【グレードUP】鴨だしそばを食べてみた かも鍋で残した鴨肉とネギを使わない手はありませんね！😸そばの逸品鴨だしそば鴨南蛮風にトッピングですバランスを考え、ネギは細かく刻み湯戻し５分の間に追加具材を下茹でさせたら盛り付けして出来上がり🙏脂が乗った鴨肉は柔らかくて絶品✨食べやすくスライスされた柔らかくてジューシーな葛城山麓産の鴨肉今日は忘れず

横浜発祥サンマー麺を切らし 補充のため買い出しへ 凄麺の棚には、それぞれ ４個分のスペースしかないので 回収後は無くなりましたが まだ、在庫は有るはずなので また覗きに行こうと思っています😃 賞味期限が２０２５年５月 リニューアル前の製造終了間際の ロットかも知れませんね🤓 そのままのサンマー

【スゴ活】横浜発祥サンマー麺 我が家に１つ残っていた横浜発祥サンマー麺リニューアルを待たずにスゴ活のため頂くことにしました😃 試してみたかったキノコ載せで５つの具材に３種のキノコ八宝サンマー麺と名付けてあげましょう🤓具材が活きる艶のあるとろみスープサンマー麺自体、思い入れが強くこれまでの投稿で絶賛してきたのでそのものの

そばの逸品 鴨だしそば 休日の朝食は、ゆっくり凄麺を…みなさんの感想を色々拝見し満を持して(？・笑)初の実食です！鶏肉団子の大きさと量、嬉しいです😄凄麺製法で丁寧に作られたしっかりした噛み応え、そして喉越し茨城けんちんそばでも味わった確かな蕎麦の完成度が嬉しいです♪ 鴨、昆布、鰹節の旨味が凝縮されたスープは朝の目

午後から仕事が休みで 真っ直ぐ帰宅を考えてたら 📱ランチのお誘いで🚊途中下車 ついでに立ち寄った いつものＷａｔｔｓさんに…👀 ✨ありました！鴨だしそばと豆腐チゲうどん😻 他にも、茨城けんちんそばに 初見の新高山中華そばも😃 新商品がリリースされると 商品の入れ替えも有るみたいです🙇‍♂️

【ニュータッチ】横浜家系 豚骨醤油ラーメン 凄麺達の寝場所の片隅で賞味期限を迎えたので昨日のランチで頂きました🙏横浜家系と言えば…やっぱ、焼のりですね😉豚骨醤油のスープは薄くなく鶏油の香味が効いていて横浜とんこつ家を彷彿させてくれます手軽なニュータッチでも侮れません😉具材増しで、より食べ応え感を追求しました😸そのまま食するのも勿体ないので今日

アレンジDE・台湾まぜそば② 今日のお昼は名古屋THE・台湾まぜそばを 味を変えてみようとからしマヨネーズと粉チーズを使ってみました😃初の味変アレンジに初の調味料を調達今回も卵黄ソースはストックしておきほぐした麺に液体タレをよく絡ませてふりかけをまぶし、手を加えてみますマヨネーズと粉チーズいきなり混ぜても良かったんです

【ニュータッチ】名代富士そば 紅生姜天そば 今朝は富士そばを頂きました🐱まずは🗻真上富士を拝み🙏⌚熱湯５分、出来上がり😸載せると分かる紅生姜天の存在感湯戻しをした蕎麦はカップ麺とは思えないくらいしっかりした太さで蘇り凄く期待を持たせてくれます 関東風の鰹節をふんだんに使ったスープとしなやかで心地よい歯応えの蕎麦との組み合わせは最高で

中華そばの逸品 早くに入手しながらようやく手をつけられました！逸品シリーズは、まだ２種類目で😅 誰もがイメージするすっきりした醤油スープとお店で食べるような中細麺それと定番の具材が載った… そんな懐かしくて素朴な中華そばの逸品いつもの余り物も足してみます今日は、ぶなしめじを選んでみました甘み感じ

映画"室井慎次"の二部作 後編の「生き続ける者」を 前編に続いて観てきました😃 警視庁を退職後、故郷の秋田に戻り 身の回りで、突然起きた事件を紐解く中 室井慎次はどう関わっていくのか やがて事件の真相が明らかになり 過去のストーリーが絡んでいくのですが… 前編「敗れざる者」では 室井慎次を演じる