レベル２のランクアップ特典 メンバーズカードが届きました！ これからは 🍜すごめんちの住人であることを しっかり自覚して…(笑) じっくりニュータッチの麺を すすりたいと思います😆

凄麺の和歌山ラーメンがリニューアル！との記事ですが、トホホなミスが！！

ﾔﾏﾀﾞｲﾆｭｰﾀｯﾁ　チャーシューメン３分タイプ３袋７８．３ｇ麺70g        　（前日より3.7g多い）１枚2.6g             (前日より0.2g重い）２枚で5.2g 0.5g水色625.7gむらさき540.3gいわゆる胡椒だが　胡椒の臭みが無く良いです。👍緑１  　１番来ました26.6g       よおーく絞ら

煮干しの日　214こうゆうお店屋さん　好きです。 今月は　にんにく🧄　２２９の日　あり(^^)　

ﾆｭｰﾀｯﾁ　坂東みそ煮込みうどん熱湯5分　３袋　69.1麺６５g熱湯４３０g700W 5分間加熱チィーーん♪　加熱ワット数　低くっても良かったハズ６９．１g→174.5g    (2.53） 赤いキツネ　とか　どん兵衛　と違い　出来上がりの麺の色が透明になる事は無いけど　角がシャープに　シャキッとした出来上がり軽く絞り出すタレ【完

13（土）の新年会の日、八千代町で「やちまる」から参加します、ちよちゃんです。 この日、アンケート回答いただいた大人先着36名様にお好きな凄麺おひとつプレゼント🎁が目玉企画です✨ ⭕今回は、新発売の「坂東みそ煮込みうどん」「富士そば紅生姜天そば」「手緒里うどん」を含む、逸品シリーズを入れた凄麺33

ﾆｭｰﾀｯﾁ名代富士そば　紅生姜天そば　期間限定５分　乾燥具　天ぷら　あと入れ汁　麺６０g.６５．８g ｷﾗｷﾗ超少い麺６０g水色75１．３g ネギ&ワカメ緑　ナンバー無し２７g赤142.4g  　昨年より油が減った気がする。麺65.8g→１６９g（2.57）完成🍜七味を一振り　本当の完成(^^)ネギが増え 　天ぷらが汁を吸い　普通に軟ら

ﾆｭｰﾀｯﾁ坂東みそ煮込みうどん５分　麺６５ｇ.この緑色のが入っていると期待がワクワク６９．３g麺６５ｇ　キラキラ多めメロンソーダ色　ナンバー無し2.5g  にニラが多く感じる、桃97５．４g鶏つくね？？　壊れたカスしか入って無い様に感じた。水色55５１．１g ずっしりして　粘り強い　油は、少々６９．３g→１６３．０g（2.35）

2023/10/29　明日の予習準備　そして 　整理整頓　並べてみました。 青森　八幡浜　中華そば　酸辣湯 これらの現行品をGETしなくては… オーソドックスなニュータッチ製品　コーンの入ったのとかが無い事に気が付いたぁ。

ﾔﾏﾀﾞｲ　手緒里うどん５分　麺６５g先日　これはアップしたので　細かい重さ等の計測は、無しで　　長ネギと玉子を追加し　🫕お鍋を使い　作って見ました。お水500cc熱湯に変身　させて　麺と長ネギ　入れ　お玉で熱湯を少し取り　乾燥具に水分を与えます玉子は、軽く切っておく　混ぜ過ぎない。グツグツ　煮て行きます(^^)　途中ビッ