本日のお昼は、嫁さんお手製のエビのチリソース Cook Doとか使わないで簡単に作っちゃうんだもん相変わらず凄いわ

フタ裏コメントキャンペーンの賞品、記念のフタと凄麺アソート届きました！ ありがとうございます 記念のフタは大事にします 頂いた凄麺は多分半分以上息子に食べられてしまうだろうけど… 以前にツイッターのハッシュタグキャンペーンで当選した事が有るので、凄麺のクリアファイルが3つ目になったから1つは普段使いしても大丈夫かな？ さて、次はねぎみその逸品キャッチコピーキャンペーンの賞品のポスターとねぎみその逸品を楽しみに待つとしよう

今日のパスタ 今日は、めんたいゴーヤパスタです 明太子をソースにするのでは無く、ゴーヤと一緒に炒めるやり方にしました ベースは塩味 具材は、キャベツ、はなびら茸、ゴーヤ、明太子 なんだか、火を通して炒めたら明太子がただのタラコになってしまったので、明太子感を出す為に唐辛子を追加する事になりました（笑）

昨日の大雨、大丈夫でしたか？ 昨日、茨城県では低気圧の影響で、1時間降水量が桜川市付近で100mm、筑西市で62.5mmと、局所的に大雨が降りました。 ヤマダイさんのある八千代町も近いので心配です。確か、場所によって溢れることがある西仁連川と東仁連川の間だったような気もするので。 栃木県でもだいぶ降ったようですけど、皆さんの地域は大丈夫でしたか？

近所のスーパーでサンポー食品のコクの一杯が@99でセールになっていたので買いに行きました サンポー食品のカップ麺をすごめんちのトートバッグに入れて帰って来ました 嫁さんと息子以外周りの誰も気が付かないミスマッチ（笑）

スーパーで発見（画像には無いですが札幌味噌ラーメンもありました）... 最近の冷凍食品の進化は素晴らしいのですが、期間限定とはいえコノ価格で販売されたら😅 本当にクオリティの高い商品を開発しないと、カップ麺も大変かも知れません💦💦

凄麺食べた後はおやつタイム！ 奥さん手作りの『オムレット』 クリームたっぷりで美味しかった～♪ (でも食べ過ぎには気を付けないとね)

凄麺総選挙、皆さん投票してますか？ 自分は推し凄麺を1位にするべく毎日投票しています…てかキッチンタイマーが欲しい！

凄麺が今度はラジオに出演...!! 埼玉のFMラジオ局「Nack5」の『GOGOMONZ』にて 凄麺に関するニュースが聞けちゃうかもしれません...!! 放送は8月28日(月)13:00～ 関東エリアの方はラジオにて、それ以外の方もradikoで、ぜひお聞きくださいね♪ ▼番組リンク https://www.nack5.co.jp/program/gogomonz/

今日のパスタ 今日はじゃこ天と筍のパスタ 具材は、筍、じゃこ天、柿の木茸、キャベツ ベースは、余っている納豆のタレを使っています 納豆のタレは、醤油＋出汁なので息子シェフはめっちゃ使い勝手良いと言っています やっぱり、旬の食材のパスタは美味しいです

「凄麺あるある暴露大会」の応募締め切りまであと3日！ 凄麺を買うとき、凄麺を食べる時、凄麺のことを話すとき、 ついついやってしまう、凄麺にまつわる"あるあるエピソード"を募集しています！ まだ投稿していない方、投稿をためらわれている方この機会にぜひご応募ください！！ 入賞者の方にはちょっといいことも！ 4月23日(日)23:59まで！ ▼詳細はこちら https://sugomen-chi.com/announcements/prumvamh4mjhyxbh

鶏しおの逸品が終売となることを惜しんで うちわにしてみました。 片面はアイコンと同じ画像に... したつもりが違ってた、泣ける。。。ｗｗｗ

漫画家の鳥山明さんが亡くなったそうですね めっちゃDr.スランプ世代でドラクエが好きな自分的にはダメージでかいです ご冥福をお祈り致します

年末に購入した焼豚を使って焼豚丼を作って見ました

皆さんおはようございます♪ 残暑厳しい日が続きますね🥵 さて先日初めて横浜発祥サンマー麺 頂きました もやしがシャキシャキで とろみがあって白ご飯にめっちゃ合 いました 美味しかったです😋🍚🍜✨

今日のパスタ 今日は、イシイのカレーミートボールを使ったミートボールとマッシュルームのパスタ ベースは、まぜカレーで有名な自由軒さんのカレーパウダーと味の素 具材は、ミートボール、マッシュルーム、キャベツ カレーミートボールのソースとカレーパウダーで良い風味のパスタになりました

夏の終わりに、息子シェフのゴーヤとツナのパスタ、トリュフオイル仕上げを食べた食レポをBBゴロー（稲川淳二のモノマネ芸人）風に書いてみました いや〜、これはねNさんて方が体験したお話しなんですがね、その日はNさんは在宅勤務で自宅で仕事をされてたそうなんですよ それでね、お腹が空いたけどご飯は何を食べようかな〜、なんだか面倒くさいな〜、なんて思っていたそうなんです そんな事を考えながら仕事をしていると、なんだか不思議な香りが漂ってくる あれ？なんだろなこの匂い、嫌だな〜嫌だな〜って思っていたそうなんです でも、この匂いが気になって仕方ないんだ 駄目だ、そっちに行っては駄目だ…と思うんだけどうしても匂いに誘われるように足が勝手に動いてしまう ふらふらと匂いに誘われながら歩いて行った先に有ったドアを『イ〜ッ』と開けたら机と椅子が置いて有るんだ そして、取り憑かれように椅子にドスっと座る すると、目の前には器に入った何かが置かれている なんだろな、なんだろな、これヤバいな〜と思うんだけどどうにもじっとしていられない 横に棒状の物が置いて有ったので器の中身を確認するとコレがヤバいんだ もうヤバいから駄目だって思っても器の中身を確認する手が止まらない ヤバいな、ヤバいな、って思っていて気がついたら器の中には何も無かったんです 息子シェフのゴーヤとツナのパスタ、トリュフオイル仕上げ美味しかった〜 『器の中に何も無かったのは食ったからだろ！』とセルフツッコミで終了です（笑）

本日のお昼は嫁さん特製の蛸飯 『休みの日くらい主婦らしい事をしなければ…』とは言うけど作る料理のレベルが凄すぎる… でも、いつも美味しい物を作ってくれてありがとうですわ

サブカテゴリの お話しです😊（開発２号さま ご投稿から移動しました✨） 移動元 こちらの開発２号さまのご投稿 （あまりに長いので、私のコメントが お話しの邪魔になってました、ごめんなさい😅） ➡️ サブカテゴリの お話し✨ （私は運営側の人ではないのですが、サブカテゴリについて説明できそうなので、僭越ながら、お伝えさせていただきます🙏） 　同じ投稿が重複表示されるのは、 「凄トーク！全体の中から、サブカテゴリの投稿だけを抜き出して表示させること（抽出）ができる」 …と言う感じだからです。 　凄トーク！には、さらに下のカテゴリがあって、階層化されています。 　住所みたいな感じです😊 （例）茨城県＞結城郡＞八千代町 凄トーク！ ┣ 自己紹介 ┣ 推し凄麺！紹介 ┣ 凄MEN-MORY ┣ こちら開発室 ┣ おしゃべり ┗ その他 　凄トーク！を押すと凄トーク！の全体の投稿が表示され、こちら開発室を押すと、凄トーク！の中の こちら開発室の投稿だけが表示される仕組みです。 　同様に、凄トークの他のサブカテゴリ、例えば、おしゃべりを押すと、凄トークの中の おしゃべりの投稿だけが表示されます。 　これは、すごめんちシステム上の投稿管理の仕様で、開発室さまの投稿が埋もれないように、こちら開発室のサブカテゴリだけ、トップページ からリンクされています。 　なお、投稿時に、本来なら一般メンバーが投稿できないサブカテゴリ（こちら開発室）が表示されないようにするのは、私も、とても良いアイデアだと思いますが、但し、ヤマダイさま側ではなく、システム会社さま側での対応が必要になる可能性が高いかも知れません？🤔 （ヤマダイさま側で設定変更できるなら、誤選択を防ぐ上でも、表示させないようにしているはずで、それができないシステム仕様なので、メンバーの みなさまに ご協力を お願いしている状況？） 　個人的な意見としては、開発室だけではなく、管理人さま、すごめん先生、今日のサラメシさま、かなさまなど、ヤマダイのみなさまごとのご投稿が抽出しやすいと、喜ぶ みなさまも多いかも？とも思いました😆 ご参考 　システム会社さまの対応が必要になるケースがあることについては、こちらの凄トーク！＞その他の投稿 の、かなさまの 2024/02/09 13:09 のコメントが参考になります。 　ヤマダイさま側でリクエストを出していただいても、共用システムなので、必ずしも反映いただけるわけではなく、反映いただける場合でも時間がかかることも多いのです。 　すごめんちのシステムは、色々な会社さまが使ってらして、つい最近では、しゃぶ葉さまが話題になっていました！ 　すかいらーく「しゃぶ葉」コミュニティ運営でUGC増加！ 成功要因：入会ハードルをあえて高く設定（インプレスWeb担当者Forumさま 2024/02/13） （しゃぶ葉コミュニティの みなさまによって商品化されたのが 濃厚 博多豚骨だし だったのが、個人的にはツボでした😂） P.S. 　ヤマダイの みなさまは、できる限り平等にコメントいただく方が、メンバーのみなさまの感情的なトラブルを防ぐことが防げるように思いました。 　一方、メンバーの みなさまも、回答を強要するようなコメントは避けるべきで、必要に応じて、個別に お問い合わせいただく よう配慮する必要も あるかもしれないです。 　特に投稿のコメント欄でやってしまうと、せっかくの みなさま同士の 本来の楽しい お話しに水を差しかねません。 　また、色々な考え方や ご意見、そして、ヤマダイさまのご都合などもございますので、良いアイデアだと思っても、実現は難しい場合もあると思いますので、そこは理解しておかないと、意図せぬカスハラになってしまう恐れがあります。 　余談ですが、最近はコミュニケーションの方法も変わってきていますので、了解（ご意見として承ります）は、省略される可能性も高いため、無返信を悪く受け取らないような考え方も大切だと思います🙂 ご参考 　新常識？「メール1往復主義」が増加…“返信しない”若者たち（FNNプライムオンラインさま 2024年2月15日） ⬇️ サブカテゴリの説明書スクショ 　この投稿は、凄トーク！ でも、その他 でも表示されます）

今日のパスタ 今日は豚肉と春キャベツのアラビアータ ちょっと寒くなったのでちょうど良かったかも（笑）

とちテレのU字工事の番組見ました！ めっちゃ面白かったです 番組を見ていて思ったのが、チャーシューメンの製造ラインで『どこでQUOカード入れたんだろ？』と 誰か社員の人がラインで流れているチャーシューメンの上からランダムに入れた？ 蓋される前に入れるタイミングってそんなに多くは無いだろうし、QUOカードを入れる為にわざわざ何らかの機械を使うってのも無いよな…と思って だとしたら、QUOカードを入れた社員さんが選んだラーメンを食べた人は超ラッキーだな…と

娘が　九州ハウステンボスのお土産で買って来てくれました。 常温保存で電子レンジ使って食べるカップ麺 　🌸いつ　食べるか悩んでしまいます。

皆さま、大晦日をいかがお過ごしでしょうか？ 我が家の年越し蕎麦は、自分の地元の製麺所の年末限定のとろろつなぎの生蕎麦 一袋4人前なんですが3人で食べてしまいます 普通の生蕎麦は一袋5人前で年末限定の物より安いのですが、一年に一回の贅沢なのでとろろつなぎの生蕎麦を大量購入 多分、あっという間に全部食べちゃうんだろうな そんな訳で皆さま良いお年を

今日は自宅の敷地内に有る柚子の木から取った柚子を使って自家製の柚子胡椒を作りました 見た目は赤く無いですが、そこそこの量の乾燥させた唐辛子（鷹の爪）を焙煎した物を入れたのでそこそこ辛いです 試食をした時に色が赤く無いし…なんてなめていて結構な量を口に入れてしまい後悔しましたから（笑） これで、明日からの豚骨系のラーメンを食べる時の楽しみが増えました とりあえず、明日は柚子胡椒が合うパスタを作ろうって事で豚骨ベースのパスタを作る事が決定しました あと、柚子胡椒作りで残った果実部分は搾ってゆずサワーに使うので無駄無く使ってます（笑）

我が家は柚子胡椒だけでなくマー油（焦がしニンニク油）も手作りしてます 今日は、柚子胡椒とマー油を使って豚骨パスタを食べました 娘には『ほんと、我が家は自家製マンでなんでも作るな』って言われてます（笑） ちなみに今まで作った物をあげると、七味唐辛子、柚子胡椒、マー油、辛子高菜炒め、スモークサーモン、スモークチーズ、鯖・鯵の燻製、ハム、ベーコン、スモークチキンなどなど色々と作ってます