いかん、本日どなたもトーク！されてないのでじゃない方の過去作を。 ２００８年の「野菜盛り」シリーズ。いずれもやさしい味わいで、どなたでもいただける良きシリーズでした～ 当時、比較的お店で見かける機会が多い印象だったので、召し上がった方がいるかも？！

BUCK-TICKのボーカルの櫻井敦司さんが亡くなった事で思う事 自分と年齢が変わらないで、自分も若い頃にバンドをやっていたのでインディーズの頃から知っています あ〜、BUCK-TICKのアツシが亡くなったんだ…と思うのと同時に年齢が変わらないので明日は我が身かも？なんて思ってしまいました 脳幹出血で亡くなったそうですが、自分は嫁さんが脳内出血を患ったので入院した当時にめっちゃ調べましたが、脳の表層で出血するものとは違って脳幹出血は致死率が高いそうです 脳疾患や心臓疾患が他人事では無い年齢になって来たので思いを残さない為に、食べたいと思って買ったカップ麺は勿体無いとかいつ食べようかとか悩まずにとりあえず食べよう…と 食べないままカップ麺の在庫を残して逝くのは最悪だな…と 日々好きなカップ麺、美味しいカップ麺を食べて思いを残さず死にたい…と BUCK-TICKの櫻井敦司さんのご冥福をお祈りいたします （ _ 人 _ ）

近所のスーパーで夏の福箱をゲット！ 残念ながら、宝くじは入ってませんでした

我が家の本日のおやつです♪ 凄麺ともラーメンとも全く関係ない話題ですいません笑 『醤油団子』です。 みたらし団子やあん団子も好きですが時々このシンプルで素朴な団子が無性に食べたくなるんですよ。ちょっと焦げてるのも良い感じ。最近は行けてないけど飛騨高山旅行でも毎年こんな感じの懐かしい団子を良く食べました。 美味しかった♪ ごちそうさまでした🙏

今日のパスタ 今日のパスタは肉ニラのパスタ豆板醤仕立て 肉、ニラ、豆板醤、にんにくでスタミナ仕上げになってます

今月のスゴ活クリアを目指して買ってきました。札幌濃厚味噌はどこにでも置いてあるんですが山形鳥中華は探して4軒目で発見！ 寄る店、寄る店で何かしら買ってしまったので在庫が大変な事になってしまったのは内緒の話…笑 さあスゴ活を頑張るぞー♪

本日の夜食は肉汁うどんの逸品 寒い夜には温かいうどんが美味しい

「凄麵総選挙」結果はコチラ↓↓↓ https://www.newtouch.co.jp/2023sousenkyo/result

播州探しの旅これにて完結！ 『凄麺 兵庫播州ラーメン』 探し求めていた播州ラーメンをやっと手に入れました。 野菜出汁の甘い醤油味のスープが気になります。 『吉山商店焙煎ごまみそらーめん』 札幌の人気店「吉山商店」さんとコラボした『焙煎ごまみそらーめん』も評判良い感じなので買ってみました。 どちらも食べるのが楽しみ♪ ひとつの旅が終わったがそれは新たなる旅の始まり！ 播州ラーメンは買えたが私のラーメンの旅はまだ続く… (その前に在庫をなんとかしないとね)

今日のパスタ 今日は鯖の燻製パスタ もはや我が家の定番メニュー 鯖の燻製も作ってから3週間超なので、味もだいぶ熟成されて塩の風味が柔らかい感じになったのでかなりの美味しさでした

自由研究といえば 皆さんはどんな自由研究しました？ 私は好きで色々やってましたが、一番覚えているのは、 「一日で、足の大きさと背の大きさがどう変わるか？」 というやつです。 「靴は夕方に買って朝に下ろせ」ってよく言われていたので、気になって。（答えはスレッドに！） あとは前にネットで「宿題をしない」という研究をしたお子さんの話を見て、めっちゃ面白かったです。

先日こちらで話してた他社さんから発売される透明な豚骨ラーメンが正式に発表されましたね。「豚骨＝乳化して白濁した白湯スープ」所謂『豚骨白湯』というイメージがまだ一般的だと思うが、はてさて今の時代ならクリアな豚骨清湯を受け入れられるのだろうか。 もしやっと時代が追いついたのならば、以前ヤマダイさんが凄麺で発売していた時代を先取りし過ぎたとも思われる『澄んだスープの豚骨ラーメン』も何とか再び世に送り出せないだろうかと勝手ながら思ってしまう。開発の苦労話を聞かせてもらいこのまま埋もれさせるのは惜しいと今尚感じている商品の一つだから。発想は良かったのに少しだけ早過ぎたのかな。

出掛けたついでに探してみたものの、今回も播州ラーメンに出会えずこちらを購入。 『凄麺 横浜発祥サンマー麺』 『凄麺 新潟背脂醤油ラーメン』 どちらも今年リニューアルしたけどリニューアル品を買ったのは初だったかな？ まだまだ播州探しの旅は続く。 (早く見つけないと在庫がヤバい…)

何うどんの逸品かは明日8/22発表しますね っと書いていたけど 　10:08まだ発表されないなぁ。 ③は、沖縄とか九州方面だと良いなぁ。

行ってきました秋葉原ちゃばら！ 凄麺がずらっと～圧巻ですね！ スーパーでは手に入らなかった八幡浜ちゃんぽんも無事ゲットできました☆ ちゃばら自体沢山の商品があって１日では見きれなかったので通わなければ(笑)

ユニークな自販機 今回は、自宅から少し離れたコインランドリーの前でみつけた自販機です。 神戸の有名洋食店　グリル一平 ケンミン　焼きビーフン トミーズ　アン食

今日のパスタ 今日は天然物本マグロの切り落とし（スジとか血合とか）が安く手に入ったので、本マグロとゴーヤのパスタ ベースは、シャンタン、オイスターソース、料理酒、おろし生姜 具材は、マグロ、ゴーヤ、はなびら茸、キャベツ 中華風で想像以上に美味しいパスタになりました

本日は暑いのでテレワーク。 夕方になって少し気温が下がってきたので、休憩も兼ねて、ご近所のスーパーに。 今宵の晩酌をカゴに入れてレジに向かうと、そこにはいつもとは違う光景が... アレ？暑さでどうかしちゃったのだろうか？それともお店がどうかしちゃったのだろうか(笑) いつもは5種しかないのに、数えたら24種もあってビックリ！ 公式でアソート購入を考えてたので、これは嬉しい誤算です♪ 強いて言えば、「酸辣湯麺の逸品」があればパーフェクト！！

🎯あたり🎯 　来ました(^^)ありがとうございます。 戦隊物　やはりレッドでしょう。

あっ！　ずんだもん　 　🍜紹介してくれてます。 　妖精ずんだもん　You Tubeにて発見

昨日の大雨、大丈夫でしたか？ 昨日、茨城県では低気圧の影響で、1時間降水量が桜川市付近で100mm、筑西市で62.5mmと、局所的に大雨が降りました。 ヤマダイさんのある八千代町も近いので心配です。確か、場所によって溢れることがある西仁連川と東仁連川の間だったような気もするので。 栃木県でもだいぶ降ったようですけど、皆さんの地域は大丈夫でしたか？

凄麺が今度はラジオに出演...!! 埼玉のFMラジオ局「Nack5」の『GOGOMONZ』にて 凄麺に関するニュースが聞けちゃうかもしれません...!! 放送は8月28日(月)13:00～ 関東エリアの方はラジオにて、それ以外の方もradikoで、ぜひお聞きくださいね♪ ▼番組リンク https://www.nack5.co.jp/program/gogomonz/

凄麺総選挙、皆さん投票してますか？ 自分は推し凄麺を1位にするべく毎日投票しています…てかキッチンタイマーが欲しい！

今日のパスタ 今日は、昨日ハンバーグを作った残りの挽き肉でミートボールパスタ 本日は自分の誕生日ですが、パスタは通常営業で誕生日だから豪華とかは無しです（笑） 具材はキャベツとしめじ ベースは、赤ワインとホールトマトを使ってトマトソースを作りました 息子シェフのこだわりで赤ワインをフランベしているので良い味わいを出してくれて美味しかったです

本日のお昼は、嫁さんお手製のエビのチリソース Cook Doとか使わないで簡単に作っちゃうんだもん相変わらず凄いわ