凄トーク！

⭐️⭐️すごめん聖地⭐️⭐️　茨城へ！🍜🥟🍜ヤマダイさまはじめ、茨城の方はご存じかと思いますが 巨大なお大仏様は茨城県の牛久大仏さまです。 ・ insta360と言うアクションカメラで撮影してきました！ ・ 過去、青銅製立像で世界一高いとギネス認定されたこともある大仏様。高さ120m ・ 鎌倉の大仏様は全長：13.35ｍ（像高11.31m）の約14倍ですね。 ここが⭐️⭐️凄麺聖地⭐️⭐️ 茨城なんだ〜と感動でございます。 先日　🌼事務局のかなさま🌼の茨城県庁でNack5 GOGOMONZさんとのコラボイベントの ポストを拝見して茨城に行かねば！と！ ガー！茨城県庁25階展望フロアに行く時間がなく　次回のお楽しみにいたします。 すごすご🍜

近所のスーパーで夏の福箱をゲット！ 残念ながら、宝くじは入ってませんでした

今日のパスタ 今日は天然物本マグロの切り落とし（スジとか血合とか）が安く手に入ったので、本マグロとゴーヤのパスタ ベースは、シャンタン、オイスターソース、料理酒、おろし生姜 具材は、マグロ、ゴーヤ、はなびら茸、キャベツ 中華風で想像以上に美味しいパスタになりました

先日こちらで話してた他社さんから発売される透明な豚骨ラーメンが正式に発表されましたね。「豚骨＝乳化して白濁した白湯スープ」所謂『豚骨白湯』というイメージがまだ一般的だと思うが、はてさて今の時代ならクリアな豚骨清湯を受け入れられるのだろうか。 もしやっと時代が追いついたのならば、以前ヤマダイさんが凄麺で発売していた時代を先取りし過ぎたとも思われる『澄んだスープの豚骨ラーメン』も何とか再び世に送り出せないだろうかと勝手ながら思ってしまう。開発の苦労話を聞かせてもらいこのまま埋もれさせるのは惜しいと今尚感じている商品の一つだから。発想は良かったのに少しだけ早過ぎたのかな。

自由研究といえば 皆さんはどんな自由研究しました？ 私は好きで色々やってましたが、一番覚えているのは、 「一日で、足の大きさと背の大きさがどう変わるか？」 というやつです。 「靴は夕方に買って朝に下ろせ」ってよく言われていたので、気になって。（答えはスレッドに！） あとは前にネットで「宿題をしない」という研究をしたお子さんの話を見て、めっちゃ面白かったです。

🌸会員限定部屋🌸の🌸社長室🌸を読んで！ すごめんちに会員登録する前に webサイトで開発に参加なさっておられるヤマダイ社長のお姿に 感動しておりました。 で、会員限定部屋のストーリーにいたく感動しました。 ★AppleのCEO Steve Jobsさま ★松下電気の松下幸之助さま ★ホンダ技研の本田宗一郎さま 自分の尊敬してやまない 偉大な方々を彷彿させるお姿に感動！ ヤマダイさんの社風、商品への 溢れる愛に納得です。 すごめんちの皆様は既にお読みになった方は多いと存じます。 会員限定部屋にもコメントいたしましたが、まだお読みでない方が もしいらっしゃったらと ポストいたしました。 追伸 画像はチミキャラ化した 社長さまです。 お魚がお好きそうなイメージですよね！ どでかい画像💦

今日のパスタ 今日は鯖の燻製パスタ もはや我が家の定番メニュー 鯖の燻製も作ってから3週間超なので、味もだいぶ熟成されて塩の風味が柔らかい感じになったのでかなりの美味しさでした

これは…？ 実際に見た事はないけどコ◯トコオリジナルの限定セットなのかな。福箱とは違って東日本編とか西日本編じゃなくて全国版のセットなんですね〜。 でも6個で全国を網羅するのは難しいので凄麺ビギナー向けのお試しセット的な感じなのかな。でもなかなか良い感じのチョイスだと思います。担当さんの推し麺なのかも。

何うどんの逸品かは明日8/22発表しますね っと書いていたけど 　10:08まだ発表されないなぁ。 ③は、沖縄とか九州方面だと良いなぁ。

本日の獲物 食べ損ねていた富士そば冷やしたぬきそばをゲット！😊 懐かしのカレー、とん汁うどん、 在庫補充の鴨だしそば、金ちゃんヌードルも一緒に購入できました！ 今日も良い仕入れが出来ました(笑)

「凄麵総選挙」結果はコチラ↓↓↓ https://www.newtouch.co.jp/2023sousenkyo/result

BUCK-TICKのボーカルの櫻井敦司さんが亡くなった事で思う事 自分と年齢が変わらないで、自分も若い頃にバンドをやっていたのでインディーズの頃から知っています あ〜、BUCK-TICKのアツシが亡くなったんだ…と思うのと同時に年齢が変わらないので明日は我が身かも？なんて思ってしまいました 脳幹出血で亡くなったそうですが、自分は嫁さんが脳内出血を患ったので入院した当時にめっちゃ調べましたが、脳の表層で出血するものとは違って脳幹出血は致死率が高いそうです 脳疾患や心臓疾患が他人事では無い年齢になって来たので思いを残さない為に、食べたいと思って買ったカップ麺は勿体無いとかいつ食べようかとか悩まずにとりあえず食べよう…と 食べないままカップ麺の在庫を残して逝くのは最悪だな…と 日々好きなカップ麺、美味しいカップ麺を食べて思いを残さず死にたい…と BUCK-TICKの櫻井敦司さんのご冥福をお祈りいたします （ _ 人 _ ）

今日のパスタ 今日は夏季限定ゴーヤのパスタシリーズでゴーヤと桜エビのパスタ 出来上がりはさっぱりして美味しかったですが、息子シェフ的には『ゴーヤの苦さに桜エビの味が消されないようにする』ってのがこだわりだったようです

昨日は朝から病院だったので朝食は軽くコンビニで買って済まそうと思いこちらを購入。折角偶にはコンビニのパンでもと思ったのに何だかんだ好きな豚骨＆焼きそばからは離れられなかった…笑 『豚骨スープ仕立ての焼きそばロール』 ちょっと不思議な感じでしたが美味しゅうございました♪

今日の朝飯。 山田うどんは関東以外の方には馴染みがないと思いますが 埼玉を中心に（東京23区にはないですが）うどん、そば、定食などを低価格で提供しているチェーン店です。 麺が美味いわけでもなくお汁がうまいわけでもないごくごく普通の味なんですがなぜかクセになる不思議な店です。 そんなお店のカップ麺が以前発売されたので買っておいたものの最後の一つです。（賞味期限切れてましたｗｗ気にしないけどｗ） 麺ではないけどここのかき揚げ丼は美味くて大好きです！！！

さて、12月なので皆さま年越しそばって何を食べてますか？＆年越しそばに対するこだわりって有りますか？ 我が家は、毎年自分の地元（って言っても車で10分程度の距離ですが）の製麺所が年末限定で出すとろろつなぎの生そばを購入して来て茹でて食べます そこは、食にうるさい我が家的なこだわりなんで（笑）

播州探しの旅これにて完結！ 『凄麺 兵庫播州ラーメン』 探し求めていた播州ラーメンをやっと手に入れました。 野菜出汁の甘い醤油味のスープが気になります。 『吉山商店焙煎ごまみそらーめん』 札幌の人気店「吉山商店」さんとコラボした『焙煎ごまみそらーめん』も評判良い感じなので買ってみました。 どちらも食べるのが楽しみ♪ ひとつの旅が終わったがそれは新たなる旅の始まり！ 播州ラーメンは買えたが私のラーメンの旅はまだ続く… (その前に在庫をなんとかしないとね)

今日のパスタ 今日は、豚ロース肉の唐揚げパスタスタミナ風 唐揚げする豚ロース肉に冷やし中華のタレに唐辛子を入れた特製タレに漬けておき、それを唐揚げにして残ったタレを塩と味の素で調整して味付けに使いました 具材は、柿の木茸、キャベツ、もやし、ニラ 豚ロース肉の唐揚げの食感と軽い酸味が美味しい出来になりました

今日のパスタ 今日のパスタはミミガーとイベリコ豚のサラミのパスタ、トリュフオイル仕立て いや、なんでも組み合わせれば良いってもんじゃ無いだろ…と思いましたが美味しかったです 息子シェフのセンスを侮ってました（笑）

出掛けたついでに探してみたものの、今回も播州ラーメンに出会えずこちらを購入。 『凄麺 横浜発祥サンマー麺』 『凄麺 新潟背脂醤油ラーメン』 どちらも今年リニューアルしたけどリニューアル品を買ったのは初だったかな？ まだまだ播州探しの旅は続く。 (早く見つけないと在庫がヤバい…)

🎯あたり🎯 　来ました(^^)ありがとうございます。 戦隊物　やはりレッドでしょう。

奥さんがラスク作ってくれました。 レーズン入りでほんのり甘くてサクサク食感で美味しい♪

今日のパスタ 今日のパスタは夏季限定ゴーヤのパスタシリーズでゴーヤとカリカリベーコンのパスタ（塩味）

スーパー『ラ・ムー』さんに併設されている 『PAKU-PAKU』さんのたこ焼き♪ 6個入り100円。安っ！ 安くったってちゃんとタコや紅生姜等も入ってます。マヨネーズは別売りで10円。大きなソフトクリームも100円で大人気♪ ラ・ムーさんはおかずの種類や量が多くて食べ応えのある弁当も198円で売ってるし本当に激安で助かりますね。 勿論カップ麺もお安いですよ。 何か買ったのかって？…それは内緒です笑

今日のパスタ 今日は夏季限定ゴーヤのパスタシリーズでゴーヤとラム肉のパスタ 初挑戦でしたがゴーヤとラム肉の相性が思ったより良くてかなり美味しいパスタになりました