やったー！いつの間にかサンキュープレゼントに到達してました！！これもいつもお相手してくれているメンバーさん及びすごめんちに関する全ての皆さんのおかげです。 開発秘話やヤマダイさんの貴重な話を読んだり、皆さんとコメントのやり取りしたり、投稿したり、イベントに参加して楽しんでいるだけでポイントが貯まるなんてすごめんちって最高です♪ まだまだ次なるレベル5のランクアップまでは遠いですがぼちぼち楽しみながらのんびり目指したいと思います。 さてどの凄麺をアソートでもらおうか来月までにぼちぼち考えておこうかな。 (新年早々から在庫激増…笑)

あっつ熱でいただいたさすがの冬しおでした。

時期外れですが怖い話しをちょっとだけ 先日、自分はトイレを済ませて立ちあがろうとしたら何故か滑ってしまいトイレのタンクの角で背中を痛打しました 嫁さんと息子に『トイレで滑って背中打つとか普通あり得ないでしょ』と言われました 自分も謎だな〜って思っていたのですが、入浴する際に左腕の肩に近い位置にあざがついているのに気が付きました 気になった嫁さんが指を当てて見たらぴったり親指サイズ… 自分は誰に左肩付近を押されて倒れたんですかね…

自分の確認不足だったのかも知れないのですが、 各投稿の画像の部分をクリック（タップ）したら、 その画像の大きなサイズが見れるようになっていますね。 以前はこんな機能はなかったように思うのですがいかがでしょう？ 皆さんの拡大画像が見れるようになっていっそう便利！ （かなさんの投稿を例にさせていただきました）

【我が家の味変アイテム紹介】(6) 『自家製香味油』 葱・ニンニク・生姜・唐辛子・エシャロット等々お好きな香味野菜を単体でも組み合わせてでもお好みで油に入れて火に掛けじっくり旨味を抽出して油に移します。 後は冷まして完成です。 濾して油だけ使っても良し、具材感覚で濾さずに使っても良し。我が家では美味しいのでそのまま使ってます。 数滴使うだけで簡単に香りと旨味とコクが増します。 良くラーメン屋さんや輸入食材等で『揚げ葱』という物を見掛けますが実はエシャロットを使っている場合が多いので葱油をエシャロットで作っても美味しいですよ♪

最近凄麺家見てないな〜(凄麺好きとしたことが…)と思って凄麺家見たら1周年記念のバッジが追加されていました。多分けっこう遅くなったと思いますが凄麺家1周年おめでとうございます🎉㊗️🎊🎈🥂👏🙌🍻🪅2周年記念バッジがほしいので2周年目を目指してこれからも頑張ります。 ちなみに皆さんは1周年記念バッジの他に持っているバッジありますか？持っているかたはコメントで教えてほしいです。

凄麺でどれがレトルトでどれが乾燥具材なんですかね？ 結構食べてますけど忘れがち。 開けて、あ！そうそう、レトルトだったと思うのです。 本家の商品詳細見ていけば書いてます？？

今日のパスタ 今日はカリカリベーコンのめんつゆパスタ 先日、生蕎麦を食べた時の残りのめんつゆが有るから使いました ベースがめんつゆなので、七味唐辛子がめっちゃ合う仕上がりになりました

自分とこにもさきほど３９ポイントの凄麺が到着！ 同じタイミングのmackyさんやKenさんとの 凄麺のチョイスの違いがとても興味深かったです そしてヤマダイさん、こんなすばらしいプレゼントをいただきありがとうございました！

開催していた「凄麺QUIZ」の答えを公開！ 沢山のご参加ありがとうございました！！ 4/8に投稿した「凄麺QUIZ ~ラーメン消費額編~」 Q.2023年1年間の1世帯当たりのラーメン消費額が"全国1位となった市は次のうちどれ？ 現在もクイズは開催中ですので、 まだ参加できていない！という方は 下記リンクからご参加くださいね♪ ▼クイズに参加する 凄麺QUIZ ▼答えはこちらから 凄麺QUIZ　答え

▼その他　今日は名古屋まで新車を納車して 来ました 初の遠乗りでしたが無事納車してホッと しました✨ 帰りは休憩時間を利用して浜松SAに寄って 石松餃子の炒飯セットを食しました 餃子好きのわたくしめには疲れを癒して くれて大変美味しゅうございました🙌 写真は行きの足柄で途中休憩した時の 一枚です 曇りだったので後ろの富士山は上手く 写りませんでしたね😅

｡｡｡あれ？ 確か凄麺を探しに行ったはずなのに…。 目的の凄麺がなくて何故か別の商品をこんなに買っちゃった。(反省はするけど後悔はしない！)

今日のパスタ 今日は辛子味噌のしらすパスタ いや、確かに『しらすのパスタで辛い味ってやった事無いでしょ、食べて見たい』とは言いましたけどね… 出来上がった物を食べたら、嫁さんが『辛子味噌でしらすの生臭さが無くなってこれならしらすが苦手な自分でも食べれる』と絶賛するような出来でした いや、確かに一口食べると『ああ、味噌だな』って感じの後に『ああ、唐辛子の味を感じる』となって『しらすの甘さが良いアクセントになってる』と言った感じでした いや、マジ息子シェフの料理の才能とひらめきはヤバい あと、海苔の下に唐辛子増量してるの気付きました？（笑）

今日のパスタ 今日は夏季限定ゴーヤのパスタシリーズ、ゴーヤのトマトパスタ

あれ…また表示が変わった？ スマホ版だけかな。 この方が見やすくて良いですね♪

香港北角・興記雲呑麺より みんとりですお久しぶりです じつは母が3/6に肺病で急逝しまして 元々香港へは半年以上前から有休取って旅行予定だったんですが母の事で完全に諦めていて、でも母の葬儀が早く済んで、亡母も生前わたしの香港行き望んでいた事もあり、来てしまいました 香港も古いものがどんどん無くなる中、北角はまだレトロな下町の風情が残っていて大好きで何度もこの地に宿を取ってます 昨今円安ですが、この雲呑麺屋さんは23HKD（約460円）なので安心 しかもちゃんと海老ぷりぷりで麺もビョンビョンで美味しいのです お返事滞らせてたのは少しずつ書きますね

今、ハマってる酒です 安くて美味い！！ 甘口が好きな方にはおすすです🍶

なんと、8月12日に凄麺がテレビに登場!! その① 8/12(土) 7:59～　MBS 毎日放送「サタデープラス」 サタデープラスの人気企画、ひたすら試してランキング！ 札幌濃厚味噌ラーメン、熟炊き博多とんこつに続き、 今回は醤油部門に「中華そばの逸品」がエントリーされました！ ３冠達成なるのか....!!!?ぜひご覧ください♪ https://www.mbs.jp/saturday-plus/ その② 8/12(土) 19:00～　TBS「熱狂マニアさん！」 即席麺のマニアさんたちが、即席麺への愛を熱く語ります！​ ラーメン好きさん必見の内容です✨​ 凄麺についても語っていただくので、ぜひこちらもチェックしてみてください!!👀✨ https://www.tbs.co.jp/maniasan_tbs/

あれ？気づいてなかったけどヤマダイ公式通販サイトの商品詳細ページが何か変わってる。 商品毎に麺とスープの種類が表記されて麺の太さとこってり度が5段階で表示されていて凄く分かり易い。しかも凄麺シリーズだけじゃなくてニュータッチシリーズやVEGAN NOODLES等の他の全商品そうなってる。 もしかして気づいてなかったの私だけ？ これなら凄麺やその他の商品等を選ぶ時に分かり易いし人に勧める時にも説明しやすくて良いですね♪

江頭2:50とファミマコラボのカップ麺 3店舗回って6個ゲット！ 私は徒歩圏内に5軒ファミマがある異常に便利な場所に住んでます。 私はまじめに1店舗一個ずつ買いました。 やっぱり時間前に買ってメルカリで売ってる転売ヤー多数いるみたいです。 激辛豚骨味は、当初カレー豚骨味だったそうです。今までなかった味をと江頭が頑固に主張して何度も作り直して完成したそうです。 また、チャーシューを絶対必要としたため、カップヌードル型から丼型に変わった そうです。 早速激辛豚骨味実食しました。 私も江頭2:50も辛いの苦手です。 しかし辛旨い、豚骨味も濃いです。 ニッ◯ンもやる気出したら凄いやんか。 でも麺はヤマダイさんの博多とんこつには遠く及びません。 リピありです。 次回はぜひヤマダイさんとのコラボ期待しています。

🎯当たり🎯紅生姜天そば🍜 　 　名代富士そばさんから　発表されましたね ガシャポン300円　５月の新作 　コレ　超会議の時にオマケで１つとか 会場限定先行ガシャポン先行導入　そんなのがあれば　釣られてしまうなぁ。

パラ　世界選手権に行きました。 兵庫県知事や増田明美さんも来てました。

プリンは🍮固めが好きです。 今日のおやつは初めて食べるコレ！ バターとキャラメル風味が美味しかったです。

昨日の戦利品ｗｗ 探しに探して、やっと「函館塩」のリニューアルバージョン発見！ いやぁ～、苦労しました（汗）、これでスゴ活できるっ！ スーパー、ドラッグストア１０軒以上巡りました (^_^;) ほかに来週大幅リニューアルの「大盛大阪かすうどん」も お店にあるうちにとりまゲットしておきました。 また関西地方含め、それ以東の地域ではかなりレアな 「サッポロ一番ごま味しょうゆ」を発見！（499円もした） サッポロ一番は味噌と塩が基本人気ですが、 自分はこのごま味しょうゆがいちばん好きだったりします・・・。

すごめんちとまるか食品さんのコラボでこんな商品が発売されたりしないかな〜。寿がきやさんもコラボでそばきや発売したしあり得なくはないかな笑