凄トーク！

昨日と今日は他社品を食べておりました🙇‍♂️ 日清の山岡家豚骨醤油ラーメン(家が付いて 豚骨醤油ですが鶏油を使っていないので 正統な家系ラーメンではありません)と 東洋水産の琴平荘中華そばです 山岡家は日清らしい合格ラインを攻めた 外さない味で豚骨にラードと醤油ベースの スープは家系とは似て非なるものです 東洋水産の琴平荘は醤油から味噌と塩を 出して醤油に原点回帰されたと思います セブンの飯田商店やファミマのトイボックス もそうですが麺線のバリエーションが 無いのと香りが独特なのが少し残念です… スープは塩の時よりアゴ出汁を感じる ことが出来てとても美味しいスープでした (個人の主観と感想なのでご容赦ください) コンビニの名店シリーズは日清さん 東洋水産さんあと明星さんの商品は 私好みですね 一番はヤマダイさんの凄麺ですけど あとは趣味のミニカーを買い漁って おりました😅 明日からはまた凄麺に戻ります

【速報】アルファベット二文字、了解という意味のチェーン店スーパーに茨城スタミナラーメンリニューアルありました！もちろん買いました！了解には他にも名古屋台湾と広島汁なし担担麺もございましたぜ！茨スタは新発売時にさいたまスーパーアリーナでヤマダイの皆さんに混じって勝手にちよちゃんさんと呼込みやったので、親のような気持ちがあります。。皆さまよろしうーー

以前、マヨネーズで文字書き失敗したお好み焼き‥ https://sugomen-chi.com/announcements/cxtf3kzewoayacir 今、AIで簡単に修正出来たりするんですね🤭 これは凄いと思いました🙌

信州味噌󠄀®ラーメンの ㊗️リニューアルをお祝いしたく 今日は職場で頂きました！ もちろん七味唐辛子は 全部投入で… お腹満たしました♪😋 昨日は会社で泊まって 夕食にねぎみその逸品を… 凄麺をモチベーションに 👊午後からも頑張ります！ 帰ったら✨イイことが待ってる😆

こんばんは～！ 問い合わせ窓口で販売店教えていただいた今月の【スゴ活】のひとつ、 「茨城スタミナ」のリニューアルバージョンを無事ゲットしてきました！ 同じ【スゴ活】の「竹岡式」も売っていれば買おうと思っていたのですが、 残念ながら竹岡式は売っていませんでした・・・😢 でも「竹岡式」はヨドさんでゲットできるので今月の【スゴ活】は目処がつきました～♬ なお教えていただいたお店が殊の外遠く、片道1時間もかかり・・・😓 2個で450円だったので、また京都背脂醤油も合わせて購入！ （先日買った京都はもう食べました、普段食べは自分はほとんど投稿しませんのでｗｗ） 最近好きな凄麺、「仙台辛味噌」から「京都背脂醤油」に変わりつつあります ついでにもやしそばとなぜかどん兵衛（西）も！ｗｗ・・・在庫4個増 😅

▼近くのドラッグストアに寄ったら、処分価格〜😸 どうしよう？と思いながら、5つしか買いませんでした😼 賞味期限は6/2😸全然大丈夫なのに〜😸 実はVeganNoodleも処分価格でしたが、手を出しませんでした😼売れ残り凄麺、気になりますよね〜美味しいのに😸

今日は友人に凄麺をたくさん扱っているホームセンターに連れて行ってもらいました。 中華の逸品麻辣担々麺はありませんでしたが、リニューアル後の広島、山形、そしてニュータッチ名古屋発台湾まぜそばを購入しました。

▼凄麺トーク 晩ごはんは家族で近所の喜元門さんへ。 今日は「限定」につられて麻辣真空そばを。 しっかり辛かったですが、昼も夜も麻辣のおいしい一日でした♪

山形のだし考えた人、天才です😆 　今さらながら、とっても簡単に作れて、保存もできて、いろんなバリエーションが作れることに気づきました💡 　思い切って、変わり種に挑戦してみましたが、とっても美味しかったです😋 🔻変わり種 　浅漬けのキュウリを漬け汁ごと使って、ストックしておいた凄麺の山形鳥中華の液体スープを入れ、水で濃さを調整して、山芋、もやし、ゆでうどんを刻んで和え、凄麺の平打麺（尾道中華そば）と鶏団子を入れてみました✨

２周年の【すごめんちマガジン応募キャンペーン】Wプレゼント『すごめんち管理人が選ぶ、今お届けしたい凄麺TOP３』に抽選３名の中から当選しました！！ 帰宅したら ダンボールが届いていて なんだろう⁇と思い 開けてみると凄麺が入っていたので‥ 一瞬 10月29日が誕生日の自分への誕プレかと思いました(笑) 横浜とんこつ家を筆頭に３種類とも好きな味なので嬉しく思います！ 粋なメッセージ入りのガムテープにも心が震えました！ すごめんち管理人様、ヤマダイ様 ありがとうございましたm(_ _)m

あたった〜!! 「すごめんちマガジン応募キャンペーン」Wプレゼント『すごめんち管理人が選ぶ、今お届けしたい凄麺TOP３』に！ すごめんち登録してもうすぐ1年という節目に初めてプレゼント当選してめちゃくちゃ嬉しいです😭 しかもいま一番食べてみたかった豆腐チゲうどんと既に食べて美味しくて大好きな茨城けんちんそば&横浜とんこつ家という最高の3品。。大事に有効に食べさせて戴きます ありがとうございましたー!!

▼凄麺トーク2年前のニコ超のメニューが出てきました。どっさり九条種ねぎに惹かれます。豚骨＋細麺にねぎ×３、やってみたい。クセ強なネーミングがないってことは、開発２号さんはまだ関わってないってことですかね😁

すごめん先生、ありがとうございます！トレーディングカードを拝受いたしました！推し麺カードとの対面で、涙がちょちょ切れております🤣🤣🤣🤣🤣やっほう！

凄麺トレカ🍜 茨城スタミナラーメン食べた際一緒に写り込ませたかったけど腕が足りず上手く撮れませんでした😂 うちはこの1枚しか持ってませんが最高何枚くらい所持されてる方いるんだろう…🤔 コンプされてるメンバーさんもいらっしゃるのかな✨ せっかくのトレーディングカードなので交換出来るくらいには集めたいです🤭 やっぱり推し凄麺のトレカGETした~い🍥

昨日は広島県庄原市高野で−16.5℃になったとか‥ 北海道かよ😫 寒いはずだわ‥🥶

可愛らしいパッケージの Xmas🎁ありがとうございます😊✨️ 食べたら投稿いたします🙏✨️

2026年1月の凄麺は13個でした。 札幌はカニカマやコーンを入れてみました。2つはラー博のスゴメンラボで作った凄麺。

近所のホームセンターにて 冬塩、京都伏見が広告の品に!!

待ってました!　 ホームセンターセキチュー＆ヤマダイ共同企画 凄麺キャンペーン!!! 近所で凄麺を満喫。大好きな八幡浜ちゃんぽんが買える幸せのひとときです。 キャンペーンでなくても販売常設希望します!

25年後は、①毎日１食凄麺を食べてるおかげで、時計を見なくても体内時計が反応して５分後とか食べ時で食べれるようになる ②凄麺の中の袋が溶ける仕様になっていて、お湯を入れるだけの簡潔凄麺になっている ③凄麺1個1個のパッケージにお湯を入れたら色が変わる仕組みになっていて、適宜時間を教えてくれる… どうなっていくのか楽しみですね！！

ヤマダイさんから、「凄麺」激熱メッセージの採用メールが 届きました。嬉しい🎵😍🎵お祝いについ、美味しそうなウィスキー買っちゃいました。今日は休みなので昼呑みしちゃいます。ボンジリを肴に。😋

札幌濃厚味噌再チャレンジ まず大前提に本当に個人的な意見ですので、お許し下さい。 いつも大変お世話になっております。 札幌濃厚味噌を発見したので購入して再チャレンジしてみました。 お湯を注ぎ5分待つ。 まずはフタを開けた時の麺の香り さすがヤマダイさん クオリティが高い！ ねぎ、コーン、もやし、ニンジン 個人的にはねぎ、ニンジンは北海道ラーメンという認識が無いので無い方が… コーンは北海道感は出るがどうだろう… 入れるなら他を無くして多く入れた方が良さそうな気がします。 もやし…これはこだわりの品質とのことですが、確かにシャキシャキしていてクオリティは高い。 けれども札幌ラーメンとしてのもやしは火入れをしてシナシナになっていないパリッとしたもやしがイメージにあります。 なのでもやしを使うというのは難易度を上げてしまっているように感じました。 麺はもう少しちぢれさせれたら良いなと思いました。 スープは…味噌スープという印象。 札幌の味噌ラーメンの認識はこんなに尖っている味噌のイメージなのでしょうか？ 自分はどちらかといえばまるみのあるイメージで… 札幌味噌と書いてあることで、勝手に古き良き味噌ラーメンを想像してしまう自分の認識が間違っているのかもしれません。 たしかにこういった尖った味噌もあります。 ニンニクペーストのような味も、こういったものを使っているお店もあります。 けれどそれは味噌ラーメンであって、札幌味噌では無いのです。 この味であれば辛味を加えて辛味噌にした方が美味しそうだなと思いました。 スープを口に入れた時にお湯と味噌が交わっていないように感じ、お湯に味噌が混ざり味噌のスープになっている感じがしました。 その感覚が濃厚味噌という濃厚さが感じられませんでした。 まろやかな甘味の中に少し尖りが感じられる味噌 尖りがありながらも奥深い甘味が感じる味噌 このどちらかが札幌味噌のように認識しています。 尖りの味噌は、味噌ラーメンと勝手に認識してしまいます。 先ほどもお伝えしましたが、これであれば辛味噌、もしくはスパイスを加えて苫小牧発祥？カレーラーメンにしたらクオリティが高くなるように感じました。 コーンの入った某カップ麺の味噌ラーメン 札幌味噌では無いですが、あの味噌ラーメンの方が味噌の中に甘味が感じられて、味噌ラーメンが食べたい時はあちらに手が伸びてしまいます。 と色々と言いましたが人気のラーメンとのことでこのまま変えずにいくのが良いのかもしれません！笑 本当に勝手な個人的意見です😄 【具材】 メンマ（太め）　チャーシュー　なると 【麺】 もう少しちぢれさせる 【スープ】 まるみのある味噌と尖りのある味噌の絶妙の合わせ味噌 ニンニクは効かせすぎない。 だと良いなと思いました♪ フタの裏話にも書いてありましたが、おろししょうがであれば 甘め強めの尖りあり味噌だと　おろししょうがを入れることで絶妙なバランスになります バターだと 尖り強めの甘味あり味噌だと　バターを入れることで絶妙なバランスになります そんなイメージでした⭐︎ 函館塩も一緒に買ってきたので、また次の機会に食べてみます！ 北海道に住みながらも函館ラーメンというものが良くわかっていないので、普通に凄麺ファンとして楽しみです😋

PCの画像を見ていたら、「大盛名古屋カレーうどん」が出てきました。この時は、うどんを食べた後にご飯を入れて、二度楽しんだような記憶があります。

播州ラーメン。 昨年発売された時に一度いただいて以来で、とにかく甘いという印象でした。それ以来いただいておりませんので記憶が薄くなるにつれてハチミツ並みに甘いのではと思うようになりました。 そんなこじらせ男子にスゴ活！コーナーのテーマになり、再び播州ラーメンをいただく機会を設けて下さったのは嬉しいです。

遅ればせながらやっと入手しましたよ〜。 あまり立ち寄らないドラッグストアにありました。これからはもうちょっと覗いてみようかな。 これで6月のスゴ活もクリア出来そうです♪ それが済んだらそろそろオリジナル凄麺を食べようかな。