凄トーク！

10月29日凄麺の日すごめんちで祝っちゃおうキャンペーンで当たった推し凄麺が届きましたー！ 皆さんの届いたよ投稿を読みながら山口県はまだだろうと思っていたら届いたのでビックリ★ 私は推し凄麺ではなく「今激しく食べてみたい凄麺ツートップ」でサンマー麺と八幡浜ちゃんぽんです。 山口県ではなかなか入手困難凄麺です。 実食が楽しみです！

本日ラビット見てたら...！ 辛口カップラメーン部門、1位に「凄面 仙台辛味噌ラーメン」が選ばれてました〜〜〜〜👏👏👏 個人的に、5位の日清 トムヤムクンラーメンも長年大好きで食べているので、嬉しいランキングでした✌️

先週に引き続き、頂いた山形鳥中華を今度は冷やしで。 冷やしの場合は熱湯4分ではなく5分なのは注意。 念の為2回冷水切りしましたが締めた時点で麺が伸びずにもっちもちになっていました。　流石凄麺。 味わいとしては元々そばよりの味だったのがほぼそばに。 脂が調整されたスープは冷水でも全く問題なく、おだしの風味を味わえます。 天かすは冷水でこそ本領発揮する具材だと思いました。 もちもちの細麺とサクサクの天かす、海苔の風味。 粗挽き黒こしょうは冷たいので風味こそ殆ど感じませんがカリカリとしたアクセントが出るようになっていました。初体験。 やはりこれからの時期もふまえて山形鳥中華は冷えの方がオススメかも知れません。 生姜などの薬味を加えるとより一層美味しくいただけると思います。

こんばんは～！ 先日のサタデープラスの影響？ やはり地元でも品切れしていました・・・。 しばらくの間、こちらでも品薄なのかもしれませんね。 この美味しさで108円ならありがたいです。

今更ながら、届いたすごめんちマガジンvol2を何気なく見てたら、自分のコメントが掲載されていてので、小躍りしてしまい。それと、すごめんちの年齢層もなるほどて感じでした。

会社から疲弊して帰宅したら大きな封筒が！ 一気に元気になりましたー！ すごめんちの皆さんの名前が掲載されてるのをみつけると嬉しいですし、凄麺ひとつひとつ詳しく解説？してあって読みごたえあるぅ〜♡ 明日ゆっくり読みたいと思います。 ありがとうございました！

こてっちゃんって、関東で今も売ってるのかな？ ホルモンタレ焼きそばにトッピングしたい！

プロフ画像をスクショするのが流行ってるようなので乗っかって見ました。 もどかしい思いをさせてごめんなさいm(_ _;)m

■すごめんち　ユーザ名 　　中華麺ライダー ■すごめんち　ユーザ名(読み方) 　　ちゅうかめんライダー ■推し凄麺 　　ねぎみその逸品 ■凄麺歴 　　・1~5年 ■初めて食べた凄麺 　　佐野らーめん ■好きなラーメンの具材 　　チャーシュー ■趣味・興味のあること 　　凄麺探しの旅 ■最後にひとこと 　　まだまだ知らない事ばかりですが、ベテランさ 　　んも、新人さんもマイペースですが、宜しくお 　　願いします。

我家のお雑煮の定番は、鶏肉、大根、蒲鉾、三つ葉を入れます。 出汁は簡単に、市販のうどん出汁を水で薄めて使用しています😊 雑煮が大好きなので、お正月の楽しみの一つです✋

うん！香りよく美味しい🥃✨️ スペイサイドシングルモルトスコッチと書いてある様です💧 詳しくは知りません。

スーパーに行ったらニュータッチセールでたくさんありました😊 長岡しょうが醤油ラーメンも、ドーンと棚に並んでいました。

ようやく近所のお店で“夏の辛味噌”をゲット。 ねぎとにんにくマシマシにして頂きました(^o^)/

茨城のご当地麺って？？ ニュータッチご当地マップ見てて気づいたんですけど、 茨城県のは無いんですね。 私、ラーメンあんまり詳しくないので、 凄麺で初めて知って、お店が目についたりしてます。 他にも皆さん、ない県のご当地麺教えて下さい。

本日11月7日は立冬! これから少しずつ寒くなり、ラーメンが食べたくなる季節になってきましたね。。。 皆さんは身体を温めるときにどんなラーメンを食べますか？ 管理人のオススメは、生姜のチューブです！ どんなフレーバーにも合いますよ★ みなさんオススメの、身体があたたまるアレンジ方法があれば、ぜひ教えてください!!

どうでも良い話しですが、孫の写真をchat GPTでジブリ風にしでみました

多数の凄麺ズさんが最近食べてるアレ、手に入れました😊 明日の昼食にします🍜

今日のパスタ 今日は蓮根と油揚げのパスタ 味付けは醤油で若干甘め

大阪万博始まったから、この手の商品増えてますね😁

データ整理してたら懐かしい画像が出てきた。これ十数年前のまだガラケーやデジカメで写真撮ってた頃の画像だなあ。画像がかなり荒いですね。 毎日のようにいろいろなラーメン屋さんへ行ってました。お店で写真撮ってる人も珍しかったから目立って少し恥ずかしかった記憶も。今は写真撮るのも普通だしスマホで簡単に綺麗な写真が撮れるから良いですね。 当時は写真を撮る事もまだ珍しかったのでお店の方に撮影とSNSへのアップの許可を毎回必ずもらってから撮影してたのは良き思い出。 まあ今もどんなに通ったり親しくしてもらってるお店でも毎回許可は取ってますけどね。

日本ラーメン検定ってのがあったから、初級受けてみました😆 受かったよ❣️ 中級からは有料で難しくなるみたいだよ〜ん😅

播州よ何処に…。 ヤマダイ 『凄麺 長崎ちゃんぽん』 『凄麺 尾道中華そば』 長崎ちゃんぽんは好きだから常に在庫は切らしません。 先日1個食べたので在庫補充。 大粒の背脂が特徴的な尾道中華そばもリニューアルしてから食べてないので購入。 播州探しの旅は続く。 (というか何故違う物を毎回買ってしまうのだろう…)

今度、ラーメン博物館凄麺ラボでオリジナル麺を作ろうと友達と盛り上がっております。 友達の推しは、凄麺長崎チャンポンのスープなんですけど、ラボで長崎チャンポンと同じスープを選びたい場合はどれを選んだら良いのか、ちょっと分からず困ってます。 どなたかご存知の方いらっしゃったら教えて頂けますか🙇

今日は「すずめの戸締まり」の試写会へ行ってきました。 （残念ながら皆既月食と同時刻） 映画の中で八幡浜が少しだけ出てくるので凄麺ファンの私はすぐ凄麺のこと考えました！じゃこ天を…笑

今回の「ケンミンショー極」は喜多方ラーメンが取り上げられるそうです。 偶然にも凄麺喜多方ラーメンがリニューアル発売＆今月のスゴ活商品ですね！ 視ます。 リニューアル喜多方が早く見つかりますように…