辛いだけじゃなく"美味い"のですよ♪ スゴ活しなきゃな〜…と思いつつも何故か無性に食べたくなったのでこちらを。『名古屋 THE·台湾まぜそば』モッチリ極太麺は食べ応えがありますね。程良いピリ辛さと魚粉と肉の旨味がたっぷり。卵黄ソースでまろやかさが増します。私は更に追い辣油して葱と温玉も追加。味変用にニラダレと壺ニラを少々。これはクセにな

今月のスゴ活クリアを目指して買ってきました。札幌濃厚味噌はどこにでも置いてあるんですが山形鳥中華は探して4軒目で発見！ 寄る店、寄る店で何かしら買ってしまったので在庫が大変な事になってしまったのは内緒の話…笑 さあスゴ活を頑張るぞー♪

煮干しは美味しいな〜♪ 確かに煮干し何だけどクセがなくて食べやすい。実にバランスの良いラーメンですね。『凄麺 青森煮干し中華そば』優しい煮干しの醤油スープにツルモチな太麺。具材にお麩というのが特徴的。スープの良〜く染みたお麩って堪らなく美味しいんですよね。なので真似して他の凄麺にもお麩を入れて食べたりしてます。今回は白葱と

他社製品で申し訳ない🙇 『そばきや 和風とんこつやきそば』 我がソウルフードともいえる寿がきやさんと大好きなペヤングさんのコラボとあっては買わざるを得ないし食べない訳にはいかないです。

この安定感は見事♪ 何でしょうね。この安定感のある美味しい一杯を無性に食べたくなる時があるんですよね。『喜多方ラーメン』モチモチの平打ち麺にあっさりと仕上げた旨味とコクのあるスープの醤油ラーメン。小振りながらも叉焼3枚は頑張ってますね。なかなか再現度高し。自家製塩豚と茹で卵をトッピング。相変わらず安定の美味しさで大満足

凄麺ではない"うどん" 『手緒里うどん けんちんうどん』ノンフライ麺と醤油ベースのスープにサトイモ、味付油揚げ、ねぎ、豆腐、ニンジン、レンコンの6種が入った具材たっぷりなうどん。素朴で何だか懐かしさを感じるような味でとても美味しかったです♪それにしてもヤマダイさんのうどんってどれも本当に美味しいですね～。ごちそうさまでした

段々好きになってく… 昨年リニューアルしてから確実に更に美味しくなりましたね。凄麺の背脂三羽ガラスのこちら！『新潟背脂醤油ラーメン』ふんわりとろ～りな卵焼きをトッピング。背脂のコクと煮干しの旨味感じる醤油スープ。合わせる極太麺はモチモチっとしてスープと良く合っていてとても美味しい。途中で自家製のニラダレ・壺ニラ・煮干し油

相変わらず美味い♪ いや～美味しいですね。何がって？コレですよ、コレ♪『長崎ちゃんぽん』野菜の旨味と魚介の風味を感じるポークベースのちゃんぽんらしいクリーミーなスープ。このスープに極太麺が良く合うんですよね。具材も彩り鮮やかなんですが…麺の下に沈んでて見えないかな笑いつ食べても間違いのない美味しさ。今日も美味しくいただ

痺辛で美味し♪『中華の逸品 麻辣担担麺』 今月発売のこちらをいただきました。『中華の逸品 麻辣担担麺』これで何とか今月のスゴ活をクリアです。具材も胡麻も多めかな♪なかなかの赤さ！見た目は真っ赤くて辛そうですがどちらかというと花椒が効いていて痺辛で美味しい。胡麻感はそれほど強くありませんが辛さも程良く痺れ優勢な感じの仕上がり。それでも食べ進め

背脂ぶらぶら〜新潟旨し♪ 『新潟背脂醤油ラーメン』しっかりした太麺と煮干しの旨味と背脂たっぷりでコクのある醤油スープはバランスが良くてとても美味しい。凄麺で背脂が特徴的なのはこの新潟と京都と尾道の3種類。でも同じ背脂といってもどれも違った美味しさがあって面白い♪ごちそうさまでした🙏