NEW 【スゴ活】埼玉スタミナラーメン 実は、ちよちゃんのスゴ活 の時に味見させてもらったのですが、ちよちゃんには辛すぎて、私にはニンニク感が強すぎるので、美味しくいただく方法を考えてました🤔すると、先日のファンミーティング で、ちよちゃんが茨スタを引き当ててきたことを知り、すごく良い方法を思いつきました😁茨スタは、ニンニク感が無くて、け

NEW 【スゴ活】札幌濃厚味噌ラーメン 埼玉スタミナラーメン を買いに行ったベルクさんで見つけた鶏つくね、札幌にピッタリな気がしたので、買ってみました😊実際にトッピングしますと、見るからに美味しそうで、チャーシュー同様、甘辛な味付けがスープにピッタリでした😆リニューアル後の麺は、私の思い違いでなければ、弾力と言うか、噛みごたえと言うか、今

【スゴ活】長岡生姜醤油ラーメン 　FM NACK5のGOGOMONZさんのコーナーに「口にはしないけど、日本人の８割ぐらいが思っていること！発表会」というコーナーがありますが、今年の酷暑、なかなか熱々スープのラーメンは厳しい？😅　と言うわけで今回は、讃岐うどんの食べ方をヒントに、この暑さにピッタリな「ぶっかけ」にしてみましたが、こ

【スゴ活】新潟背脂醤油ラーメン 　新潟は大好きな凄麺の一つで、よく食べているので、今回のスゴ活では、やってみたかった油そばアレンジをしてみました😊　せっかくなので、ベルクさんの お惣菜の「若鶏の砂肝ガーリックペッパー焼き」を組み合わせてみましたが、とっても美味しくできました😆　お惣菜の砂肝をサラダオイルで和えて冷蔵庫で半日ぐらい寝

【スゴ活】名古屋台湾ラーメン 実は、手緒里そうめんコラボ よりも先に考えていたのが、この「手緒里うどん」コラボで、うどんですが、私の中では、食レポで「ワシワシ食べる」と表現される系の極太中華麺 に、けっこう近い気がします😋　そこで、惜しまれつつ終売した「名古屋THE・台湾まぜそば」の極太麺を上回る台湾混ぜそば、しかも暑いので冷や

【スゴ活】熟炊き博多とんこつ 先行の ちよちゃんアレンジ を、冷たいバージョンにしましたが、冷やした分、まさにバリカタに仕上がって、とっても美味しそうでした🤩　なによりも関東エリアの最高気温のニュース、茨城の古河だの筑西だの、八千代町の近くばかりで、とっても暑いので、私も冷やして食べたいです🥹　つけ麺(ひやもり)にすることに決め

【スゴ活】ねぎみその逸品 　あまりにも 夏の辛味噌ねぎラーメンのトッピングがピッタリ すぎて、やたらとハードルが上がってしまい、とっても困っていたところ、謎の油揚げを発見しました👀　新潟の長岡の栃尾揚げも売っていたのですが、前にトッピングしたことがある ので、迷わず愛媛の松山あげ にしました😊　いざ、開けてビックリ、油揚げと

【スゴ活】夏の辛味噌ねぎラーメン 　先行の ちよちゃんアレンジ が、今ひとつと言うか、全部入れちゃって辛さの耐性を超えてしまったので、前回と同じようにスゴ活の2つをミックス しようと思ったのですが、具材が同じなので、麺以外、どっちも同じになっちゃいます🥹　それなら、辛いのは、けっこう好きな私のためのアレンジにしようと、絶対おいしいヤ

【スゴ活】富山ブラック 仙台辛味噌バージョンからの続きです😊富山ブラック辛味噌（富山ブラックバージョン）　スパイシーさが加わることで味が一変するかと思いきや、実際には辛さ以上に魚介の風味が際立って、全く違う！は言い過ぎですが、でも、同じスープとは思えない仕上がりです😳　もしや、これってカレー化すると、さらに美味しいのではな

【スゴ活】仙台辛味噌ラーメン 　今回はリニューアルではなくて、普段、どちらも美味しくいただいているので、今までとは違ったアレンジを試してみます😆　やったことないですが、サッポロ一番さんの定番袋麺の味噌と塩と醤油をミックスすると美味しいらしい です👀　塩は ともかく、味噌と醤油を合わせると、とっても美味しい万能調味料になるので、今