凄トーク！

▼おしゃべり    梅雨っぽいですね

以前紹介させていただいた味覇拉麺と同じ岡本製麺(徳島市)の棒麺「徳島らーめん」をいただきました。GWに大阪のスーパーで「好きやねん(ハウス)」などと一緒に買ったものです。甘辛く煮た豚肉と卵黄でそれらしく(^^)ノンフライの中細ストレート麺付属のスープは豚骨醬油、中細ストレート麵は低加水でコシが強く歯応え抜群です！麺や豚肉に卵黄をまとわりつかせていただくと、そりゃあもう、約束された美味しさ(^^)満足の一杯！ごちそうさまでした🙏…ただ、十分に美味しかったのですが凄麵徳島の方が醤油感が強くて好みかな🤔

▼その他   大阪府が作った写真集が届いた。万博、楽しかったなー

▼その他    昨日たまたま行ったショッピングセンターで行列を見つけ、また並んでしまいました。念願のいちご！ 1グループ2個まで😭

今日のスーパーでの出来事😊某スーパーで、広告のお米が安かったので、朝から並んで買いに行きました🙌10kg、税込5378円朝一で並んだ甲斐あって、無事お目当てのお米をゲット出来たので他の物も数点カゴに入れてレジへ！そこまでは良かったのですが、商品をレジで打ち込んで貰い、支払い機に行ってびっくり⁉️金額見ると、あきらかにおかしい？だって、お米だけで5千円超えているのに、支払い金額が5千円以下😅店員さんにおかしい事を告げると、なにやらバタバタに！なんと、お米の金額設定が間違っていたみたいでした。レジは行列が出来ているし、今更金額打ち直すのが困難と言う事で、支払いはこの金額で良いですと、びっくりするくらい安くお米が手に入りました🤭こんな事もあるんですね😅

▼その他   出張に行った時にはよくシェアサイクル使うんですが、福岡はかなり前から導入されていて、しょっちゅうお世話になってました。今回は大雨の日もあったので、仕方なくバス使いましたが、以前は20分くらいで100円だったのに（バスより安かった）、今回400円😡 バスのほうが安い😱 アウェイのバスは路線やバス停が分からないけど、今はスマホのマップで簡単に見つかるから便利になった。博多は自転車レーンがわりと広めで走りやすい

北海道へ来ました🦀味噌ラーメンで有名な、あのお店へ。この後の予定の都合により、白ごはんの誘惑を断ち切るのが、ひどく難儀でした🤤店内で販売されている、オールスターズのカップ側面の「ヤマダイ」の文字を誇らしく眺め 頷く。　安定の美味しさ。ごちそうさまでした。

▼おしゃべり味は、うーん😅濃厚！

もうすぐにランクアップします。皆さんのおかげだと思ってます。ありがとございます。

今日は推し八幡浜、愛媛県のイベントがあったので、行って来ました🦀朝食はラーメンと決めておりました。今月リニューアルの横浜とんこつ家を思い、久しぶりの横浜家系です。こちらは朝6時から営業しているので、ラーメン好きにはありがたいお店です。愛媛県イベント後、献血の案内が目に入り久しぶりに行ってみました。その後大好きな焼きとん!! 近くに、事前購入のシールを提示するとドリンクがお得なお店があったのですが、営業前にて近場のお店へ。そしてすごめんちを眺めながらの、kaniの至福のひとときは続くのでした🦀朝ラーメン久しぶりの献血大好き焼きとん

昨日までお安かったのでゲットしてきました！

モノレール乗ったらこんな車両だったんですが、きき&ららって流行ってるんですか？子供の頃、流行っていた記憶はあるんですが…

本日の夜食 皆さん今晩は、本日の夜食は凄麺でもニュータッチシリーズでも無くヤマダイさんの物では無いのですが、我が家でヤマダイさんと並んでインスタント麺二大勢力になっている九州のサンポー食品さんの激辛高菜とんこつラーメンです 我が家のインスタント麺のストックはほぼ5：5で（期間限定商品とかを見つけると買い占めるので、常時30食以上のストックが有ります）ヤマダイさんとサンポー食品さんです ヤマダイさんも美味しいけど、サンポー食品さんも美味しいです ただ、サンポー食品さんは関東圏では同じ九州でもマルタイさんほどメジャーでは無いので入手が難しいってのが…です と言う訳で、めっちゃインスタント麺が好きな我が家でした

凄麺学習帳

本日の夜食は鴨だしそばの逸品 寒い夜にはラーメンも美味しいが蕎麦も美味しい てか、かやくの肉団子も良いけど自分的にはかまぼこも嬉しい（笑）

先日、仕事で秩父を訪れた際、地元の方が紹介してくださった「珍達そば」。その界隈では有名なラーメンなのだそうです。 葱がたくさん乗っていて、スープも麺も熱々。 スープはとろみがあってさっぱりなんだけど箸が止まらないくらい、後をひく美味しさがあります。 味変で辛いラー油？みたいなものを入れると、更に美味しい～！ 麺は普通のラーメンの2倍くらい入っていそうな感じでボリュームもあり、もう本当に大満足のラーメンでした。 ご当地ラーメン、美味しいものがいっぱいありますね～♡

こんばんは、すごめん先生です。今回は「ノンフライ麺」について学習します！ 「凄麺の日」にはみなさんの凄麺愛あふれる投稿をいただきありがとうございました！ 凄麺に携わる者としてとても励みになり、また凄麺ファンの一人としてとても嬉しかったです。 さて、それでは授業をはじめましょう。 前回は「凄麺ノンフライ麺の種類」を勉強しましたが、そもそもノンフライ麺って・・・？そこで今回は「ノンフライ麺」を簡単に学習していきましょう！ ノンフライ麺とはズバリ「油で揚げていない麺」のこと。名前のとおりですね😅 そもそもカップ麺は、長く保存ができ、お湯をそそぐだけで美味しく食べられるよう麺を乾燥させています。その方法の違いで、油で揚げた「フライ麺」、油で揚げない「ノンフライ麺」があります。 ノンフライ麺は、ドライヤーで髪を乾かすように熱風で麺を乾燥させています。なので、フライ麺に比べてカロリーが低めで素材の美味しさをより楽しめます😲 すごめん先生のオススメは「鴨だしそばの逸品」！ ノンフライ麺の「そば」は、蕎麦本来の風味が感じられます😊 凄麺は独自製法のノンフライ麺として、「麺の匠」たちによって丹精込めて作られています！更なる秘密は、また別の機会に。 今回の授業はここまで！ ★今日の学習ポイント★ ・凄麺は油で揚げていないノンフライ麺 ・ノンフライ麺は熱風で乾燥させて作る それでは、また次回！ See You Next SUGOMEN !!!

本日の夜食は横浜もやしそば このとろみがヤバい（笑）

「八幡浜ちゃんぽん」 推し凄麺の選択肢に出てきて？？？って思ってたら、 まだ発売されてないんですね！ じゃこ天ラブなので絶対好きに違いないです 発売日にはお店に走ろうっと♪

吉祥寺 ラーメン一圓本店 様 JR中央線:吉祥寺駅 人気店の多い中道通りにあるお店 ジャンボ餃子で有名なこちらのお店ですが、この10月末に建物の老朽化が原因で閉店なされるということでここで… (三鷹店は営業してらっしゃいます) ダブルスープ系醤油ダレで中太ちぢれ麺 私の勝手なイメージだと「平成版支那そば」でして (異論は受付ますw) 惜しいお店がなくなってしまいます… シナチクと味玉が美味しかったんですよ～ 餃子定食のボリュームにびっくりして 一切、お酒は置かないってのもよくて 仕事帰りによく餃子お持ち帰りしてetc…

みなさん当選報告有難うございます！みなさんの気持ちが嬉しくて、A賞を予定より増やしちゃったのはここだけの秘密です…

先ほど近所のスーパーに酒を買いに行ったついでに、ストック切れだった「鴨だしそばの逸品」を補充しようと思ってコーナーに行ったら見事に売り切れｗ　不運でもあり、うれしくもあり。

皆さん続々と八幡浜ちゃんぽんゲットの声が届いているので、そろそろ田舎でも発売されているかもと市内で1番多く凄麺を取り扱うスーパーへ。 残念ながら八幡浜ちゃんぽんはまだ販売されず… ということで奈良天理スタミナラーメンを買って帰りました。 なんか元気出したくて。 奈良天理を食べて元気になりますよ！ パワーーーーーー！！

画像整理してたら出て来ました。 去年の逸品シリーズリニューアルキャンペーン当選時のやつ«٩(´ ꒳ `)۶» 今回のチョコもこれかな?? 嬉しくて小躍りした記憶💗

アソートについて！ ふるさと納税のところにも書いちゃったんですが、 アソートって色々入っててめっちゃ心踊りますよね♪ 皆さんはどんな順番で食べますか？ 好きなものから食べる派？ とっておきを残す派？