凄トーク！

う〜ん、ねぎみその逸品アレンジ今日までだから皆さん色々UPしてくるな〜 ねぎみそ逸品アレンジでの三冠目は厳しいかな…

きつね月見ねぎみその逸品 　残り物を使い作って貰おうかと思っていたのだが… 月見きつね温麺に　なりました。 　 第1回　アレンジレシピコンテスト 　ねぎみその逸品　部門 受付締め切り　2023/02/19(日)23:59 　　　参加しましょうよ(^^) 　

今日のご褒美は虎屋さんの羊羹(ミニ)。 『おもかげ』と『新緑』｡｡｡だったかな🤗 濃厚な旨味と甘味で美味しかった♪

お好み焼きに非ず!!ｍ9っ｀Д´) 豚玉とねぎ焼きとたこ焼きの良いとこどりした我が家メニュー 豚バラ 青葱 蒸し蛸 をメインに使って作ります( • ̀ω•́ )ゞ おきあみや鰹粉なんかもまぜまぜして～よく焼きｍ9っ｀Д´) 夫婦で食べたい特徴を抜粋して作ったらこうなったというwww しかしおいしいのですヮ もちろんお○ふくソースでし

遠回しに　お願いしたら 　大きなお素麺　入荷してくれました！

またまた、CSの某チャンネルのドライブインらーめん探訪って番組の話しですが、新潟に有るとあるドライブインでは天ぷらラーメンなんて物を出してるそうです 醤油ベースのラーメンに海老、茄子、海苔、椎茸、ちくわなどの天ぷらが乗っているものでした まあ、そこのドライブインで何か特色のある物を…って事で作ったようですが、もうこうなるとラーメンってよりただのジャンクフードでは？とか思ってしまいます そばやうどんで天ぷらってのは、鰹出汁ベースの醤油スープだから衣が汁を吸っても有りかな？って部分は有りますが、豚骨ベースの醤油スープを吸った衣はどうなのよ？ 油がしつこく感じないのかな？とか思いましたが、メニューとして存在しているって事はそれなりに美味しいのかな？とか思ってしまいました 自分的には、この店に偶然入ったとしても注文する勇気は無いです（笑）

今年のバレンタインは奥さんお手製のチョコケーキをいただきました。ありがと♪とても美味しかったです🤗

熱々のお好み焼美味かった〜♪生地は小麦粉少なめでほぼほぼキャベツと山芋なのでサックリ＆フワフワな軽めの食感。ついつい食べ過ぎちゃいます🤗

車系　You Tuber アメリカ人のスティーブさんが　東京から仙台に移動するとの事なので　凄麺　仙台を紹介しオススメしときました。 この人知ってる方🖐居ますか？

【応募締切まであと５日！🍫💕】 「ねぎみその逸品アレンジレシピコンテスト」と 「ねぎみその逸品おすそ分けキャンペーン」への応募は、 2月19日(日)まで！！ 応募がまだの人はぜひご参加ください！😊🙌 詳細、応募は下記URLから！ ▼ねぎみその逸品 アレンジレシピコンテスト https://sugomen-chi.com/announcements/4lucjrbdn4rqbhiv ▼ねぎみその逸品 おすそ分けキャンペーン https://sugomen-chi.com/announcements/sez0mv4hot1rk4lw

登録名を変更しました ふた裏コメント採用とねぎみその逸品キャッチコピー最優秀賞受賞って事で星⭐️を2つ付けました（笑） ３つめの星は何になるんだろうか…

自家製メンチカツのサンドイッチ美味しかった♪ チーズとレタスがとても良く合ってました🤗

CSの某チャンネルのドライブインらーめん探訪なんて番組で『カツカレーラーメン』なんてのを見て、えっ？これって有りなの？って思いました そのドライブインでは、とんかつラーメン（いわゆる排骨麺）が人気でカレーラーメンが流行った時期に両方まとめたら…的な理由で作ったらしいです 味噌ベースのラーメンの上にカツとカレーがかかっているだけのラーメンでしたけど妙に美味そうでした 実際人気が有るらしいですし… う〜ん、こう言うジャンク系なラーメンも有りなのかな？とか思ってしまいました

こんにちは、すごめん先生です。 先日リニューアルした「名古屋台湾ラーメン」と「和歌山中華そば」みなさん食べていただけましたか？ この 2 品、どちらも「中細麺」なのですが、少し違いがあるんです！ さて、今日はいつもの授業と少し趣向を変えて「中細麺」の復習をしつつ 、2 品の麺を食べ比べてみましょう！ まずは復習です。 中細麺は色々なフレーバーと相性がいいのが特徴。そして、凄麺の中細麺はフレーバーに合わせて食感を絶妙に変えています。 作りかたの違いは校長先生に怒られるので言えませんが、、 食べ比べてみると 「名古屋台湾ラーメン」の麺は少しソフトでもちもち、「和歌山中華そば」の麺は少し固めで歯切れがよいのがお分かりいただけると思います。 そして今回は、 麺を入れ替えて 2 品を食べてみました！…が、、 うーん、やっぱり入れ替える前の方がスープと相性がいい… … 少しの違いで味や食感が大きく左右されることを実感しました。 開発者がベストだと思って世に送り出した商品がやっぱり一番おいしいですね！ みなさんもぜひ「名古屋台湾ラーメン」や「和歌山中華そば」などを食べて、こだわりの中細麺の美味しさを味わってみてください。 今日はここまで！ それでは、また次回！ See You Next SUGOMEN !!!

Twitterで拾った　宝の地図 　こんなのを見てみたかったのですよね。 　　　🗾🐧、、、、 画像画面を大きくするには　 　画像を長押し 　Chromeで開くっとここで習ったσ(ﾟ∀ﾟ )ｵﾚ 　　

仙台辛味噌ラーメンをいただきました。もやしなんか正に本物、つるつる麺と深い味噌スープ、最高です。もちろんリピします。ヤマダイさん美味しいラーメンを作ってくれてありがとう。

自分、横浜中華街に有る某古着屋さんのオリジナルのギャグＴシャツが好きで数枚持っているののですが、このＴシャツは皆さんどう思います？

本日、和歌山中華そばゲットしました〜！ 明日は雪が降って寒くなるみたいなのでラー飯にして食べようかと思います 以前、アイランド食品の銘店伝説で井出商店のラーメンを食べた事が有るので同じ系列なのか全く違うのかちょっと楽しみです

さて、どうやら嫁さんがねぎみその逸品のアレンジレシピ第二弾を考えているようだ 締切までまだ日があるし、もう一度投稿する為にねぎみその逸品をもう１個買おうかな？的な事を言っていた まあ、次は何を考えているのか…と楽しみにしていよう

さて弟が入院中とか色々な事が有っても腹は減る訳で、今日の晩御飯は息子シェフが作ったメキシカンパスタ 羊肉、レッドキドニービーンズ（外国産の赤えんどう豆）、新玉ねぎ、コーン、をオールドエルパソのチリコンカン用のパウダーをお湯で溶いた物に少し唐辛子を追加した物を使いました 今日は、ソースの絡みが良いように…って事でパスタより少々細いリングイネを使いました

今日のおやつは奥さん手作りのスコーン。 プレーンとレーズン入り。どちらも美味しかったです♪

ねぎみその逸品祭りのおすそ分けキャンペーン、おすそ分けしたい人が多々いるので、弟、嫁さん、息子、と3つ応募してしまいました 当選確率を上げたいとかでは無くて、感謝や思いを伝えたい人が多々いるので… 感謝や思いを伝えたい…って思ってもなかなか普段言えない事って有るんじゃないかな？って思うので、このキャンペーンが良い機会だから皆さん思っている事を言ってみたら…と思います 実際、自分はもう30年くらい音信不通の弟が細菌性肺炎で入院して危篤状態になった…って話しを聞いて弟への思いを投稿しましたので ちなみに、先程連絡が有りまして『予断は許さないが危機は脱っしました』って連絡が有ったのでほっとしています なので、なおさら退院した弟とねぎみその逸品を食べたいんです

うわ〜っ！ねぎみその逸品キャッチコピーコンテスト最優秀賞受賞した〜！ 朝からテンションがおかしくなってる〜！

最近　毎晩20時頃　ZTF彗星　っと言うのが見えてます。 　オリオン座の上　頭上真上より少し北に見えてるとの事

奥さんが豆で何やら作ってると思ったら｡｡｡ どうやら白餡を作っていた様で おやつに『白餡きな粉白玉団子』が出てきました。 程良い甘さで美味しかったですよ♪