凄トーク！

オンライン会議の時に凄麺Tシャツが気になって、web検索していたら‥ 『凄麺　山形鳥中華』のキャンペーンでTシャツが当たるキャンペーンやってる⁉️ 応募しようと思ったら‥ 過去のキャンペーンでした😅 しかも勘違い。 ニュータッチの、Xのアカウント名で勘違いしていました💦 やっぱりランクアップの景品で貰うしかないのかなぁ‥と思っています🤔

気がつけばランク３まで残り1000ポイントを切りました。５月上旬には達成できそうです。

墓参りの帰りにソフトクリーム🙌 今日は一転して暑かった😅 白ばら牛乳のコーヒー牛乳にソフトクリームがとっても合いました‼️

エガちゃんのポテチ、ファミマで今日の10時〜販売との情報で、仕事帰りに寄るも、1店舗目撃沈‥ 2店舗目探すも見当たらず、諦めかけてたら違うポテトチップスとポテトチップスの間に、1つだけ隠す様に置かれてたエガちゃんお勧め担々麺の方発見！ ブリーフ団お勧めも欲しいので3店舗目寄るも、ここにも無し。 そんなに買いに行く人おらんだろうと思ってたけど、凄い人気ですね😅 取り敢えず1つだけでも買えただけ良かったです😁

東の凄麺、西の金ちゃんと 自分で銘打ちながら どちらも、いつも好んで食べてます🍜 今日は金ちゃんヌードルを入手 凄麺の大所帯には及びませんが 我が家の金ちゃんファミリー ファミリーらしくなってきました😆 それと縁起の良い８のキリ番を踏めました☺️

ランチのオムライス〜😝 左の大盛りが私のです🥰🍀

【本場・喜多方ラーメンの閉店相次ぐ】 最盛期１２０店が現在は９０店　家族経営で後継者難 このようなニュースが目に入りました。 坂内食堂３代目曰く「喜多方ラーメンの始まりとされている源来軒さんも辞められてしまった。人手不足が深刻だなとすごい感じます」 市の調査では将来廃業を検討、事業継承について決まってないと回答したラーメン店が半数以上との事。 日本三大ラーメンの一つ「喜多方ラーメン」 なんとか伝統を守り続けて行ってもらいたいです。

宅急便屋さんからお荷物お届け予定メールが届き、送り主を見ると「ヤマダイさま」… これはきっとあれに違いないと歓喜、そして昨日無事に届きました。 こういうのに当たるなんて何年ぶりだろう、ありがとうございます。 恥ずかしながら、すごめんちのこと知りませんでしたが、とても楽しそうなサイトで、これから楽しみです。

江頭2:50も絶賛 凄麺ねぎみその逸品が、エガちゃんねるに登場‼️ １日で111万回再生。 エガちゃんファンが殺到し、現在ライフで売り切れ続出。 https://www.google.com/url?q=https://m.youtube.com/watch%3Fv%3D4zYwe6ySQnM&sa=U&sqi=2&ved=2ahUKEwi6gJ6jgaGFAxUAs1YBHSrcBacQwqsBegQILRAG&usg=AOvVaw0xzywsNSJqlz53mJrfRfP_

お得情報です。 みんとりさんを真似て。 吉野家系列の『はなまるうどん』 毎日と書いてますが、一日何度でも。 同行の人全てに適応、これはお得です‼️ 税込400円。

私は、よく盛岡のびょんびょん舎のソルロンスープを通販で買うのですが、盛岡冷麺は買ったことがないです。固い、柔らかいとか好みがわかれるのですね。冷麺もいろいろですね。凄麺では難解そうです、

八幡浜チャンポン食べました。じゃこ天上手くできてました。懐かしかったです。 　スープも美味しかったです。贅沢を言えば、野菜がもう少し大きいといいな。特に人参が。後、イカ、タコ、蒲鉾があるともっといいです。やっぱり贅沢ですね。 美味しかったです。

深夜凄麺 早朝凄麺 みなさんは何時に寝て 何時におきますか？ 私はカップ麺はランチに食べることが多いです。 深夜 早朝 カップ麺食べてるのかな？と

凄メシのほうではリュクスな軍鶏ラーメン投稿してますが、クリスマスの本日第一食目は徳島製粉・金ちゃんいか焼そば！ ぱぱ〜んさんが大好物としてストック買いされてらしたので気にしていたらBLΛNDEオリナス錦糸町店にあったので即買い！ ジャンクだけどチープではない芳ばしい(ﾟдﾟ)ｳﾏｰさ！ これUFO超えてるかも？と思えるくらい🦑の具とソースが楽しく美味しかったです🥰 わたしもリピります！ ※ふりかけは手近にあった永谷園のやつ

つい最近知ったのですが テレビ埼玉で金曜日18：30から 不朽の名作であるあしたのジョーが リマスター版で放映されています！！ じーさんにはほんともうたまりまん！！😭

大阪ホルモンたれ焼きそばのリニューアル品ほか、ゲットして来ました🎵 近隣のお酒屋さんが凄麺を数種類販売してくれていて、とても嬉しい😆 もしかしたら、ニュータッチファンかもしれない。

こんにちは、すごめん先生です。 すごめんち管理人さんの投稿にもありましたが、8月7日に、「凄麺　新潟背脂醬油ラーメン」がリニューアル新発売します。 https://sugomen-chi.com/announcements/iayaxpmwrpigxtft 前回投稿の「青森煮干中華そば」に続き、今回の「新潟背脂醬油ラーメン」でも麺が変更！現地の味に近づけるべく、 これまで使用してきた太麺よりさらに太い極太麺になり、煮干と背脂が効いた強いスープの味に負けない仕上がりとなりました～ さらに具材の玉ねぎはサイズアップし、よりシャキシャキ食感が増したことで、まるで現地のお店で食べているかのよう！！ さまざまな方面で商品を見直した結果、今回のリニューアルで、「燕市観光協会」の推奨をいただくこともでき、みなさんの期待に応えられる商品へ一段と近づいたのではないかと思っています。 私も実食しましたが、新潟背脂醤油は個人的にスープも気に入っている商品なので、極太麺へと食べ応えがアップして、よりお気に入り度が増しました。(札幌濃厚味噌危うし…) 直前にリニューアル前のものを食べていたカメラマン先生も同席。 現地新潟で「燕三条系」を食べたことのあるカメラマン先生によると、、 「麺の太さは現地で食べたものにかなり近い、サイズアップした玉ねぎの存在感が増したのも気に入ってます」とのこと。 さすが千葉竹岡式を愛するカメラマン先生、玉ねぎ具材に関する思いは人一倍ですね。笑 そんなカメラマン先生のアツい玉ねぎ愛に触れた今日この頃、早速「凄麺 新潟背脂醤油」をつけ麺にアレンジしても食べてみたくなりました。 すごめん先生改め、つけ麺先生が送るこのコーナーに参りましょう。 いざ！！！ Let’s cooling and dipping！！ 🍜新潟背脂醤油つけ麺（冷や盛り） 🍜 【用意するもの】 ①「凄麺　新潟背脂醬油ラーメン」 ②丼ぶり(つけ汁用) ③ザル(水切り用) ④氷水入りの丼ぶり 【レシピ】 １．①のフタを開け、かやく2種・スープを取り出し麺のみで5分湯戻しをする ２．待っている間に、②にかやく2種、熱湯を220CCほど入れて、湯戻しする ３．湯戻しが終わったら麺をほぐし、「③で水切り→カップに戻して流水で粗熱を取る」を3回ほど繰り返す ４．④に冷ました麺を入れて1分ほど待つ ５．かやくの入った丼ぶりに液体スープを入れてよく混ぜる ６．④から麺を取り出しザルで水切りして、カップに戻して完成 今回は、前回の投稿時いただいたご意見を参考に、 つけ汁は熱いままにしてみました。 つけ汁なので、ラーメンで食べる時よりは濃いめがオススメ(今回はラーメンの半分くらいの湯量でつくりました！) では、実食🥢 むむ、これは!!!!! 醤油感の強いスープは、つけ汁としても十分な力を発揮してくれました。 キンキンに冷やした極太麺も噛み応えがあって、お店のつけ麺に負けない強いコシに思わずニンマリしてしまいました。 準備しそびれてしまいましたが、一味唐辛子やバラのりをちょい足しすると美味しいかもしれませんね～ つけ汁を温かくしておいた分、油が固まらなかったので前回の反省を活かすことができました！アドバイスいただいたみなさまありがとうございます。 スープと一緒に食べるラーメンに比べ、同じ麺量でもつけ麺にすると量が少ない感じがしたのが今回の反省点、他の麺種で替え玉すればよかった～と後悔しています… さて、すごめん先生スピンオフ「つけ麺先生」の回、いかがだったでしょうか？ みなさんから美味しそうと言ってもらえたら(言ってもらえなくても)、また登場するかもしれません。笑 ★今日の学習ポイント★ 「凄麺　新潟背脂醬油ラーメン」 ・麺が極太麺に変更！ ・地元「燕市観光協会」の推奨品！ ・つけ麺先生参上！ それでは、また次回！ See You Next SUGOMEN !!

本日11月7日は立冬! これから少しずつ寒くなり、ラーメンが食べたくなる季節になってきましたね。。。 皆さんは身体を温めるときにどんなラーメンを食べますか？ 管理人のオススメは、生姜のチューブです！ どんなフレーバーにも合いますよ★ みなさんオススメの、身体があたたまるアレンジ方法があれば、ぜひ教えてください!!

朝焼けの空、冬の使者白鳥が飛来し始めてます。 約4000km離れたシベリアから越冬のため日本列島へ来るのですが、雪も降るまぁまぁ寒い日本へなぜ来るのか？調べました。 シベリア冬の平均気温❄氷点下−15℃　〜　−35℃　🏔️　 内陸部では−50℃以下(オイミャコンか💧)になるところも。 外で札幌濃厚味噌ラーメンなんか無理ですね。 白鳥さんゆっくりしてってね👋

初めての凄麺新潟です。 新潟背脂醤油ラーメン。 見てこの背脂！そしてシャキシャキ玉ねぎ！ 本当にカッブラーメン？！ カッブラーメンの域を超えてる… 新潟、美味しすぎて上位に食い込みました♡ ごちそうさまでした☻

暑すぎます。我が家は古い平屋でエアコンを取りつける幅が壁に無くてエアコンはありません。しかも平屋の瓦屋根で日当たり良好なので暑すぎます。アイスクリームがどんどん溶けます(;＞_＜;)

ポイント・ランク特典の件です。 よろしくお願いします。 トップ ＞ ご利用ガイド ＞ ⑦すごめんち限定!! すごめんちポイント・ランク特典 に 書いて あったのですが ※ランクアップ時に到達したランクの特典ではなく、前のランクの特典がもう一度ほしい場合は、管理人にご相談ください。 とのこと。 * ランク５に達した場合、オリジナル凄麺のオーダーではなく、凄麺THANK YOUプレゼント（凄麺１２食アソート）にもできるでしょうか？ 超凄メンバーに到達した方々はみなさん凄麺のオリジナルオーダーにているのでしょうか？ また、オリジナル凄麺のオーダーは鴨だしそばのようにお蕎麦もできるのでしょうか？ この連休にすごめんちの目標をたててみようと読んでいて、難しい部分があったので こちらに書かせていただきました。

ヤマダイさんの公式で、どんなエイプリルフールが飛び出すか‥ 楽しみです🤭

地元のコモやんで始まりそうです！！ ワクワクｗ 今、凄麺￥１９８で売ってます！ 安いっ！！！

すごめんちマガジン届きました🙌 ありがとうございます😊 今回すごめんちクリアファイルではなかったです🥹 無地のクリアファイルでした‥ 残念😅