チー鱈&コーン&鰹節
チー鱈&コーン&鰹節今日は和歌山中華そばベースに、チー鱈&コーン&鰹節のトッピングを追加。和歌山中華そばのスープに、更にコクと旨みが出て、大満足の一品になりました。コーンの甘みも良き!邪道と言われればそれまでですが、美味しいものを更に美味しく…という想いは尽きないです(笑)
尾道中華そば with 焼き鳥たけのこ炒め
尾道中華そば with 焼き鳥たけのこ炒め昨日は尾道中華そばに、焼き鳥とたけのこを炒めたものをトッピングしました!焼き鳥は、ホテイの缶詰をつかい、ちょいとガーリックを追加。最後に白ゴマを振って完成!甘く香ばしいたけのこ&焼き鳥が、尾道中華そばのキレのある醤油にとてもマッチしました〜。
汁なしアレンジ 富山ブラック食べました!
汁なしアレンジ 富山ブラック食べました!MORIさんに刺激されて、富山ブラックでチャレンジしましたq(^🐽^q)見た目はホントに焼きそばのようですが、一口目から醤油とブラックペッパーの香りが鮮烈で、焼きそばとも、油そばとも違う、新ジャンルの汁なし麺という感じです❗️ 油(脂?)がきつくないので箸が進み、あっという間に完食しちゃい
アレンジレシピコンテスト 🐽にも届きました❗️ 本日、無事に届きました。ありがとうございます。 ランチョンマット、投稿の背景にもバッチリ使えそうです。( v^🐽゜)♪ WBCのプレーボール前にどうにか帰宅できたので、計画どおり、テレビ見ながら昨日「酒のやまや」で仕入れたヘンテコリンなおつまみと酎
汁なし・ねぎみその逸品🍜
汁なし・ねぎみその逸品🍜ねぎみその逸品を汁なしにアレンジ挑戦!! まぜそば系も好きなので、ねぎみその逸品味のまぜそばが食べてみたくなったのです🤤 すごめんちフタ書き初め大会で入賞時にいただいたノベルティ、フタおもし用アクキー?も活用してみました! 🍥早速、調理開始🍥 『レシピ』①めん
肉汁うどんの逸品
肉汁うどんの逸品5分 乾燥ネギ 乾燥肉 液体つゆ 麺:60g コレ 二杯目なので アレンジして食べてみます。(基本1杯目はそのまま食べる)麺65g肉2.9gネギ17g青44液体スープ 袋込41.5g麺を器に入れ 熱湯430gそれを電子レンジに入れ3〜4分加熱麺が水分含み膨れました赤いナンチャラ 丼ベイとかだと 麺が