味噌煮込み
味噌煮込み今夜は、信州味噌を鍋焼きラーメンにしてみました😸 具材に白菜と長ネギと牛肉と玉子を追加しました😸意外と牛肉は美味しかったです😸八幡屋礒五郎の七味も入れると、体が温まりました😸 煮込むとスープの味が変わるのでしょうか?飲みやすくなって、多めに飲んでますね😅
鍋焼きラーメン
鍋焼きラーメン息子と二人で、老夫婦が経営する食堂に行きました。 メニューにあった鍋焼きラーメン。鍋焼きうどんは、食べたことがある、うどん県の定番メニュー。でも鍋焼きラーメンは知らなかったです😸で、頼みました。 麺は鍋焼きラーメンなので、軟らかくなってました。スープはとても良かったです😸うどんの出汁かな?と思うくら