ミュートした投稿です。
家出ネコさん、和歌山も選ばれ率高いです✨多分、茨城から遠くて行った事ない行かない所が選ばれるのかも? 竹岡式は結構後半に選ばれてます😆
ちよちゃんさん、こんばんは〜⭐️ どこか懐かしくて 優しい味わいの飛騨高山中華そば 皆さんに親しまれるのが納得です!😉 これだけ揃っていれば どれにしようか迷いますね〜😆 和歌山が入っていて 嬉しいな!と思いつつ(笑) 🐱気になっている竹岡式を選ぶかな?😃
竹岡式
竹岡式 お取り寄せで「竹岡式」をいただきました😊 醤油ダレと麺の絡み。ホントに完璧だと思います。これ以上麺が太いと喉越しが良くないし、細すぎても醤油ダレとの絡みが悪くなると思います。スープを飲んだ後も「あ~」と声が出てますし、刻みタマネギも噛んだ時の甘みが良いアクセントになってます。写真は自家製チ
トウモロコシとタマネギを追加して食べるの想像するだけで美味しいのが分かります♪ 千葉竹岡式は好きな凄麺のひとつなんですが我が地元ではなかなかお目に掛かれない商品なんですよね。
千葉竹岡式らーめん
千葉竹岡式らーめん 自宅で茹でたトウモロコシとレンジ調理したタマネギのみじん切りを足して食べました。トウモロコシ、タマネギの甘みが醤油スープの塩気とうまく融合しておいしかったし、食感の幅も広がって楽しかった。平日、しかも会社ではこんな手間のかかることはできないので、この一杯は休日ならではといえます。次の週末も何か凄麺を
竹岡式…部? 何だか急に悠久の歴史を感じる格式の高い一杯になったような、なっていないような笑
煮玉子付きは美味しいよね😋
煮玉子付きは美味しいよね😋 こども食堂で凄麺を食べていただく【麺処やちまる】でした。猛暑のため、外で遊んでるこども達はおらず、エアコンの効いた涼しい建物内で、12人の方に食べていただきましたが面白かったです✨ ①女子高生おふたりは、徳島濃厚醤油ラーメンと京都背脂醤油ラーメン😋 ②おばあちゃん3人は、おひとり
大きく違うのは"麺"です。 竹岡式こ中細麺なのに対して尾道は平打ち麺を使用してます。 あと同じ醤油味ではありますが竹岡式がキリッとした醤油感強めのスープで更に玉葱を入れてスッキリとした味わい。尾道は鶏の旨味やコクと香ばしい油の香りのするスープに背脂をプラスして少しこってり感を出した平打ち麺に合わせた
ラーメンほぼ初心者の者ですが…🐱 玉ねぎ、背脂以外で 竹岡式と比較して 味はどんな感じでしょう?
竹岡式はぜひ食べてみてください😋✨ 白菜生産量日本一❗️は、こどもたちも嬉しそうに聞いてくれてるので任期中は言い続けます🌈😊 写真は、東京には出回らない、八千代町で美味しくて食べちゃうから幻と言われれいる、「新理想」という白菜です🥬