凄トーク！

▼冬の凄麺エピソード 冬といえば、故郷が豪雪地域なので、❄️が積もる度に❄️かきが大変だった思いがあります。ひと作業が終わり、冷えた身体を凄麺食べて温まった記憶がよみがえります。

ありがとう！ヨド◯◯・ドット・コム！！ 新発売の『京都伏見鶏白湯ラーメン』が我が家へ無事に到着しました♪ 私の地元では恐らくなかなか入荷してこないと思ったので予約受付していたヨドさんに先日発注しておいたんです。来月のスゴ活対象かも知れないとも思い、早めに確保しておきたかったんですよね🤗(私の勘や予想はあまり当たらないけど…笑) さてと…酒粕に馴染みがない方達にも美味しく食べられるような鶏白湯との絶妙なバランスに仕上げたスープとチャーシューを鶏団子に変更した事による全体の一体感を近々堪能させていただきたいと思います😊 ※送料無料で凄麺2個の注文では申し訳ないと思ったので「ついで買い」で他のカップ麺も買ったんですが…やはりついつい買い過ぎちゃうんですよね～😂

▼お買い物 強気な販売

▼冬の凄麺エピソード 仕事を終えた帰り道。いつものドラッグストアに立ち寄ると、発売された「名代富士そば　紅生姜天そば」が置かれていました。カップの表には「期間限定」の文字が書かれていました。 見つけた瞬間「あ〜、こんな所にあるやん!」と、人目をはばからず叫んでしまいました。買い物カゴに入れて、足早に帰宅。さっそく晩ご飯に頂きました。 何と言っても紅生姜天のかき揚げが美味しく、つゆに紅生姜天かき揚げの旨味と辛味が、次第に染み出していくのが美味しかったです。 また今年の冬もお店で出会えるかな〜？と期待しています。

▼冬の凄麺エピソード 末端冷え性なワタシ❄️ 寒い冬の時期は液体スープを蓋の上で温めると同時に自分の手先も温めるのがルーティンです🍜 カップ麺の待ち時間もウキウキ🍥 そして凄麺頂いて心身共にポカポカ♨️ より美味しく感じます😋

【現地でスタミナラーメン】埼玉に住む知り合いがちっちゃなイベントをやるというので武蔵浦和にやって来ました。まずは腹ごしらえということで調べておいた「娘娘」さんへ。午後２時なのですんなり着席。こういうチャンスは中々ないのでもちろんスタミナラーメンを注文。 一面を覆い尽くす挽肉とニラがたっぷりの餡！箸上げの瞬間立ち登る湯気！餡を纏った熱々の麺に徐々に蓄積されていく辛味！一気に完食しました。美味しいかったー！ごちそうさまです。

近所の人がインパクト使ってタイヤ交換を朝からやっている。 何台交換しているのか🤔？ 昼寝時間時くらいやめて欲しい…。

▼おしゃべり ビッグサイトでやっているデザインフェスタで買ってきました。

となり町のゲーセン。凄麺キャッチャー？ありました。 近所で売られてない商品なのがにくい。 ゲーセンは25年前くらいに足を洗いましたけど、こーゆー仕組みの進化があるんだと思いまして軽く感動しました。

【今日の一品】 「Netflix ブラック豚骨まぜそば」（明星食品・11/15新発売） セブンの「ブラックフライデー」企画 なぜか動画配信の「Netflix」とのコラボです 商品は豚骨ベースに黒マー油の漆黒まぜそばです！ そこに大量のマヨをかけて食べる背徳感MAXの商品です マヨは30gと爆量、麺130gの大盛り、865kcal、脂質46.5g とても美味しかったのですが、いろいろヤバい一杯でしたｗｗ

【冬の凄麺エピソード】すみません、つい最近の話ですが、いちおう立冬を過ぎたということでトライします。 「冬の塩」の前にそもそも塩系凄麺を知らないのは話にならんと思い函館塩ラーメンを初食。のど越し嬉しいツルっツルの麺、スッキリとした見た目とは裏腹に動物系のコクと海鮮系の旨みがしっかり伝わるスープ。唯一の塩系レギュラー、納得です。「冬の塩」への期待が膨らみます！ … という投稿を思案していたら他の凄メンバーの方による函館紹介の投稿が相次ぎ、皆さん「まずは基本の確認」という気持ちは同じなのかな？　なら今更自分がどうこう言うまでも無いかとお蔵入りにしておりました… という話をイエローさんバッジ欲しさに引っ張り出してきた次第です🙇

今日のパスタ 今日はマルフジハンバーグ（ブラックペッパー味 ）のチリパスタ ブラックペッパー+チリパウダーで温まるパスタになりました

▼冬の凄麺EP▼　昨年末、公園での“旧サンマー麺”スゴ活を決断！水筒にお湯、キンキン冷えたハイボール缶を持参し出発。到着後、先ずハイボールをごくり…麺の湯戻しの間に身体は冷え、冷凍寸前。さあ麺ほぐし！と思ったら、レトルト具材と調味油の温めを忘れる痛恨のミス！しかもお湯はすでに使い切り、追加湯はゼロ！。寒風の中、冷えたもやしと調味油をそのまま投入、ぬるいどころか“冷た！”なスープをすすりつつ、震えながら麺をかきこみ、写真も撮れず、ｶﾞｸﾌﾞﾙで帰路へ。冬のサンマー麺は、まさかの冷麺仕立てでした、とさ。

昨日は川崎まで出張でした。 お昼は川崎駅近く、仲見世通り脇の「玉 赤備」さんで味玉豚鶏つけそばを🐽🐓 つけ汁、麺ともにおいしく、業務前にパワーを充電できました🔋

【速報】いつもの店へ行ったならそこには

【冬の凄麺エピソード】 冬のおそばといえば年越しそば。 ウチでは年越しそばといえば、わたしの実家で食べる母手製のほうれん草が乗ったゆでそばか、家人実家で食べるど◯兵衛のどちらかでした。 しかし母は亡くなり、家人実家のお姑さんも、準備が煩わしいから人を招きたくないと言い出し、「どちらかの実家で食べる年越しそば」の流れは終わりました。 そして「わたしと家人の家で食べる年越しそば」が、去年から始動。 何のそばかって？ もちろん凄麺でしょ。 『そばの逸品鴨だしそば』が我が家のNEW年越しそばに選ばれました！ 去年初めて鴨だしそばを食べた家人、ウマイウマイと大絶賛！ 「でしょ！美味しいでしょ！」と、まるで自分が作ったみたいな誇らしい気持ちで食べたものです。 今年もよろしくね、鴨だしちゃん。

▼お買い物 おぉ、凄麺がない😅

今日のパスタ 今日は鶏モモ肉のパスタ、ケチャップ＆オレガノ仕上げ

ヨドさん！できるじゃん👍️

▼凄麺トーク 【冬の凄麺エピソード】 今年初めて冬の塩らーめんを食べました。 あまりの美味しさに、夫へプレゼント。お湯を注ぎ、冬の塩らーめんのフタの裏ばなしを音読し、推しポイントを夫へ熱弁。お店の味のように美味しいと言ったのに、なぜかあなたが手に取るのは某企業の昔から販売されてるカップ麺。どうしてそうなるの？

美味しいポッキーの食べ方😊これやってましたよね(笑) ポッキーのチョコ部分がキンキンに冷やされ 正にポッキーになるし、ウイスキーにチョコレートの風味が移り安いウイスキーがワンランクアップ🆙 最初にやった人座布団１枚あげたい✨️

みなさまこんにちは！ 最近お布団に好かれまくってなかなか離れられない開発2号です！！！ 開発１号さんから始まり、多くの社員メンバーが冬の塩エピソードを語っておりましたので、私もここで少々おしゃべりさせていただこうと思います❄ 私は1度冬の塩らーめんの開発担当になったことがあり、すごめん先生も注目してくれた「熱々！」をテーマにした年でした🔥 当時入社2年目だった私は、「具材やスープで冬らしさをどう表現するか」、にこだわり頭を悩ませ、思いついて試作して、試食会議に提出しては反応はいまいち・・・・。 そんなサイクルに陥っていたときに、神（開発室リーダー）が降臨しました✨ やっぱり神はすごいです。あっつあつのスープにしてしまう魔法、その名も「ホッとひと手間」を教えてくれたのです。 この魔法のポイントは「湯切り機能」！お湯で麺を戻した後、あえて湯切りをして、熱々の熱湯を入れて完成！ 具材やスープの中身以外で「冬らしさ」を見出してしまうことに、すごく感動した記憶があります。 開発の仕事のおもしろさ＆無限大の可能性があることを改めて実感した瞬間でもありました(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ という思い出話でした笑 みなさまに「おいしい！」だけでなく「おもしろい！」というワクワクをお届けできるような商品開発をがんばっていこうと思っております！ 冬の塩らーめんのエピソードなのかどうか、あやしい感じにはなってしまいましたが、ここまで読んでいただきありがとうございました💛 では、今年は開発メンバーのAさん渾身の一杯「冬の塩らーめん」をたーっぷりご堪能ください⛄

【冬の凄麺エピソード】 あまりたいしたお話ではないのですが・・・ 2023年の11月。私用で遠出をした際に、全国展開しているお店に入り、何となく手に取った 冬の塩らーめん。そのお味に感動しました。 昨年は、近場のお店では見つけることができず、すごめんちからのプレゼントでしかいただくことができなかったのですが、今年は範囲を広げて探したいです。

一昨日の昼食です。 つくば市の鬼者語さんで咖喱南蛮蕎麦を。 おいしかった〜😄

朝取りシークワーサー🤗 早朝会社出勤前のまだ暗い内に収穫したから、取り残しがありそう😣 今年は沢山実りました🙌