凄トーク！

今日11月13日は茨城県民の日らしいですね！ おめでとうございます🎉 ちなみに、明日11月14日は埼玉県民の日らしいです。

もうすぐ大晦日ですね👋 年越しそばは何を食べますか？ 最近はそばの他に、ラーメンを年越しに食べる人も増えていて、選択枠が広がっていますね。 すごめんちのメンバーの方は、年越しにヤマダイさんのカップ麺を食べる人も多いのではないでしょうか💦 僕も当初はそれも選択枠にありましたが、インスタで日頃食べれない限定麺の凄いのがデパートで販売していると情報を聞いて、以前投稿で紹介した塩そばまえださんの『お茶の塩そば』に決めました😅 凄麺は年明けに頂きたいと思っているので、許してください🥹

なんと無くキリン堂を覗いてみたら二個だけ残ってました、 手には入らないなって思って諦めてたのに冨士そば 何とか年越しまでにGET出来ました。(//∇//)\ ちょー嬉しい😃

池袋キッチンABCでクリぼっちディナー 12月のおすすめ「オリエンタルハンバーグ（ABC名物オリエンタルライスのハンバーグ版）+鶏のから揚げオーロラソース」はサラダ、ライス、味噌汁（背脂入り豚汁）付きで1,000円なのですが、お子様ランチみたいな旗🇦🇺と🐙さんウインナーもおまけで付けてくれました!!たのしー！ オリエンタルハンバーグも楽しいけどから揚げもチキンソテーに近い感じで美味しかった。。 ここの味噌汁（というか豚汁）は定食に無料で付いてくるのですが1杯60円でおかわりすると、大根や玉ねぎ等の野菜や豚肉をたっぷり入れてくれるのでわたしは必ずおかわりします！ 昭和44年創業のお手頃洋食屋のキッチンABC、大好きです😚 （ごはんはぼっちでしたが帰宅してからも夫婦で乾杯もしました😉）

遅ればせながらのご報告ですが、我が家にも昨日、届きました。 うれしいプレゼントをありがとうございました😊 賞味期限は意外と短いので、早々に食べたいと思ってます♪

今夜食べた凄麺の裏蓋にarurunさんのメッセージがありました！ 知り合い(と私は思っています🙇)の方の メッセージが掲載されるとほんと嬉しいです！！！

ヤオコー限定中華そば専門とんちぼ ついに食べました😆 きのう実家に用事があった家人にヤオコー寄って買ってきてもらったのです（ありがたいぜ） 煮干し系があまり得意じゃない（ぇ？）わたしでも臭みは全く感じず、気付いたらスープ全部飲んでました✌️ 雑味は無いけど奥深い、そんなお味でした 実店舗でも食べてみたいなぁ （撮る為に麺のばしたくないしサッサと食べたかったので雑な写真でごめんなさい😋）

レベル3のジョーカー使用！！ 全然見かけることができなかった「兵庫播州ラーメン」 レベル3に上がった特典を利用し、入手成功♪ （奇しくも週末に買い足す事ができそうですが😅） とても楽しみ😊 そして、 こういうものをいただけることに、心より感謝です。 ありがとうございます✨

我が社の自販機、横浜もやしそばのあとに 北海道みそバターラーメンがスタンバイ！

こんにちは😊 今朝もまた他社品のカップ麺になります 平良商店 石垣島の八重山風そばです🍜 ソーキそばも好きなのでファミマにて 購入しました 鶏と豚のスープをベースに塩味であっさり トッピングの鰹粉末が味に奥行きを出して 大変美味しゅうございました😆 お昼は近所のサンドイッチ屋さんで サーモンアボカド🥑クリームチーズに 苺の🍓シフォンです… 苺の🍓シフォンは息子氏へのお土産です✨ 午後からも頑張りましょう🙌

八千代町のちよちゃんです。描いて頂いたブラザーズの絵を展示中です！ 10/29凄麺の日に古河のCokogaOfficeさんで凄麺ふるまうやちまるやりました。 その時に描いて頂いたブラザーズの絵です。 アルバムに入れて展示中✨ コメント写真🔻 大きな3Dレッドもいました！ クリスマスツリーも飾ってありました✨ 🔻10/29の様子 https://sugomen-chi.com/announcements/1j3az9unzryrwv6g

明日は会社の優しい先輩のお誕生日。 誕生日プレゼントに凄麺総選挙No.1に輝いた「八幡浜ちゃんぽん」を！ 喜んでくれるといいなぁ♡ 長崎ちゃんぽんも美味しいですが八幡浜ちゃんぽんも美味しくて私は好きです！ 以上です！皆さんに言いたくて言いたくて！😊

ランクアップのTHANK YOUプレゼント🎁のお知らせが来ました❣️ ありがとうございます😊 欲張って、全部違う物にしました（12種類）🥰

こんばんわ、すごめん先生です。 このところすっかり魔改造キャラが板について来てしまってましたが、たまには先生らしく麺のお話をしたいと思います✌ 今回のテーマは「麺の太さや形はどうやって決まる？」です、最後までご覧ください。( ｀・∀・´)ﾉ みなさん、「凄麺」をはじめ、ラーメンやうどんなどの麺の太さや形はどのように決まるかご存知でしょうか？🍜 まず麺の太さは、生地をシート状に伸ばしたもの(めん帯)の厚さと、切刃（きりは）というカッターのようなもので、麺状に切断するときの幅で決まります✂ 切刃にはたくさんの種類があるのですが、その種類は数字で呼ばれることが一般的です。 ではここで問題！ 「切刃の数字」は、どのように決まるでしょうか？ ① 切刃が作られた時の「年号」 ② 切刃30mmの幅にできる「麺の本数」 ③ 切刃の開発担当者が本当は内緒にしておきたい自分の「体重」 正解は↓↓↓ ② 切刃30ｍｍの幅にできる「麺の本数」でした🎊 この「30mm」という数字は昔、麺を作る職人が一寸（30.03mm）の幅で麺を何本切っていたのか、その本数が由来になっているそうです。たとえば、20番の切刃でめん帯を切った場合、麺の幅は30mm÷20＝1.5mmとなります。 一般的な用途として、 ・切刃4～6番 （7.50～5.00mm）： 　平麺、きしめん ・切刃8～16番 (3.75～1.87mm) ： 　うどん ・切刃18～24番(1.70～1.25mm) ： 　冷や麦、そば、ラーメン ・切刃26～30番(1.15～1.00mm)： 　そうめん のように分類されています。 次に麺の形です。 切刃には太さの違いの他に形の違いもあり、四角い断面の「角刃」、丸い断面の「丸刃」などの種類があります。 例えば同じ20番の麺でも「20番角」「20番丸」のように区別するというわけです😲 このように切刃の番号や形が変わることで、麺の食感やスープとのからみ具合が様々に変わるため、切刃の選択はとても重要なんですよ～！👍 久々に先生らしいお話ができたでしょうか…。 みなさんにちょっとためになったなと思ってもらえたら幸いです。 ★今日の学習ポイント★ ・麺の太さは30mmの幅に「何本できるか」の数字で表されることが一般的 ・麺が太ければ数字が小さく、麺が細ければ数字が大きくなる ・角刃や丸刃など形にも種類がある ・太さや形で食感やスープのからみ具合が変わるので、切刃選びはとても重要！ それでは、また次回！ See You Next SUGOMEN !!

あのシーフードヌードルが半額だったので購入。 「夏はシーフード！」のコピーに半額シールを貼ったの、店員さんのやさしさを感じる。 今年の夏はとても暑かったけど、いまや懐かしいです。

コメントの返信を読んでると幸せ気分になってます。 ご利用ガイドに 会員限定部屋 凄麺博物館と 最近まで凄トークや今日の凄メシ！意外 あまりしっかりみてなかったんですが こちらのご利用ガイド 会員限定部屋 凄麺博物館と超絶面白いんですね！ 記事はもとよりコメントや返信が掘り下げてて とっても楽しい！ です！

※今回のサタデープラスをまだ視てない方は読まないで下さい。 サタデープラス(以下サタプラ)視聴しました！ ふだん非凄麺に関する情報は一切しない(なぜならすごめんちだから)管理人さんがサタプラで大阪かすうどん参戦の報をリリースしたのは、もしかしてタダゴトではないことがあったのでは…！ と、思い視聴したら確かにタダゴトではありませんでした✨ 総合２位！おめでとうございます㊗️ 今回の放送でいちばん印象的だったのが、審査された方の… “通天閣の下で食ってるみたい” …のコメントでした〜✨ これは最大級の賛辞でしょう！！ 残念ながら近所では大阪かすうどんは売られてませんが、サタプラ放送後の反響は大いにあったのは想像に難くないでしょうね😌 ↓つゆの味部門は第１位！！

すごめんち会員番号　気に入ってますか？ すごめんちメンバーズカードが届きました。 206です。 皆さんはご自分の会員番号　お気に入りですか？

当直明けの昨日は ランチで冷やし担担麺を食べたくなり 立ち寄った出先で凄麺巡り🐾 置いてなさそうだったんで 諦めかけてうつ向くと… 👀足元には特売の名古屋発台湾まぜそば これは買わずに居られません！😻 貴重な卵黄ソースでじっくり 味わいたいと思います😋 それと、我が家でよく使う ジェルボール洗剤が 内容個数の多い袋入りよりも 🉐めっちゃ、お買い得！ 母へのお土産、喜んでおりました☺️

妻と広島駅近くのヘッドスパに行ってみました😁 最近眠りが浅くて眠れないで！ 首周りがスッキリして楽になった感じです。 今日は広島の浴衣祭り『とうかさん』と、カープの試合で、市内は人が超多かったです😅 広島駅行ったついでに、大関むすびを久しぶりに買って食べました😆 これまた懐かしい味で、これで税込850円は安い❣️ むさしさんのお弁当は、今千円超えてるからねぇ😭

他社商品で申し訳ないんですが‥🤭 今日寄ったローソンで見かけたラッキーピエロさんのカップ焼きそば。 何これ⁉️って‥ 買わずにはいられませんでした😅

▼おしゃべり▼ 万国博覧会にあやかりたくて、大阪モノを物色していたら３割引きでこんなものをGET！【へれかつ】？？？？

私の推しの熊本の美容師さんが、スガキヤの岐阜タンメン持ってる😆

具無しラーメンの話題をSNSやテレビで見ましたが、私は蕎麦屋さんでは節約というよりつゆ、蕎麦、そば湯を味わいたいからもり蕎麦を選ぶ事が多いです。 ラーメンは味玉追加等、具を追加しますが、もし、凄麺でカップ麺なのに「具無し」が売ったら、どれだけ麺やスープにこだわっているのだろう…😍と、買うと思います！

なんと、明日＆明後日と立て続けに凄麺がテレビに登場!! どちらもランキングの番組で、私たちも放送をドキドキしながら見る予定です✨みなさまもぜひご覧ください!! その① 1/20(金) 18:50～　テレビ朝日「ざわつく金曜日」 ずばり「ご当地カップ麺No.1決定戦」!! 凄麺より２品がエントリーしています✨ これまでも何度もエントリーさせていただき、富山ブラック・静岡焼津かつおラーメンが優勝！ラーメン好きにはたまらない企画です。もちろん忖度なしのガチンコ勝負!!ドキドキです。 https://www.tv-asahi.co.jp/zawatsukufriday/ その②1/21(土)　7:59～　TBS「サタデープラス」 サタデープラスの人気企画、ひたすら試してランキング！ 札幌濃厚味噌ラーメンがエントリーされています。 土曜の朝から、こってり濃厚味噌ラーメンが食べたくなること間違いなし!!ねぎみその逸品祭り中ではありますが、ぜひこちらもチェックしてみてください!! https://www.mbs.jp/saturday-plus/