凄トーク！

こんにちは、すごめん先生です。 9月から10月にかけてすごめんちで実施されたアンケート結果をもとに、みなさんが選んだオリジナル凄麺がもうすぐ当選者の方に届くそうです！ ▼オリジナル凄麺の詳細▼ オリジナル凄麺 ついに完成…！！✨ https://sugomen-chi.com/announcements/jx2ulukn7q4n9d30 オリジナル凄麺の麺は凄麺の歴史上、初の全粒粉入りとのことで、、 すごめん先生はすごーーく興味ありありです(笑) ちなみに全粒粉とは、小麦をまるごと粉にしたものです。そのため、一般的な小麦粉では使わない小麦の皮や胚芽も含まれ、粉の色はやや茶色く、手触りは粒子が粗いものも混ざり、少しざらつきがあるのが特徴です。 はたして全粒粉が加わった凄麺はどのような見た目・食感なのでしょうか？？ 我慢が出来ず一足お先に、すごめん先生は今回選ばれたオリジナル凄麺を食べちゃいました(笑)🍜✨ まずは麺の見た目から、、、 麺の色がいつもの黄色ではなく、うす茶色で上品な感じがします。さらに麺に小麦の皮由来の茶色いつぶつぶが加わり、いつもの凄麺にはない特別感！！ 次に麺の食感はどうでしょう？ むむ、これは!!!!! 麺１本１本がしっかりしているだけでなく、全粒粉の粒子の粗さによるざらつきを少し感じ、食べ応えがあります！食感は凄麺 和歌山中華そばの麺に近いのかも？？さらにいつもよりほんのり小麦の香りも増したような気がします。これがきっと全粒粉の影響なのですね。通常の凄麺にもいつか使ってほしいです。 こっそり開発担当者にもこだわりポイントを聞いたところ、全粒粉ならではのモチモチ食感と風味を生かした麺と見た目のおいしさの両立だそうです。そこに至るまでに全粒粉の配合量を何度も検討したとか。開発してくれて、ありがとう✨ 当選した方は「オリジナル凄麺」をぜひ食べてみてくださいね！ 残念ながら今回落選してしまった方、応募に間に合わなかった方にお知らせです。 なんと、ランク５に到達すると、もれなく全員自分の理想の凄麺を作れるそうです、、 すごめん先生はランク５までの道のりがまだ長いよーー(笑)🤣 ★今日の学習ポイント★ ・オリジナル凄麺もうすぐお届け！ ・麺は凄麺初の全粒粉入り ・ランク５で自分の理想の凄麺つくれる それでは、また次回！ See You Next SUGOMEN !!

ニュータッチや凄麺で発売されている商品と似た感じの他社の商品を見掛けるとつい買ってしまうんですよね…これって私だけ？

先日佐川急便さんより本日(2025年1月15日)着でヤマダイさんからのお届け物があると連絡がありました。他にもそのようなメンバーさんがいたと思いますが何が届くのかワクワクドキドキしますね♪ また届きましたら報告したいと思います😊

こんにちは、すごめん先生です。 9月29日に「すごめんち」は1周年を迎えました！ そして今日、10月11日は「すごめん先生」の誕生日(初投稿の日)です！「すごめん先生」も凄麺ファンの皆様と一緒に1年の月日を歩むことができ、とても嬉しく思っています！改めてありがとうございます。 さて「すごめん先生」も1周年ということで、ご存じの方も初めての方にも今一度「すごめん先生」を知ってほしい。 ということで、改めてプロフィール形式で自己紹介をしていきたいと思います。 「すごめん先生」 ◇職業　：毎日凄麺に携わるヤマダイの中の人 ◇趣味　：凄麺のアレンジ、魔改造。色々なアレンジをしていたら「魔改造先生」とか「つけ麺先生」とか色々な通り名が増えていっています(笑) ◇推し凄麺：札幌濃厚味噌ラーメン 🍜 ◇その他　：凄麺の「麺」がとにかく大好きなので、「麺」にフォーカスを当てて、ちょっとタメになるような豆知識や情報を「授業」としてお伝えしています。「先生」と名乗っていますが、まだまだ私も勉強中の身なので、みなさんと一緒に勉強していきたいと思っています！ ★★★★★★★おまけ★★★★★★ ★ 不定期登場の準レギュラー「カメラマン先生」の自己紹介をしていなかったので、こちらもプロフィール形式でさらっと紹介です(笑) 「カメラマン先生」 〇職業　：すごめん先生の同僚 〇趣味　：カメラ、旅行 全国各地の美味しいものを食べ歩いては、そのグルメ写真をカメラにおさめています。📷 〇推し凄麺：千葉竹岡式らーめん 🍜 〇その他　：入社面接で竹岡式の魅力を語ったことが採用の決め手だったらしい変わり者 すごめん先生(たち)の自己紹介は以上となります。 これからも、「すごめんち」、そして「すごめん先生」の2年目をよろしくお願いします！✨

いつものように凄麺パトロールへ行ったら出会っちゃいました！…何がって？ 先日の家出ネコさんの投稿に『98円箱』ってありましたよね。私の地元のスーパーでも『夢の98円ワゴン』発見！ 奥さんと一緒だったので… マルちゃんのバリうまシリーズ 『旨辛麺』 『ちゃんぽん』 『ごぼ天うどん』 の3種類を各1個の計3個だけ購入。 因みにこの3点以外にも マルちゃんの 「冷しとうもろこし天うどん」 「冷しきつねそば」 「バリうま黒とんこつラーメン」 「麺づくり 汁なし焼肉のたれ味」 日清の 「チキンラーメンどんぶり焦がし醤油の焼とうもろこし味」 「チキンラーメン汁なしどんぶり焦がしにんにく香る油そば」 等々いろいろと魅力的なのがありましたね。 奥さんと一緒じゃなかったら危なく全部買ってしまうとこでした(笑) 「セール」「限定」等々の魅力的な言葉にはなかなか勝てません。でもこれでは在庫減らないですね〜。

▼おしゃべり（ひとりごと） ニュータッチの焼そばが４つ揃ったので 記念（？）に写真を撮ろうと。 ４つをこうやって並べると アレが思い浮かんだので…

▼おしゃべり 本日のお昼、バインミーとベトナムカレーのセットをいただきました。 バインミー初めて食べたけど、めちゃおいしかったです😍

「凄麺"あるとイイな"がある」 それが家から徒歩20分のコモディイイダ東向島店 （先行キャンペーンで貰った分で）スゴ活はクリアしたものの、味が好みなので常にストックしておきたくなってた新潟長岡生姜醤油ラーメン ないんだよなー、近所や行きやすい店の、どこにも。 でも今日ちょっと足を伸ばしてコモディイイダを覗いたらいるじゃなーい長岡ちゃんが!! ありがとうー しかもコモやん（エモやんみたいに言う）、茨スタとか函館とか焼津とか、わたし好みな凄麺がかなりお安くなっててさー…あぁでもゴメン！ そのへん夏の福箱に入ってたから今は間に合ってるんやーー 等とワーワー言うとります、お時間です 好きです！凄麺びいきなコモディイイダ東向島店!!

またまたわが家にやってきた!

近くのドラッグストアで、八幡浜ちゃんぽんの特売をしてました。 賞味期限が7/22なので2割引き。 残り６個を買い占めました。 ヤッホ～ メッチャ嬉しいワ〜

こんばんは、すごめん先生です。 今日から12月、年を重ねるごとに1年があっという間だなぁと感じますね。これ「ジャネの法則」と言うそうです。 そんなあっという間(に感じてしまう)な1年ですが、 今年2023年に発売された凄麺の新商品は、4日に発売される福箱2品も含めて 「19品！」ありました😲 そこで、1年の振り返りも兼ねて すごめん先生の完全なる独断と偏見で、 「今年発売された新商品ランキングBEST3」を発表したいと思います。🍜 まずは第3位！🥉 「青森煮干中華そば」！ →今回のリニューアルで太麺に！ 太麺の食べ応えと煮干感の強まったスープで、本場で食べるような臨場感がさらに高まった1杯となりました！ 夏の暑さにやられて冷やして食べたのはいい思い出ですね。笑 (https://sugomen-chi.com/chats/6jctblgfmawu3hny) 続いて第2位！🥈 「新潟背脂醤油ラーメン」！ →今回のリニューアルで極太麺に！ しっかりめの背脂煮干スープに、より太くなった麺との相性や食べ応えがバツグンになった印象です。すごめん先生的にこのリニューアルで特にお気に入りの凄麺になりました💮 そして、栄えある第1位は！！🥇 「旨だしうどんの逸品」です🎊 →昨年より美味しくなった凄麺の「うどん」！(詳しくはこちら　https://sugomen-chi.com/chats/4fbmvvkkh5va70l4) ミリ単位の細かな調整ながらも、食べた時のモチっと感はかなり強化されたように感じました。 まだという人は、寒くなるこの時期にぜひ一度召し上がってみてください～🥢 「麺にフォーカスする」すごめん先生として、 麺がさらに美味しくなった3品をトップ3に選ばせてもらいました！ 私自身も投稿を見返してこの1年も色々あったなぁ～と振り返りながらの投稿でした～ ★今日の学習ポイント★ ・一年があっという間に感じる現象を「ジャネの法則」という ・今年の凄麺の新商品は19品！ ・麺がさらに美味しくなった商品が多い1年だった！ それでは、また次回！ See You Next SUGOMEN !!

▼おしゃべり▼ ニッカウヰスキー_フロム ザ バレル！！やっとメーカー希望小売価格で、店舗購入が出来ました～やっほう！！

先ほどニュータッチ(公式)Ｘを覗いたらアイコンが凄麺ロゴに変わってるぅ！！ …確かににゃんたっちはパッケージ等で見かけなくなったし、中の人もとい中の猫も「◯◯にゃ」を言わなくなった。Ｘも凄麺を大々的にアピールですね。 引退ではないでしょうが、とりあえず約８年半お疲れ様でしたにゃ(ΦωΦ)

他社製品ですが、またおかしな商品が出ていますｗｗ ツルハドラッグ系限定です。 スーパーカップの醤油・味噌・豚骨・豚キムチ・野菜タンメンの 定番5種のうち、3種のフレーバーのブレントの一品。 その3種が何か？を当てる企画。 自分は野菜タンメン・醤油・豚キムチ（配合割合順）が正解と予想。

「第1回　究極！凄麺チョイス」で「すごめん先生特製　凄麺トレーディングカード」に当選しました！ 初カード！ありがとうございます🥳

うどんの逸品 豆腐チゲうどん先行体験キャンペーン当選させて頂きました‼️ 配達当日→ ｽﾝｹﾞｪ───Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ───ｯ!! 開梱時→ｽ..ｽ...(ﾟДﾟ(ﾟДﾟﾉ(ﾟДﾟﾉ)ﾉｽｹﾞｰ!!! たくさんのSUGEE(ﾟДﾟ)EEEEE!!がつまったキャンペーン本当に有難うございました。 凄麺MAGAZINE読んでみたかったので ｼﾞｰﾝ(´･ω･`*)感激･･･ 凄麺学習帳はメンバーズカードが入った箱には入りませんでした(｀°∀°)/ｽｯｹﾞｪ

夜食に某社の某商品を食べましたが お湯注ぎラインが見やすくて感動しました！ やはり年寄りにはカップの凹凸ではなく これくらいハッキリさせていただくととてもありがたいんです！！！

ランク3特典ありがとうございます！やっほう～ ステッカーかっこよいっす！

和歌山を夜中に食べた事を翌朝に思い出す... ごみ箱をみて。

広島の山間部、今朝は薄ら雪が降ったみたい⁉️です。 どうりで寒いはずだぁ🥶

気がつけば「サンキュー」、「40,000」を通過！ なお面倒くさがりでキリ番で止めたりするのは苦手です (^_^;) これもみなさまのおかげです、いつもありがとうございます♬ （アカウントをちょっと変更・・・）

地球の歩き方　広島版が発売したので早速買いました😆

なかなか暑い日が続きますが…こんな日には冷やしそうめん！ということで、手延べそうめんをいただきました^_^ 甘めのつゆに、鰹節と薬味が合う！既にポテンシャルが高いので、アレンジがなかなか難しい…この夏に後何回かリピろうかと思っているので、じっくり考えます（笑）

遅ればせながらこちらの商品を購入。 それはニップンさんの『ローストアマニ粉末』です！ 体調不良や入院したりしていたのでなかなか買いに行けず今頃やっと買った次第であります。 さてとどの凄麺に使ってみようかな♪

我が街にもやってまいりました！ 年に一度の凄麺フェアが！！ (この店の凄麺フェアが私と凄麺との出会いであったｗ） 日頃は凄麺においては全く使えない地元ラ○フｗ 先ほど買い物に行ったら台車に凄麺のケースが！ 買い物終わって店を出る頃には特設会場(単なる目玉商品通路ｗ)に 通常、この店で絶対見ることのない数種の凄麺が並んでました！ 明日以降の展開が楽しみです！！！