凄トーク！

今日のパスタ 今日のパスタは、自家製イカの一夜干しの味噌パスタ 具材は、イカ、長ネギ、しめじ、キャベツ 一夜干しを作る時に取れたイカスミと味噌でベースを作りました やはりイカスミを入れるとコクが増して美味しくなります

今日のパスタ 今日は、喫茶店風ナポリタン 具材は、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ ベースは、ボールトマトの缶詰とトマトケチャップ マッシュルームがあればさらに良かったんですが…

今日のパスタ 今日は、麦小町（日本ハムが出してるブランド豚）と柿の木茸の塩パスタ 先日、近所のスーパーでセールをしていたので麦小町って豚肉を買ってみました なので、その豚肉を使ったパスタを作ってみました 豚肉の味を最大限に引き出し為に塩パスタにしてみました 具材は、柿の木茸、長ネギ、麦小町、キャベツ 思っていた以上に美味しい豚肉で、豚の油と旨みで良い出来になりました

CSの某チャンネルのドライブインらーめん探訪なんて番組で『カツカレーラーメン』なんてのを見て、えっ？これって有りなの？って思いました そのドライブインでは、とんかつラーメン（いわゆる排骨麺）が人気でカレーラーメンが流行った時期に両方まとめたら…的な理由で作ったらしいです 味噌ベースのラーメンの上にカツとカレーがかかっているだけのラーメンでしたけど妙に美味そうでした 実際人気が有るらしいですし… う〜ん、こう言うジャンク系なラーメンも有りなのかな？とか思ってしまいました

レベル4のトートバッグに早く到達したいとおもいつつ、 レベル3までもまだまだ先が長～い私です。 さっき自分の「マイページ」の投稿数をみて、 さてレベル3以上の皆様は？？と、 お名前クリックしてみました。 …。 あぁ、そりゃあ～、私は先が長い訳だー。 でも楽しく頑張ります～♪

あっ！　ずんだもん　 　🍜紹介してくれてます。 　妖精ずんだもん　You Tubeにて発見

本日、やっと富士そば紅生姜天そばをゲットしました！

何うどんの逸品かは明日8/22発表しますね っと書いていたけど 　10:08まだ発表されないなぁ。 ③は、沖縄とか九州方面だと良いなぁ。

八幡浜ちゃんぽん、やっとゲットできました また、出てるだけ（12個）買占めです（笑）

仕事帰りに近所の量販店を細かくチェックしてるんですが、八幡浜ちゃんぽんが見つからないんですよね 神奈川県川崎市での目撃情報があったら教えて下さい

これは…？ 実際に見た事はないけどコ◯トコオリジナルの限定セットなのかな。福箱とは違って東日本編とか西日本編じゃなくて全国版のセットなんですね〜。 でも6個で全国を網羅するのは難しいので凄麺ビギナー向けのお試しセット的な感じなのかな。でもなかなか良い感じのチョイスだと思います。担当さんの推し麺なのかも。

とちテレのU字工事の番組見ました！ めっちゃ面白かったです 番組を見ていて思ったのが、チャーシューメンの製造ラインで『どこでQUOカード入れたんだろ？』と 誰か社員の人がラインで流れているチャーシューメンの上からランダムに入れた？ 蓋される前に入れるタイミングってそんなに多くは無いだろうし、QUOカードを入れる為にわざわざ何らかの機械を使うってのも無いよな…と思って だとしたら、QUOカードを入れた社員さんが選んだラーメンを食べた人は超ラッキーだな…と

我が家の本日のおやつです♪ 凄麺ともラーメンとも全く関係ない話題ですいません笑 『醤油団子』です。 みたらし団子やあん団子も好きですが時々このシンプルで素朴な団子が無性に食べたくなるんですよ。ちょっと焦げてるのも良い感じ。最近は行けてないけど飛騨高山旅行でも毎年こんな感じの懐かしい団子を良く食べました。 美味しかった♪ ごちそうさまでした🙏

今日は自宅の敷地内に有る柚子の木から取った柚子を使って自家製の柚子胡椒を作りました 見た目は赤く無いですが、そこそこの量の乾燥させた唐辛子（鷹の爪）を焙煎した物を入れたのでそこそこ辛いです 試食をした時に色が赤く無いし…なんてなめていて結構な量を口に入れてしまい後悔しましたから（笑） これで、明日からの豚骨系のラーメンを食べる時の楽しみが増えました とりあえず、明日は柚子胡椒が合うパスタを作ろうって事で豚骨ベースのパスタを作る事が決定しました あと、柚子胡椒作りで残った果実部分は搾ってゆずサワーに使うので無駄無く使ってます（笑）

🎉㊗️熟炊き博多とんこつ🎊👏 第1位獲得おめでとうございます！ で、公式サイト見たら早速購入制限掛かってましたね。 確かに制限しないと直ぐ品切れになっちゃうし、 下手すると転売ヤーの餌食になってしまいますからね。 番組を観て興味を持たれた皆さんのお手元に凄麺の美味しさが無事に届くと良いな。

みなさん、こんにちは。 すごめんち管理人です。 いつもすごめんちをお楽しみいただきありがとうございます...!! これまでたくさんの方にご参加いただき、多くの方がランクアップされてきました。 ランクアップ特典の送付先確認のご連絡はランクアップされた翌月の上旬にすごめんちにご登録されているメールにお送りしています！ 連絡が来ないなと思った方はsugomen.community@newtouch.co.jpが迷惑メールに設定されている可能性がありますので、一度ご確認ください。 せっかくすごめんちをお楽しみいただき、ランクアップもされたのに皆様の手に特典が届かないのは管理人たちも悲しい...!!! これまでのランクアップメールに気づかず、特典をお受け取りできでいなかった方は、お送りしているメールアドレスにその旨をご連絡ください。締切を過ぎていても、お届けさせていただきます。 ちなみに、6月にランクアップされた方の返信締切は本日7/10 (月)23:59までです。 これからもすごめんちをよろしくお願いいたします😄

我が家は柚子胡椒だけでなくマー油（焦がしニンニク油）も手作りしてます 今日は、柚子胡椒とマー油を使って豚骨パスタを食べました 娘には『ほんと、我が家は自家製マンでなんでも作るな』って言われてます（笑） ちなみに今まで作った物をあげると、七味唐辛子、柚子胡椒、マー油、辛子高菜炒め、スモークサーモン、スモークチーズ、鯖・鯵の燻製、ハム、ベーコン、スモークチキンなどなど色々と作ってます

他社の商品ではありますが… 「ヌードルツアーズ」というラーメンのブランドを企画・運営している「株式会社丸山製麺」さんから業界初となる小麦麺を使った『らーめん缶』なる物が発売されるそうです。 以前から『ラーメン缶』といわれる缶詰の商品は販売されていましたが麺が伸びないように蒟蒻麺を使用していたのでラーメンっぽくなかったですよね。さて今回発売される『らーめん缶』はどんな感じなのでしょうか。 凄麺のライバルになるくらい美味しいと面白いんですけどね〜♪

いつもすごめんちをお楽しみいただきありがとうございます！ みなさんの様々な投稿いつも楽しみにしております。 すごめんちをOPENしてから約3か月、 みなさまのおかげで、日々新しいすごめんちメンバーが加わりますます楽しい場になってきました。 昔から登録いただいている方にも最近ご登録いただいた方にも、 これからもすごめんちを楽しんでいただくために、 この機会に改めてコミュニティガイドラインをご確認いただければと思います。 https://sugomen-chi.com/guideline 凄麺はもちろん、みなさんが出会った美味しいラーメンの話、 グルメな話、その他、何でも気軽に話ができればと思っています！ すごめんち(家)の名前の由来となった 凄麺ファンの皆さんが過ごしやすい家のような場所となるよう、 みんなですごめんちを盛り上げていきましょう！！ そのために管理人も頑張ります！💪✨ これからもすごめんちをよろしくお願いいたします。

ペヤング　かつ重風やきそばの モデルとなったベルクの柔らかかつ重弁当です。 とんかつもほんとにｗ柔らかく ご飯もたっぷり入っていてなかなかボリュームがあり おいしかったです！ これで￥431(税込)は安い！！ 売れるはずだわ！と思いました。

ユニークな自販機 今回は、自宅から少し離れたコインランドリーの前でみつけた自販機です。 神戸の有名洋食店　グリル一平 ケンミン　焼きビーフン トミーズ　アン食

会員部屋へ アイコンが出来てました〜。 社員の皆さん、手厚い対応をいつもありがとうございます。 ログインしないと見えないのかしら？ 後で試してみまーす。

これは夏限定パスタなんですが、ゴーヤチャンプルをパスタにしたものです 当然、沖縄の一般的な調味料で有るコレグースをかけて食べました 辛いもの好きでゴーヤチャンプルとソーキそばが好きな我が家では食べる際に沖縄物産ショップの『わした』で売っている物では量が少なく足りないので泡盛と島唐辛子を購入して自作しています（お馴染み自家製マンです（笑）） これ、めちゃくちゃ美味しいですよ 我が家では、ご飯のおかずになる物や麺類はパスタに流用出来る…って考え方で日々オリジナルパスタのレシピを考えています（笑） これは自分的希望ですが、ヤマダイさんでソーキそばのカップ麺を作って欲しいな…って思います ソーキそば、めっちゃ美味しいし好きなので 他にもソーキそば好きな方がいたら、皆んなでお願いしましょうよ（笑）

締切まであと3日!!「10月29日凄麺の日」先取り企画！フタ裏メッセージ募集キャンペーン開催中！ 採用されたメッセージは、“凄麺の日特別ver.”のフタ裏に掲載させていただきます。 また、採用されたメッセージをご応募くださった方には、「凄麺12食アソート」と「ご応募者の想いがのった記念のフタ」をプレゼントいたします！ ※応募締切：7月2日 23:59まで！ ▼応募詳細はこちら 「10月29日凄麺の日」先取り企画！フタ裏メッセージ募集キャンペーン

おもしろバイト 神社でご祈祷っていうのを見て思い出したんですけど、昔、お正月に巫女さんのバイトをしたことがあるんです。 千早を着て、御神酒を注いで「ようこそお詣り下さいました」とか言ってたんですけども。 皆さんはどんなバイトされてましたか？ ラーメン屋さんで働いたことある人とかもいるんでしょうか？