凄トーク！

今話題の「麺もスープも」仕入れて食べてみました。スープを入れると醤油の香りが✨️ん〜、噛み応えのある麺凄麺で例えると…🤔なんだろう、あったかな…こんな感じの麺岡山中華そばとは違うし、中華そばの逸品とも違う。スープはエッジの効いたキレのある醤油醤油本来の味を楽しめる感じまた、旨味オイルがコク深い贅沢な味わいにしてくれてますね。具材が入っていないからこそストレートに麺とスープの美味さを楽しめる。なるほどの一杯でした。２杯目は　あ　え　て　具材入れてみるかな🤔

ふと思ったのですが、凄麺シリーズでは無くてニュータッチブランドでも良いのですが、ヤマダイさんは辛さに特化した激辛系って作らないんですかね？ 我が家は辛い物好きなのでスガキヤさんの辛辛魚とかサンポー食品さんの笑鬼辛麺とかを好きで食べているので、ヤマダイさんから激辛系が出たら絶対箱買いとかしちゃうので

今日のおやつ 寒い日にはあったかい蕎麦が美味しい

凄麺の日キャンペーンの賞品届きました ありがとうございます

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台所で夜食に富士そばの紅生姜天を食べているのですが、風が強くて音が凄いので何だか落ち着いて食べれないです… 南からの風だからか、この時期的にはあり得ないくらい暖かいし…

トンテキ（豚肉のステーキの略称）のパスタなんてどうですか？ グラム98円の厚切り豚肉を使ってパスタを作りました 市販のトンテキのタレを使ったパスタです ベースは、キャベツともやしを使った塩パスタにトンテキのタレで焼いた豚肉を乗せました 肉好きな方には最適なパスタかも？です 詳細はhttps://instagram.com/0x000666i?igshid=YmMyMTA2M2Y= まで あっ、すいません毎度のお願いで申し訳無いですが、息子が自分（父親）がInstagramを見ているのが知れたらブロックされてしまうので、自分の事は内密にお願いします

そうだ、12月って事で皆さま好きなクリスマスソングはなんですか？ 自分は高中正義のSanta Claus Is Coming to Town（サンタが街にやってくる）ですが あと、年齢的にBAND AIDのDo They Know It's Christmas?ですかね

我が家はこんなパスタもやります おでんパスタです JR立川駅におでん蕎麦って名物が有るなら、おでんパスタが有っても良いだろ…と言う無茶苦茶思い付き（ちなみに発案者は自分です）が始まりでした おでんの汁に少し塩を足して味を調整した物に片栗粉でとろみを付けてあんかけ状態にした物をかけて、好きな具材を乗せたら完成です おでんでご飯を食べるって…って人もいるかも知れないですが、おでんでパスタって結構普通にいけますよ（笑）

また、どうでも良い話しですいません 今日は自分の56歳の誕生日です そんなんで、嫁さんが大事に持っていた30年くらい前の写真を見つけたので… 当時は、20代後半でバンドをやりながらバイトをしてました スタジオ代と楽器代で金が無かった頃だからインスタント麺が主食で、その頃からニュータッチのヤマダイさんにはお世話になってます ほんと、ありがとうございます m(_ _)m まあ、色々あって（バンド仲間と元カノが自分に内緒で付き合っていたとか）バンドを解散して嫁さんと結婚しましたが… 撮影場所は千葉市の夢の国です クリスマスシーズンだったので、コートの襟にサンタの人形のバッチが付いています 当時、髪が細くてしなやかだった（嫁さんから『男の髪の毛にしとくのは勿体無いよ、羨ましいわ』とか言われました）＆線が細かったので嫁さんと二人で車で移動中に女子二人だと思われて、移動中の陸上自衛隊の人に手を振られた事がありました（笑）

完成した燻製がこちら

オンラインイベント、食事の準備の関係等で途中参加になるかも…です でも、短時間でもなるべく参加出来たら…です

本日のおつまみ 毎年の事だけど、相変わらずしっとりして美味しい焼豚だわ

福箱の西日本編がオンラインで買えますね。 買い足しました(^^)

🦐海老が高過ぎ! 海老の天ぷら中止して　かき揚げと　お餅と　鶏肉入れた　おそば🍜　 　細く長くです。 ６年前に　１０年後に生きてる可能性１割っと医者に言われ 　今年になって５割っと言われた　ありゃりゃりゃりゃぁ俺の寿命勝手に伸びてます。

ホームセンターで見つけて買っちゃいました！(在庫がぁぁぁw) 東日本と西日本と迷って、まだ食べていない飛騨高山が入っている西日本をチョイス😊 残念ながらクオカードは入っていませんでした～💔

肉汁うどんの逸品、カップ麺オブ・ザ・イヤー受賞おめでとうございます 👏👏👏👏👏👏👏👏👏

今年もやります!! 煮豚チャレンジ!! 今回はバラ肩ロースモモで炊きました!! たぶん太麺でラーメンに仕上げます!! (単なる自己主張です!!) 端っこはTKGにして食べます!!( • ̀ω•́ )ゞ

自家製メンチカツのサンドイッチ美味しかった♪ チーズとレタスがとても良く合ってました🤗

またまた、CSの某チャンネルのドライブインらーめん探訪って番組の話しですが、新潟に有るとあるドライブインでは天ぷらラーメンなんて物を出してるそうです 醤油ベースのラーメンに海老、茄子、海苔、椎茸、ちくわなどの天ぷらが乗っているものでした まあ、そこのドライブインで何か特色のある物を…って事で作ったようですが、もうこうなるとラーメンってよりただのジャンクフードでは？とか思ってしまいます そばやうどんで天ぷらってのは、鰹出汁ベースの醤油スープだから衣が汁を吸っても有りかな？って部分は有りますが、豚骨ベースの醤油スープを吸った衣はどうなのよ？ 油がしつこく感じないのかな？とか思いましたが、メニューとして存在しているって事はそれなりに美味しいのかな？とか思ってしまいました 自分的には、この店に偶然入ったとしても注文する勇気は無いです（笑）

新しい方が増えたので…ってくらげさんやかなさんが改めて自己紹介をUPしてましたが、現在すごめんちの登録者ってどれくらいいるんだろう？ 登録者数当てクイズとかやりませんか？（笑）

3/2にヤマダイさんからの荷物が届くって佐川急便からメールがきた ふた裏コメントで採用された蓋＋凄麺アソートなのか、ねぎみその逸品キャッチコピーで採用されたポスター＋ねぎみその逸品なのか、どちらが届くのだろうって言うドキドキ感を感じる贅沢な状態です（笑） どちらが届いてもめっちゃ嬉しいですけどね てか、すごめんちって色々と採用された人に対する賞品が凄いな…って思ってます 非売品のオリジナルグッズとかって凄くないですか？ んで、プラス凄麺をくれる訳で大盤振る舞いでしょ まあ、賞品が欲しくて色々なキャンペーンに参加してる訳ではなく面白いから、楽しいからって理由で参加してるのに賞品が凄くて楽しんでいでいるのになんか頂いたりして若干申し訳ないな…的な気持ちも有ったりしますが（笑） そんな訳で賞品目当てでは無く三冠目を目指しますよ

正直、どうでも良い話しなんですが来月4歳の誕生日をむかえる孫（男児）の誕生日プレゼントで悩んでいます いま、我が家ではプラレールのベーシックなセット（周回出来るレールと電車）かレゴブロックかで悩んでいます 知育玩具って意味で言ったらレゴブロックなんだろうけど、男児だから電車も好きだろうし… 皆さんはどちらが良いと思いますか？ また、他に良い候補が有れば教えて頂ければ…です

リマインド！ 今日は22時からメンテナンスですよ！ ポイント獲得忘れずに！

久しぶりのパスタネタです 今回は、メジャーな調味料のシャンタンとオイスターソースを使って上海焼きそば風を目指しました 出来上がりは、しっかり上海焼きそば風の塩焼きそばになりました んで、我が家の常用調味料で有るキムチ用唐辛子粉をかけると辛くなるだけでは無く、旨味が増すって言う面白い変化がおこりました てか、シャンタンって簡単に中華風な料理を作れる便利な調味料だな…ってあらためて思いました