凄麺復刻祭の「ねぎ醤油の逸品」って、もしかしたら、勝手に復活させられるんじゃないかと思い、挑戦してみました😆
凄麺復刻祭2024(第4試合) ~逸品対決~
https://sugomen-chi.com/announcements/j0rjvewpvticskn1
「コクのある&ニンニクが効いた背脂醤油スープ」で、ピンと来たのは、ほぼ凄麺の凄菜麺(カワチさん専売品)の44番スープだったので、ねぎ味噌の逸品の具と入れ替えてみました!
…が、麺の太さが違うのは織り込み済みだったものの、ちょっと豚骨色が強すぎ?😅
 ならば「尾道中華そば」に、ねぎ味噌の逸品の ニンニク小袋を入れると、それっぽくなるのかなぁ…と、考え中です🤔
P.S.
 食べる担当の ちよちゃん いわく、
「似てるかは別として、味はバッチリ👌」
だそうです😊
         
        
          
            凄麺復刻祭の「ねぎ醤油の逸品」って、もしかしたら、勝手に復活させられるんじゃないかと思い、挑戦してみました😆
凄麺復刻祭2024(第4試合) ~逸品対決~
https://sugomen-chi.com/announcements/j0rjvewpvticskn1
「コクのある&ニンニクが効いた背脂醤油スープ」で、ピンと来たのは、ほぼ凄麺の凄菜麺(カワチさん専売品)の44番スープだったので、ねぎ味噌の逸品の具と入れ替えてみました!
…が、麺の太さが違うのは織り込み済みだったものの、ちょっと豚骨色が強すぎ?😅
 ならば「尾道中華そば」に、ねぎ味噌の逸品の ニンニク小袋を入れると、それっぽくなるのかなぁ…と、考え中です🤔
P.S.
 食べる担当の ちよちゃん いわく、
「似てるかは別として、味はバッチリ👌」
だそうです😊
          
         
        
          
            
              
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      Solituder🍙KABOO
      
    
  
            
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            2024/09/25
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            凄麺トーク