凄トーク！

学生時代、受験勉強を夜遅くまでやっていた時に、お父さんが凄麺を作ってくれて、ホッと癒されたのを思い出します。

やっちゃいました…またやらかしてしまいました😱 『ばんどう太郎坂東みそ煮込みうどん』は販売対象地域外なので素直にヨドさんに頼りました。 でも『富士そば紅生姜天そば』は頑張って見つけるぞ！…と意気込んで凄麺探しという名の大海原へ出航したもののなかなか発見出来ず、激しい荒波に飲み込まれて敢え無く難破船となり、気がつけば"カップ麺在庫の島"へ漂着。 結果、目的の富士そばを入手する事は出来ましたが目的外の財宝(カップ麺)までもサルベージしてしまいまた在庫を増やしてしまいました(笑)😇 いつものように反省の為にアップさせていただきます。 福箱買う為に在庫を減らして場所を確保しなきゃ… こうなったら外出せずに引き籠もってカップ麺を食べ続けるしかないかな😂

凄麺西日本の特売発見！ 尾道はすでに入手済みでしたので、スルーすみません😅 ところで最近、近所のお店の商品の定番価格の 1円単位の末尾が「9」のお店が増えてきたように感じます 今までは「8」がメジャーでしたが、売り手も1円でも 粗利を出すために頑張っていると実感します・・・

ラー博倶楽部の日だったので新横浜ラーメン博物館のミュージアムショップでお買い物~🍥 普段より少しお得に購入出来ます🤗 お目当てのすみれオールスターズ ムラナカの一杯 味噌ラーメンのリニュ版GET🍜 今回は熟成前に食べたいです😂 そして毎年ラーメン屋さん監修の鍋つゆ 新商品発見する度買ってしまうのですが らーめん味楽醤油味は未食なのでお試しに🍲 ラー博オリジナルかたぬきバウム(ミルク味)は賞味期限迫っててお値下げしてたのでフードロスに貢献👍 これはお裾分けしたいと思います🌟 まねきねこがラーメン抱えてて可愛い😽

当直用の目新しいカップ麺を求めて ＫＡＬＤＩコーヒーファームで 新商品を２種類入手しました。 ❶牡蠣だし塩ラーメン オリジナル商品 磯の旨みが凝縮してそう。 ❷ゆず香る小海老天そば 八幡屋礒五郎の柚子七味を使用。 小海老天の仕事ぶりを確かめたいですね。 次の勤務で持っていきたいと思います。

今日のパスタ 今日はトンテキパスタ

▼帰りに寄ったウエルさんで富士そば発見😸 でも家に一箱分くらいあるしな😅 ぶつけられた車を修理に入れました。代車が日産NOTEで新しすぎてよくわかりません。走行中アクセルから足を離しただけでガクンと回生ブレーキ？がかかるんですけど。解除する方法ありますかね？

冬の凄麺といえば、やはりオリジナル凄麺 年越しそばに頂いた一杯は今も忘れられません https://sugomen-chi.com/announcements/tymcvucjdwaervip

達成しました。3万ポイント！！ さて皆様のように感動もしたく残30ポイントぐらいから 急に意識して達成致しました。 皆様に心から感謝しています。 これで何か区切りが出来ました。お祝いとして 本日凄麵を購入します。ご祝儀だ～　(^_-)-☆　

ご報告 昨日、退院後3回目の通院でした、採血とMRIだったのですがたくとくに問題なく順調らしいです 元々血圧が高くないので血圧の薬が減りました 少しずつ良い方向に向かっています 以上個人的ご報告でした

▼凄麺トーク 今年2月、退院後1週間くらいしたら買い物に行こうと思ったら1ヶ月くらい自転車禁止で、夕飯の買い物は妹にお願いし、私は買い物に行けなかったので昼食は、買い置きしておいた凄麺で温まりました。ありがとうございます。

出社前に凄トーク！！ おはようございます！朝晩冷え込んできましたね。私は毎朝4時半に起きているのですが、なかなか布団から出られなくなってきました。。。あっという間に冬ですね☃ 冬と言えば、冬の塩ですね。ふと、昨年の冬の塩の試食の事を思い出したので書きたいと思います。 昨年、冬の塩の開発途中で、試作品二種類の試食をして欲しいとの声が本社の事務員にかかりました。私は開発部門とは全く関係のない部署なのですが、食べてくれと言われたからには、喜んで開発室に向かいました！(この時、まだ昼食を食べたばかりでした（笑）) そして、開発室に用意されていた試作品二種類を食べ比べし、どちらもそれぞれに個性があって、もちろん美味しくて、この二種類をMIXしたものを作ってくれないかな？　と思ったのですが…悩みに悩んで私だったらこっち！って言う方を選んできました。 そして、いざ冬の塩が発売されてやっと食べれる！と思いるんるんで調理し、完成した冬の塩を食べたらやっぱり美味しくて、そもそも自分がどちらの試作品を選んだのか分からなくなっていました。。。ま、美味しければどちらが採用されてもいいんですけどね（笑）やっぱり冬の塩は美味しい！＆自分の記憶力の低下をつくづく感じたエピソードでした。。。

▼雨だよ 最近雨多くないですか？夏に雨が少なかった分溜まってるのかな😞

【今日の一品】 「サッポロ一番 地獄の担担麺 天竜本店監修  濃厚激辛担担麺 プロフェッショナル編」 （サンヨー食品 11/4新発売） 商品名長すぎ・・・😅 スープがとにかく辛い！、激辛のさらに上の「痛辛」レベル 辛いので水飲む→さらに辛く感じる→また水→お腹タプタプｗｗ 「たうたう魚」よりも正直辛かったです！

▼凄麺トーク 冬の寝付けない夜、眠る事をあきらめて開き直って食べた仙台辛味噌がひときわ美味な事に感激し、まろやかさをプラスするために豆乳やチーズをプラスして完食するとぐっすり眠る事ができたのが懐かしい冬の凄麺エピソードです。

▼おしゃべり 冬の凄麺エピソードは、まさに今日。寒暖差なのかインフルなのか新型コロナなのかわかりませんが、のどが痛くなり、熱が出て、寒気が。。。 食べないと風邪は治らない！と言うことで、寒い日、風邪を引いている人にピッタリの純豆腐チゲうどん。 これに豆腐、かぼちゃの天ぷら、生卵をトッピング。 麺を食べ終えたらご飯を投入。 しかも今回は、かき揚げも追加。さらにさらに納豆も。 風も吹き飛ぶ高カロリーな凄麺になりました。 食べ過ぎて動けません。

明日は箱買いした京都背脂醤油ラーメンが届きます☺️ 一番お気に入りのカップ麺で何年も食べ続けています。 幸せな在庫が増えたらまた投稿します🍀

スーパームーン残念でした🎑

スーパームーン 綺麗でした😊

めったに雪が降らないのに酷いドカ雪の日でした。 雪が積もった坂道で車がエンコしてしまい、人力で押してなんとかやっと動きました。帰宅して身体中が冷えて凍えそうな時、家にあった冬の塩らーめんを啜りました。じんわりと身体が温まり生き返った気分になりました。

寒くなってきましたね！ 今年も冬の塩の季節が来ましたね！ 今日は「冬の塩らーめんの想い出ばなし」をしようと思います！ 私が初めて冬の塩の担当になったのは、新入社員だった2010年でした。 まだ商品開発の流れを一人前に出来ない私は、 上司と一緒に作っていきました。 この年のテーマは「炙り」。 完成したのは、 ・香ばしい炙り風味のついた澄んだスープ ・炙りチャーシューのレトルト 香ばしさが食欲をそそる一杯でした。 …一応自分で作ってはいるのですが、 「なんかカップ麺じゃないみたいに本格的だなー、すごいなー。」と俯瞰でも見てる自分がいました。 そういえば、 「炙り風味のラーメンを作るから参考に○○ってお店を食べておくと良いよ」 なんて上司に言われて、 ラーメンを食べるためだけに電車に乗って 遠出したことも初めての経験でした。 「これがカップラーメンの開発って事かー」なんてことを思いながら帰りの電車に乗っていました。 やっぱり夏で、お店の空調が涼しくて気持ちよかったのを思い出しました。 あとはシズル撮影も、何度か撮り直したのもよく覚えています。 ・塩らーめんは麺がよく見えるからきれいに盛り付けてね ・でも味は力強いからきれい過ぎずにね ・炙りチャーシューが特徴だから伝わるように箸で上手に持ってね ・炙りの側面も見えるようにね、でも不自然じゃないようにね …あたふたしてるうちに麺が伸びたりスープが冷めたり、、 初めてシズル撮影の洗礼を受けた瞬間かもしれません。 そして発売した時には、 一部コンビニに並べてもらった気がします。 それが嬉しくて友達に自慢したりしてました。 その後も何作か「冬の塩らーめん」を担当しましたが、 やっぱりどこかいつもの開発とはちょっと違う、 お祭り気分で開発をしていた気がします。 なんだか改めて振り返ってみましたが、 10年以上も前の事ですが全然鮮明に思い出せましたね(^^;) しかし2010年も遠くなりましたね・・・💦 ということで以上、私の冬の塩のエピソードでした！ 今後は、他の社員からのエピソードも ありますのでどうぞお楽しみに！

【今日の一品】 「日本相撲協会監修 鶏塩ちゃんこ味うどん」 （明星食品 11/3新発売） スープは鶏と野菜の旨味がしっかりで美味しいです 具の種類が多く、具だくさんなので食べていてたしかに 「鶏塩ちゃんこ」を食べているような気分になれました

▼凄麺トーク 年末の買い物でチラシをにらめっこして行ったことのないお店などお安いのを見つけては買い物していた中で見つけた ｢№1ブランドやるじゃん凄麵｣の看板が目に入りうれしくなってパシャリ こんなにたくさんの種類を見たことがなかったのでとてもうれしかったです、たまには新しいお店を見るのもよいですね 後でお店の方に許可を頂きました

今日は『スーパームーン』だそうです😆 見れると良いですね🙌

【冬の凄麺エピソード】 そういえば、みんなで選んで作った『オリジナル凄麺』 届いたのが12月頃の冬の時期でしたね😆 写真の日付を見ると、どうやらクリスマスの24日に食べていました🤭 あの企画は楽しかったし、麺が全粒粉を使った麺で具の彩りも綺麗だったし、蓋を開けた瞬間『おー』っと思わず声が出ましたよ🙌