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みなさま、たびたびの投稿で恐縮ですが、今度こそ旬の食材で、トッピングしました🙇 https://www.hyponex.co.jp/yasai_daijiten/column/column-2372 (通年野菜のイメージがありますが、実は春と秋が、それぞれ旬みたいです) 茨城と言えば納豆ですが、実
奈良天理スタミナラーメンにチンゲンサイ&納豆トッピング
■材料 奈良天理スタミナラーメン/チンゲンサイ/納豆■内容/感想 納豆キムチと、山形の “だし” をヒントに、旬のチンゲンサイを使ったトッピングを作ってみましたが、スープがまろやかになって、とっても美味しかったです。 ちなみに、チンゲンサイは、やや細かく刻んでレンジでチン、その間に奈良天
奈良天理スタミナラーメンにチンゲンサイ&納豆トッピング ■材料 奈良天理スタミナラーメン/チンゲンサイ/納豆■内容/感想 納豆キムチと、山形の “だし” をヒントに、旬のチンゲンサイを使ったトッピングを作ってみましたが、スープがまろやかになって、とっても美味しかったです。 ちなみに、チンゲンサイは、やや細かく刻んでレンジでチン、その間に奈良天
風の森さん お返事遅くなってしまいすみません…💦 奥様が気にされている「リン」については、骨や歯を形成するために我々に必要なミネラルの1種です。また同時に、過剰摂取すると骨が弱くなったりするとも言われております。 我々の商品にも、製造上どうしても必要な際には最低限の量を使用しておりますが、カップ麺
「おおまさり」very very good!です~♥️ 茹で豆には最強です~ 煎り豆には「千葉半立」が好きです。 ちなみに、千葉県だと「ラッカ星人」??? https://www.nhk.or.jp/chiba/rakka/himitu/ 茨城県だと同じようなポジションに「ねば~る君」(納豆のキ
やーまだ🔰さん なんと...!!! でも、確かにまた納豆とは違った独特な風味ありますもんね🙌 マヨかけ過ぎ注意です...⚠️
かなさん 私は納豆大好きですが、干し納豆はすごく苦手なんです・・・ マヨネーズで挑戦してみょうかな・・・
お茶漬けイイですね!! 試したことなかったので、早速お茶漬けで堪能してみます✨ 自家製納豆&ほし納豆まで! 私だったら乾くまでにどんどん摘みぐいしてしまいそうです🤫笑
🐽は、茶漬けに入れるのが好きです。ちょっと塩辛くて噛み応えがあるところがいいんです。(結構、しょっぱいんです) 子供の頃は、炬燵の中で作った自家製の納豆に塩をして、縁台などの上にむしろを敷いてその上で干してました。
茨城のグルメといえば、"ほし納豆"!! その名の通り、納豆を乾かしたものなのですが、納豆の臭さも残しつつ、食感もクセになる...🙌ご飯にのせてマヨネーズをかけるのがオススメです!!
味噌ラーメンにカレーパウダーは合うんですよね~。昔、某味噌ラーメン専門店の店主さんに教えてもらったんですけどね♪ 味噌にバターが合うのは有名ですが、他に味噌と相性が良いのはチーズ、粉チーズ、牛乳、コーヒーフレッシュ、納豆、キムチ、マヨネーズ等々とラーメン屋の店主さんにいろいろ教えてもらいました🤗