凄トーク！

焼きそばの在庫が何種類あるか数えたついでに 写真を撮ってみました。 金ちゃんヌードル味のみ複数在庫で３個、他のものは１つのみでした。 さて、これからどれを昼飯にしようか考え中です😋 やはりここに凄麺の焼きそばが欲しいとこですね。 ヤマダイさん、お願いします🙇

あまりにも毎日が暇なもんで すごめんちでの自分の軌跡を辿ってみました。 ’２３　８　１８　新規登録、初ログイン 　　　９　２　　ログイン、投稿に初いいね 　　　９　１９　ログイン その後、１０月中旬頃からログイン、いいねをし 　　　１０　１４　投稿に初コメント　 　　　　　　１５　初投稿　　　 上記の頃から毎日にようにログインし楽しみ、現在に至るって感じでした😊 これからもどうぞ宜しくお願いいたします🙇

今日はチートデーではないけれど、仕事中に凄麺が食べたくなって解禁♡♡♡ 我が家のストックはもう京都とサンマー麺のみ。 京都は息子が好きなので今夜はサンマー麺をチョイス。 とろみのあるスープとシャキシャキのもやし、そして麺！ 美味しかった〜！ スープに白飯を入れたい気持ちをおさえるの、大変すぎた〜！笑

病院にて、順番待ち中　投稿。 🎋七夕の時に　新しい身体が欲しいっとお願いしたけど…　🔔クリスマス🌲に　届くかな？ 　

こんにちは、すごめん先生です。 9月から10月にかけてすごめんちで実施されたアンケート結果をもとに、みなさんが選んだオリジナル凄麺がもうすぐ当選者の方に届くそうです！ ▼オリジナル凄麺の詳細▼ オリジナル凄麺 ついに完成…！！✨ https://sugomen-chi.com/announcements/jx2ulukn7q4n9d30 オリジナル凄麺の麺は凄麺の歴史上、初の全粒粉入りとのことで、、 すごめん先生はすごーーく興味ありありです(笑) ちなみに全粒粉とは、小麦をまるごと粉にしたものです。そのため、一般的な小麦粉では使わない小麦の皮や胚芽も含まれ、粉の色はやや茶色く、手触りは粒子が粗いものも混ざり、少しざらつきがあるのが特徴です。 はたして全粒粉が加わった凄麺はどのような見た目・食感なのでしょうか？？ 我慢が出来ず一足お先に、すごめん先生は今回選ばれたオリジナル凄麺を食べちゃいました(笑)🍜✨ まずは麺の見た目から、、、 麺の色がいつもの黄色ではなく、うす茶色で上品な感じがします。さらに麺に小麦の皮由来の茶色いつぶつぶが加わり、いつもの凄麺にはない特別感！！ 次に麺の食感はどうでしょう？ むむ、これは!!!!! 麺１本１本がしっかりしているだけでなく、全粒粉の粒子の粗さによるざらつきを少し感じ、食べ応えがあります！食感は凄麺 和歌山中華そばの麺に近いのかも？？さらにいつもよりほんのり小麦の香りも増したような気がします。これがきっと全粒粉の影響なのですね。通常の凄麺にもいつか使ってほしいです。 こっそり開発担当者にもこだわりポイントを聞いたところ、全粒粉ならではのモチモチ食感と風味を生かした麺と見た目のおいしさの両立だそうです。そこに至るまでに全粒粉の配合量を何度も検討したとか。開発してくれて、ありがとう✨ 当選した方は「オリジナル凄麺」をぜひ食べてみてくださいね！ 残念ながら今回落選してしまった方、応募に間に合わなかった方にお知らせです。 なんと、ランク５に到達すると、もれなく全員自分の理想の凄麺を作れるそうです、、 すごめん先生はランク５までの道のりがまだ長いよーー(笑)🤣 ★今日の学習ポイント★ ・オリジナル凄麺もうすぐお届け！ ・麺は凄麺初の全粒粉入り ・ランク５で自分の理想の凄麺つくれる それでは、また次回！ See You Next SUGOMEN !!

♡極麺処 新潟背脂煮干し醤油♡ 数量限定で食べるのがもったいなかったですが開封です！ こ、これは！麺のもちもちがハンパないです！ スープも美味しかった〜！煮干しが主張しすぎない絶妙さ。 シャキシャキ玉ねぎと背脂がこれまた美味しい。 美味しかったです！ お値段よかったけど買ってよかったです☻

皆さんはカップラーメンの〆に何しにてますか？ ちなみに僕はご飯を入れて食べます。 ちなみに僕の〆のコツは下のリンクの投稿にコメントしてあります https://sugomen-chi.com/announcements/lbdax06lvh29uve5

へぇ〜、レベルがUPするとコメントが飛んでくるのか、知らなかった。

うちのバーさん(母)、今夜初凄麺します！ コッテリ系とかは高齢のため無理なので 中華そばの逸品をチョイスしました🍜 次回は鴨だしそばを食べさせるつもりです！

レベル3になりました！！！！🙌🙌🙌🙌🙌

明日、秋葉原ちゃばら行ってきます。 下の娘をダメもとで誘ってみたらなんとOKと😊 行けば何か買ってもらえるからと、娘。 凄麺買ってやると即答したのは言うまでもありません🤣 明日、楽しみ！😁

すごめんちの会員カード、届きました！ とてもしっかりした作りで驚きです✨ 凄麺の箱も可愛くて、捨てられないですね 蓋裏のお手紙はシールになっていたので、 硬質カードケースに貼ってみました ここにカードも入れて飾ろうと思います 素敵な特典ありがとうございました これからも楽しく参加させて頂きます！

今夜食べた凄麺の裏蓋にarurunさんのメッセージがありました！ 知り合い(と私は思っています🙇)の方の メッセージが掲載されるとほんと嬉しいです！！！

今日の昼メシ。 凄麺じゃなくて、 スミマセン(^^;

ヤオコー限定中華そば専門とんちぼ ついに食べました😆 きのう実家に用事があった家人にヤオコー寄って買ってきてもらったのです（ありがたいぜ） 煮干し系があまり得意じゃない（ぇ？）わたしでも臭みは全く感じず、気付いたらスープ全部飲んでました✌️ 雑味は無いけど奥深い、そんなお味でした 実店舗でも食べてみたいなぁ （撮る為に麺のばしたくないしサッサと食べたかったので雑な写真でごめんなさい😋）

やはりいくら探しても富士そば紅生姜天そばと、凄麺冬の塩ラーメンが見つからないので、初めて利用させてもらいました😅 はたして広島県で販売している所があるのか？ それすら、わからないので‥ 宜しくお願い致します🙇

今朝食べました、冬の塩！ 一年ぶりの味に感激もひとしお(塩だけに)。うっかりスープを蓋の上で温めるのを忘れてしまいましたが、大満足の出来でした。 ダメ元で地元のスーパーで探してみたら、冬の塩の他に八幡浜ちゃんぽんまで手に入ったので、今年の冬はご機嫌な凄麺ライフを満喫できそうです。

こんばんは、すごめん先生です。 今日から12月、年を重ねるごとに1年があっという間だなぁと感じますね。これ「ジャネの法則」と言うそうです。 そんなあっという間(に感じてしまう)な1年ですが、 今年2023年に発売された凄麺の新商品は、4日に発売される福箱2品も含めて 「19品！」ありました😲 そこで、1年の振り返りも兼ねて すごめん先生の完全なる独断と偏見で、 「今年発売された新商品ランキングBEST3」を発表したいと思います。🍜 まずは第3位！🥉 「青森煮干中華そば」！ →今回のリニューアルで太麺に！ 太麺の食べ応えと煮干感の強まったスープで、本場で食べるような臨場感がさらに高まった1杯となりました！ 夏の暑さにやられて冷やして食べたのはいい思い出ですね。笑 (https://sugomen-chi.com/chats/6jctblgfmawu3hny) 続いて第2位！🥈 「新潟背脂醤油ラーメン」！ →今回のリニューアルで極太麺に！ しっかりめの背脂煮干スープに、より太くなった麺との相性や食べ応えがバツグンになった印象です。すごめん先生的にこのリニューアルで特にお気に入りの凄麺になりました💮 そして、栄えある第1位は！！🥇 「旨だしうどんの逸品」です🎊 →昨年より美味しくなった凄麺の「うどん」！(詳しくはこちら　https://sugomen-chi.com/chats/4fbmvvkkh5va70l4) ミリ単位の細かな調整ながらも、食べた時のモチっと感はかなり強化されたように感じました。 まだという人は、寒くなるこの時期にぜひ一度召し上がってみてください～🥢 「麺にフォーカスする」すごめん先生として、 麺がさらに美味しくなった3品をトップ3に選ばせてもらいました！ 私自身も投稿を見返してこの1年も色々あったなぁ～と振り返りながらの投稿でした～ ★今日の学習ポイント★ ・一年があっという間に感じる現象を「ジャネの法則」という ・今年の凄麺の新商品は19品！ ・麺がさらに美味しくなった商品が多い1年だった！ それでは、また次回！ See You Next SUGOMEN !!

「凄」ばかりじゃ無くて、「表」のページも見ないとイケナイと思う今日この頃。こんなの見付けたのでコメント。 |> 年越しそばのはなし |>誰でも一度は食べたことがあるであろう“年越しそば” 。,,, |> 3 そばが切れやすいことから、旧年の厄災を切る 「蕎麦」に関して近畿圏では上記 3 説が有力(?) |>また薬味のネギ,,, これも概ね納得の”ネギ”。とは言いつつ関東に行くと、どんな上等な蕎麦屋でも(?)「白葱」刻んで来るんですねぇ、シャキシャキした口当たりとボリューム重視で「青葱」の良い風味が殆ど無い。 近畿圏で主流の「青葱」とは風味が全然違うんですよ

我が家の息子は只今受験生。 受験まで100日きったそうで、ようやく受験モードに入りました！ そんな息子の夜食に息子の大好きな[ねぎみその逸品]です。 朝は5時に起きて勉強しているので朝はミニサイズのおむすびを３つ作って、夜は凄麺で母ちゃんは陰ながら応援しています♫ 凄麺ありがとう！

出張の時に食べた姫路駅「まねきのえきそば」を紹介します。 そばといってもかん水入りの中華麺で、和出汁で食べるという風変わりな一杯。麺にコシがまるでないのが特徴です。写真は「天ぷらえきそば」ですが、この天ぷらもすぐに蕩けてしまうので、まるで硬めの餡をかけたラーメンを食べているよう。お店は姫路駅、加古川駅 (まねきダイニング)、姫路市内、大阪梅田にあるので、お近くに行かれたら、ぜひ食べてみて下さい。

久しぶりの大阪！ 凄麺ではないけどリピートしたくなる一杯！ うまうまでした＾＾

我が地元川崎のソウルフードのニュータンタンメンは 他社から出ている。 が、スープは良いんだけど、肝心の麺がイマイチ。 凄麺で再現して欲しいなぁ。

冬の塩を求めて数軒を回りましたが、さっぱり見つからなかったので、お客様相談窓口にご相談しました。 残念ながら私の住んでるつくば市内では取扱店が確認できなかったとのことだったのですが、可能性のある店舗としてセイコーマートを教えてもらいました。 さっそく本日、セコマに電話したところ、「冬の塩、ありますよー！」とのお返事❣️ 喜び勇んで買いに行きました😆 この先のことと家族への布教を考えて３個購入。 そしてさらにはばんどう太郎も発見💡 充実した買い物になりました♪ ありがとうございました〜〜〜🩷

朝ご飯に凄麺です♡ わぉっ！贅沢！ お久しぶりの佐野ラーメンです！ 佐野ラーメンは、スープが優しい〜〜♡♡♡ なんだかホッとするスープのお味。（語彙力よ…） 麺も相変わらず美味しかったです！ ごちそうさまでした☻ 朝ご飯を食べながら、今日のお昼ご飯と晩ご飯のメニューを考えるのでありました〜