったです。 明日には品切れになりそうです🥹

和歌山中華そばをいただきました。 濃厚豚骨というけど さほど濃くは感じなかったなあー でも とろみをつけることには 驚きました。 初めて 和歌山をいただきました。

昨日は広島県庄原市高野で−16.5℃になったとか‥ 北海道かよ😫 寒いはずだわ‥🥶