凄トーク！

凄麺の麺で作る焼きそば、ここ最近、ハマっているのですが、唯一無二のポテンシャルを秘めた麺があることに気づきました😆 それは「熟炊き博多とんこつ」の専用麺で、ビーフンのレシピで、一味違った焼きそば的な美味しさを味わえます😋 🔻こんな感じですが、60グラムでも細麺の方がボリューム感が ある気がします✨

今日のパスタ 今日のパスタは夏季限定ゴーヤのパスタシリーズ、ゴーヤのパスタカレー風味 クミンシード、生姜、自由軒（まぜカレーで有名なお店）のオリジナルカレーパウダーなどでカレー風味にしています

開催していた「凄麺QUIZ~信州味噌ラーメン編~」の答えを公開！ Q.八幡屋礒五郎の七味唐からしに含まれていない素材は次のうちどれ？ 現在もクイズは開催中ですので、 まだ参加できていない！という方は 下記リンクからご参加ください♪ ▼クイズに参加する 凄麺QUIZ ▼答えはこちらから 凄麺QUIZ　答え

ちまたで起きてる米騒動の影響で我が家の米の在庫が少なくなってきましたが、カップ麺、袋麺、棒ラーメン、パスタと麺類の在庫が豊富な我が家は米が無くてもしばらくは大丈夫…とは思いますが、やっぱご飯も食べたいな〜とか思います ちなみに、米の在庫が少なくなってきた我が家では現在ラー飯は禁止です（笑）

京都いただきました〜 添付のネギがパッケージサンプル以上の内容量で ビックリ！ とっても沢山で美味しかったです♪

RANK UP！昨日早速特典が届きました。お好きな凄麺１食いただけるとのことで、リニューアルしたばかりの横浜とんこつ家無事到着!!!又、凄麺学習帳がなんとも可愛らしくて最高です😁今後も凄麺のことを色々と学習し応援し、ランクアップ目指したいと思います。すごめんちスタッフのみなさんありがとうございました。

久しぶりのフタコレです。 うどんつゆで食べる和風ラーメン大盛(2012年？) かんすい不使用だった気がする。関東風だし。 とにかくがっつきたい時にはもって来いの商品でした…

久しぶりのマーラーカオ❣️ このパン好きなんです🥰

私の味変セット... 泣ける。。。😭😭😭

山形のだし考えた人、天才です😆 　今さらながら、とっても簡単に作れて、保存もできて、いろんなバリエーションが作れることに気づきました💡 　思い切って、変わり種に挑戦してみましたが、とっても美味しかったです😋 🔻変わり種 　浅漬けのキュウリを漬け汁ごと使って、ストックしておいた凄麺の山形鳥中華の液体スープを入れ、水で濃さを調整して、山芋、もやし、ゆでうどんを刻んで和え、凄麺の平打麺（尾道中華そば）と鶏団子を入れてみました✨

今日のパスタ 今日のパスタは夏季限定ゴーヤのパスタシリーズ、ゴーヤとにんにくのパスタ ゴーヤとにんにくで残暑にも負けない（笑） 昨日、近所のスーパーでゴーヤを購入したので夏季限定ゴーヤのパスタはまだしばらく続きそうです（笑）

関西の友達からいただきました‼️ ありがとうございました‼️😊😊😊

入院している家族のお見舞いに この休日は病院に通ってました。 術後の経過に安心しながら その足で立ち寄った売店を覗くと ニュータッチのカップ麺を発見！ 初対麺の手緒渡庵、ホルモンたれ焼きそばなど つい足を止めてしまいました😆 凄麺以上に… ニュータッチの焼きそば類が充実していて 🐱大好きサンマー麺もしっかり 押さえてくれてます😃 値札にコメントが書いてあったりして 嬉しかったです♪ 意外な場所で凄麺巡り 病院での生活用品をはじめ お店の品揃えがコンビニ同様 充実していたので調べてみたら 総合病院を中心に展開している コンビニエンスストアのチェーンで 街の大きな病院に行けば また見つかるかも知れませんね😉 もちろん！(笑) 昨日と今日、買い物をして帰りました😋

広島県東城にある名越製麺のラーメン🍜が絶品なんです❣️ 浜ちゃんが！で谷繁さんが紹介した製麺所のラーメンです😁

こんにちは、すごめん先生です。 期間限定公開中の「すごめん先生の職員室」にて、 「夏の自由研究　凄麺のシズルを撮ってみよう！」 開催中です！🌻 https://sugomen-chi.com/announcements/yfv6nsu7phxsdfh6 既に投稿いただいた会員の皆さん、ご参加ありがとうございます😊 期間内であれば何回投稿いただいても対象となりますので、 凄麺を食べて 「良いシズル写真が撮れたな～」 ってなったらまた投稿いただき、まだまだこのキャンペーンを盛り上げていただけたましたら幸いです💨 そしてこれから投稿します～というそこのあなた！ 締切は9月1日(日)まで！ 時間はたっぷりありますので🕰 皆さまの投稿をお待ちしております～📷 全然うまくいきませんでしたが、私も麺リフトに挑戦してみたので貼り付けておきます。 それでは、また次回！  See You Next SUGOMEN !!! 

エアコンかけてもキッチンが暑いので、買ってきた お弁当でワンプレートご飯にしてみましたが、せっかくなので、前からやってみたかったことを試してみました😊 それが奥のカレー焼きそばで、こんにゃく麺と凄麺（佐野らーめんの平打麺）のハイブリッド（ミックス）です✨ 私としては、まだアレンジの改良の余地を感じたものの、ちよちゃんが気づかなかったので、麺同士の相性、なかなか悪くないなって思いました😆 🔻よく見ると白っぽい麺が、こんにゃく麺（うどん風）です👀

ブログの友人、「本日の一杯」主宰・taka :aさんから うれしいプレゼントが届きました～！ ラーメン箸ですが、ただのラーメン箸じゃなく「名入り」です♪ うれしいです、大切に使わさせていただきます！ で、今後もいっそう麺リフトに精を出しましょう～。

糖質は大事です....🤣

再放送だと思うんですが‥ この間、『タクシー運転手さん美味しいお店連れてって！』の番組で東京都江戸川区の【鯖の助】さんのお弁当が取り上げられて美味しそうと思い、広島県福山市にも似た様なお店があるじゃんと思い、【サバまつ】さんまで買いに走っちゃいました😅 広島県と言っても、広島市内からは高速無しで車で4時間弱‥ 良いドライブになりました🤣

今日のパスタ 今日のパスタはゴーヤとわかめのパスタ

すごめんちの会員登録をして今日でちょうど1年になりました🙌 楽しい企画と、皆さんとのコミュニケーションで、あっと言う間にランクUPして一年が経ちました☺️ いつも投稿をみてくださり、コメントしてくれてありがとうございます🙏 これからも宜しくお願い致します❣️

今日のパスタ 今日はじゃこ天のトマトパスタ じゃこ天って醤油味以外も合いますよ

なに⁉️これ😆 食べてみた〜い❣️ なんだか美味しそうな凄麺があるぞ☺️ 横浜ラーメン博物館のスゴメンラボで作れるみたいです🥰

トンカツＫＹＫを展開する（株）曲田商店のカレーショップ　サンマルコ、約10年ぶりに訪問しました。　 ヨーロッピアンなカレーと謳うだけあり、店内も上品で、女性1人客も多かったです。 辛口評価で有名な週刊誌の評価でも、全国展開するカレーショップで一位でした。 ピクルスはザワークラウトと、細かく刻んだパイナップルと胡瓜、らっきょうや福神漬けがないのも独創的です。 カレーの味は、辛すぎず、スパイシー、10年前よりレベルアップしていました。パプリカとナスとピーマンで彩り華やか、健康的です。とんかつ専門店だけあってカツも美味しかったです。当然リピありです。

今日のパスタ 今日のパスタは夏季限定ゴーヤのパスタシリーズ、ゴーヤのパスタソース味 中濃ソースを使って作ってみたした