寒波で各地で雪が凄い様ですが、皆さま大丈夫でしょうか 自分が住んでる神奈川県川崎市は日本で一番雪が降らない関東圏なので強風だけで今の所降雪はありません 皆さま無事であられます様に…

今日はローソンストア100でニュータッチの大盛りシリーズを買って来ました これもローソンストア100専用らしく他では見ないんですよね 味噌バター、カレーうどん、家系ラーメンの他にも有るんですが今回はこの3種類しか出て無かったので…

ぜひ開発して下さい。私は神戸にずっと暮らしています。神戸っ子のソウルフード　ぼっかけウドンをぜひ商品化して下さい。神戸高速鉄道東口から地上に上がる途中に ぼっかけウドンの名店　たつのがあります。youtubeでも動画がアップされています。全世界の人にぼっかけウドンを広めてください。

今年のバレンタインは奥さんお手製のチョコケーキをいただきました。ありがと♪とても美味しかったです🤗

きつね月見ねぎみその逸品 　残り物を使い作って貰おうかと思っていたのだが… 月見きつね温麺に　なりました。 　 第1回　アレンジレシピコンテスト 　ねぎみその逸品　部門 受付締め切り　2023/02/19(日)23:59 　　　参加しましょうよ(^^) 　

東京吉祥寺でお蕎麦屋さんを作った時に　お店の人に　工事の時にそばや　うどんは　捨てたのに　そうめんは何故　 　捨てないの?　そんな事を聞いた事があるのですけど　 　答えは賞味期限が長いからだと言われた… そうめんは　油を塗る ひやむぎ　うどんは　油を塗らない 　これが　賞味期限の差になるのかな?

凄麺仕入れてきました＾＾ 近所のやまやは結構凄麺揃ってるんですが新作ないんですよね😅 でも和歌山は新パッケージのが入荷してました＾＾ 地道に探すか😅 焼津食べました。 やっぱり旨い😋

　　🌟🐧、、、、、通過しました!!🌟 　　　　　ランク　４ 🌟先着５枚の👕スタッフジャンパー目指します🌟 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

暴露大会の受付が終わったので… 　書いちゃう俺🐧 テーブル等に　剥がした蓋を置く時に　蓋の表面が濡れてたり　テーブル側が濡れてて　そのまま水分が蒸発するまでほっとくと　 　写真で見にくいけど　蓋の印刷インクが糊の役目をし　こんな風に　くっついて　簡単に剥がれなくなってしまうのですよね。 対応策で　印刷後にトップフイルムを貼りラミネートをしているのや　こうなりにくい　クリアーインクで仕上げてる他社さんもいるけど… 　 　　　こうなってしまうので　ご注意してください。

行ってきました～ 賑わってました～ 正直、結構、少々、マニーが…(´ヮ｀;) また後日に…

凄麺とは全く関係ないけど… 訳あって我が家では石鹸を凄く使うんですよ。今回も写真に写っているのは36個ですが倍の72個まとめ買いしました。業者の様な取扱量(笑)この令和の時代に石鹸というのも珍しい存在になりつつあるのかな。皆さんはまだ石鹸って使ってますか？ 石鹸や洗濯板など昭和の遺物の様な物が現役の我が家。皆さんのご家庭でも昔から未だに使ってる物とかあったら教えてください♪

皆さま連休をいかがおすごでしょうか 我が家は自宅でまったりです 昼から風呂を入れて温泉気分に浸ろうか…とか考えたりって感じです そんな我が家ですが、80`sの洋楽が好きな俺と嫁さん 現在、CSのMTVで放送中の24時間まるごと80'sなんて番組を録画中です なので、明日の23時まで80'sの洋楽のMV以外見れない我が家です（笑） そんな中、80'sのMVを見ながらしっかり夜食は凄麺です 連休で夜更かししてる時の夜食に凄麺は最高だし贅沢な夜食ですよね（笑） ちなみに、今流れているMVはBlondieのCALL MEです（わかる人だけ向けのネタですいません）

最近蓋集めました＾＾

皆さんが最後に食べたい（明日地球が滅亡するとかって設定で）ラーメンってなんですか？ 自分はラーメン暖暮さんの烈火ラーメンの天国（辛さ最上級）です いつもは中辛なんですが、辛い物大好きな嫁さんが『辛いだけでは無くめっちゃ美味しいよ』って言うのでどれだけ辛いか、どれだけ美味しいかチャレンジしてから死にたいです（笑）

今日のパスタ 嫁さんが仕事帰りに半額で売られていたミックスホルモンを買って来ました 早速、ホルモンは煮込みに… そんな煮込みを使ってモツ煮込みパスタ（ホルモンパスタ）を作って見ました なんか、煮込みを作っている段階から息子シェフが『これでパスタを作りたい』と思っていたらしいです まあ、自分的には夜のおつまみが減ってしまうから…とか思いましたが（笑） そんな、モツ煮込みパスタですが出来はかなり良くて美味しかったのですが、唯一残念な点が有りました モツ煮込みだから七味唐辛子があうだろうってかけてみたら…でした 多分、普通のモツ煮込みなら七味唐辛子はベストマッチなのかもしれませんがパスタ用に若干味を調整したせいか七味唐辛子をかけるとモツの旨味とかが無くなってしまい、ゴムのシートでも噛んでるのかな？って残念な結果になりました

明日は宝塚記念！ 宝塚と聞くとやっぱりタカラジェンヌ！ 阪急電車！（映画の有村架純は可愛すぎ） 私鉄の雄！（鉄道ビジネスは阪急がお手本、東急は阪急のパクリ、ま、五島は弟子だからね） ま、そんな仁川で行われます🏇 イクイノックスが1番人気だけどパパのキタサンブラックは勝てなかったのでどうなるのかな！？ ま、うちはイクイノックス軸でいきます！ 馬はブラッドスポーツ！ イクイノックスのお父さんはキタサンブラック！ キタサンブラックのお父さんはブラックタイド！ ディープインパクトの一つ上のお兄さんです！（父母同じ） ディープインパクトの子供も出てくるので楽しみですね！ 最近の競馬場は女の子が多い！ パドックにはアイドルヲタ顔負けの凄いカメラを持った女の子が🏇撮ってます！ ま、甲子園でもそうですね！未来のスター撮りにくる女子！ ちなみに有馬記念は人の名前です😅

本日のパスタ ピーナッツバター×醤油 具材は八幡平ポーク、キャベツ、玉ねぎ、えのき茸 最近我が家では、八幡平ポークが美味しいのでマイブーム状態です ピーナッツバターは市販の無塩のローストピーナッツを買ってきてすり鉢で作りました ピーナッツバターと醤油の相性の良さにびっくりしました 嫁さんと息子シェフは『両方とも原料が豆だから植物性タンパクとは相性良いんじゃない？』と言ってました まあ、相変わらず美味しいパスタを作ってくれる息子シェフには感謝です

こんにちは。すごめん先生です。 だんだんと蒸し暑くなり、カラダが溶け出しそうです（笑） 「暑い日を乗り切る元気を凄麺からもらいたい」と考えた、すごめん先生。 そこで今回は「冷し凄麺 第２弾」！！ 前回、鶏しおの逸品の冷しアレンジが意外にもうまくいったので、暑い日にピッタリな冷し凄麺はないか考えた結果、 今回は、、 「そうだ、鴨だしそばの逸品を冷やそう！！🍜✨」と思い立ちました。 鴨だしそばの逸品の“冷たいそば”をツルッとのど越しよく食べた～い♪ いざ！！！ Let's cooking　ならぬ　Let’s cooling！！ ⛄冷し鴨だしの逸品（汁なし）⛄ 【レシピ】 １．かやくをめんの上にあけ、熱湯で湯戻し5分。 ２．麺をよくほぐしてから、ザルで湯切りをする。 ３．冷水で麺とかやくを冷やし、よくザルで水切りをする。 ４．再びカップに麺とかやくのみを戻す。 ５．液体スープ・調味油を半量、めんと混ぜ合わせたら完成！ ※お好みトッピング※ ≪照り焼き風味の肉団子とネギ≫ 今回、味の濃さ調整のために、液体スープと調味油が少し残ったので有効活用！ 具材の肉団子(湯戻し後)と追加食材の斜め切りしたネギを余った液体スープと調味油で炒め、絡めてみました。ネギをたっぷり使うと良いかもしれません👍 いざ、実食🍜 むむ、これは!!!!! こちらも冷やすことは想定していないはずなのに、結構イケます！ 鴨だしの香ばしい風味が口いっぱいに広がります！照り焼き風味にした肉団子とネギも相まって、一層食欲をそそる味わいにしあがりました。凄麺の「そば」も冷したことにより、いつもよりそばのほのかな甘みを感じたり、しっかりめでツルッとのど越し良い食感であったりと、すごく美味しかったです🤤✨ これは冷しアレンジでどの凄麺が美味しいのか、探求したくなりますね！ この夏はいろいろと凄麺の冷しアレンジに挑戦してみようかな（笑） ★今日の学習ポイント★ ・「鴨だしそばの逸品」は冷しても美味しい！ ・冷し凄麺に美味しさの可能性あり！？ それでは、また次回！ See You Next SUGOMEN !!!

千葉は妻の出身地なのです! いつかは現地で!

今日のパスタ 今日はレッドカレーパスタ 辛い物好きな我が家は普通にレッドカレーを作ります んで、レッドカレーのご飯をパスタに変えてもいけるのでは？と思い、レッドカレーパスタを作ってみました ご飯からパスタに変えても何の違和感も無く食べられました まあ、レッドカレーが日本のカレーに比べて水っぽいからパスタソースになるのかな？とは思います あっ、具材は普通にレッドカレーで使う鶏肉、竹の子、もやしです

【締切迫る！】フォトコンテスト開催中！！ すごめんちフォトコンテスト第2弾を現在開催中です。 第２弾のテーマは「わたしの好きな時間」 凄麺やすごめんちだけに関わらず、みなさんが生活している中で好きだな、楽しいなと感じる時間を募集しています📷✨ ▽イベントの詳細はこちら すごめんちフォトコンテスト　第２弾 応募締切は7月31日(月)23:59 みなさんの投稿お待ちしております♪

早朝から東京ドームに行く用事があったので東京へ🚄 東京行くからには某所へGO！ とりあえず大阪でなかなか手に入らないのをゲットしてもうすぐ新大阪です🚄

凄麺じゃないけどニュータッチシリーズを購入。 『元祖ねぎらーめん』 『横浜もやしそば』 『懐かしのキャベツタンメン』 『宇都宮焼そば』 限定品が大好きなのでサンヨー食品さんの 『𰻞𰻞(ビャンビャン)麺風汁なし担担麺』も一緒に購入。 以前も書きましたが、 この𰻞𰻞(ビャンビャン)麺風の麺を凄麺で食べてみたいものです。 さあ頑張って食べるぞー！

今日のパスタ 今日はショルダーハムが残っていたので、ハムを使って上海焼きそば風（中華風）パスタ ベースは、シャンタン＋味の素 具材はハム、キャベツ、長ネギ（青い部分）、しめじ、えのき茸 パスタをいつもより若干長めに茹でてもっちり感が有る状態に パスタのもっちり感が上海焼きそばぽくってめっちゃ美味しかったです

関東地方も梅雨明けしたので今年も風鈴を吊るしました 風鈴の音って涼しさを感じるから不思議 日本人独自の感覚なのかな〜 ちなみに、某怪談番組である怪談師の方が言っていたのですが、風鈴はお坊さんが使う鈴と同じ効果で魔除け（不浄のものを寄せ付けない）の意味＆効果も有るそうです