すごいマガジンお知らせです。本日より小学館さんより発売との事。　この先生の作品　You Tubeで見た事があるなぁ。

こんばんは・・・、自己管理が行き届いておらず、 体調不良に陥り、みなさんへの訪問とかコメントとかが 滞り申し訳ございません・・・。 で、今回の体調不良で買ったもの・・・ (^_^;) ここ何年もこんなに酷い症状にならなかったので 対処するものもほとんどなかったので困りました。 以前の体温計時間かかるので、新しいのを新調、 ロキソニンで解熱も薬の効力切れたらまた38.5℃とかにアップ。 その繰り返しがもう3日ほど続きます。 倦怠感とともに、ツラいことに嗅覚と味覚もダウン。 モノのニオイや味がわからないと食欲もおきないですね。 ブログ記事も今日はやむなく更新諦めました。 今日久しぶりにカップ麺1食食べれたけど、味よくわからず、 無理やり押し込んだ・・・という感じ。 今しばらく静養ですね。

今日は娘の卒業式でした🌸 息子と同じ大学なのですが2020年の入学式はコロナ禍で式辞のインターネット配信のみ、授業も２年まではほとんどオンラインという寂しい状況でした めげずに学業を全うして第一志望の企業に就職できて安堵しております リケジョなのでヤマダイさんの開発室にと淡い期待をしていたのですが(笑) 駅から会場への道のりや周辺に桜が咲いていましたが写真を撮り忘れました😭 フォトコンテスト用の写真は別の機会に‥ 次の休日に推し麺のサンマー麺を食べようと思います🍜

今日のパスタ 今日は、半熟トロトロ卵のパスタ 具材は、ニラ、柿の木茸、キャベツ、魚肉ソーセージ ベースは醤油 とき卵の美味しいパスタでした

凄やちまる麺を作ってきました！ 八千代町のやちまる3月23日（土）13時のフォトウォークイベントに参加してくれた子ども達に、数量限定でプレゼントします😊🎁✨ 新横浜ラーメン博物館で、お好みの凄麺がつくれる【ラー博スゴメンラボ】さまのご協力の元、 作ることが出来ました。 ありがとうございました🙏 また案内に、ブラザーズを使わせていただきまして、ヤマダイさん、この度はありがとうございました🙏 🔽 その名も ⭕凄やちまる麺（すごやちまるめん） 一種類は 💚ミニわんたん 🧡ぷちハンバーグ 💜とっても太い 💛ミルクみそラーメン ❤赤い容器 もう一種類は 💚ミニわんたん 🧡ぷちハンバーグ 🩵とっても細い 💛ミルクみそラーメン 🩷ピンクの容器 です✨ 赤い容器が太!　ピンクの容器が細麺です😄✨ ⭕コンセプト 普段絶対に食べられない、今回しか食べることが出来ない、こどもたちが大好きなアレやソレが入ってる✨ 凄麺にないオリジナルの味で、こどもからおじいちゃんおばあちゃんも楽しめる味✨を目指しました。 塩味が青色などカラーで考え、白いミルク味噌は、こどもたちに違和感がなく、美味しく食べられると考えました。 凄麺で味噌系は太麺、凄拉麺では極太麺が採用されていたので、ひとつを極太麺にしました。 一方で、こどもたちやシニアの方々には、ヴィーガンヌードル的な優しい麺もあったほうが良いかと思い、細麺を選びました。 あえて麺だけを両極端にすることで、全く違う味わいになるはずで、この差を出せるのが、スゴメンラボの楽しみのひとつだと思います😊 【トッピング】 八千代町地域おこし協力隊の地域を盛り上げるにぎわい創出企画ということで、通常は不可能な具重ね（同じ種類のトッピングの重複）を受けていただける特権（？ありがとうございますm(__)m）を活かして、3つ選ぶ通常トッピングを、全てワンタンにすることで、しっかりした存在感を出すようにしました。 一方で、スペシャルトッピングの追加で、多くのワンタンの中でも存在感を発揮できるハンバーグを選びました❗ 唯一にして最大の課題は、野菜類が皆無な点ですが、そこは白菜生産量日本一の八千代町ですので、お好きな野菜を追加していただくのが一番だと思い、あえて外しています。 以上、 今回しか食べられない【凄やちまる麺】✨🌈 こどもたちの反応が楽しみでーす❤️

コミュニティガイドラインを更新しました 先日皆さまよりご意見をいただいた内容を踏まえ、すごめんちのコミュニティガイドラインを更新いたしました。 https://sugomen-chi.com/guideline コミュニティにご参加いただくにあたり、一度目を通していただますと幸いです。 「すごめんち(家)」には、みなさんにとって「家」のような過ごしやすい場になれたら…という思いがこもっています。 これからもみなさまと一緒にすごめんちを楽しんでいけたら嬉しいです。 今後とも凄麺・すごめんちをよろしくお願いいたします。

ペヤング　かつ重風やきそばの モデルとなったベルクの柔らかかつ重弁当です。 とんかつもほんとにｗ柔らかく ご飯もたっぷり入っていてなかなかボリュームがあり おいしかったです！ これで￥431(税込)は安い！！ 売れるはずだわ！と思いました。

今日のパスタ 今日のパスタは、豚バラ肉のホットもやしソースパスタトリュフオイル仕上げ 具材は、柿の木茸、キャベツ、もやし 味付けには、ホットもやしソースと唐辛子を使用 仕上げにトリュフオイルを少々でコクが増して良い感じになりました

本日の仕入れ やっと麻辣担担麺を入手いたしました！😉 今日は敢えて徒歩で凄麺探し旅をして来ました。 往復10km.１３５００歩歩いてきました。 そしたらなんと嬉しい発見がありました☺️ それはまた後ほどにw

今夜中華の逸品　麻辣担担麺を購入しました。 ありがたい事にこちらの商品の先行体験にて今月２度いただくことができました。 で、本日残り僅かになった担担麺をじ〜っと眺めてて。 買おう。 初めての自腹です。 なぜかわからないけど、なんかホッとしました。

今日のパスタ 今日のパスタはそら豆のパスタ、トリュフオイル仕立て 具材は、そら豆、長ネギ、キャベツ ベースは塩味 トリュフオイルとそら豆の相性がよく、めっちゃ美味しく頂きました てか、トリュフオイルの使用食材の例にラーメンが有ったけどラーメンにトリュフオイル？って思いました

この数日で購入したカップ麺 　🍜🐧 月曜日から食べ始めます。 　どれから食べるか？　 　賞味期限短い残りから？？　っと思って見てたら 　製造年月日と賞味期限年月日　両方が印刷されている🍜のもありました。

本日の仕入れ 近所のイ◯ン(かなり大きい)に行って入手しました。 麻辣担々麺が置いてない... なぜ酸辣湯麺だけ置いてるの？？？ 数日前に刺激物禁食解除になったから 麻辣食べたいのに！！！ もう旅に出るしかないな、こりゃ。

今日のお昼はラム肉のカツカレー カレーは牛ホルモンのカレー 牛ホルモンでカレーを作るとコクが増してめちゃウマになります 変わったカツカレーですが、めっちゃ美味しいですよ

ぴったりでスクショが撮れました ｡٩(´ᗜ`)و*｡ かなさんのリベンジで39000もぴったりにしたいです🙏

前回、みなさまからいただいたアドバイスを参考に、いくつか実践してみました。 まず、にんにく無し系の凄麺を多めに購入。ねぎみその逸品をベランダで実食。食後の容器は洗浄して袋に入れてポイ。高カカオも忘れずに食べる（めっちゃ苦かった） 翌日、家族から特に苦情はありませんでした。 むしろ、カップ麺を食べたことにすら気づいていない！ よし！コレなら奈良天理もいけそうだ！

今日のパスタ 今日は、ラム肉のカツのパスタチリソース味 具材は、ラム肉、ピーマン、キャベツ チリソースは市販のオールド・エルパソ ラム肉をチリソース味にするとちょっと中東風な感じになりますが、ラム肉はチリソースと相性が良いので美味しく出来上がります

開催していた「凄麺QUIZ」の答えを公開！ 沢山のご参加ありがとうございました！！ 3/8に投稿した「凄麺QUIZ」 Q.「酸辣」の正しい読み方は次のうちどれ？ 現在もクイズは開催中ですので、 まだ参加できていない！という方は 下記リンクからご参加くださいね♪ ▼クイズに参加する 凄麺QUIZ ▼答えはこちらから 凄麺QUIZ　答え

またやってしまいました。 年度末のバタバタも片付き山場を超えて開放的な気持ちになった途端に夜中にポチっちゃった。 今年度も1年頑張った自分へのご褒美といいたいのですが流石に先日大量に買ったばかりでちょっとヤバい…。 さてと気合い入れて食べますかね♪

今日のパスタ 今日は、じゃこ天のパスタ 具材は、じゃこ天、長ネギ、ピーマン、キャベツ ベースは余っていた納豆のたれ 納豆のたれって、だいたいだし醤油だから意外と使い勝手が良いです 余った食材も無駄にしない我が家です

本日、3月14日はホワイトデー♪ 一般的にバレンタインデーにチョコレートなどをもらった男性が そのお返しとしてプレゼントを女性へ贈る日とされています。 ホワイトデーの起源については諸説あるそうですが、 そのひとつが福岡市の老舗菓子屋のマシュマロだとか。 「マシュマロデー」から「ホワイトデー」になったそうです。 ホワイトデーに凄麺を贈るのもいいかも？と、凄麺にリボンをつけてみました。 皆さんもよかったら凄麺をプレゼントしてみてはいかがでしょうか。 もうすぐ卒業する逸品シリーズの2つを記念に選んでみてもいいかもしれません。 皆さま、素敵なホワイトデーをお過ごしくださいね✨

今日のパスタ 今日のパスタは、豚肉の生姜焼きパスタ 具材は、豚肉、もやし、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ ベースは、醤油とみりん 生姜焼きはご飯でもパスタでも美味しい

香港北角・興記雲呑麺より みんとりですお久しぶりです じつは母が3/6に肺病で急逝しまして 元々香港へは半年以上前から有休取って旅行予定だったんですが母の事で完全に諦めていて、でも母の葬儀が早く済んで、亡母も生前わたしの香港行き望んでいた事もあり、来てしまいました 香港も古いものがどんどん無くなる中、北角はまだレトロな下町の風情が残っていて大好きで何度もこの地に宿を取ってます 昨今円安ですが、この雲呑麺屋さんは23HKD（約460円）なので安心 しかもちゃんと海老ぷりぷりで麺もビョンビョンで美味しいのです お返事滞らせてたのは少しずつ書きますね

ドン・キホーテさん　 　AM8 新店舗OPEN 　🍜７種凄　発見 定番的な🌹フレーバーのみ 　奈良　八幡浜　冬の　播州　富山　等々は、無かったです。 ペヤングBig 先日　他のおみせで９９にて　 　あっ凄いなぁっと思っていたら 今日は店頭で９８にて 　ありゃービックリです。 　

ショート怖い話し、その3 先日、嫁さんと一緒に風呂に入っていて嫁さんの右腕であざが有る事に気付きました 嫁さんは『ぶつけた覚えも無いし痛くも無いんだけど』と言っていたのに何故かあざが濃くなって痛みが出て来た…と どうやら、誰かが嫁さんの右手を掴んで何かしようとしてるらしいです