【スゴ活】名古屋台湾ラーメン 実は、手緒里そうめんコラボ よりも先に考えていたのが、この「手緒里うどん」コラボで、うどんですが、私の中では、食レポで「ワシワシ食べる」と表現される系の極太中華麺 に、けっこう近い気がします😋　そこで、惜しまれつつ終売した「名古屋THE・台湾まぜそば」の極太麺を上回る台湾混ぜそば、しかも暑いので冷や

【スゴ活】熟炊き博多とんこつ 先行の ちよちゃんアレンジ を、冷たいバージョンにしましたが、冷やした分、まさにバリカタに仕上がって、とっても美味しそうでした🤩　なによりも関東エリアの最高気温のニュース、茨城の古河だの筑西だの、八千代町の近くばかりで、とっても暑いので、私も冷やして食べたいです🥹　つけ麺(ひやもり)にすることに決め

【スゴ活】ねぎみその逸品 　あまりにも 夏の辛味噌ねぎラーメンのトッピングがピッタリ すぎて、やたらとハードルが上がってしまい、とっても困っていたところ、謎の油揚げを発見しました👀　新潟の長岡の栃尾揚げも売っていたのですが、前にトッピングしたことがある ので、迷わず愛媛の松山あげ にしました😊　いざ、開けてビックリ、油揚げと

【スゴ活】夏の辛味噌ねぎラーメン 　先行の ちよちゃんアレンジ が、今ひとつと言うか、全部入れちゃって辛さの耐性を超えてしまったので、前回と同じようにスゴ活の2つをミックス しようと思ったのですが、具材が同じなので、麺以外、どっちも同じになっちゃいます🥹　それなら、辛いのは、けっこう好きな私のためのアレンジにしようと、絶対おいしいヤ

【スゴ活】富山ブラック 仙台辛味噌バージョンからの続きです😊富山ブラック辛味噌（富山ブラックバージョン）　スパイシーさが加わることで味が一変するかと思いきや、実際には辛さ以上に魚介の風味が際立って、全く違う！は言い過ぎですが、でも、同じスープとは思えない仕上がりです😳　もしや、これってカレー化すると、さらに美味しいのではな

【スゴ活】仙台辛味噌ラーメン 　今回はリニューアルではなくて、普段、どちらも美味しくいただいているので、今までとは違ったアレンジを試してみます😆　やったことないですが、サッポロ一番さんの定番袋麺の味噌と塩と醤油をミックスすると美味しいらしい です👀　塩は ともかく、味噌と醤油を合わせると、とっても美味しい万能調味料になるので、今

【スゴ活】広島 汁なし担担麺 すごめんちの皆様、ヤマダイの皆様、ありがとうございます🙇お気に入りの凄麺のリニューアルなので、大好きな味が変わってしまうのが不安でしたが、変わってるのですが、今までと違和感なくて、とっても安心しました😆実は、山形 鳥中華に追加した具材とは別に、ネギ系と天下の八幡屋礒五郎の七味唐辛子は、こちらに使いま

【スゴ活】山形 鳥中華 すごめんちの皆様、ヤマダイの皆様、ありがとうございます🙇ちよちゃんの、にぎわいカップ麺 で、使わなかった具材を、今月のスゴ活に使わせていただきましたが、とっても豪華になって、しかも凄く美味しかったです😋↓にぎわいカップ麺https://sugomen-chi.com/announcements/ft

【スゴ活】茨城スタミナラーメン すごめんちの皆様、ヤマダイの皆様、ありがとうございます🙇今回は、1つで、スゴ活と凄麺パワーアップコンテストの両方を投稿しようと思っていたのですが、両方とも3/31だと勘違いしてて、締め切り過ぎちゃいました😂（コンテストは3/29まででした😅）でも、せっかくなので【凄麺パワーアップコンテスト風】なスゴ

【スゴ活】奈良天理スタミナラーメン すごめんちの皆様、ヤマダイの皆様、ありがとうございます🙇今回は、ズバリ、先月の続きです😆↓先月https://sugomen-chi.com/announcements/iz2tefpzgygl8svrこっちも、むちゃくちゃ気に入りましたが、唯一にして最大の課題は、このラーメンフォークが大きすぎて、