煮玉子付きは美味しいよね😋 こども食堂で凄麺を食べていただく【麺処やちまる】でした。猛暑のため、外で遊んでるこども達はおらず、エアコンの効いた涼しい建物内で、12人の方に食べていただきましたが面白かったです✨ ①女子高生おふたりは、徳島濃厚醤油ラーメンと京都背脂醤油ラーメン😋 ②おばあちゃん3人は、おひとり

信州味噌󠄀®ラーメン おはようございます！ 休日朝は凄麺を食べる習慣が根づき今日は信州味噌󠄀®で初の実食です！七味唐辛子はこだわりの八幡屋礒五郎信州味噌󠄀®の予備知識はなかったんですが白味噌󠄀に近い淡色で辛口と紹介されてますでもスープは個人的に飲みやすくさっぱりした感じを受けました😃七味を合わし辛味が引き立つ味

【ニュータッチ】名古屋発台湾まぜそば 台湾まぜそばは、２種類あるんですがニュータッチ版(名古屋発)を先に見つけたので今夜、頂きました。お湯切り麺は取り忘れ、入れ忘れに注意！以前に食べた味仙の台湾ラーメンから思い描いていた強烈な辛さはソースに卵黄が入るだけでまろやかさを出しつつ、意外と食べやすく…それでもピリッと来る辛さは十分味わえます！

静岡焼津かつおラーメン【実食編】 🐱難題で、ようやく入手出来た静岡焼津かつおラーメン朝食で頂きました☺ スープを入れ、仕上げた時にカツオの香りが漂ってきて食欲を高めてくれますよ〜♪ まずは、そのまま頂くことにします😃ポークエキスとカツオを活かした唯一無二な醤油スープカツオ節を添えることで魚介系でも煮干し使用とは違

思いがけずの嬉しかった光景 出先帰りの…とある駅の高架下の商店街に１００円ショップがあったので帰る予定を変えて飛び込みで凄麺めぐりです！😃今までの経験から１００均にはまず無いだろうと潜入感をあらわにカップ麺売り場に行くと案の定、他のメーカーさんの商品だけでした… 👋しかし！ 諦めてお店の外へ出ようとしたら&

静岡焼津かつおラーメン【入手編】 探し回って、やっと見つけました！ 何十件、回っても見つけ出せず今回は初めて、お客様窓口に相談し仕事帰りに寄り道してお店の最寄り駅から歩くこと１０分教えてもらった通り、在庫を確認です！ ヤマダイ担当者様無事に購入出来ました！ありがとうございました♪週末、じっくり味わいたいと思います

富山ブラック ご当地凄麺１０杯目のレポ富山ブラックを頂きました。 強いインパクトを覚える漆黒のスープ粗挽き黒胡椒でパンチをきかせ尖っていながら濃口醤油の深みをしっかり感じさせてくれますね。脂が分かるくらい濃厚な醤油スープ幾度も、むせかえった経験を踏まえ(笑)今回はスープを少し口の中で転がせて…思惑は成功

【ニュータッチ】大阪かすうどん 通天閣といえば大阪大阪の庶民の味といえば…大阪かすうどん 甘辛スープにしっかり染み込ませた揚げ玉は油かすと共に牛肉の旨味を感じます♪カマボコとネギもいい仕事してますよ〜😉 国内産とろろ昆布使用 ニュータッチのこだわりが見えます！蓋を開封するまでどのように入ってるか気にな

白菜や 甘み染み入る 旨辛スープ ☀こう暑い日は辛い物が欲しくなるわけで…😆 ということで奈良天理スタミナラーメンを😃前回は白菜増しで頂きましたが🍜今日はシンプルのままおかずにハモの天ぷらと一緒に攻めてみました。 フリーズドライから湯戻しされた白菜は甘みもしっかり満足いくシャキシャキ感豆板醤のスープと👍️相性バツ

佐野らーめん こないだ偶然見つけた佐野らーめん休日の朝に食べようと思い今日まで取って置いてました☺平打ち麺の太さがよく分かります。見た目はとってもシンプルな醤油ラーメンなのですが🐱ネコ好みの、もっちり平打ちの太麺は佐野らーめんの特徴です。喜多方や富山ブラックもそうスッキリした醤油ベースのスープによく合いますね！😉