２年前、逸品シリーズを二個以上購入したレシートを応募して当選いただいた時の当選通知です✨ かなり大きな段ボール(確かニュータッチやヤマダイと印刷されてない)を配達員さんが担いでて面食らったんですが、渡された時に思いの外軽かったので逆に腰を抜かした思い出♥️ すごめんちの存在すら知らなかったので、ヤマダイ社員厳選！って心に響かなかったけど今となってはどなたかなあと気になって気になって夜はぐっすり寝ます。

凄麺鴨だしそばが2020年にリニューアルされた時のフタの裏ばなし。 意訳すれば、リニューアルと言っても、リニューアルしようがない完成形だからという開発担当者さんの決断。とてもおいしい鴨だしそばで温まってからの胸アツの言葉。目頭もアツくなりました。

どうでもよいお話をします。 ニュータッチさんのフタファイルが、長岡をいただいたことにより、18巻が終了しました。 なお、18巻の最初のフタは前作の冬の塩らーめんでした。 湯切り口も無ければ「別添　辛ダレ」もありません。 まさかの、ほぼ(←ここ重要)毎年恒例の冬の塩らーめん○✕年の冬を越えようとしています。

とうとう50投稿めです。 ヤマダイさんの沿革を拝見しましたら、去る12月で手緒里庵ブランドが丸20年周年だったそうです。 私が所持する最古の手緒里庵のフタが、2004年の「煮込みそうめん」です！ 椎茸はレトルトでした。好き嫌いは分かれるかもしれませんが、私は椎茸が好きなので、攻めたなぁと思いました。もちろん美味しかったです😊 なお、現在の凄麺のフタにはデフォルトのカロリー表示が初めて見られました。

だいぶ気温が高くなり、春の予感、そんな気分🎶ですが、夜は寒いぞおい。 ということでフタを出す。 ニュータッチ焼そばカレー味だ❗ 2009年の作品です。ちゃんと湯切りの説明ありますね😃今回の冬塩と仕組みは同じですね☺️

昔の凄麺CM。 ベートーベンらしき人が凄麺にハマってこう叫ぶ。傑作を生み出す凄麺、このセンス、好きです🎵

本日は節分👹でした。 皆さま、豆撒きましたか？あるいは撒かれましたか？恵方巻きをくわえましたか？ というわけで、2017年の「鬼金棒　カラシビ味噌らー麺」です。これは鬼さえ逃げる辛さでした🔥 みんな大好きヤングコーンまで辛いの🔥🔥 でも意外と最後までいただけました🔥🔥🔥

二月に入り、職場の自販機にニュータッチのロングセラー、北海道みそバターラーメンが販売されてる。これ多少麺がのびても旨いんですよね😃 ちなみに。北海道みそバターラーメンの凄麺バージョンがかつて2007年初頭にリリースされていたんです。どんなものだったか、まだ凄麺博物館に展示されてないので気長に待ちましょう🎵 内側の線までキューブ状のバターみたいなのをめがけて溶けきるまでお湯を注ぐけど結局溶けきれないあるある。

昨日チャーシュー麺の逸品をご紹介しましたが、それから経過して2003年3月にいただいたのが「わんたんの逸品」 最近の商品ではお見かけしないけどヤマダイさんのレトルトワンタンの表現は随一です。他社のワンタンはただ鎮座してる感じですが、ニュータッチさんのはスープの上で泳いでるんですよ!! 以前、今商品化したら値がはりますとのご回答をいただきましたが、いくらでも支払います‼️ これは皆さまに享受したいです。

凄麺じゃないけど、ニュータッチ名古屋大盛カレーうどん(2018年)。 オリエンタルさん監修。これはウハウハしました。

昨日の逸品選挙の結果におきまして、ねぎみその逸品の王冠👑改めましておめでとうございます👏👏 で、昨日ご返信にて初代ねぎみその逸品のフタをお見せしました。が。 ほぼ同時期に「チャーシューの逸品」もリリースされていたことをお伝え致します。 チャーシュー3枚、あの頃の自分はこれで満足でした❗❗

あの坂上忍さんも大好き 竹岡式らーめんが凄麺軍団に入団する前のフライ麺時代の貴重な一品。 こちらで竹岡式らーめんを知る。

和風だし系　粋な塩。 真昆布、サンマ節、焼きアゴ、ホタテと相当だしを効かせた上品な太麺の一杯でした。煮玉子最高。 サークルKサンクス限定、2007年。

凄麺ではないけどこれらが無ければ凄麺は無かったといえば過言なチャーシューメンとねぎらーめん。 いずれも1995年頃。ヤマダイさんのトレードマークが輝きます。

オンラインイベント、ご参加ありがとうございました…!! 皆さんとお話できるのが楽しすぎて喋りすぎました…💦💦 そしてあっという間のひとときでした…!! みなさんのグルメ愛の強さには、毎回驚く＆感動するばかりです…!! はじめましての方々も、お久しぶりの方々も、ありがとうございました！ 今回、ご参加できなかった方々も、ぜひまた次回お会いできるのを楽しみにしております♪ 東京も少し天気があやしくなってまいりました… ⛄が降るエリアも多いようですが、みなさんお気をつけてください✨✨

やっぱり麺が凄い！ 具材も豪華でした。

あけましておめでとうございます🎍 年始早々、天災人災で不安がよぎる年ですが、平和にすごせますように。 本年もよろしくお願いします。 おみくじやってみたら、、、 凄大吉ってなに🤣 1番いいの？

とうとうオリジナル凄麺到着してました〜！✨️ 食べる前からワクワクで勿体なくて中々食べれず…… まだまだパッケージだけで楽しめちゃいそうです笑

CHABARA行ってきちゃいました!! 凄トークで先日arurunさんに教えて戴いた日本百貨店しょくひんかん」CHABARA（ちゃばら）、今日仕事帰りに山手線でピューッと詣でてきました！ 凄麺全種揃う、という事でしたが千葉竹岡式が欠品だったようで。。何故か千葉県のコーナーで450円で販売されてました。。 しかし凄麺ズラーッと並んでるのは気分ブチ上がりました（写真貼りたいのでコメントに続く

お気に入り凄麺のリストをシェアしてみます😆 （すみません、とっても長文です🙏） 🔻🍜🔻 総選挙のスタートから、無理のない範囲で全種類を制覇してみることにしましたが、私の場合、かなり結果と好みが違いそうです🤔 （にんにくが苦手なので、たぶん、その影響も大きいように思います） 🔻🍜🔻 そこで、自分にとって相性の良い【お気に入り凄麺】を探していくことにしましたが、もちろん、リスト以外の凄麺を美味しくないって言っているわけではないです😅 🔻🍜🔻 例えば、みんなが美味しく食べてるレストランで、私が美味しくないと言うと、美味しく食べてる人たちの食事も台無しにしてしまいますが、今回の投稿は、もちろん、そういう意図じゃありません🙇 🔻🍜🔻 リストには入っていない「静岡焼津かつおラーメン」ですが、これは、ラーメンとしては私には優しすぎ、乳麺（温かい素麺）として食べたい…みたいな感じです😋 🔻🍜🔻 一方で、リストに入れた「愛媛八幡浜ちゃんぽん」は、（良い意味で）“くたくたの野菜炒め” の汁感があり、初代は甘味が少なくてコショウ感が強め、2代目は初代よりもまろやかになった気がして、ちよちゃんが連日食べても大丈夫な優しさがある反面、ハレの日のような派手さが無いので、おそらく好みが分かれます😊 （再現度の高い “じゃこ天” も、歯ごたえ、魚の風味が全面に出てますので、“さつま揚げ” のような “ふっくらしたすり身” が好きな場合には違和感がある反面、ビーフジャーキー的なヤミツキ感があります） 🔻🍜🔻 同じくリストに入れた「喜多方ラーメン」は、東洋水産さまの2023年版の「うまいヨゆうちゃんラーメン どっ豚骨ラーメン」の特製スープ（蓋上の調味料）ほどではないものの、特徴的な醤油の風味があるので、こちらも好みが分かれるかも知れません☺️ 🔻🍜🔻 やっぱり好みって個人でバラツキがあるのですが、一方で、自分の好みと似た人はいて、その情報って、とっても参考にしています👀 🔻🍜🔻 新しいお店を探す時も、 　❶自分が好きなお店のレビューを見て 　❷そのお店を褒めている人を探して 　❸他にどんなお店に行ってるか見てみる みたいにやってます🧐 🔻🍜🔻 なので、私のお気に入りリストをシェアしておけば、どなたかの凄麺えらびの参考になれば良いな…って感じで、やってます🙂 🔻🍜🔻 ┏━━━━━━━━━━━━━ ┃🆙 KABOOのお気に入り凄麺 ┗━━━━━━━━━━━━━ 　凄麺クオリティの、 　ヴィーガンヌードル、手緒里うどん、 　コラボ系なども含みます。 【全体】 　・旨だしうどんの逸品 　・喜多方ラーメン 　・広島THE・汁なし担担麺 　・八幡浜ちゃんぽん（※1） 　・熟炊き博多とんこつ（※2） 　・酸辣湯麺の逸品 　・吉山商店 焙煎ごまみそらーめん 　・ヴィーガンヌードル酸辣湯麺 【アレンジベース】 　・富山ブラック 　・佐野らーめん 　・京都背脂醤油 　・新潟背脂醤油ラーメン 　・ねぎみその逸品 　・手緒里うどんけんちんうどん 　・ばんどう太郎 坂東みそ煮込みうどん 　・冷し中華海鮮サラダ風 　・スゴメンラボ 青の鶏しおスープ（※4） 　　※1）初代と2代目とも 　　※2）麺は1分追加（3分） 　　※3）2023年のリニューアル前の品 　　※4）鶏肉の具材を追加した場合 🔻🍜🔻 ┏━━━━━━━━━━━━━━ ┃🆙 ちよちゃんのお気に入り凄麺 ┗━━━━━━━━━━━━━━ 　辛いのが苦手なので、 　冬の塩ラーメンは、 　辛ダレは抜きでいただきます。 【全体】 　・愛媛八幡浜ちゃんぽん（初代） 　・愛媛八幡浜ちゃんぽん（2代目） 　・冬の塩らーめん（2023） 　・ねぎみその逸品 【アレンジベース】 　・奈良天理スタミナラーメン 🔻🍜🔻 ┏━━━━━━━━━━━━━━━ ┃▶️ 好みの実店舗と他社カップ麺 ┗━━━━━━━━━━━━━━━ 凄麺以外のお店や、他社カップ麺のお気に入りリストもシェアしておきますが、基本的には以下の傾向があるかも知れません？ 　・あっさり、こってりの両極端 　・あっさりは塩分低めで甘味少なめ 　・こってりは甘味重視 【実店舗リスト】 　・梅乃家（千葉）うす口オーダー 　・津気屋（埼玉）つけ麺 　・田中商店（東京） 　・雷 本店（千葉） 　・天下一品（各地）こってり 　・大澤屋（群馬） 　・ひばりが丘高校 うどん部（山梨） 　・はなまるうどん（各地）冷しょうゆ／非ゆで置き 　・丸亀製麺（各地） 　・佐久の草笛（長野） 　・はしばそば（埼玉） 【他社カップ麺リスト】 　・麺尊RAGE 腕刀 青唐中華そば（エースコック） 　・タテロング 飲み干す一杯 贅沢担担麺（エースコック） 　・シーフードヌードル（日清食品） 　・カップヌードル トムヤムクン（日清食品） 　・謎肉増量時のカップヌードル（日清食品） 　・ごつ盛り コク豚骨ラーメン（東洋水産） 　・ごつ盛り 塩焼そば（東洋水産） 　・ビッグわかめ醤油（大黒食品） 　・デカうま わかめそば（日清食品） 　・きつねうどん（麺のスナオシ） 　・サッポロ一番 塩らーめんミニどんぶり（サンヨー食品） 　・辛ラーメン（農心） 　・中華三昧 榮林 トマト酸辣湯（麺じゃない方／明星食品） 🔻🍜🔻 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃▶️ 私の傾向と差の分析（途中経過） ┗━━━━━━━━━━━━━━━━ みなさま（ネットで探した、すごめんち以外の方々も含みます）との好みの差を踏まえて、少し分析してみました。 一番の原因は「にんにくの強さ」に起因する違いだと推察していますが、うどん＆そばでは、（原則として）にんにくは入りません。 ですので、ラーメン＆ちゃんぽんで好みが異なった場合でも、うどん＆そばでは、好みが同じになる可能性があります。 ┌────────────── ｜1️⃣ “にんにくの強さ” が原因？ └────────────── にんにくが魅力になっている凄麺（奈良天理スタミナラーメン、名古屋THE・台湾まぜそば、仙台辛味噌ラーメン、ねぎみその逸品など）が好きな場合は、私のリストの凄麺は、味がぼやけているように感じる可能性があると思います。 【そんな場合の対策】 にんにくを加えると、美味しくなる可能性があります。 ┌──────────────── ｜2️⃣ “肉と魚介のバランス” が原因？ └──────────────── 肉の旨味が出ている凄麺（京都背脂醤油味、横浜とんこつ家、佐野らーめんなど）が好きな場合は、魚介の主張の強い凄麺（青森煮干中華そば、静岡焼津かつおラーメン、愛媛八幡浜ちゃんぽんなど）は、深みを感じない可能性があると思います。 【そんな場合の対策】 （油分の追加になるので【別容器】に移して）ごま油の追加や肉類のトッピングで、美味しくなる可能性があります。 ┌───────────── ｜3️⃣ “具材の重要度” が原因？ └───────────── （凄麺クオリティの）富士そばさまコラボの紅生姜天が好きな場合には、それ以外の凄麺の具材に物足りなさを感じる可能性があります。 【そんな場合の対策】 （油分の追加になるので【別容器】に移して）天かす、天ぷら、肉、卵などをトッピングすることで、美味しくなる可能性があります。 ┌───────── ｜4️⃣ “甘さ” が原因？ └───────── 甘さの無い味が好きなので、（塩分濃度は低くても）塩からい、旨味が足りないと思われる可能性があります。 【そんな場合の対策】 みりんや砂糖、うま味調味料などで調整することで、美味しくなる可能性があります。 🔻🍜🔻 ┏━━━━━━ ┃▶️ 更新履歴 ┗━━━━━━ [2023年11月5日18時15分] 　表現を分かりやすく改め、冗長な部分を割愛しました。 ───── [2023年11月5日21時00分] 　ちよちゃんのリストも追加しました。 ───── [2023年11月6日09時00分] 　「お気に入り凄麺をさがしてます」だと販売店さま巡りと混同しそうなので冒頭部分を変更しました。 ───── [2023年11月6日23時30分] 　リストを更新しました。 ───── [2023年11月7日6時30分] 　「私の傾向と差の分析」の途中経過を追加し、前文を加筆して全体の構成を修正しました。 ───── [2023年11月16日23時00分] 　リストを更新しました。 ───── [2024年1月15日14時15分] 　リストを更新し、全ての具材を活用していますので、単品のアレンジ素材ではなく、全体のアレンジベースに変更しました。

わたくし明日から6連休ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 本日は在宅なので、昼下がりに「ぽ〇ぽか」を観ながら、「流水麺」の蕎麦を啜っていると、インターホンが鳴り、なにやら怪しいブツが届きましたよ(笑) 撮り忘れましたが、「凄麵ステッカー」も、ちゃんとありました♪ ちなみにハンドタオルの角は丸いけど、コレって当たりですか？

週末、推し凄麺でもある"広島THE・汁なし担担麺"の本場、広島で、汁なし担担麺食べまくってきました...! なんと2日で6杯✨我ながら、よく食べたと思います...🙌✨笑 今回は、お好み焼き・牡蠣などの広島グルメは我慢.... でも、汁なし担担麺もお店ごとに個性があって、楽しみながら食べ歩きしました! 出会った汁なし担担麺の写真たちは凄メシにて...! みなさん、何かグルメを食べ回ったことありますか😎??

父の日のプレゼントに凄麺４点セットを貰いました 秋葉原のちゃばらで息子が買ってきてくれたそうです 手延そうめんは初見ですし、八幡浜、和歌山、夏の辛味噌も最近、入手困難だったので、とても嬉しいです😆 娘からは文房具セット、家族一同からはワインをいただき、嬉しい父の日になりました 家族には毎日、感謝感謝です🥲

やっと手元にやってきました！！！ ブラザーズ大喜利大会の景品です！！！ 自分の考えたセリフが、 ちゃんとしたポストカードになってて くすぐったいというか、むずむずというか、不思議な気持ちです！ 嬉しいです！！！！！ 家族に自慢したいですが、 「このセリフをこいつが考えたんか・・・？！」じゃないですけど、 それもなんかちょっと恥ずかしいです（照）

わーい!!! ついにレベル4になりました✌️✨ 社内では1番乗り☝️ トートバッグを会社で使って自慢しようかな🤔笑