Twitterで見付けた　凄麺を沢山販売しているお店(^^) 　お店の前は車や原付で何度も通っていたのだが　入った事が無かったのですが　 　今日　歯医者さんの後にお邪魔し　初ペイペイ体験して来ます。

凄麺仕入れて来ました 　そしてお菓子と🍓イチゴ 色々と選べるお店だったので　自分の好きなベスト１０に入る中から　出会えにくく感じる三杯を選びました。 そしてイチゴ(^^)　苺の苗を育てて栽培して分かった事は　その年に　1番最初に実を付けるイチゴが1番美味しいです。　そして２番目は、２番目のヤツ 　つまり　苺は市場に出て来て直ぐのが美味しい…　つまり　今です。

まとめられてました。 http://ramen2ch.com/blog-entry-14962.html

手緒里うどんカップ けんちんうどん という新商品もアソート対象外ですか?? Twitterで見まして…

また、しょうもない話しですいません クリスマスの次は正月って事で、皆さまはどちらに初詣でに行かれますか？ 我が家は子供達がセブンイレブンでバイトいていた時は元日のバイト終わりに迎えに行きがてら近くに有った八幡宮でしたが、最近は川崎大師（車で20分程度なので）に行ってます

皆さんは燻製とかお好きですか？ 私は自分のおつまみを作るって目的でもう20年以上、ぼちぼちと作っています これは以前作った物ですが、豚ハツの燻製です なかなか美味しかったです

ちゃんぽん味　味噌バター味 　 １年前ポテチ特価69円で買えていたのに99円に値上げされていた（汗）　 　　俺のエネルギー　カップ麺にスナック菓子　そして菓子パンなのだが　これは金銭的に困ったなァ… 　 オリンピックをやると　こうなるっと言われていたのだが　　　 　かなりお財布に効きますねぇ。 アッーーー！閃いた　ピキーン(*ﾟ∀ﾟ) 　お湯を捨てないで出来る　長崎　皿うどんカップ麺🍜　開発チャレンジして欲しいです。　具は既存を使え 　この機会に容器の形状を少し手直し　（内側にお湯のライン320CCラインを入れる) 麺の形状を　小さなボール７個に　←←こんな改良チャレンジして欲しいです。 ７個にすれば　ドラゴンボールとコラボが出来る!?

自分的には『ラー飯』って呼んでいるんですが、カップ麺を食べた後の汁にご飯を入れて食べるのが大好きなんですが（ 自分的には悪魔の食べものって思いますが（笑））、皆さんのお勧めラー飯っなんですか？ 自分は、最近はサンポー食品さんの焼豚ラーメンこってり推しです 嫁さんと息子は、サンポー食品さんの笑鬼辛面接って不定期で発売される辛いラーメンだそうです あっ、息子はニュータッチの焙煎ごま味噌の吉山商店も良いって言ってました

今日は、アンチョビのパスタを息子シェフが作りました ベースはニンニクと唐辛子でペペロンチーノ風にして、そこにアンチョビを入れて潰して混ぜる事でソース状態にした物にパスタを入れて混ぜ合わせて完成 食べた瞬間にアンチョビの風味を感じて、後から唐辛子の辛さを感じるパスタになりました

冬に食べたくなる味噌ラーメン投票で思い出しましたが、昔京急川崎駅のすぐそばに『中華四季』ってお店が有ってそこの味噌ラーメンが好きだったんですよね んで、辛子味噌とニンニク味噌が置いて有って、風邪気味の時は仕事帰りに寄って味噌ラーメンに大量に辛子味噌を投入して食べて風邪を治す（体温が上がると免疫力も上がる（風邪をひいた時に熱が出てウイルスを死滅させるのを人工的に行うって感じです）ので）って事をやってました なので、いまだに風邪気味の時や風邪をひいた時に辛い物を食べるんですよね（タイのレッドカレーとか） そんな時にありがたいのが凄麺の仙台辛味噌ラーメン 辛味噌ラーメンに一味唐辛子大量投入で食べてそのまま寝る…するとだいたい翌朝には治ってます この方法が風邪だけでなく新型コロナウイルスにも効いたら無駄なワクチン接種や投薬が必要無くなるのにな… あっ、ちなみに我が家は全員ワクチン接種をしてないで（自分はアレルギーが有るのでアナフィラキシーショックが怖かった、嫁さんと息子は予約してまで接種しに行くのが面倒臭いから…って理由で）新型コロナに感染しましたが（嫁さんが発熱後に味覚障害をおこしたのでもしや？と思っていましたが、嫁さんが検査入院をする事になった時に事前の抗原検査で陽性だった事で分かりました、その後PCR検査で過去に罹患したので今は陰性って判断をされて無事検査入院はしましたけど）全員軽い発熱で3日程度で治ったのでただの風邪だと思ってました しょうもない免疫力アップの方法かも知れないけど、多少は効果が有るんだな…と

今帰宅しました。 やっぱり参加できなかった～。残念。 次の機会を楽しみにしてまーす！

071 テレビ東京　で、今！ 　ラーメン番組やってます。

本日のパスタは年末に作った鯖の燻製を使ったパスタ 作ってから2週間くらい冷蔵庫内で乾燥をさせたので、鯖の旨味が凝縮されてかなり美味しかったです 燻製の香りと鯖の旨味でめちゃうまでした

自分がイメージする　ラーメン🍜 　この画像　かなり近いです 欲を言えばゆで玉子を　チューリップとか糸を使いギザギザカットしてたらほぼ満点 醤油スープ 角中麺 ゆで玉子 なると ほうれん草（写真だとワカメ) 長ネギ（輪切り) しなちゅく チャーシュー どんなのを　皆さんは、ラーメンと言うとイメージしますか？？

2022/12/27開催　オンラインイベント　クイズ大会での優勝景品と　2023 お正月フタ書初めコンテストグランプリ景品　 　2023/02/04　　本日　立春🌸に、受け取りました。 ありがとうございます。

奥さんが豆で何やら作ってると思ったら｡｡｡ どうやら白餡を作っていた様で おやつに『白餡きな粉白玉団子』が出てきました。 程良い甘さで美味しかったですよ♪

ねぎみその逸品祭りのおすそ分けキャンペーン、おすそ分けしたい人が多々いるので、弟、嫁さん、息子、と3つ応募してしまいました 当選確率を上げたいとかでは無くて、感謝や思いを伝えたい人が多々いるので… 感謝や思いを伝えたい…って思ってもなかなか普段言えない事って有るんじゃないかな？って思うので、このキャンペーンが良い機会だから皆さん思っている事を言ってみたら…と思います 実際、自分はもう30年くらい音信不通の弟が細菌性肺炎で入院して危篤状態になった…って話しを聞いて弟への思いを投稿しましたので ちなみに、先程連絡が有りまして『予断は許さないが危機は脱っしました』って連絡が有ったのでほっとしています なので、なおさら退院した弟とねぎみその逸品を食べたいんです

さて弟が入院中とか色々な事が有っても腹は減る訳で、今日の晩御飯は息子シェフが作ったメキシカンパスタ 羊肉、レッドキドニービーンズ（外国産の赤えんどう豆）、新玉ねぎ、コーン、をオールドエルパソのチリコンカン用のパウダーをお湯で溶いた物に少し唐辛子を追加した物を使いました 今日は、ソースの絡みが良いように…って事でパスタより少々細いリングイネを使いました

自分、横浜中華街に有る某古着屋さんのオリジナルのギャグＴシャツが好きで数枚持っているののですが、このＴシャツは皆さんどう思います？

ヤマダイさんの商品ではなくて大変恐縮ですが…袋麺でサッポロ一番味噌ラーメン、サッポロ一番塩ラーメンってありますよね。 私…この2つをミックスして食べたことがあります…。 何故そんなことをしたかというと、すんごくお腹が空いていたから。 普通なら味噌ラーメンOR塩ラーメンを2袋分、同じ種類で作ればいいじゃんと思うと思います。が！その時は味噌ラーメンが1袋、塩ラーメンが1袋しかなくて…だったらミックスしちゃえばいいじゃん！と…なんともワンパクな考え方をしてしまいました。 で、作って食べた結果は…いや、全然不味くはないんです…が、やっぱり「めっちゃ美味しい」とは思えませんでした。 たぶん、味噌ラーメンと塩ラーメンでは麺の色が違った気がするので、麺もそれぞれのスープに合うものを使っているんだろうなと感じました。味は、どちらかというと塩ラーメンのスープが味噌スープを上回り、塩味がえらく際立つという…。 ということで、やはりサッポロ一番味噌ラーメンとサッポロ一番塩ラーメンは別々に食べる方が美味しいということを学びました。 やってみないと分からない事ってありますね。 皆さんはマネしないように～。

ねぎみその逸品キャンペーンに　応募するのに何かネタになるヒントが無いかと　スーパーマーケットの冷蔵庫ケースを見てたら 　こんなのがあったのです 一杯分のラーメンスープ　 　『えっ50円程度もするのぉ…』 でもそんな感じ？

さて、結婚記念日の本日のパスタは『ちゃんぽん風スープパスタ』です スープのベースには先日おつまみ用の鶏のひざ軟骨の唐揚げを作る前の下処理として圧力鍋で煮た時の煮汁（我が家はなんでも無駄にしないで使いますので）にシーフードミックス、ニンニクの芽、もやし、キャベツ、白菜、長ネギを入れました ひざ軟骨の煮汁がコラーゲンが多いので、汁って状態では無い物を鍋に投入する時には『この状態で出汁は出てるのか？』って思いましたがしっかり鶏出汁は出ていました 野菜たっぷりの見た目はちゃんぽんと変わらない（ちゃんぽんもパスタも丸麺なので）物になり、ぱっと見は麺がパスタだとはわからない物になりました

最近、おにぎりにはまってまして、そのままはもちろん、凄麺に組み合わせても最高です("⌒🐽⌒") 特に、美味しいご飯のために、炊飯専用の鍋を用意してガスレンジの炊飯機能を使い、そして、お塩にこだわってます。 塩は、赤坂の「ろく助」という串焼き屋さんプロデュースの「ろく助塩」に夢中です。粗塩に干しいたけ、昆布、干帆立貝を加えたもので、旨味がとても強くて、塩むすびでもついつい食が進んじゃいます。 らーめんに何を組み合わせるかは、ホント楽しいですよね🎵 美味しいお塩で塩むすび、どうぞお試しあれ！

近所の量販店で名古屋THE・台湾まぜそばを見つけたのでゲットしました 4つしか残って無かったので、全部購入（笑） 明日食べようっと

今日は息子と2人で、豚ハツ、豚バラ（ベーコン）、イワシの燻製作り さて、どんな出来になります事か