凄トーク！

今日のパスタ 今日はイカゲソの天ぷらのパスタ豆板醤風味 余り豆板醤を入れ過ぎると辛くなるのは良いですがしょっぱくなってしまうので唐辛子で調整しました

全種類制覇を目指しているが 我が北海道では配荷率が少なく 近所のラルズマートでは 全カットになってしまいました 営業の方頑張ってくだされ 貧しい家庭なので 通販で購入するには 妻の許可が下りないので

昨晩、チューハイと晩メシ買いに行って、 水売り場覗いたらやっぱり売り場は空っぽ・・・ ついでにカップ麺の棚も空きが多いですね～ これも南海トラフ地震の臨時情報の影響でしょうが この先、9日夜の神奈川の地震の影響も加わりそう？ 困ったものです (^_^;)

今日のパスタ 今日は夏季限定ゴーヤのパスタシリーズで手羽中とゴーヤのパスタ 手羽中をじっくり焼いて鳥脂を抽出して使いました ゴーヤと鳥脂の相性が良くてめっちゃ美味しい出来になりました ただ、手羽中があるので普通のパスタを食べるより大変なのが難点です（笑）

本日　病院帰りにやっとチャンスが巡り チャバラに行くことが出来ました　(^_-)-☆　 まだストック有るのに・・でも　食べたくなって 一通り店内を物色していたら「男のねぎ油」なる 商品をもちGET　大分豊後高田？？次回に使用してみます。 これで　夏商品がやっと手に入れる事が出来ました　（笑）　

只今、甲子園球場なうです！

沖縄そばだけど、ラーメン見たい🤣 貝出汁と鶏白湯ガッツリの創作沖縄そば。 ほぼラーメンです。絶品。 土日はめちゃ混むそうです。 📍貝だし汁そばキセキ

今日のパスタ 今日は夏季限定ゴーヤのパスタシリーズ、ゴーヤとミニトマトのパスタ ベースは鰹出汁にしてソーセージも入れました 国産のトマトはイタリア産などと違って酸味が弱く甘いので以外と鰹出汁に合うんですよ

今、雷⚡️がめちゃ凄いので ユーミンのジャコビニ彗星の如く 部屋の灯り消して窓辺に椅子を運んで 雷見ながら酒呑んでます🤣 めちゃ楽しい(笑)

貴重品😁 消費期限？ 一部切れてるけど 気にしな～い気にしな~い😁

昨日オモウマいお店でやっていた栃木県の『手打ちラーメン藤屋』さんのラーメンがとても美味しそうでした😆 スープにりんごやみかんの皮を入れているの見てて、昔子供の頃住んでた団地に、軽トラでチャルメラを鳴らしながら売りに来ていたラーメン屋さんの寸胴の中身も同じ様な感じで、昔を思い出していました。 ここのラーメン食べてみたいなぁ。 ヤマダイ様の本社から近いから、社員さんで食べに行かれた方いるのかなぁ❣️ ここのラーメンがすごく気になります😅

今日のパスタ 今日は夏季限定ゴーヤのパスタシリーズ、イカゲソ天とゴーヤのパスタ 嫁さんがイカゲソ天とゴーヤでパスタを作ったら美味しいのでは？…と思ったけど自分で作ると味の組み立てが上手く出来ないかな？…と思って息子シェフに依頼して今回のパスタになりました 塩味ベースでイカゲソ天とゴーヤの味と食感が微妙にマッチして想像以上に美味しかったです

こんにちは、すごめん先生です。✏ 「すごめん先生の職員室」 みなさま楽しんでいただけておりますでしょうか～？🎤 これまで 「おべんきょう」「とってみよう」というコーナーにて、 凄麺の秘密や、写真の撮り方に関して夏期講習を行ってきました！ 🖋 そして今回、 自由研究と題して、凄麺のフォトコンテストを開催いたします！ 「とってみよう」で勉強したポイントやコツを存分に活かして、凄麺の写真を撮ってドシドシ投稿ください！✉ 参加者全員にはもれなくプレゼントも…🎁 キャンペーンの詳細は下記リンクに記載しておりますので、 応募に関する注意事項等よくご覧いただきますようお願いいたします🙇 https://sugomen-chi.com/announcements/yfv6nsu7phxsdfh6 それでは、引き続きすごめんちで素敵な夏休みを🌻 Have A Nice SUGOMEN Summer!!!

凄麺シリーズのうどんは初めて食しました。 「凄麺 旨だしうどんの逸品」です。 お湯を入れて5分、後入れスープを入れたら …… あれっ……😮 色がついてない？？ 味がなさそうだ…😖💦 関東の私は 醤油味がしっかりとついているうどん文化です。 だから 見た目は驚きました。 しかし 私自身は 関西方面の 薄味の方が好みです。 それでも 薄そうな味だなと…… ところが 食してみると しっかりと味がついていて 鰹節の風味もよく 麺も美味しい。 某社カッブうどんのような麺は とても 食べれないので この凄麺のうどんの美味しさには びっくりです。 海鮮丼も作り 共に食べました。

ニュータッチさんの凄麺京都背脂醤油味はじめて食べました。九条ねぎの風味が効いた優しい味わいで麺とスープも上手く絡みとても満足感が味わえました。

ただいま、とある東南アジアの国にて海外出張中です🙌 日本食が大人気な国で、ショッピングモールには日本食レストランがずらーーーっと並んだレストラン街があるのが定番なのですが、そのレストラン街でこんな柱に遭遇...!!! 伝えたいことは分かる....のですが...一体、日本ってどんなイメージなんでしょう...🤣🤣🤣

今日のパスタ 今日は夏季限定ゴーヤのパスタシリーズでゴーヤとツナとワカメのパスタ

当選致しました。暑い中佐川急便の方が配達してくれました。ヤマダイ様ありがとうございます。

今日は庭の草抜きをする！！！と決めているので元気パワーを充電する為に朝から奈良天理です♬ 今日は丼で作る凄麺に初挑戦です。 エアコンの効いた部屋で奈良天理をいただく幸せったら！ ネギと温玉トッピングです。 ニンニクとキムチのマシマシは今日は止めておきます!笑 最後、残ったスープに温玉をくずしてスープまで完食です★★★★★ 美味しかったです、ごちそうさまでした♡

残念😢 柔道団体戦 すごく頑張った！ みんな耐えた アウェイでよく頑張った 胸を張って帰ってきて！ #柔道

今日のパスタ 今日は夏季限定ゴーヤのパスタシリーズでゴーヤと桜エビのパスタ 出来上がりはさっぱりして美味しかったですが、息子シェフ的には『ゴーヤの苦さに桜エビの味が消されないようにする』ってのがこだわりだったようです

オリンピックで忙しくて、なかなか投稿できません！ 忘れたわけじゃないよ！

りみの初盆踊り。 沢山のわんちゃんとやぐらの周り踊って（歩いて）来たよ😆

食べ終わったカップとスープの袋をどうしていますか？？ ペットボトルと牛乳パックは足で踏みつぶせば　ぺったんこ スゴメンは潰れにくいです。 ゴミの分別も有るしとにかく会社ですのでゴミ箱が小さい そしてスープの袋の匂い＋汁がゴミ箱つくとね～ とにかくスープは飲み干す（シンクにゴミを出さない。） ハサミで４方向に切りちぎると意外と小さくなることが 判りました。これならOK そして　Sパーのレジ裏のサッカー台にあるビニールの薄い袋 を利用して　全てのゴミを纏めるとゴミ箱に収まります。 地域によってゴミの出す内容も異なりますが（東京２３区） 皆様　どうしていますか？？　 因みに会社です。 　

感謝です！！！