凄トーク！

久々のパスタ投稿は、菊芋天の和風パスタ 菊芋を購入したので天ぷらにしよう…ってなって、この天ぷらはパスタに使えないだろうか…って事で息子シェフが作りました 天ぷら蕎麦のイメージからベースを蕎麦つゆ風って事で、鰹出汁と醤油で作って有ります さらに、蕎麦には長ネギだろ…って事で長ネギも入ってます パスタで天ぷら…意外といけるんだなって言う感じでした（笑）

さて。本日のパスタ息子シェフから『豚肉を使ったパスタを作ろうと思うんだけど、今までやった事の無い物を作りたいんだよね』と言われ考えて…なんだろう？と思った そして出た答えが『焼肉のタレ』を使ったパスタ なので、今回は豚の焼肉風パスタになりました 具材は豚肉の他に焼肉で（てかBBQ）に使われる野菜って事で玉ねぎ、もやし、にんにくの芽などを入れました 基本的に焼肉のタレは甘口なので出来上がって物に唐辛子をかけたら甘みが薄くなって甘い味が苦手な人でも食べられる物になりました

『ブルボンプチ ポテト台湾ラーメン風味』 最近はお菓子なんかにも台湾ラーメンのブームがきてるのかな？などと思いながら買ってしまった(о'￢'о)ｼﾞｭﾙﾘ

ホワイデー情報🍜 　お一人様に当たる　そんな懸賞でも　参加したら当たった事があるので　広島🍜　参加してみませんか？ 　　Twitterです。

打倒イタリア！ 自家製のピザ食べながら侍ジャパンを応援中♪ #WBC #侍ジャパン #大谷翔平 #頑張れ #イタリア戦 #自家製ピザ

東京吉祥寺でお蕎麦屋さんを作った時に　お店の人に　工事の時にそばや　うどんは　捨てたのに　そうめんは何故　 　捨てないの?　そんな事を聞いた事があるのですけど　 　答えは賞味期限が長いからだと言われた… そうめんは　油を塗る ひやむぎ　うどんは　油を塗らない 　これが　賞味期限の差になるのかな?

凄麺仕入れてきました＾＾ 近所のやまやは結構凄麺揃ってるんですが新作ないんですよね😅 でも和歌山は新パッケージのが入荷してました＾＾ 地道に探すか😅 焼津食べました。 やっぱり旨い😋

　　🌟🐧、、、、、通過しました!!🌟 　　　　　ランク　４ 🌟先着５枚の👕スタッフジャンパー目指します🌟 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

暴露大会の受付が終わったので… 　書いちゃう俺🐧 テーブル等に　剥がした蓋を置く時に　蓋の表面が濡れてたり　テーブル側が濡れてて　そのまま水分が蒸発するまでほっとくと　 　写真で見にくいけど　蓋の印刷インクが糊の役目をし　こんな風に　くっついて　簡単に剥がれなくなってしまうのですよね。 対応策で　印刷後にトップフイルムを貼りラミネートをしているのや　こうなりにくい　クリアーインクで仕上げてる他社さんもいるけど… 　 　　　こうなってしまうので　ご注意してください。

行ってきました～ 賑わってました～ 正直、結構、少々、マニーが…(´ヮ｀;) また後日に…

凄麺とは全く関係ないけど… 訳あって我が家では石鹸を凄く使うんですよ。今回も写真に写っているのは36個ですが倍の72個まとめ買いしました。業者の様な取扱量(笑)この令和の時代に石鹸というのも珍しい存在になりつつあるのかな。皆さんはまだ石鹸って使ってますか？ 石鹸や洗濯板など昭和の遺物の様な物が現役の我が家。皆さんのご家庭でも昔から未だに使ってる物とかあったら教えてください♪

皆さま連休をいかがおすごでしょうか 我が家は自宅でまったりです 昼から風呂を入れて温泉気分に浸ろうか…とか考えたりって感じです そんな我が家ですが、80`sの洋楽が好きな俺と嫁さん 現在、CSのMTVで放送中の24時間まるごと80'sなんて番組を録画中です なので、明日の23時まで80'sの洋楽のMV以外見れない我が家です（笑） そんな中、80'sのMVを見ながらしっかり夜食は凄麺です 連休で夜更かししてる時の夜食に凄麺は最高だし贅沢な夜食ですよね（笑） ちなみに、今流れているMVはBlondieのCALL MEです（わかる人だけ向けのネタですいません）

昔々に販売されてた萬珍軒さんの玉子とじラーメンが美味しかった記憶に残ってるのよね〜　もっかい食べたーい　記憶違いならごめんなさい(⌒-⌒; )

こんにちは、すごめん先生です。 「凄麺の“めん”」に関する少しマニアックな情報をお届けしているすごめん先生ですが、、、 すごめんちOPENから約半年がたち、みなさんにどこまで知っていただけているか気になっちゃいました！！ そこで今回はこれでの学習内容をおさらいとして、みなさんに「中間テスト」を実施します！ ぜひ挑戦してみてください🍜✨ 【中間テスト 詳細】 　出題内容： 　すごめん先生のことや、凄麺の“めん”に関する問題 　出題範囲： 　これまでのすごめん先生の投稿全て 　（2022年10月～2023年5月投稿分） 　出題数　：10問（100点満点） 　▼中間テストはこちらから （凄麺育成部屋からも参加できます!!） https://sugomen-chi.com/announcements/evp3smzosjgsqp68 ※中間テストで思うような点数が取れなかった方へは、ヒントとしてテスト後に補習ページをご用意しています。ぜひご活用ください！

毎年無農薬で育てた茶葉の一番茶のみを手摘みして自分達が飲む一年分のお茶を確保してました。とても香りが良くて甘みも感じて美味しいんですよね。でも今年は体調不良なのもあって断念しました。うーん残念。(画像は過去の物です)

発見！ しかも安い♪ とりあえず、2つ購入(笑)

【締切迫る!!】凄麺マガジンで推し凄麺への愛を語ろうキャンペーン！ すごめんちでは現在 「凄麺マガジンで推し凄麺への愛を語ろうキャンペーン」 を開催中！ みなさまの凄麺への熱い想いを推し凄麺への愛を"凄麺マガジン"で語りませんか...? すごめんちだけではもったいない...!!という、管理人の想いから、凄麺マガジン2023秋号の紙面を確保しました...!!（笑）　 見事採用された方には「推し凄麺」と「凄麺マガジン」をプレゼントいたします！🎁 応募は 6月11日(日)23:59まで！ 皆さん奮ってご応募ください♪ ▼詳細・応募はこちらから 凄麺マガジンで推し凄麺への愛を語ろうキャンペーン

やっとレベル3になった… ここまで長かった… でも、レベル4までも長い…

久しぶりに和歌山をチョイス！ 湯浅の醤油が旨い😋 13種のサラダ🥗で野菜もバッチリ！ やっぱり凄麺うまうまですね！

本日のパスタ 醤油ベースのチーズパスタ 具材はあらびき豚肉、にら、玉ねぎ、えのき茸、キャベツ 最初はスタミナ系で行く予定でしたが、色々と有りまして（詳細は長くなるので省きますが…）急遽チーズパスタに変更 予定を変更してチーズパスタになりましたが、息子シェフが上手く対応してくれて美味しいパスタになりました てか、醤油とチーズって思っていたより相性が良いんだな…と思いました そう言えば、醤油ラーメンにチーズが乗っかっているラーメンとか有った気がするな…

先日、買い物に行ったらソーキそばのカップ麺が売られているのを見て思ったのですが、ヤマダイさんのご当地シリーズで凄麺で無くても良いからソーキそば出してくれないかな？と

我が家のアボガドさん 種子から育てて今年で3シーズン目 大き目の葉が落ちた所から枝が生えてきた… なるほど、こうやって徐々に木になっていくんだな〜 なんて思った今日この頃

【すごめんち七夕企画】 みんなの願いごとをすごめんち短冊に飾ろう開催中！ 毎日すごめんち七夕企画投稿内のコメント欄にて笹飾りの様子を発信中です！ 願いは複数回答可なので、ご家族の願いなども良ければお送りください！！ 詳細はこちら すごめんち七夕企画 ▽▽7月5日の七夕の様子▽▽

今日のパスタ 今日は息子シェフが復活したので通常営業 不揃い（規格外）の枝豆と蛸の頭の部分だけが安く手に入ったので、蛸と枝豆のパスタ 具材はしめじ、キャベツ、蛸の頭、枝豆 ベースはオリーブオイルに蛤だし 味付けはマジックソルト 枝豆が時期の物なので季節限定のパスタですがイタリアンな感じでめっちゃ美味しかったです

なつのー！ 食べました！ 感想は少し辛口！ 麺は確かに太麺！ ••• ニンニクはついてない🧄 旨いけど😋 個人的な感想ですがこれならねぎ味噌の逸品に好みの量で豆板醤マシマシした方が旨い！ 麺も太麺よりねぎ味噌の麺の方がスープが絡んで旨い！ 個人的な意見です😅 ねぎ味噌の逸品についてるニンニクはめっちゃ美味しいです！