凄トーク！

凄麺マガジン

締切まであと3日!!「10月29日凄麺の日」先取り企画！フタ裏メッセージ募集キャンペーン開催中！ 採用されたメッセージは、“凄麺の日特別ver.”のフタ裏に掲載させていただきます。 また、採用されたメッセージをご応募くださった方には、「凄麺12食アソート」と「ご応募者の想いがのった記念のフタ」をプレゼントいたします！ ※応募締切：7月2日 23:59まで！ ▼応募詳細はこちら 「10月29日凄麺の日」先取り企画！フタ裏メッセージ募集キャンペーン

今日は自宅の敷地内に有る柚子の木から取った柚子を使って自家製の柚子胡椒を作りました 見た目は赤く無いですが、そこそこの量の乾燥させた唐辛子（鷹の爪）を焙煎した物を入れたのでそこそこ辛いです 試食をした時に色が赤く無いし…なんてなめていて結構な量を口に入れてしまい後悔しましたから（笑） これで、明日からの豚骨系のラーメンを食べる時の楽しみが増えました とりあえず、明日は柚子胡椒が合うパスタを作ろうって事で豚骨ベースのパスタを作る事が決定しました あと、柚子胡椒作りで残った果実部分は搾ってゆずサワーに使うので無駄無く使ってます（笑）

🎉㊗️熟炊き博多とんこつ🎊👏 第1位獲得おめでとうございます！ で、公式サイト見たら早速購入制限掛かってましたね。 確かに制限しないと直ぐ品切れになっちゃうし、 下手すると転売ヤーの餌食になってしまいますからね。 番組を観て興味を持たれた皆さんのお手元に凄麺の美味しさが無事に届くと良いな。

みなさん、こんにちは。 すごめんち管理人です。 いつもすごめんちをお楽しみいただきありがとうございます...!! これまでたくさんの方にご参加いただき、多くの方がランクアップされてきました。 ランクアップ特典の送付先確認のご連絡はランクアップされた翌月の上旬にすごめんちにご登録されているメールにお送りしています！ 連絡が来ないなと思った方はsugomen.community@newtouch.co.jpが迷惑メールに設定されている可能性がありますので、一度ご確認ください。 せっかくすごめんちをお楽しみいただき、ランクアップもされたのに皆様の手に特典が届かないのは管理人たちも悲しい...!!! これまでのランクアップメールに気づかず、特典をお受け取りできでいなかった方は、お送りしているメールアドレスにその旨をご連絡ください。締切を過ぎていても、お届けさせていただきます。 ちなみに、6月にランクアップされた方の返信締切は本日7/10 (月)23:59までです。 これからもすごめんちをよろしくお願いいたします😄

我が家は柚子胡椒だけでなくマー油（焦がしニンニク油）も手作りしてます 今日は、柚子胡椒とマー油を使って豚骨パスタを食べました 娘には『ほんと、我が家は自家製マンでなんでも作るな』って言われてます（笑） ちなみに今まで作った物をあげると、七味唐辛子、柚子胡椒、マー油、辛子高菜炒め、スモークサーモン、スモークチーズ、鯖・鯵の燻製、ハム、ベーコン、スモークチキンなどなど色々と作ってます

他社の商品ではありますが… 「ヌードルツアーズ」というラーメンのブランドを企画・運営している「株式会社丸山製麺」さんから業界初となる小麦麺を使った『らーめん缶』なる物が発売されるそうです。 以前から『ラーメン缶』といわれる缶詰の商品は販売されていましたが麺が伸びないように蒟蒻麺を使用していたのでラーメンっぽくなかったですよね。さて今回発売される『らーめん缶』はどんな感じなのでしょうか。 凄麺のライバルになるくらい美味しいと面白いんですけどね〜♪

いつもすごめんちをお楽しみいただきありがとうございます！ みなさんの様々な投稿いつも楽しみにしております。 すごめんちをOPENしてから約3か月、 みなさまのおかげで、日々新しいすごめんちメンバーが加わりますます楽しい場になってきました。 昔から登録いただいている方にも最近ご登録いただいた方にも、 これからもすごめんちを楽しんでいただくために、 この機会に改めてコミュニティガイドラインをご確認いただければと思います。 https://sugomen-chi.com/guideline 凄麺はもちろん、みなさんが出会った美味しいラーメンの話、 グルメな話、その他、何でも気軽に話ができればと思っています！ すごめんち(家)の名前の由来となった 凄麺ファンの皆さんが過ごしやすい家のような場所となるよう、 みんなですごめんちを盛り上げていきましょう！！ そのために管理人も頑張ります！💪✨ これからもすごめんちをよろしくお願いいたします。

我が家の本日のおやつです♪ 凄麺ともラーメンとも全く関係ない話題ですいません笑 『醤油団子』です。 みたらし団子やあん団子も好きですが時々このシンプルで素朴な団子が無性に食べたくなるんですよ。ちょっと焦げてるのも良い感じ。最近は行けてないけど飛騨高山旅行でも毎年こんな感じの懐かしい団子を良く食べました。 美味しかった♪ ごちそうさまでした🙏

【2024年・自分的食べた商品偏差値 10/31まで】 2024年10/31まで、ここまでリポした商品計290製品 偏差値上位20製品ランキング 上位20製品のうち、ヤマダイさんの製品が5製品とスゴい！ （夏の辛味噌、豆腐チゲ、凄拉麺タンメン、茨城けんちん、手緒里けんちんうどん） ヤマダイさんの商品は麺・スープ・具材・コスパは総じて高評価 ただ入手難易度が高く、そこのスコアが低めです (^_^;) ※あくまでも自分の評価です ※FCN→日清フレンチカップヌードル

おもしろバイト 神社でご祈祷っていうのを見て思い出したんですけど、昔、お正月に巫女さんのバイトをしたことがあるんです。 千早を着て、御神酒を注いで「ようこそお詣り下さいました」とか言ってたんですけども。 皆さんはどんなバイトされてましたか？ ラーメン屋さんで働いたことある人とかもいるんでしょうか？

ペヤング　かつ重風やきそばの モデルとなったベルクの柔らかかつ重弁当です。 とんかつもほんとにｗ柔らかく ご飯もたっぷり入っていてなかなかボリュームがあり おいしかったです！ これで￥431(税込)は安い！！ 売れるはずだわ！と思いました。

これは夏限定パスタなんですが、ゴーヤチャンプルをパスタにしたものです 当然、沖縄の一般的な調味料で有るコレグースをかけて食べました 辛いもの好きでゴーヤチャンプルとソーキそばが好きな我が家では食べる際に沖縄物産ショップの『わした』で売っている物では量が少なく足りないので泡盛と島唐辛子を購入して自作しています（お馴染み自家製マンです（笑）） これ、めちゃくちゃ美味しいですよ 我が家では、ご飯のおかずになる物や麺類はパスタに流用出来る…って考え方で日々オリジナルパスタのレシピを考えています（笑） これは自分的希望ですが、ヤマダイさんでソーキそばのカップ麺を作って欲しいな…って思います ソーキそば、めっちゃ美味しいし好きなので 他にもソーキそば好きな方がいたら、皆んなでお願いしましょうよ（笑）

会員部屋へ アイコンが出来てました〜。 社員の皆さん、手厚い対応をいつもありがとうございます。 ログインしないと見えないのかしら？ 後で試してみまーす。

ユニークな自販機 今回は、自宅から少し離れたコインランドリーの前でみつけた自販機です。 神戸の有名洋食店　グリル一平 ケンミン　焼きビーフン トミーズ　アン食

自由研究といえば 皆さんはどんな自由研究しました？ 私は好きで色々やってましたが、一番覚えているのは、 「一日で、足の大きさと背の大きさがどう変わるか？」 というやつです。 「靴は夕方に買って朝に下ろせ」ってよく言われていたので、気になって。（答えはスレッドに！） あとは前にネットで「宿題をしない」という研究をしたお子さんの話を見て、めっちゃ面白かったです。

今日のパスタ 今日は天然物本マグロの切り落とし（スジとか血合とか）が安く手に入ったので、本マグロとゴーヤのパスタ ベースは、シャンタン、オイスターソース、料理酒、おろし生姜 具材は、マグロ、ゴーヤ、はなびら茸、キャベツ 中華風で想像以上に美味しいパスタになりました

近所のスーパーで夏の福箱をゲット！ 残念ながら、宝くじは入ってませんでした

本日は暑いのでテレワーク。 夕方になって少し気温が下がってきたので、休憩も兼ねて、ご近所のスーパーに。 今宵の晩酌をカゴに入れてレジに向かうと、そこにはいつもとは違う光景が... アレ？暑さでどうかしちゃったのだろうか？それともお店がどうかしちゃったのだろうか(笑) いつもは5種しかないのに、数えたら24種もあってビックリ！ 公式でアソート購入を考えてたので、これは嬉しい誤算です♪ 強いて言えば、「酸辣湯麺の逸品」があればパーフェクト！！

ぴったりでスクショが撮れました ｡٩(´ᗜ`)و*｡ かなさんのリベンジで39000もぴったりにしたいです🙏

さっき気づいたのですが、 熱湯を注いだ後の待ち時間って ワクワクしつつも長いなーと思っていたのですが、 すごめんちがあるとその時間で投稿できたり 他の方の投稿が見れるので待ち時間も 凄麺に染まりながら過ごせるのいいですね...!( ᐛ )و✨

先日こちらで話してた他社さんから発売される透明な豚骨ラーメンが正式に発表されましたね。「豚骨＝乳化して白濁した白湯スープ」所謂『豚骨白湯』というイメージがまだ一般的だと思うが、はてさて今の時代ならクリアな豚骨清湯を受け入れられるのだろうか。 もしやっと時代が追いついたのならば、以前ヤマダイさんが凄麺で発売していた時代を先取りし過ぎたとも思われる『澄んだスープの豚骨ラーメン』も何とか再び世に送り出せないだろうかと勝手ながら思ってしまう。開発の苦労話を聞かせてもらいこのまま埋もれさせるのは惜しいと今尚感じている商品の一つだから。発想は良かったのに少しだけ早過ぎたのかな。

「凄麺あるある暴露大会」の応募締め切りまであと3日！ 凄麺を買うとき、凄麺を食べる時、凄麺のことを話すとき、 ついついやってしまう、凄麺にまつわる"あるあるエピソード"を募集しています！ まだ投稿していない方、投稿をためらわれている方この機会にぜひご応募ください！！ 入賞者の方にはちょっといいことも！ 4月23日(日)23:59まで！ ▼詳細はこちら https://sugomen-chi.com/announcements/prumvamh4mjhyxbh

開発１号　開発2号　さん　そして皆様 TVer →　　バラエティ　→　SBCスペシャル 　2月2日12時まで　 信州ラーメン　見れます　 　地場の物を使い美味しそうなのでお知らせです

嫁さんが『ねぎみその逸品』のアレンジレシピコンテストに参加する為にねぎみその逸品を購入していました 正直、自分もどんなアレンジをするのか聞いていないので『今日の凄メシ！』にUPされるまで楽しみに待っていようと思っています 夫婦って関係は有りますけど、いち凄麺ファンとして今日の凄メシ！にUPされるまで楽しみにしていたいので（笑）