こっちが今日 今夜は函館塩ラーメンです。やさしい塩味もさることながら大きなお麩が印象に残ります。今月リニューアルされるそうなので今のうちに。リニューアル後のパッケージのフタは現行のと、お麩とチャーシューの位置が左右逆なんですね笑

函館塩ラーメンにホウボウの天ぷらをトッピング ■材料 　函館塩ラーメン / ホウボウの天ぷら■内容/感想　うどん＆そば以外の凄麺で、天ぷらと相性が良いものを考えた末、今回の「函館塩ラーメン」を選びました。　理由は “お麩” が特徴ということは、スープを吸い込んで美味しいのなら、天ぷらの衣も同じように美味しくなるかも？でした。　やってみ

本日の凄麺は函館塩ラーメンです。 ふわふわの厚いお麩がスープの旨味を吸って美味しいラーメンです。 蓋をあけると開発者の方のメッセージが。 我が家は卵乳のアレルギーがある息子がいるので涙が出そうなくらい嬉しいくて。 外は台風ですが心は晴天です！