凄トーク！

うずらの卵って皆さん食べます？食べるとしたらどうやって食べてますか？ 私の地元では鶏卵と同じ様に普通に食べるんですよね。そして各家庭にはうずらの卵専用バサミが必ず何個か有るんですよ。蕎麦屋さんとかでもざる蕎麦なんかだと必ずうずらの卵と専用バサミが出てきます。 味は鶏卵よりも濃厚で栄養価も高いんです。なので目玉焼き、玉子焼き、生卵、茹で卵、うずらの卵フライとどれもが美味しいんですよ。ご飯のおかずとしても食べますがラーメンや焼きそばにも欠かせません。でも私の知らない美味しい食べ方がきっとまだある気がするので知っていたら是非教えてください。宜しくお願いします♪

頂きました！ありがとうございます。 思ったよりデカいｗ　ランチョンマットって、勝手に弁当箱置けるくらいの大きさを想像してました。壁にかけてもいいかなあ・・・ ※今回のアソート、冬の塩も間に合いましたしリニューアル3品も購入できました！

本日より日本台湾まぜそば協会さんとのTwitterキャンペーンがスタート！ その名も”お店でも！凄麺でも！台湾まぜそばを食べてTwitterに投稿しようキャンペーン!!”” （キャンペーン名が長い…というツッコミは真摯に受け止めます…💦） お店で食べた台湾まぜそばと「凄麺 名古屋THE・台湾まぜそば」の写真をtwitterで投稿するだけ！ 凄麺はもちろん、お店の台湾まぜそばの魅力にも病みつきになっていただきたい…という想いで開催中です！ GW明け(5/7)まで開催しているので お店の近くにお住まいの方・お近くにお出かけの方は、ぜひぜひご参加ください。 ↓↓詳細はこちらより↓↓ https://www.newtouch.co.jp/newsrelease/202303nagoyataiwan.pdf 【参加店情報】※下記お店さんならどの店舗でも対象です！ ☆麺屋はなび☆ （台湾まぜそばの産みの親!!!発明してくれた感謝しかありません…） https://www.menya-hanabi.com/ ☆麺屋こころ☆ （はなび出身の店主さんによる人気店。海外でも大活躍中!!） https://www.menya-cocoro.com/tempo ☆禁断のとびら☆ （アレンジメニューも豊富な!!禁断のとびら…一緒にあけちゃいましょう!!） https://kindan-no-tobira.com/store/ ☆まるきん☆ （淡路島初上陸のまぜそばのお店!!） https://www.instagram.com/mazesoba_marukin/

【汁なし麺のお作法？をもっと知りた～い】 　３月は様々な汁なし麺のアンケート実施。 　そこで、汁なし麺の食べ方の、いろんなお作法？について、お気に入りなどを気軽におしゃべりしませんか？ 　まずは、スープ割り、追いめし、あつもり、ひやもり、焼き石、割り下追加、追い玉子、お酢等での味変などなど、お気に入りのお作法(カスタマイズ、アレンジ、〆め方等)をお聞かせください。 　🐽の場合、汁なし麺のお作法は、お店の貼り紙、店主の勧め、雑誌やメディア、友人から聞くなどして経験を重ねて覚えてきました。教科書もないので、まだまだ知らないことや、間違えていることがあるかもしれません。 　未知のお作法はもちろん、お店や地域による違い、すごめんち住民の皆様が極めた(大袈裟かな？)お作法も知りたいです。 　すごめんちの大家さん、管理人さん、先生方にも参加いただけると、とても嬉しいです。 　特に、カップ麺ならではのプロ推奨のお作法をお教えいただけるとグッド( ^🐽^ )bで～す。

最近、おにぎりにはまってまして、そのままはもちろん、凄麺に組み合わせても最高です("⌒🐽⌒") 特に、美味しいご飯のために、炊飯専用の鍋を用意してガスレンジの炊飯機能を使い、そして、お塩にこだわってます。 塩は、赤坂の「ろく助」という串焼き屋さんプロデュースの「ろく助塩」に夢中です。粗塩に干しいたけ、昆布、干帆立貝を加えたもので、旨味がとても強くて、塩むすびでもついつい食が進んじゃいます。 らーめんに何を組み合わせるかは、ホント楽しいですよね🎵 美味しいお塩で塩むすび、どうぞお試しあれ！

おすそ分けキャンペーンに当選しました！ 母に届いた理由を話したら驚いていました☺️ メモ帳や凄麺MAGAZINEまで同梱していただいてとても嬉しいです ねぎみその逸品は母と美味しくいただこうと思います 素敵な企画を開催していただきありがとうございました！

季節外しの冷やし中華というKerikuraさんの投稿に便乗してw 去年、我儘なやつ作ったのを思い出しましたꉂꉂ(>ᗜ<*) 自分が食べたい具を乗せたらこうなったという仕上がり 因みに2人前を取り分けスタイル 千切りの胡瓜じゃなくて塩揉み もやしも和製ナムル仕立て 錦糸玉子じゃなくて味玉 ( -言- )ｸｸｸ

市内のスーパーに八幡浜ちゃんぽんが再入荷しました！ もちろん即購入♡♡♡ もったいないからすぐに食べられない…

グルメ系ドラマが好きで最近『#居酒屋新幹線』が面白くて良く観てる。そろそろ他の好きなドラマの続編も始まらないかな。因みに王道の『孤独のグルメ』は勿論それ以外にも『ザ・タクシー飯店』『絶メシロード』『晩酌の流儀』『東京放置食堂』『忘却のサチコ』等が好き｡｡｡思い出してたら何か腹減ってきた🤤

今日は桃の節句、暖かくなってきましたね。 🎵は～るよ来い、は～やく来い🎵 ですが、花粉の季節でもあります。私は幸いにも全然平気なのですが、うちの奥ちゃんがホントに苦しそうにしてます。 そこで、職場で鼻づまり対策を聞いたので、ご紹介します。ウソか、ホントかはわかりませんが、産業医のドクターが発信元のようなので、ある程度は信用できるのかなぁ、と思います。 では、対策の中身です。硬めの500mlのペットボトルに水を入れて鼻づまりしている方の反対側の脇の下に挟んで30秒ほど力を入れると楽になるそうです。体の側面を圧迫すると反対側の自立神経が刺激されて一時的に効果があるそうな。 両方が詰まっている時は片方づつやるといいそうです。欲張って両方同時にやるのは効かないとのこと。 夜、布団に入ってからは、詰まっていない方を下にして脇の下を圧迫すると眠りやすくなるとのことです。 効果に責任は持てませんが、お試しあれ(*´・ω-)b

最近、ヤマダイさんのWebサイトをじっくりみるのにはまってるんです。 すごろくとか、いろいろあって楽しいですね！ やっぱりでてくる「社長プレゼン」 https://www.newtouch.co.jp/kodawari/development/ こっそり価格改定も知ってしまいましたが、 このクオリティだと安いくらいだなぁと思いました。

YouTuber東海オンエアの動画が好きでよく見るのですが、 ラーメン47都道府県の企画でたくさん凄麺カップラーメンが登場してました！ ラーメン×東海オンエアとどちらも大好きな組み合わせなので、楽しみに再生押したら、47都道府県こんなにも種類があるのか！！！と初知りしてハマりました👀 私も、沖縄からですが全国制覇したいと思います。 タイトル：「47都道府県のご当地インスタントラーメン食べ切るまで終われません」したら全員絶望しました！！！ https://youtu.be/5zsuMAGYEw0

えっ！あっ！ちょっと！！ 先週近くのドラッグストアーで5種位、凄麺をまとめ買いしたのに一つも無い！？何故？？？ 妻に聞いたら……… ○○（長女）が全部食べてたよー だって…。 どんだけ食べ盛りなのよ…トホホ また、買って来ます。

何故　こんな情報が　いの一番で　ここで発表されないのだろう?? 乁⁠ ⁠˘⁠ ⁠o⁠ ⁠˘⁠ ⁠ㄏ┐⁠(⁠´⁠д⁠`⁠)⁠┌┐⁠(⁠´⁠ー⁠｀⁠)⁠┌

そろそろ凄麺イベントしないかなぁ？？？

レベル3ノベルティ到着してました(>ヮ<*) なんやかんやとここまできましたね ありがとうございます これからものたくた投稿させていただきます

アレンジ選手権カルボナーラのつくレポに、ちょこっとだけ載せた野菜を、紹介します。今日、収穫したんですよ。 最初の写真、何だかわかりますか？ 実は芽キャベツなんです。次はその拡大版。芽キャベツの和名は子持ち甘藍(かんらん)といいます。変わったでき方しますよね。 ３枚目は結構メジャーになりつつあるロマネスコというイタリアのカリフラワーです。別名は珊瑚礁花椰菜。幾何学的な模様でユニークですが、甘味が強いんですよ。 最後の写真はそれを単に茹でたところです。 以上、つくレポの補足でした。

絶賛開催中の「社員考案！ねぎみその逸品 アレンジ選手権」!! 実は今回は、開発メンバーはもちろんですが、営業さんや事務員さんなどのアイデアも…!! 発案者たちは、自分のアイデアの人気っぷりをドキドキしながら密かに見つめているので、みなさまぜひ清き一票を…✨✨ 初級編 https://sugomen-chi.com/announcements/8cjxfpnjjajiulnf 中級編 https://sugomen-chi.com/announcements/u85duovwcvtnvojh 上級編 https://sugomen-chi.com/announcements/r15os8jbqp5c6nin

今日は主人も娘もお弁当がいらないので会社で食べるお昼ごはんを凄麺にすることにしました！ 会社でスマホ使用禁止なので写真撮れないので持って行く前に撮影しときます。 8時から17時すぎまでスマホが見れないので、なかなか皆さんの凄麺投稿にコメントといいね！ができなくて寂しいです。。。 今日も頑張ろ♡

12種アソートに広島と台湾のダブルまぜそばがない・・・と思っていたらリニューアルが近いんですね。ひょっとしたら冬の塩はそこまでかな？

麻辣湯麺を作りました～ 辛めのスープに春雨に好きなトッピングを入れるのが特徴 専門店だと太麺の春雨とか 辛さや具がたくさん選べるのが楽しいですよね(≧∇≦) (その分いいお値段しますけど…) 今回は手製の粗挽き肉味噌とほうれん草と葱 数年前に流行って専門店の出店ラッシュがありましたがコロナで減った印象ですね

ニュータッチさんのお膝元の茨城県八千代町の白菜です。生産量日本一なんですよ、美味しそうでしょ❗️(スマホで撮ったのでピント甘いけど、プロのライティングです) 手前が新品種のオレンジ白菜、その奥が一般的な芯が黄色い白菜、一番奥で立ってるのはオレンジ白菜の外側です。 オレンジ白菜は、甘味が強く柔らかい特徴の他に、ポリフェノールなどの成分も多く、お肌のアンチエイジングにもよいとか。 こうした地元の良いものを凄麺にも使えませんか？茨城県にエリアを広げると、伝統野菜で日本スローフード協会「味の箱船」認定の赤ねぎや、それをベースに県が育成した「ひたち紅っこ」という軟らかく甘味の強いねぎがあります。ねぎ味噌の逸品のねぎは少し硬い時があるので、軟らかい赤ねぎバージョンなんてもいいかも🎵 他にも、蓮根や水菜、チンゲン菜、鶏卵なども日本一の生産額です。地理的表示(GI)には、江戸崎かぼちゃ、飯沼栗、水戸の柔甘ねぎがあります。 現在、凄麺には茨城県の麺がないので、難しければ茨城の名産品で開発などどうでしょう。ちょっと高級だけど、常陸秋蕎麦もいいかも🎵 兎に角、茨城の凄麺が欲しいで～す❕

https://rocketnews24.com/2023/02/14/1764935/ このシリーズ大好きなんです。 流石ヤマダイさん！ ノンフライのお蕎麦はやっぱり秀逸なんですね♪

ねぎみその逸品キャンペーンに　応募するのに何かネタになるヒントが無いかと　スーパーマーケットの冷蔵庫ケースを見てたら 　こんなのがあったのです 一杯分のラーメンスープ　 　『えっ50円程度もするのぉ…』 でもそんな感じ？

皆さまご無沙汰しておりました。はじめての方もみなさんこんばんは! また買ってしまいました💦