凄麺などのラーメンのトッピングにも良し、おつまみにも良し、おかずにも良しの自家製チャーシュー! 作ってパッキングしておけば食べたい時にこのまま湯煎したり中身を焼いたり炙ったりしていつでも簡単に美味しく食べられるので重宝します♪
なんといっても富山ブラック!
なんといっても富山ブラック!今日のお昼は富山ブラック私の1番のお気に入り凄麺です 🤩フタの黒いデザインがカッコいい! 以前にはいつ投稿したっけ…と思い、過去投稿を見直したけど、なんと富山ブラックのことを投稿してませんでした、ガーン 😱ファンとして反省… Twitterにも凄麺愛を投稿しているワタクシですが、そちらの記録によると
飛騨高山・中華そば
飛騨高山・中華そば今日のお昼は、飛騨高山・中華そばこれをいただくの、けっこう久しぶりです 3分待って麺をほぐしてスープを入れると、煮干の香りが漂ってきます♨️ 細麺と煮干し出しのスープの組み合わせが「中華そば」って感じですよね 細麺をちゅるちゅるといただきます😗(なぜ細麺をすする擬音はちゅるちゅるなのか…) レトルト
今日もまた。。。
今日もまた。。。 またまた奥さんが何やら作っていると思ったら。。。チャーシュー、煮玉子、塩豚、サラダチキン等々を仕込んでました。おつまみにも良いしラーメンのお供にも最高です。私の充実したお家ご飯生活はこうして支えられているのです。ありがたや~♪チャーシューの作り置きををパッキングこちらは塩豚ですサラダチキンって何と
飛騨高山中華そば
飛騨高山中華そば今日のお昼は久しぶりの飛騨高山中華そば 今日もフタの指示どおり、お湯を入れてから3分待ったのですが、やはり自分はもう少し硬めが好きかも スープには豚、牛、煮干しのエキスが入ってるのですねやや硬めのチャーシューと食べ応え十分のメンマがおいしいです凄麺のレトルトの具材はホントにおいしいですねチャーシュー
年内最後の煮豚チャレンジ中です( ´ㅁ` ;) ロースとバラ 上手いことできるといいけど… 塩糀 長葱 生姜 大蒜
煮豚って難しい… ラーメン屋さんってなんであんなに上手なのか… カップ麺のチャーシューもおいしいし… 理想通りになかなか出来ずに苦戦しとります:(´◦ω◦`): (理想高すぎとも言う) 近々またチャレンジします ロール肉やめて角ブロック肉にしようかな